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安徽省合肥市肥西縣重點(diǎn)名校2025屆中考三模生物試題注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑,如需改動(dòng),用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無(wú)效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。1、皮膚能防止病菌侵入人體,與這種免疫屬于同種類型的是()A.青霉素過敏現(xiàn)象B.接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核C.白細(xì)胞消除病原體D.得過麻疹后不再患此病2、皮膚在人體的免疫中發(fā)揮重要作用。與這種免疫方式屬于同種類型的是()A.皮膚過敏現(xiàn)象 B.得過流行性腮腺炎的人不再患此病C.白細(xì)胞吞噬病菌 D.接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核3、男性的主要性器官是()A.精巢 B.睪丸 C.輸精管 D.陰莖4、“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”.魚躍鳥飛是因?yàn)樗鼈兌加信c其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu).下列論證錯(cuò)誤的是()A.黑麥的根部有多達(dá)150億條根毛,有利于根吸收水和無(wú)機(jī)鹽B.肺泡壁僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,有利于肺進(jìn)行氣體交換C.小腸有腸液、胰液和膽汁等多種消化液,有利于小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D.腎小球是毛細(xì)血管球,有利于腎形成原尿5、我們?cè)谂e啞鈴時(shí),上臂完成如圖動(dòng)作過程中起支點(diǎn)作用的是A.① B.②C.③ D.④6、當(dāng)你再次患感冒時(shí),你應(yīng)該①服用上次感冒時(shí)用的那種藥②請(qǐng)醫(yī)生診斷,憑醫(yī)生的處方買藥服用③到藥店購(gòu)買OTC標(biāo)志的感冒藥④自行到藥店購(gòu)買R標(biāo)志的感冒藥,按藥品說(shuō)明書服用A.①③ B.①④ C.②③ D.③④7、下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)組成成分的描述,正確的是()A.生態(tài)系統(tǒng)由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者組成B.動(dòng)物屬于消費(fèi)者,它不能自己制造有機(jī)物,直接或間接地以植物為食C.細(xì)菌和真菌能夠分解動(dòng)植物遺體中的有機(jī)物,一般屬于消費(fèi)者D.陽(yáng)光、空氣和水與生態(tài)系統(tǒng)有密切的關(guān)系,但不屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分8、張家界市永定區(qū)長(zhǎng)茅山盛產(chǎn)黃桃,現(xiàn)在正是果實(shí)成熟季節(jié)。請(qǐng)問食用的桃肉是由桃花中的哪一結(jié)構(gòu)發(fā)育而來(lái)的()A.子房壁B.胚珠C.雄蕊D.受精卵9、不僅是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),也可以為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.無(wú)機(jī)鹽 D.水10、小明患急性闌尾炎住院,醫(yī)院檢查的化驗(yàn)單上偏高的項(xiàng)目是()A.紅細(xì)胞B.白細(xì)胞C.血小板D.血紅蛋白11、如圖是人體在平靜呼吸時(shí)肺內(nèi)氣體容量變化曲線,以下說(shuō)法正確的是(
)。A.a(chǎn)b段曲線表示膈肌舒張,吸氣B.bc段曲線表示膈肌舒張,吸氣C.a(chǎn)c段曲線表示進(jìn)行了兩次呼吸D.a(chǎn)b段和cd段曲線都表示吸氣12、下面關(guān)于呼吸道作用的敘述,錯(cuò)誤的是A.呼吸道是氣體進(jìn)出肺的通道 B.呼吸道可以使空氣溫暖C.呼吸道可以使空氣濕潤(rùn) D.呼啦道能夠清除空氣中的所有有害物質(zhì)13、大白菜外層葉片光照充分顯綠色;靠近中心的葉片光照不足顯黃色。以上事實(shí)說(shuō)明()A.光是光合作用的條件B.葉綠素的形成需要光C.光合作用的場(chǎng)所是葉綠體D.在無(wú)光的條件下植物能活得很好14、下列關(guān)于生物與環(huán)境關(guān)系的說(shuō)法中,最為確切的是()A.油菜之所以在秋天開花,只與秋天日照時(shí)間變短有關(guān)B.影響生物生活的生物因素是指不同種生物之間的相互作用C.生物對(duì)環(huán)境的影響是各種生物因素共同作用的結(jié)果D.石門坊的黃櫨樹葉在秋天因溫度降低而變紅15、下圖表示向日葵在24小時(shí)內(nèi)的水分吸收和蒸騰作用速率(毫克/小時(shí)),據(jù)圖推斷下列正確的是()A.在暗處,蒸騰作用速率總是大于吸收速率B.在暗處,吸收速率總是大于蒸騰作用速率C.在光下,吸收速率總是大于蒸騰作用速率D.在光下,蒸騰作用速率總是大于吸收速率16、下列關(guān)于人體心臟的敘述中,不正確的是()A.心房與心室之間有瓣膜B.左心室與主動(dòng)脈相連C.心臟壁最厚的是右心室D.心室與動(dòng)脈之間有瓣膜17、血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成,其內(nèi)流動(dòng)著血液。下列有關(guān)敘述,正確的是A.心臟的右心房與肺靜脈相通B.肺循環(huán)開始于右心室,終止于左心房C.動(dòng)脈里流動(dòng)脈血,靜脈里流靜脈血D.血漿的作用是專門運(yùn)載血細(xì)胞18、下面是幾種植物、動(dòng)物(水綿、桫欏、菊、蜜蜂、蛔蟲、野兔、麻雀)的分類表解圖,下面說(shuō)法不正確的是A.①的特點(diǎn)是體外有角質(zhì)層B.圖中②、⑥分別代表蜜蜂和桫欏C.④在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著消費(fèi)者的角色D.圖中甲處應(yīng)填寫胎生,乙處應(yīng)為分裂生殖19、如圖為膝跳反射示意圖。下列表述錯(cuò)誤的是()A.