餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查辦法

餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查辦法合同編號(hào)：__________鑒于甲方為餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者，乙方為專(zhuān)業(yè)餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查機(jī)構(gòu)，雙方本著平等、自愿、誠(chéng)信的原則，就甲方餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生檢查事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：一、檢查范圍1.1本合同適用于甲方餐飲場(chǎng)所的衛(wèi)生檢查，包括但不限于廚房、餐廳、餐具、食品儲(chǔ)存、員工個(gè)人衛(wèi)生等方面的檢查。二、檢查標(biāo)準(zhǔn)2.1乙方應(yīng)按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)、餐飲業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及甲方制定的衛(wèi)生規(guī)定進(jìn)行檢查。2.2乙方應(yīng)確保檢查過(guò)程的公正、公平、透明，對(duì)甲方的餐飲場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。三、檢查時(shí)間及頻率3.1雙方約定每月進(jìn)行一次全面衛(wèi)生檢查，如有特殊情況，雙方可協(xié)商調(diào)整檢查時(shí)間。3.2乙方應(yīng)在檢查前三個(gè)工作日通知甲方，甲方應(yīng)予以配合。四、檢查結(jié)果處理4.1乙方應(yīng)在檢查后五個(gè)工作日內(nèi)向甲方出具書(shū)面檢查報(bào)告，報(bào)告中應(yīng)詳細(xì)記錄檢查過(guò)程、存在的問(wèn)題及整改建議。4.2甲方對(duì)檢查結(jié)果有異議的，應(yīng)在收到檢查報(bào)告之日起三個(gè)工作日內(nèi)向乙方提出，并由雙方共同協(xié)商解決。4.3甲方應(yīng)根據(jù)乙方提出的整改建議，及時(shí)整改并提交整改報(bào)告，乙方進(jìn)行復(fù)查。五、費(fèi)用及支付5.1雙方約定檢查費(fèi)用為人民幣_(tái)___元整（大寫(xiě)：_______________________元整），甲方一次性支付給乙方。5.2甲方應(yīng)按照本合同約定的時(shí)間和方式支付檢查費(fèi)用，逾期支付的，每逾期一日，應(yīng)支付乙方應(yīng)付金額的__%作為滯納金。六、保密條款6.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。6.2乙方應(yīng)對(duì)檢查過(guò)程中獲取的甲方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私予以保密，不得泄露給第三方。七、違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。7.2若乙方未按照約定時(shí)間、頻率進(jìn)行檢查，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。八、爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。9.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查辦法2.甲方餐飲場(chǎng)所平面圖3.乙方檢查人員資質(zhì)證明4.衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定5.檢查報(bào)告格式6.整改措施及實(shí)施時(shí)間表7.乙方保密協(xié)議8.乙方檢查設(shè)備清單二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定時(shí)間、頻率接受衛(wèi)生檢查2.甲方未按照乙方提出的整改建議進(jìn)行整改3.甲方未按時(shí)支付檢查費(fèi)用4.乙方未按照約定時(shí)間、頻率進(jìn)行衛(wèi)生檢查5.乙方未保守甲方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私6.乙方未在約定時(shí)間內(nèi)出具檢查報(bào)告7.乙方未對(duì)甲方提出的異議進(jìn)行合理答復(fù)三、法律名詞及解釋?zhuān)?.甲方：指餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者2.乙方：指專(zhuān)業(yè)餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查機(jī)構(gòu)3.衛(wèi)生檢查：指對(duì)餐飲場(chǎng)所進(jìn)行的食品安全、衛(wèi)生等方面的檢查4.整改：指對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行改進(jìn)和修正5.違約金：指一方違反合同約定應(yīng)支付給另一方的經(jīng)濟(jì)賠償6.保密協(xié)議：指雙方約定對(duì)合同內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密的協(xié)議四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.甲方忘記接受衛(wèi)生檢查解決辦法：乙方提前通知甲方，確保檢查順利進(jìn)行2.甲方對(duì)檢查結(jié)果有異議解決辦法：雙方協(xié)商解決，或向第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)鑒定3.甲方未能按時(shí)支付檢查費(fèi)用解決辦法：乙方提醒甲方支付，逾期支付的，按合同約定收取滯納金4.乙方未能按時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生檢查解決辦法：乙方提前與甲方溝通，重新約定檢查時(shí)間5.乙方未保守甲方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私解決辦法：甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者，需要進(jìn)行定期衛(wèi)生檢查2.乙方為專(zhuān)業(yè)餐飲行業(yè)衛(wèi)生檢查機(jī)構(gòu)，提供衛(wèi)生檢查服務(wù)3.雙方簽訂合同，明確檢查范圍、標(biāo)準(zhǔn)