鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化案例分析考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化案例分析考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在通過(guò)對(duì)鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化案例的分析，考察考生對(duì)鵝的飼養(yǎng)技術(shù)、飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境管理以及案例分析能力的掌握程度。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍是（）

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40℃以上

2.鵝的飼料中，粗蛋白含量應(yīng)占總飼料量的（）

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

3.鵝的飼養(yǎng)密度一般為每平方米（）

A.3-5只

B.5-8只

C.8-10只

D.10-15只

4.鵝的飲水量約為采食量的（）

A.1-1.5倍

B.1.5-2倍

C.2-2.5倍

D.2.5-3倍

5.鵝舍內(nèi)氨氣濃度應(yīng)控制在（）以下

A.10ppm

B.20ppm

C.30ppm

D.40ppm

6.鵝的繁殖期一般是指（）

A.每年的4-6月

B.每年的7-9月

C.每年的10-12月

D.每年的1-3月

7.鵝的種蛋孵化溫度應(yīng)保持在（）

A.35-37℃

B.37-38℃

C.38-39℃

D.39-40℃

8.鵝舍的通風(fēng)換氣頻率應(yīng)保持在（）

A.每小時(shí)1次

B.每小時(shí)2次

C.每小時(shí)3次

D.每小時(shí)4次

9.鵝的飼料中，粗纖維含量應(yīng)控制在（）

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

10.鵝舍內(nèi)濕度應(yīng)控制在（）

A.40-60%

B.60-80%

C.80-90%

D.90-100%

11.鵝的飼料中，鈣磷比例應(yīng)為（）

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

12.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，常用的消毒劑是（）

A.高錳酸鉀

B.碘酊

C.漂白粉

D.火堿

13.鵝的飼料中，維生素A的含量應(yīng)不少于（）

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

14.鵝舍的糞便清理頻率應(yīng)為（）

A.每天一次

B.每?jī)商煲淮?/p>

C.每三天一次

D.每四天一次

15.鵝的育雛溫度應(yīng)保持在（）

A.32-34℃

B.34-36℃

C.36-38℃

D.38-40℃

16.鵝的飼料中，賴氨酸含量應(yīng)不少于（）

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

17.鵝舍的糞便處理方法，以下哪種是錯(cuò)誤的（）

A.堆肥發(fā)酵

B.焚燒

C.直接排放

D.厭氧消化

18.鵝的飼料中，食鹽含量應(yīng)控制在（）

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

19.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪個(gè)指標(biāo)是錯(cuò)誤的（）

A.空氣中CO2濃度

B.空氣中氧氣濃度

C.空氣中氨氣濃度

D.空氣中CO濃度

20.鵝的飼料中，蛋氨酸含量應(yīng)不少于（）

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

21.鵝舍的糞便清理后，應(yīng)進(jìn)行哪種處理（）

A.直接堆肥

B.立即深埋

C.預(yù)發(fā)酵處理

D.直接排放

22.鵝的飼料中，維生素D的含量應(yīng)不少于（）

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

23.鵝舍的糞便處理方法，以下哪種是正確的（）

A.堆肥發(fā)酵

B.焚燒

C.直接排放

D.厭氧消化

24.鵝的飼料中，膽堿含量應(yīng)不少于（）

A.0.5%

B.1%

C.1.5%

D.2%

25.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪個(gè)指標(biāo)是正確的（）

A.空氣中CO2濃度

B.空氣中氧氣濃度

C.空氣中氨氣濃度

D.空氣中CO濃度

26.鵝的飼料中，礦物質(zhì)添加劑的使用量應(yīng)不超過(guò)（）

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

27.鵝舍的糞便清理后，應(yīng)進(jìn)行哪種處理（）

A.直接堆肥

B.立即深埋

C.預(yù)發(fā)酵處理

D.直接排放

28.鵝的飼料中，維生素E的含量應(yīng)不少于（）

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

29.鵝舍的糞便處理方法，以下哪種是錯(cuò)誤的（）

A.堆肥發(fā)酵

B.焚燒

C.直接排放

D.厭氧消化

30.鵝的飼料中，維生素B群的含量應(yīng)不少于（）

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝舍環(huán)境優(yōu)化的主要措施包括（）

A.控制飼養(yǎng)密度

B.保持適宜溫度

C.通風(fēng)換氣

D.清潔衛(wèi)生

2.鵝的飼料中，以下哪些是必需氨基酸（）

A.賴氨酸

B.色氨酸

C.蛋氨酸

D.鈣

3.鵝舍的糞便處理方法，以下哪些是正確的（）

A.堆肥發(fā)酵

B.焚燒

C.厭氧消化

D.直接排放

4.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些是預(yù)防疾病的重要措施（）

A.合理疫苗接種

B.飼料衛(wèi)生

C.鵝舍清潔消毒

D.人員健康監(jiān)測(cè)