反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式B.該反射的神經(jīng)中樞在脊髓C.神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)方向:①→④→③→②→⑤D.若④處受損,有感覺但不能發(fā)生膝跳20、有時(shí)出現(xiàn)打嗝現(xiàn)象,會(huì)令人心煩,深吸氣能有效解除打嗝現(xiàn)象,深吸氣時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象是A.膈肌舒張B.膈頂部上升C.胸廓縮小D.肋骨間的肌肉收縮21、同學(xué)們?cè)诔踔猩镎n中做過許多實(shí)驗(yàn).以下是洋洋同學(xué)對(duì)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí),其中錯(cuò)誤的是()A.在玉米種子剖面上滴一滴碘液,染成藍(lán)色的是胚乳B.在制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的過程中要用碘液染色C.制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的程序?yàn)椋阂徊痢巍俊娜綝.用顯微鏡觀察小魚尾鰭內(nèi)血液流動(dòng)時(shí),可見紅細(xì)胞在最小血管中呈單行通過22、米勒首創(chuàng)了化學(xué)進(jìn)化的模擬實(shí)驗(yàn),關(guān)于米勒實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是()A.米勒在實(shí)驗(yàn)過程中模擬了原始大氣B.實(shí)驗(yàn)證明了生命起源于原始海洋C.米勒在實(shí)驗(yàn)過程中模擬了原始地球的閃電D.米勒的實(shí)驗(yàn)支持了無(wú)機(jī)小分子物質(zhì)合成有機(jī)小分子物質(zhì)的過程23、對(duì)圖所示食物網(wǎng)的分析,錯(cuò)誤的是()A.要構(gòu)成一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng),除了圖中所示成分外,還需加入的成分是分解者和非生物環(huán)境B.該食物網(wǎng)共有4條食物鏈C.在“農(nóng)作物→鼠→蛇”這條食物鏈中,若大量捕捉蛇,鼠的數(shù)量會(huì)先增多后減少D.該食物網(wǎng)中最長(zhǎng)的食物鏈?zhǔn)牵恨r(nóng)作物→昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇24、“青城乳酒”是四川青城山的特產(chǎn)之一,民間傳說(shuō)這種酒是青城山上的猴子將吃不完的獼猴桃藏起來(lái),發(fā)酵后形成的美酒佳釀,所以又叫“猴兒酒”.酒的主要成分是酒精,酵母菌產(chǎn)生酒精的必要條件是()A.無(wú)氧B.有氧C.低溫D.光照25、在探究“綠葉在光下制造有機(jī)物”時(shí),某同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果的分析錯(cuò)誤的是()A.甲是為了消耗掉葉片中原有的淀粉 B.丁中葉片滴加碘液后c遮光部分變藍(lán)C.丙中b燒杯中的酒精可溶解葉綠素 D.實(shí)驗(yàn)結(jié)論是綠葉在光下能制造淀粉26、葉片之所以是光合作用的主要器官,是因?yàn)樗幸幌盗械慕Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)與光合作用相適應(yīng)。圖1為葉片的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2表示光照充足時(shí)葉肉細(xì)胞中葉綠體和線粒體內(nèi)二氧化碳和氧氣的來(lái)源和去路。請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題。(1)圖1中的①所示結(jié)構(gòu)的名稱是______,內(nèi)有運(yùn)輸______________的導(dǎo)管。
(2)進(jìn)入葉綠體內(nèi)的二氧化碳參與光合作用。請(qǐng)寫出光合作用的表達(dá)式:__。
(3)圖2中箭頭⑧所示的氣體是_______。黑暗條件下,圖2中哪些箭頭表示的生理活動(dòng)不存在或大大減弱?_________(填序號(hào))。
(4)當(dāng)今,人類活動(dòng)致使全球二氧化碳含量不斷增加,導(dǎo)致地球氣溫不斷上升,這就是溫室效應(yīng)。溫室效應(yīng)主要是由人類的哪些活動(dòng)所致?_________________________27、探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦耳(能量單位)的熱量。某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下,請(qǐng)據(jù)表回答下列問題:食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米質(zhì)量(克)202020①水(毫升)50505050溫度上升(℃)2.21.431.3(1)從平衡膳食角度考慮,這四種食物中,我們應(yīng)該以食用_____為主。從小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中含能量最多的是_____。食物中能夠燃燒的物質(zhì)是_____,燃燒留下的灰燼是_____。為了盡量減少實(shí)驗(yàn)的誤差,應(yīng)該設(shè)置_____。實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為_____克,因?yàn)開____。28、請(qǐng)回答下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問題:我國(guó)農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習(xí)俗。家庭制作米酒的主要步驟是:①蒸熟飯并冷卻(30℃)→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。請(qǐng)回答:①該酒曲中含的主要微生物及其所屬類別分別是________。②步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供________。某興趣小組嘗試制作酸奶,其主要步驟如下:①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42℃~43℃)→④加入一些品牌酸奶→⑤發(fā)酵→⑥保存食用。