酒店餐飲管理服務(wù)協(xié)議

酒店餐飲管理服務(wù)協(xié)議合同編號(hào)：__________甲方（委托方）：________________地址：_________________________聯(lián)系方式：____________________乙方（受托方）：________________地址：_________________________聯(lián)系方式：____________________第一章總則1.1定義1.1.1本協(xié)議中，“酒店”指位于________________的酒店設(shè)施。1.1.2“餐飲服務(wù)”指甲方委托乙方提供的餐飲管理服務(wù)。1.1.3“協(xié)議”指本酒店餐飲管理服務(wù)協(xié)議，包括附件和附錄。1.2適用范圍1.2.1本協(xié)議規(guī)定了甲乙雙方在餐飲服務(wù)管理過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。1.2.2本協(xié)議適用于甲方委托乙方提供的所有餐飲管理服務(wù)。1.3合同期限1.3.1本協(xié)議自雙方簽署之日起生效，有效期為____年，除非提前終止或雙方另有約定。1.4協(xié)議修訂1.4.1本協(xié)議可根據(jù)雙方書面同意進(jìn)行修訂和補(bǔ)充。第二章餐飲服務(wù)內(nèi)容2.1餐飲服務(wù)范圍2.1.1乙方負(fù)責(zé)酒店的餐飲服務(wù)管理，包括但不限于：a)餐廳、宴會(huì)廳和客房送餐服務(wù)；b)食品和飲料的采購、儲(chǔ)存和管理；c)餐飲人員的招聘、培訓(xùn)和管理。2.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.2.1乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量。2.2.2乙方應(yīng)遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量和顧客安全。第三章權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利和義務(wù)3.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。3.1.2甲方應(yīng)提供必要的餐飲設(shè)施和設(shè)備，并保證其正常運(yùn)行。3.2乙方權(quán)利和義務(wù)3.2.1乙方有權(quán)按照本協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.2.2乙方應(yīng)按照甲方要求提供合格的餐飲服務(wù)，并遵守相關(guān)法規(guī)。第四章費(fèi)用與支付4.1餐飲服務(wù)費(fèi)用4.1.1甲方應(yīng)根據(jù)雙方約定的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。4.1.2費(fèi)用支付方式、時(shí)間和金額由雙方另行協(xié)商確定。4.2費(fèi)用調(diào)整4.2.1若雙方同意對(duì)餐飲服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行調(diào)整，應(yīng)書面簽署補(bǔ)充協(xié)議。第五章違約責(zé)任5.1甲方違約責(zé)任5.1.1甲方未按時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)承擔(dān)逾期支付的違約金，具體金額雙方另行約定。5.2乙方違約責(zé)任5.2.1乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方改正或承擔(dān)違約責(zé)任。第六章人員管理6.1乙方人員配置6.1.1乙方應(yīng)保證提供足夠數(shù)量的合格餐飲服務(wù)人員，以滿足酒店的餐飲服務(wù)需求。6.1.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)其人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，保證其熟悉酒店的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。6.2人員考核6.2.1乙方應(yīng)對(duì)其餐飲服務(wù)人員進(jìn)行定期考核，評(píng)估其服務(wù)質(zhì)量和工作表現(xiàn)。6.2.2甲方有權(quán)對(duì)乙方餐飲服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，并向乙方提供反饋。6.3勞動(dòng)關(guān)系6.3.1乙方應(yīng)與餐飲服務(wù)人員簽訂合法的勞動(dòng)合同，并為其提供法定福利。6.3.2乙方應(yīng)保證其餐飲服務(wù)人員在提供服務(wù)期間遵守酒店的規(guī)定和制度。第七章質(zhì)量控制7.1服務(wù)質(zhì)量控制7.1.1乙方應(yīng)制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)質(zhì)量控制體系，保證服務(wù)達(dá)到甲方的要求。7.1.2乙方應(yīng)定期向甲方提交餐飲服務(wù)質(zhì)量報(bào)告，并接受甲方的監(jiān)督和檢查。