5.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些因素會(huì)影響生長(zhǎng)性能（）

A.飼料營(yíng)養(yǎng)

B.飼養(yǎng)密度

C.環(huán)境溫度

D.遺傳因素

6.鵝舍的通風(fēng)換氣，以下哪些是正確的通風(fēng)方式（）

A.自然通風(fēng)

B.機(jī)械通風(fēng)

C.頂部通風(fēng)

D.地面通風(fēng)

7.鵝的飼料中，以下哪些是維生素（）

A.維生素A

B.維生素D

C.維生素B群

D.維生素C

8.鵝舍的糞便清理后，以下哪些是正確的處理方法（）

A.堆肥發(fā)酵

B.立即深埋

C.預(yù)發(fā)酵處理

D.直接排放

9.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些是促進(jìn)繁殖的措施（）

A.適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)密度

B.合理的飼養(yǎng)管理

C.適宜的繁殖環(huán)境

D.定期的健康檢查

10.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪些指標(biāo)是重要的（）

A.空氣中氧氣濃度

B.空氣中二氧化碳濃度

C.空氣中氨氣濃度

D.空氣中硫化氫濃度

11.鵝的飼料中，以下哪些是礦物質(zhì)（）

A.鈣

B.磷

C.鉀

D.鎂

12.鵝舍的糞便處理方法，以下哪些是錯(cuò)誤的（）

A.堆肥發(fā)酵

B.焚燒

C.直接排放

D.厭氧消化

13.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些是預(yù)防疾病的關(guān)鍵（）

A.合理的疫苗接種

B.飼料衛(wèi)生

C.鵝舍清潔消毒

D.人員健康監(jiān)測(cè)

14.鵝的飼料中，以下哪些是蛋白質(zhì)（）

A.賴氨酸

B.色氨酸

C.蛋氨酸

D.鈣

15.鵝舍的通風(fēng)換氣，以下哪些是錯(cuò)誤的通風(fēng)方式（）

A.自然通風(fēng)

B.機(jī)械通風(fēng)

C.頂部通風(fēng)

D.地面通風(fēng)

16.鵝的飼料中，以下哪些是微量元素（）

A.鐵

B.鋅

C.銅

D.鈣

17.鵝舍的糞便清理后，以下哪些是正確的處理方法（）

A.堆肥發(fā)酵

B.立即深埋

C.預(yù)發(fā)酵處理

D.直接排放

18.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，以下哪些是影響生長(zhǎng)性能的因素（）

A.飼料營(yíng)養(yǎng)

B.飼養(yǎng)密度

C.環(huán)境溫度

D.遺傳因素

19.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪些指標(biāo)是重要的（）

A.空氣中氧氣濃度

B.空氣中二氧化碳濃度

C.空氣中氨氣濃度

D.空氣中硫化氫濃度

20.鵝的飼料中，以下哪些是維生素（）

A.維生素A

B.維生素D

C.維生素B群

D.維生素C

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍是____℃左右。

2.鵝的飼料中，粗蛋白含量應(yīng)占總飼料量的____%。

3.鵝的飼養(yǎng)密度一般為每平方米____只。

4.鵝的飲水量約為采食量的____倍。

5.鵝舍內(nèi)氨氣濃度應(yīng)控制在____ppm以下。

6.鵝的繁殖期一般是指每年的____月到____月。

7.鵝的種蛋孵化溫度應(yīng)保持在____℃。

8.鵝舍的通風(fēng)換氣頻率應(yīng)保持在每小時(shí)____次。

9.鵝的飼料中，粗纖維含量應(yīng)控制在____%。

10.鵝舍內(nèi)濕度應(yīng)控制在____%左右。

11.鵝的飼料中，鈣磷比例應(yīng)為_(kāi)___:____。

12.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，常用的消毒劑是____。

13.鵝的飼料中，維生素A的含量應(yīng)不少于____%。

14.鵝舍的糞便清理頻率應(yīng)為_(kāi)___次。

15.鵝的育雛溫度應(yīng)保持在____℃。

16.鵝的飼料中，賴氨酸含量應(yīng)不少于____%。

17.鵝舍的糞便處理方法，以下哪種是錯(cuò)誤的____。

18.鵝的飼料中，食鹽含量應(yīng)控制在____%。

19.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪個(gè)指標(biāo)是錯(cuò)誤的____。