請(qǐng)回答:⑴步驟④的目的是________。⑵制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是沒有成形的________。⑶酸奶常用________方法保存。29、今年,我國(guó)部分省份相繼發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例,該病是由H7N9禽流感病毒引起的,它通常只感染鳥類,少見情況會(huì)感染人、豬、馬等哺乳動(dòng)物。專家介紹說(shuō):“對(duì)于所有的流感,我們都建議兩條預(yù)防原則:兩勤三早?!薄皟汕凇本褪乔谙词?、勤通風(fēng),“三早”就是早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早隔離治療。目前,為預(yù)防H7N9禽流感,科研人員正努力研制疫苗。根據(jù)上述資料,請(qǐng)回答:H7N9禽流感的病原體是____________________。預(yù)防禽流感,要做到“三早”,這屬于傳染病預(yù)防措施中的________________??蒲腥藛T正在努力研制疫苗。接種疫苗后,可刺激人體內(nèi)的__________產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,從而提高對(duì)特定傳染病的抵抗力。利用接種疫苗使人體獲得免疫,通過這種方式獲得的免疫屬于___________免疫。加強(qiáng)體育鍛煉可以強(qiáng)身健體,有效地提高免疫力,人的運(yùn)動(dòng)主要依賴于運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),它主要由___________________組成,其中起支點(diǎn)作用的是__________。30、閱讀下面資料,回答相關(guān)問題。資料一:科學(xué)家把荒漠植物的抗旱基因?qū)氲杰俎V?,培育出抗旱耐鹽堿的苜蓿新品種,進(jìn)而成功地改良了大面積的鹽荒地。資料二:苜蓿為多年生豆科牧草,被譽(yù)為“牧草之王”。苜蓿的抗寒能力較差,在高緯高寒地區(qū)種植難以存活。研究人員將不抗寒苜蓿搭載在返回式衛(wèi)星上,再經(jīng)過多年選育,培育出一個(gè)抗寒苜蓿新品種。資料三:苜?;ǖ念伾梢粚?duì)基因T、t控制,下表是關(guān)于苜?;ㄉ膬山M雜交實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果。組號(hào)親本的性狀子代的性狀和植株數(shù)目紫花白花①紫花×紫花301101②白花×白花0268(1)資料一中抗旱耐鹽堿的苜蓿新品種的培育運(yùn)用了_______技術(shù)。資料二中不抗寒苜蓿搭載衛(wèi)星而產(chǎn)生的抗寒變異屬于_____(填“可遺傳”或“不可遺傳”)的變異。苜蓿成功改良大面積鹽荒地的事實(shí),反映了生物能夠________環(huán)境。資料三中,苜蓿的紫花和白花是一對(duì)相對(duì)性狀,根據(jù)結(jié)果分析,其中________是顯性性狀。第①組實(shí)驗(yàn)中的子代紫花苜蓿的基因組成是_______。31、閱讀下列資料,回答有關(guān)傳染病及免疫的問題:世界衛(wèi)生組織2018年2月公布了10種高危傳染性疾病,其中的“X疾?。―iseaseX)”讓人耳目一新?!癤疾病”可以代表一種新興疾病,也可以代表一種一度被消滅或得到控制,但近幾年又卷土重來(lái)的疾病,霍亂這種烈性腸道傳染病就屬于再興疾病。劇烈瀉吐、肌肉痙攣是霍亂的主要特征,病死率很高。中央電視臺(tái)《走遍中國(guó)》欄目系列紀(jì)錄片《永不停歇的疫戰(zhàn)》,就記錄了我國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生人員和霍亂之間那場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng),2012年,南方多省出現(xiàn)了18例霍亂疫情。調(diào)查發(fā)現(xiàn),引發(fā)霍亂的原因是某個(gè)池塘的甲魚被O139群霍亂弧菌污染后流入市場(chǎng),再進(jìn)入家庭。疾控人員找到并關(guān)閉了這個(gè)甲魚池塘,從源頭上結(jié)束了疫情。根據(jù)傳播途徑分,霍亂屬于_____傳染病,其病原體是_____,該病原體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比,最主要的區(qū)別是_____。“18例霍亂患者”屬于傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)中的_____,必須隔離治療。早在19世紀(jì),“微生物學(xué)之父”巴斯德就開始培育霍亂疫苗。健康人接種霍亂疫苗后,刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種特殊蛋白質(zhì),叫做_____,從而提高對(duì)霍亂的抵抗力。這種免疫方式屬于_____(填“特異性”或“非特異性”)免疫。在人體的第二、第三道防線中均能發(fā)揮免疫作用的細(xì)胞是_____。
參考答案1、C【解析】
掌握特異性免疫和非特異性免疫的組成和和功能?!驹斀狻科つw能防止病菌侵入人體,屬于人體的第一道防線,皮膚對(duì)所有的病原體都起作用,屬于非特異性免疫。青霉素過敏現(xiàn)象、接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核、得過麻疹后不再患此病都屬于人體的第三道防線,是特異性免疫;白細(xì)胞消除病原體屬于人體的第二道防線,也屬于非特異性免疫,C正確?!军c(diǎn)睛】解題的關(guān)鍵是明白計(jì)劃免疫也屬于特異性免疫。2、C【解析】試題分析:皮膚能防止病菌侵入人體,屬于人體的第一道防線,皮膚對(duì)所有的病原體都起作用,屬于非特異性免疫,白細(xì)胞吞噬病菌,屬于人體的第二道防線,屬于非特異性免疫,B、D屬于人體的第三道防線,是特異性免疫??键c(diǎn):此題考查的是人體的特異性免疫和非特異性免疫。點(diǎn)評(píng):此題為基礎(chǔ)題,解答此題要明確免疫的獲得。3、B【解析】