7.2食品安全管理7.2.1乙方應(yīng)遵守食品安全法規(guī)，保證食品來源可靠、質(zhì)量合格。7.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，防止食物中毒等食品安全事件的發(fā)生。第八章信息保密8.1保密義務(wù)8.1.1乙方應(yīng)對(duì)在履行本協(xié)議過程中獲得的甲方商業(yè)秘密、客戶信息等保密信息予以保密。8.1.2乙方的保密義務(wù)在本協(xié)議終止后仍應(yīng)繼續(xù)履行，直至該等信息成為公開信息。8.2保密措施8.2.1乙方應(yīng)采取合理措施保護(hù)保密信息，防止其泄露、盜用或?yàn)E用。8.2.2乙方應(yīng)對(duì)其員工進(jìn)行保密教育，保證他們了解保密義務(wù)和責(zé)任。第九章爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1若本協(xié)議項(xiàng)下發(fā)生任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.1.2若協(xié)商無果，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2法律適用9.2.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。第十章終止與解除10.1協(xié)議終止10.1.1本協(xié)議因到期、雙方協(xié)商一致或其他法定事由而終止。10.1.2協(xié)議終止后，雙方應(yīng)按照約定處理善后事宜，包括但不限于財(cái)務(wù)結(jié)算、人員安置等。10.2協(xié)議解除10.2.1若一方違反本協(xié)議且無法補(bǔ)救，另一方有權(quán)解除本協(xié)議。10.2.2若因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，雙方均可要求解除本協(xié)議。第十一章違約賠償11.1違約責(zé)任11.1.1若乙方未能按照本協(xié)議提供合格的餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.1.2若甲方未能按照約定支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款的違約金。11.2賠償范圍11.2.1違約賠償范圍包括直接經(jīng)濟(jì)損失和可預(yù)見的間接損失。11.2.2雙方應(yīng)友好協(xié)商確定賠償金額，如協(xié)商不成，可依法解決。第十二章不可抗力12.1不可抗力事件12.1.1不可抗力事件指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、行為等。12.1.2若發(fā)生不可抗力事件，受影響方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并采取合理措施減輕損失。12.2法律后果12.2.1因不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無法履行或延遲履行，受影響方不承擔(dān)違約責(zé)任。12.2.2雙方應(yīng)協(xié)商確定因不可抗力事件導(dǎo)致的協(xié)議變更或解除事宜。第十三章一般條款13.1完整協(xié)議13.1.1本協(xié)議構(gòu)成雙方關(guān)于餐飲服務(wù)管理的完整協(xié)議，取代了所有以前的口頭或書面協(xié)議。13.1.2本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充均應(yīng)以書面形式作出，并經(jīng)雙方簽署。13.2通知13.2.1本協(xié)議項(xiàng)下的任何通知應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方指定的聯(lián)系地址。13.2.2通知在發(fā)送后____個(gè)工作日內(nèi)視為已送達(dá)。第十四章權(quán)利轉(zhuǎn)讓與分包14.1權(quán)利轉(zhuǎn)讓14.1.1除非另一方書面同意，否則任何一方不得將本協(xié)議項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。14.1.2任何未經(jīng)同意的轉(zhuǎn)讓均視為無效。14.2分包14.2.1乙方在征得甲方書面同意的情況下，可將部分服務(wù)分包給第三方。14.2.2乙方對(duì)分包方的行為承擔(dān)責(zé)任，并保證分包方的服務(wù)質(zhì)量符合本協(xié)議要求。第十五章附則15.1附件和附錄15.1.1本協(xié)議附件和附錄為本協(xié)議不可分割的部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。15.1.2附件和附錄包括但不限于餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用明細(xì)等。15.2法律效力15.2.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，至協(xié)議終止或解除之日止。15.2.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（委托方）：_____