20.鵝的飼料中，蛋氨酸含量應(yīng)不少于____%。

21.鵝舍的糞便清理后，應(yīng)進(jìn)行____處理。

22.鵝的飼料中，維生素D的含量應(yīng)不少于____%。

23.鵝舍的糞便處理方法，以下哪種是正確的____。

24.鵝的飼料中，膽堿含量應(yīng)不少于____%。

25.鵝舍的空氣質(zhì)量，以下哪個(gè)指標(biāo)是正確的____。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.鵝的飼養(yǎng)密度越高，生長(zhǎng)速度越快。（）

2.鵝舍內(nèi)的溫度應(yīng)始終保持恒定，不受外界影響。（）

3.鵝的飼料中，蛋白質(zhì)含量越高，生長(zhǎng)越快。（）

4.鵝舍的通風(fēng)換氣頻率越高，越有利于鵝的健康生長(zhǎng)。（）

5.鵝的種蛋孵化溫度越高，孵化率越高。（）

6.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，定期進(jìn)行消毒可以預(yù)防疾病的發(fā)生。（）

7.鵝舍的糞便可以直接排放到環(huán)境中。（）

8.鵝的飼料中，鈣磷比例對(duì)鵝的生長(zhǎng)發(fā)育沒(méi)有影響。（）

9.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，疫苗接種是預(yù)防疾病最有效的方法。（）

10.鵝舍的空氣質(zhì)量中，氨氣濃度對(duì)鵝的影響不大。（）

11.鵝的飼料中，維生素A對(duì)鵝的視力發(fā)育沒(méi)有作用。（）

12.鵝舍的糞便清理頻率越高，越有利于環(huán)境衛(wèi)生。（）

13.鵝的育雛溫度應(yīng)低于成年鵝的生長(zhǎng)溫度。（）

14.鵝的飼料中，賴氨酸含量越高，鵝的生長(zhǎng)越健康。（）

15.鵝舍的空氣質(zhì)量中，硫化氫濃度對(duì)鵝的影響可以忽略不計(jì)。（）

16.鵝的飼料中，鈣磷比例對(duì)鵝的骨骼發(fā)育沒(méi)有影響。（）

17.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，合理的飼養(yǎng)管理可以降低疾病的發(fā)生率。（）

18.鵝的飼料中，微量元素的添加量可以隨意調(diào)整。（）

19.鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，光照時(shí)間對(duì)鵝的繁殖性能沒(méi)有影響。（）

20.鵝的飼料中，維生素D對(duì)鵝的骨骼健康非常重要。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例，分析鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中可能遇到的主要問(wèn)題及其解決方法。

2.闡述飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境優(yōu)化對(duì)鵝生長(zhǎng)性能的影響，并舉例說(shuō)明如何通過(guò)優(yōu)化環(huán)境提高鵝的養(yǎng)殖效益。

3.請(qǐng)從飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理和環(huán)境控制三個(gè)方面，詳細(xì)說(shuō)明如何提高鵝的孵化率和雛鵝的成活率。

4.論述鵝的飼養(yǎng)過(guò)程中，如何通過(guò)科學(xué)的管理和技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙贏。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的鵝群出現(xiàn)了食欲下降、體重減輕、精神萎靡等癥狀，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，鵝舍內(nèi)氨氣濃度較高，糞便堆積如山，飼料營(yíng)養(yǎng)成分不平衡。請(qǐng)分析該養(yǎng)殖場(chǎng)鵝群出現(xiàn)上述癥狀的原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

2.案例題：

某地區(qū)飼養(yǎng)的鵝品種為某特色品種，市場(chǎng)需求旺盛，但養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，鵝的繁殖率較低，且成活率不高。請(qǐng)分析可能的原因，并針對(duì)這些問(wèn)題提出相應(yīng)的解決方案。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.B

3.B

4.C

5.B

6.A

7.A

8.B

9.C

10.A

11.B

12.C

13.B

14.A

15.A

16.B

17.C

18.B

19.D

20.B

21.A

22.C

23.A

24.B

25.B

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C

9.A,B,C,D

10.A,B,C

11.A,B,C,D

12.C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.20-30

2.15-20

3.5-8

4.1.5-2

5.20

6.4-6

7.38

8.2

9.15-20

10.60-80

11.2:1

12.漂白粉

13.2

14.每天

15.32-34

16.1

17.直接排放

18.1

19.空氣中CO濃度

20.1

21.預(yù)發(fā)酵處理

22.3

23