男性生殖系統(tǒng)包括睪丸、附睪、輸精管、精囊腺、前列腺、陰莖和陰囊等。睪丸是男性的生殖腺(也叫性腺),是男性的主要性器官,其余器官是附屬性器官?!驹斀狻緼.精巢是儲(chǔ)存和精子成熟的倉(cāng)庫(kù),故A不符合題意。B.睪丸是男性的主要性器官,睪丸的功能是產(chǎn)生精子以及雄性激素,而睪丸又屬于內(nèi)分泌器官,故B符合題意。C.輸精管是附屬性器官,輸送精子的管道,故C不符合題意。D.陰莖是附屬性器官,用于交配,內(nèi)有尿道,尿道是排出精液和尿液的通道,故D不符合題意。故選:B。4、C【解析】成熟區(qū)也叫根毛區(qū),表皮細(xì)胞一部分向外突起形成根毛,是吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位,根毛的數(shù)量很多,大大增加了根吸水的表面積,提高吸水效率,A正確;肺泡是進(jìn)行氣體交換的主要部位,數(shù)量很多,增加了氣體交換的效率;肺泡壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這些特點(diǎn)都有利于肺泡與血液內(nèi)的氣體交換,B正確;小腸內(nèi)含有膽汁、腸液、胰液等多種消化液,是與消化有直接關(guān)系的,與吸收無(wú)關(guān),C錯(cuò)誤;當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí),除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外,其他的如水、無(wú)機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過到腎小囊腔形成原尿,D正確。5、C【解析】試題分析:圖中的是屈肘,①肱二頭肌,④肱三頭肌,人體的任何一動(dòng)作,都不是由一塊骨骼肌獨(dú)立完成的,而是由多組肌肉在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下,相互協(xié)作,共同完成的,舉啞鈴時(shí),肱二頭肌收縮和肱三頭肌同時(shí)舒張,肌腱連在兩塊相鄰的骨上,運(yùn)動(dòng)過程中③關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用。選C?!究键c(diǎn)定位】本題考查了屈肘動(dòng)作中骨骼肌、關(guān)節(jié)等的協(xié)作關(guān)系,難度中等,屬于理解層次要求。6、C【解析】
安全用藥是指根據(jù)病情需要,正確選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等,以充分發(fā)揮最佳效果,盡量避免藥物對(duì)人體產(chǎn)生的不良作用或危害?!驹斀狻克幤分饕ǚ翘幏剿幒吞幏剿?。非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購(gòu)買和使用的藥品,簡(jiǎn)稱OTC。這些藥物大都用于多發(fā)病常見病的自行診治,如感冒、咳嗽、消化不良、頭痛、發(fā)熱等。處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購(gòu)買和使用的藥品,簡(jiǎn)稱Rx。處方藥的使用要遵醫(yī)囑。如果再次患感冒時(shí)要②請(qǐng)醫(yī)生診斷,憑醫(yī)生的處方藥服用,或③到藥店購(gòu)買非處方藥,不能服用上次感冒時(shí)用的那種藥,要根據(jù)病情需要,正確選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等,以充分發(fā)最佳效果。
故C符合題意?!军c(diǎn)睛】處方藥的使用要遵醫(yī)囑,非處方藥的使用要認(rèn)真閱讀說(shuō)明書,按說(shuō)明書服用。7、B【解析】
一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分,生物部分由生產(chǎn)者(植物)、消費(fèi)者(動(dòng)物)和分解者(細(xì)菌、真菌)組成,非生物成分包括陽(yáng)光、空氣、水和土壤等,據(jù)此可以解答本題?!驹斀狻緼.生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分,非生物部分有陽(yáng)光、空氣、水、溫度、土壤(泥沙)等;生物部分包括生產(chǎn)者(綠色植物)、消費(fèi)者(動(dòng)物)、分解者(細(xì)菌和真菌),故A錯(cuò)誤。B.動(dòng)物屬于消費(fèi)者,動(dòng)物體內(nèi)沒有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用,動(dòng)物必須直接或間接地以植物為食,從中獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故B正確。C.細(xì)菌和真菌的細(xì)胞中沒有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用,營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。腐生的細(xì)菌和真菌可把動(dòng)植物遺體和動(dòng)物糞便中的有機(jī)物分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,一般屬于分解者,故C錯(cuò)誤。D.一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分,陽(yáng)光、空氣、水和土壤等屬于生態(tài)系統(tǒng)中的非生物成分,故D錯(cuò)誤。故選B?!军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的組成及生態(tài)系統(tǒng)概念的理解。8、A【解析】
桃肉是果皮,果皮由細(xì)胞壁發(fā)育而來(lái)?!驹斀狻刻一ㄊ芫螅臃坷^續(xù)發(fā)育,其余部分凋謝,子房壁發(fā)育成果皮,胚珠發(fā)育種子,受精卵發(fā)育成種子的胚。故選A?!军c(diǎn)睛】考查果實(shí)的形成,掌握花受精后,各部分的發(fā)育是解題的關(guān)鍵。9、A【解析】
食物中的營(yíng)養(yǎng)成分包括:脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的,缺一不可。根據(jù)食物中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用分析解答?!驹斀狻緼.蛋白質(zhì)是可以為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分。機(jī)體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與,故A正確。B.脂肪是人身體內(nèi)的儲(chǔ)備能源,當(dāng)外界營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入小于內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗時(shí),脂肪就會(huì)釋放能量,供給人體各項(xiàng)生理活動(dòng)和維持體溫,故B錯(cuò)誤。C.無(wú)機(jī)鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,但無(wú)法為人體提供能量,故C錯(cuò)誤。D.水是任何生物體都不可缺少的組成成分,但無(wú)法為人體提供能量,故D錯(cuò)誤。故選:A?!军c(diǎn)睛】掌握食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用是解題的關(guān)鍵。10、B【解析】血液的組成包括血漿和血細(xì)胞,血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。白細(xì)胞的能夠作變形運(yùn)動(dòng),當(dāng)細(xì)菌侵入人體后,白細(xì)胞能穿過毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織,并將細(xì)菌吞噬,因此白細(xì)胞有防御疾病的作用,人體出現(xiàn)炎癥時(shí),白細(xì)胞會(huì)增多。11、D【解析】試題分析:曲線ab段表示肺內(nèi)氣體容量由小變大,表示吸氣,膈肌收縮,A錯(cuò)誤;曲線bc段表示肺內(nèi)氣體容量有大變小,表示呼氣.B錯(cuò)誤;ac段曲線表示進(jìn)行了一次呼吸,C錯(cuò)誤;ab段和dc段曲線都表示肺內(nèi)氣體容量由小變大,表示吸氣,D正確??键c(diǎn):肺與外界氣體的交換。12、D【解析】
人體的呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,肺是氣體交換的場(chǎng)所。呼吸道由鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管組成?!驹斀狻勘乔粌?nèi)有豐富的毛細(xì)血管對(duì)吸入的氣體有溫暖作用;鼻腔內(nèi)有鼻毛對(duì)吸入的氣體有過濾作用,阻當(dāng)灰塵等進(jìn)入肺;鼻腔內(nèi)有粘液腺能夠分泌粘液,能夠提高空氣的濕度;同時(shí)在氣管上還有纖毛,能夠排出灰塵及病菌等,因此,呼吸道是空氣進(jìn)出肺的通道,減輕對(duì)呼吸道的刺激。故D選項(xiàng)符合題意。【點(diǎn)睛】本題考查的知識(shí)點(diǎn)是呼吸系統(tǒng)的組成,呼吸道的組成及各器官的作用。13、B【解析】
葉綠素只有在光下才能形成,可以從植物各部位所處的環(huán)境來(lái)分析解答?!驹斀狻咳~綠素只有在有光的條件下才能形成??梢酝ㄟ^探究實(shí)驗(yàn)來(lái)探究,如在同一塊地里栽培大蒜,若栽培在露天、有光的環(huán)境中,長(zhǎng)出的葉片是綠色的,而在遮光條件下栽培,長(zhǎng)出的葉片是黃色的,說(shuō)明影響葉綠素形成的環(huán)境條件是光。大白菜的心葉由于外面葉片的遮擋,接受的陽(yáng)光照射較少,導(dǎo)致大白菜的心葉因缺少葉綠素,而呈現(xiàn)淡黃色或白色。故選B?!军c(diǎn)睛】答此類題目的關(guān)鍵是要知道光是形成葉綠素的重要條件。14、D【解析】
生物與環(huán)境的關(guān)系是環(huán)境影響生物,生物適應(yīng)環(huán)境,生物影響環(huán)境。結(jié)合選項(xiàng)逐一分析解答?!驹斀狻緼、影響植物開花的主要因素有光照和溫度。油菜之所以在秋天開花,與秋天的溫度較低和光照強(qiáng)度有直接關(guān)系,A錯(cuò)誤。B、生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個(gè)體生活的其他所生物。包括同種和不同種的生物個(gè)體,B錯(cuò)誤。C.生物對(duì)環(huán)境的影響應(yīng)該是各種生物因素共同作用的結(jié)果而不是環(huán)境因素的結(jié)果,C錯(cuò)誤。D、隨著季節(jié)更替,氣溫、日照相應(yīng)變化,葉片中的主要色素成分也發(fā)生變化。到了秋天,氣溫降低,光照減少,對(duì)花青素的形成有利,黃櫨等樹種的葉片細(xì)胞液此時(shí)呈酸性,葉片便呈現(xiàn)紅色,D正確。故選:D。【點(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物與環(huán)境的關(guān)系。15、B【解析】試題分析:如圖,向日葵在24小時(shí)內(nèi)的水分吸收和蒸騰作用速率分了三個(gè)部分:黑暗、光照、黑暗,分析圖形可知,在黑暗處,吸收水分的速率總是大于蒸騰作用的速率,在光下,大體是中間部分是蒸騰作用的速率大于吸收水分的速率,而兩邊部分是吸收水分的速率大于蒸騰作用的速率.可見B符合題意??键c(diǎn):蒸騰作用的意義。16、C【解析】
心臟有四個(gè)腔:左心房、左心室、右心房、右心室,它們分別和不同的血管相連,其中左心房與肺靜脈相連;左心室與主動(dòng)脈相連;右心房與上、下腔靜脈相連;右心室與肺動(dòng)脈相連。【詳解】心房和心室之間有防止血液倒流的瓣膜,保證血液由心房流向心室,A正確;左心室與主動(dòng)脈相連,B正確;心臟壁最厚的是左心室,C錯(cuò)誤;心室與動(dòng)脈之間有能開閉的動(dòng)瓣膜,保證血液只能從心室流向動(dòng)脈,而不能倒流,D正確?!军c(diǎn)睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握心臟的結(jié)構(gòu)。17、B【解析】
人體血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟、血管組成。心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官,血管是血液流動(dòng)的管道?!驹斀狻啃呐K的右心房與上下腔靜脈相通,A錯(cuò)誤;肺循環(huán)開始于右心室,終止于左心房,B正確;動(dòng)脈內(nèi)不一定流動(dòng)脈血,靜脈里不一定流靜脈血,例如肺動(dòng)脈里流靜脈血,肺靜脈里流動(dòng)脈血,C錯(cuò)誤;血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞,運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】關(guān)鍵點(diǎn):動(dòng)脈血、靜脈血的區(qū)別主要是含氧量的高低以及顏色是鮮紅還是暗紅。18、D【解析】
(1)卵生動(dòng)物有昆蟲、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類等,有體內(nèi)受精,也有體外受精;哺乳動(dòng)物的生殖發(fā)育特點(diǎn)是胎生、哺乳;(2)蛔蟲體表有橫紋,雄蟲尾部常卷曲,屬于線性動(dòng)物;節(jié)肢動(dòng)物的特征:身體有許多體節(jié)構(gòu)成的,并且分部,體表有外骨骼,足和觸角也分節(jié);(3)生物學(xué)家在對(duì)植物進(jìn)行分類時(shí),要仔細(xì)觀察植物形態(tài)結(jié)構(gòu),如被子植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的形態(tài)結(jié)構(gòu),從這些器官中發(fā)現(xiàn)它們共同的或不同的特征,從而確定它們的親緣關(guān)系。在被子植物中,花、果實(shí)和種子往往作為分類的重要依據(jù)?!驹斀狻緼、蛔蟲屬于無(wú)脊椎動(dòng)物中的線形動(dòng)物,身體細(xì)長(zhǎng),呈圓柱形,體表有角質(zhì)層,有口有肛門,因此①是蛔蟲,故A正確;B、蜜蜂有外骨骼,屬于無(wú)脊椎動(dòng)物中的節(jié)肢動(dòng)物;桫欏有根莖葉,靠孢子繁殖屬于蕨類植物,因此⑥是桫欏,②是蜜蜂,故B正確;C、麻雀屬于脊椎動(dòng)物,生殖方式為卵生,在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著消費(fèi)者的角色,因此④是麻雀,故C正確;D、脊椎動(dòng)物的生殖方式分為胎生和卵生,所以對(duì)應(yīng)的甲是胎生,哺乳動(dòng)物特有的生殖方式是胎生哺乳;根據(jù)植物繁殖方式的不同或種子的有無(wú),可以將植物分為種子植物和孢子植物,所以乙的生殖方式是孢子生殖,故D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】本題主要考查動(dòng)物的分類。回答此題的關(guān)鍵是明確動(dòng)物分類的單位與親緣關(guān)系。19、C【解析】
神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射活動(dòng)是由反射弧完成的,如圖所示反射弧包括①感受器、②傳入神經(jīng)、③神經(jīng)中樞、④傳出神經(jīng)、⑤效應(yīng)器。【詳解】A.經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧,A正確。B.膝跳反射是簡(jiǎn)單的低級(jí)的反射活動(dòng),神經(jīng)中樞位于脊髓,B正確。C.反射活動(dòng)是由反射弧完成的,如圖所示反射弧包括①感受器、②傳入神經(jīng)、③神經(jīng)中樞、④傳出神經(jīng)、⑤效應(yīng)器。神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)方向:①→②→③→④→⑤,C錯(cuò)誤。D.反射必須通過反射弧來(lái)完成,缺少任何一個(gè)環(huán)節(jié)反射活動(dòng)都不能完成,一個(gè)人④傳出神經(jīng)受損,其他環(huán)節(jié)正常。即使有適宜的刺激人體也不會(huì)作出反應(yīng),因?yàn)樾?yīng)器接收不到神經(jīng)傳來(lái)的神經(jīng)沖動(dòng);但是感受器產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)能通過傳入神經(jīng)傳到脊髓內(nèi)的神經(jīng)中樞,在經(jīng)過脊髓的白質(zhì)能上行傳到大腦皮層,形成感覺,D正確?!军c(diǎn)睛】掌握反射弧的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。20、D【解析】
呼吸運(yùn)動(dòng)是指人體胸廓有節(jié)律的擴(kuò)大和縮小的運(yùn)動(dòng),包括吸氣過程和呼氣過程,呼吸運(yùn)動(dòng)主要與肋間肌和膈肌的運(yùn)動(dòng)有關(guān)。【詳解】人在平靜狀態(tài)下,肋間肌收縮時(shí),肋骨向上向下運(yùn)動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都增大,同時(shí)膈肌收縮,膈頂部下降,使胸廓的上下徑都增大這樣胸廓的容積就增大,肺也隨著擴(kuò)張,外界空氣通過呼吸道進(jìn)入肺,完成吸氣的過程??梢娚钗鼩鈺r(shí)發(fā)生的現(xiàn)象是肋骨間的肌肉收縮。【點(diǎn)睛】熟記吸氣和呼氣的過程是解題的關(guān)鍵。21、C【解析】
考點(diǎn):制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)裝片的方法.【詳解】A.玉米種子中儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是胚乳,所以在玉米種子剖面上滴一滴碘液,染成藍(lán)色的是胚乳,也證明胚乳中含有豐富的淀粉,A正確;B.在制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的過程中為了看得更清楚一些,要用碘液染色,B正確;C.制作口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的程序?yàn)椋翰潦貌F紊睇}水→刮取細(xì)胞→涂抹→蓋片→染色→吸取→觀察,C錯(cuò)誤;D.用顯微鏡觀察小魚尾鰭時(shí),紅細(xì)胞單行通過的是毛細(xì)血管,D正確.故選D.【點(diǎn)評(píng)】掌握制作臨時(shí)裝片的方法是解答此題的關(guān)鍵.22、B【解析】
有關(guān)生命起源的學(xué)說(shuō)有很多,其中化學(xué)起源說(shuō)是被廣大學(xué)者普遍接受的生命起源假說(shuō)。此題主要考查的是米勒的實(shí)驗(yàn)及其結(jié)論,據(jù)此解答?!驹斀狻可鹪吹膶W(xué)說(shuō)有很多,其中化學(xué)起源說(shuō)是被廣大學(xué)者普遍接受的生命起源假說(shuō)。這一假說(shuō)認(rèn)為,地球上的生命是在地球溫度逐步下降以后,在極其漫長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),由非生命物質(zhì)經(jīng)過極其復(fù)雜的化學(xué)過程,一步一步地演變而成的。化學(xué)起源說(shuō)將生命的起源分為四個(gè)階段:第一個(gè)階段,從無(wú)機(jī)小分子生成有機(jī)小分子的階段;第二個(gè)階段,從有機(jī)小分子物質(zhì)生成生物大分子物質(zhì);第三個(gè)階段,從生物大分子物質(zhì)組成多分子體系;第四個(gè)階段,有機(jī)多分子體系演變?yōu)樵忌?。米勒通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了化學(xué)起源學(xué)說(shuō)的第一階段。米勒的實(shí)驗(yàn)裝置如下圖:將水注入左下方的燒瓶?jī)?nèi),先將玻璃儀器中的空氣抽去,然后打開左方的活塞,泵入甲烷、氨和氫氣的混合氣體(模擬原始大氣),再將燒瓶?jī)?nèi)的水煮沸,使水蒸汽和混合氣體同在密閉的玻璃管道內(nèi)不斷循環(huán),并在另一容量為5升的大燒瓶中,經(jīng)受火花放電(模擬雷鳴閃電)一周,最后生成的有機(jī)物,經(jīng)過冷卻后,積聚在儀器底部的溶液(模擬原始大氣中生成的有機(jī)物被雨水沖淋到原始海洋中).此實(shí)驗(yàn)結(jié)果共生成20種有機(jī)物,其中11種氨基酸中有4種(即甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸)是生物的蛋白質(zhì)所含有的。米勒的實(shí)驗(yàn)試圖向人們證實(shí),原始地球能形成構(gòu)成生物體的有機(jī)物,不能證明了生命起源于原始海洋。故選B?!军c(diǎn)睛】米勒的實(shí)驗(yàn)及結(jié)論的內(nèi)容在考試中經(jīng)??嫉?,要注意理解和掌握。可結(jié)合米勒的實(shí)驗(yàn)裝置圖,來(lái)幫助理解和記憶。23、B【解析】生態(tài)系統(tǒng)包括生物成分和非生物成分,圖中還缺少非生物環(huán)境和分解者,A正確;圖中共有5條食物鏈,分別是農(nóng)作物→昆蟲→鳥,農(nóng)作物→昆蟲→蜘蛛→鳥,農(nóng)作物→昆蟲→青蛙→蛇,農(nóng)作物→昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇,農(nóng)作物→鼠→蛇,B錯(cuò)誤;生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力,在農(nóng)作物→鼠→蛇這條食物鏈中,如大量捕食蛇,則鼠的數(shù)量會(huì)先增多后減少,維持動(dòng)態(tài)平衡,C正確;最長(zhǎng)的一條食物鏈?zhǔn)寝r(nóng)作物→昆蟲→蜘蛛→青蛙→蛇,D正確。生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用?!久麕燑c(diǎn)睛】食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間吃與被吃的關(guān)系,所以食物鏈中不應(yīng)該出現(xiàn)分解者和非生物部分。食物鏈的正確寫法是:生產(chǎn)者→初級(jí)消費(fèi)者→次級(jí)消費(fèi)者…注意起始點(diǎn)是生產(chǎn)者。24、A【解析】
酵母菌發(fā)酵的條件是無(wú)氧的條件和適宜的溫度?!驹斀狻堪拙频尼勗爝^程為:制曲---淀粉原料與霉菌混合,糖化---霉菌把淀粉分解成葡萄糖,發(fā)酵---在厭氧條件下,酵母菌把葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精,蒸餾---將發(fā)酵液中的酒精進(jìn)行分離、濃縮。酵母菌只有在無(wú)氧的條件下才會(huì)把葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭?,故控制的必要條件為無(wú)氧。A正確?!军c(diǎn)睛】傳統(tǒng)的釀酒原料是富含淀粉的谷物,白酒的釀造過程實(shí)際上是一個(gè)先后利用兩類微生物進(jìn)行發(fā)酵的釀造工藝。25、B【解析】
(1)《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟:暗處理→部分遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色。實(shí)驗(yàn)要點(diǎn):光合作用需要光、光合作用制造淀粉、碘遇到淀粉變藍(lán)色,酒精溶解葉片中的葉綠素。關(guān)鍵是確定控制實(shí)驗(yàn)變量、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(2)對(duì)照實(shí)驗(yàn):在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的,就是實(shí)驗(yàn)組。沒有處理是的就是對(duì)照組。【詳解】A、甲所示的為暗處理:實(shí)驗(yàn)前應(yīng)將天竺葵放在暗處一晝夜,目的是將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡,這樣才能說(shuō)明檢驗(yàn)的淀粉是在實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的而不是原先儲(chǔ)存的,A正確;B、丁中葉片被黑紙片遮蓋的部分沒有變藍(lán)色,見光部分變成藍(lán)色,B錯(cuò)誤;C、丙中b燒杯中的酒精可溶解葉綠素,葉綠素能夠溶解在酒精中,C正確;D、淀粉遇碘變藍(lán),加入碘液后葉片變藍(lán),可以證明光合作用產(chǎn)生了淀粉,D正確。故選:B?!军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生對(duì)“檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)掌握情況,對(duì)實(shí)驗(yàn)每一步的操作的理解。26、葉脈水分和無(wú)機(jī)鹽二氧化碳+水+氧氣二氧化碳⑤⑦⑧⑨大量使用燃料、亂砍濫伐等植樹造林【解析】試題分析:本題考查葉片的結(jié)構(gòu)以及光合作用和呼吸作用.解:(1)葉脈內(nèi)有導(dǎo)管和篩管,能夠運(yùn)輸水分、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物.(2)光合作用是指綠色植物利用光提供的能量,吸收二氧化碳和水分,在葉綠體中合成了淀粉等有機(jī)物,并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中,同時(shí)釋放出氧氣的過程.其表達(dá)式為:二氧化碳+水有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)+氧氣(3)線粒體不斷的進(jìn)行有機(jī)物的氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳.在黑暗的條件下不能進(jìn)行光合作用,不能利用二氧化碳釋放出氧氣,因此⑤⑦⑧⑨的生理活動(dòng)大大減弱.(4)這種現(xiàn)象主要是由于人類活動(dòng)中過多排放二氧化碳引起的溫室效應(yīng)造成的,防止這種現(xiàn)象的可行措施有:減少化石燃料的使用或者多植樹造林.故答案為(1)葉脈;水分和無(wú)機(jī)鹽;(2)二氧化碳+水有機(jī)物(儲(chǔ)存能量)+氧氣;(3)二氧化碳;⑤⑦⑧⑨;(4)由于人類活動(dòng)中過多排放二氧化碳引起的溫室效應(yīng)造成的;減少化石燃料的使用或者多植樹造林.考點(diǎn):用顯微鏡觀察葉片的橫切面和葉片的表皮;溫室效應(yīng)和臭氧層破壞造成的影響及其防治;光合作用的概念;呼吸作用的概念.27、(1)大米;(2)核桃仁;(3)蛋白質(zhì);脂肪;(4)食物種類;(5)20;在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,除探究條件不同外,其他條件都相同【解析】因?yàn)樘穷愂侵饕墓┠芪镔|(zhì),所以一日三餐中以含糖類的大米為主,由表中的數(shù)據(jù)可以得出核桃仁的能量最高,食物中的有機(jī)物能夠染色,留下的灰燼是無(wú)機(jī)鹽,實(shí)驗(yàn)常常要重復(fù)多次,才能得到比較可靠的結(jié)果。28、酵母菌、真菌適宜的溫度接種乳酸菌細(xì)胞核冷藏【解析】
釀制米酒要用到酵母菌,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵,是在無(wú)氧的環(huán)境中,分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳;有氧的條件下,酵母菌分解葡萄糖生成水和二氧化碳。制作酸奶要用乳酸菌?!驹斀狻浚?)①釀酒時(shí)要用到酵母菌,酵母菌屬于單細(xì)胞的真菌,個(gè)體微小,需要借助顯微觀察結(jié)構(gòu)特點(diǎn),為觀察清楚細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。制作裝片時(shí)需要碘酒染色。
②酵母菌的生活需要適宜的溫度,28℃保溫的原因是:滿足酵母菌生活所需要的條件,提高代謝速度,加速酒的形成。
(2)(1)購(gòu)買的酸奶中有乳酸菌,加入一些購(gòu)買的酸奶相當(dāng)于接種了乳酸菌,使乳酸菌生長(zhǎng)、繁殖、發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。
(2)乳酸菌屬于細(xì)菌。細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)是未成形的細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì).所以細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核。
(3)食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖.瓶裝酸奶我們可以通過密封來(lái)隔絕空氣,避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物,利用冷藏來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖達(dá)到保鮮的目的。
【點(diǎn)睛】解答此題的關(guān)鍵是知道發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。29、H7N9流感病毒控制傳染源淋巴細(xì)胞特異性骨、關(guān)節(jié)、肌肉關(guān)節(jié)【解析】
傳染病指由病原體引起的,能在生物之間相互傳播的疾病,傳染病有傳染性和流行性特點(diǎn)。傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是:傳染源、傳播途徑和易感人群。預(yù)防傳染病的措施有:控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。特異性免疫是指第三道防線,產(chǎn)生抗體,消滅抗原,是出生后才有的,只能對(duì)特定的病原體有防御作用,是患過這種病或注射過疫苗后獲得的??贵w是指抗原物質(zhì)侵入人體后,刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì),可與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合的免疫球蛋白,主要分布在血清中,也分布于組織液及外分泌液中。引起淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原,抗原包括進(jìn)入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等。人和脊椎動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連結(jié)和骨骼肌組成,人體的任何一個(gè)動(dòng)作,都是在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下,由于骨骼肌收縮,并且牽引了所附著的骨,繞著關(guān)節(jié)活動(dòng)而完成的?!驹斀狻浚?)傳染病指由病原體引起的,能在生物之間相互傳播的疾病,病原體有細(xì)菌、病毒和寄生蟲等生物,H7N9禽流感的病原體是H7N9流感病毒。(2)預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。預(yù)防禽流感,要做到“三早”,這屬于傳染病預(yù)防措施中的控制傳染源。(3)疫苗是由減毒的、滅活的病原體制成的生物制品,但依然是病原體,進(jìn)入人體后不會(huì)使人得病,但能刺激免疫細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,則這種疫苗相當(dāng)于抗原,其產(chǎn)生的抗體只對(duì)引起H7N9禽流感的病原體起作用,對(duì)其他病原體無(wú)效,可見其免疫作用是特定的,有針對(duì)性的,屬于特異性免疫。因此,科研人員正在努力研制疫苗。接種疫苗后,可刺激人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,從而提高對(duì)特定傳染病的抵抗力。利用接種疫苗使人體獲
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