2025年人教版PEP高二生物下冊階段測試試卷

…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年人教版PEP高二生物下冊階段測試試卷840考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四總分得分評卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、【題文】有人做了如下兩個試驗，試驗一：以相同劑量的X類毒藥分別免疫兔子和小鼠三次后，采集血清，經過二倍連續(xù)稀釋后，進行抗體與抗原反應的測試。結果顯示，可以與抗原產生反應的血清最高稀釋倍率，分別是兔子為小鼠為試驗二：如果利用相同稀釋倍率的兔子及小鼠血清，分別與同劑量的X毒素作用后，進行X的毒力測試，則發(fā)現兔子的血清可以完全中和X的毒性，小鼠的血清則否。試問下列敘述何者不正確A.面以后，小鼠產生體液免疫反應較兔子強B.相對兔子而言，X類毒素能引起小鼠產生更強的免疫性C.小鼠對X產生的抗體量較兔子高D.一小鼠血清進行被動免疫，可以提供的保護力較兔子血清弱2、“篩選”是很多生物試驗過程中的重要環(huán)節(jié)．下列各項中不需要經過“篩選”的是（）A.基因工程育種中導入目的基因的受體細胞B.單倍體育種中接種到培養(yǎng)基上進行離體培養(yǎng)的F1的花藥（花粉）C.在植物組織培養(yǎng)中，突變體的利用D.制備單克隆抗體時經過誘導融合的雜交細胞3、“綿綿的春雨，是她潤醒了小草，潤綠了楊樹，潤開了報春花．”小草被潤醒了、楊樹被潤綠了、報春花被潤開的過程中細胞中自由水與結合水的變化，如圖表示正確的是（）A.B.C.D.4、在一條離體神經纖維的中段施加電刺激，使其興奮。下圖表示刺激時的膜內外電位變化和所產生的神經沖動傳導方向(橫向箭頭表示傳導方向)。其中正確的是5、【題文】對于細菌種群增長的數學模型Nt=N0λt，以下說法中錯誤的是A.N0為該種群的起始數量B.λ表示該種群數量是一年前種群數量的倍數C.Nt表示一定時間后該種群的數量D.t表示細菌增殖的周期數6、下列生物體內的物質中，最可能屬于內環(huán)境成分的是（）A.ATP水解酶B.糖原C.神經遞質D.載體蛋白評卷人得分二、多選題(共6題，共12分)7、下面關于基因、蛋白質和性狀三者之間關系的敘述正確的是（）A.生物體的性狀完全由基因控制B.基因通過控制結構蛋白的合成，直接控制生物體的性狀C.基因與性狀之間都是一一對應的關系D.基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進而控制生物體的性狀8、人手被針刺后迅速縮回是一種反射活動．下列屬于反射活動的是（）A.含羞草小葉被觸碰后合起B(yǎng).飛蛾從黑暗處撲向火堆C.狗看到骨頭分泌唾液D.小曼看到老鼠發(fā)出尖叫聲9、關于B淋巴細胞和T淋巴細胞的敘述不正確的是（）A.都是來自于造血干細胞，但T淋巴細胞在胸腺發(fā)育成熟B.分別通過產生抗體和淋巴因子殺死病原體而發(fā)揮免疫作用C.產生的記憶細胞在二次免疫中可直接產生抗體，發(fā)揮免疫作用D.通過效應B細胞產生的抗體和效應T細胞產生的抗體，一同發(fā)揮免疫作用10、下列關于DNA粗提取與鑒定的說法正確的是（）A.洗滌劑能瓦解細胞膜，同時也能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度B.在探究洗滌劑對3種植物細胞DNA提取的影響實驗中，自變量是洗滌劑和植物種類C.DNA鑒定時，需設置對照組D.將濾液放在60～75℃的恒溫水浴箱中保溫10～15分鐘能去除濾液中的雜質，其原理是利用了DNA和蛋白質對高溫耐受性的不同11、下圖實驗裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，有關敘述正確的是A.裝置甲和裝置乙都可用于果酒制作B.裝置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作C.利用裝置甲制作腐乳時，為了保證腐乳的風味應均勻向裝置中加入鹽分D.乙裝置的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染12、水稻種子萌芽時，部分細胞合成并分泌大量的α-淀粉酶用于分解貯存的淀粉，參與α-淀粉酶合成及分泌的細胞器有（）A.內質網B.液泡C.核糖體D.高爾基體評卷人得分三、填空題(共5題，共10分)13、反射是指在____的參與下，人和動物體對體內和外界環(huán)境的各種刺激所發(fā)生的規(guī)律性的反應．14、櫻桃番茄富含多種天然有機酸、人體必需氨基酸、維生素和多種礦物質，是釀造保健酒的好原料。為了研究固定化酵母的發(fā)酵效果，某研究小組進行了兩個實驗，實驗結果分別如下圖1和圖2所示。請回答下列問題：（1）發(fā)酵前，需要在櫻桃番茄汁中添加適量白砂糖主要目的是________。主發(fā)酵結束后，需將上層酒液轉移到另一滅菌容器中進行后發(fā)酵，為了防止醋酸菌污染，加入容器中液體的量應________(填“注滿”、“2/3”或填“1/3”)，以保證果酒品質。（2）圖1是固定化酵母發(fā)酵與游離酵母發(fā)酵的對比結果，從圖中可以看出，兩者發(fā)酵速率相近，但發(fā)酵前期游離發(fā)酵比固定發(fā)酵產生的酒精量多，主要原因是________；后期游離酵母發(fā)酵速度減慢，除了底物濃度降低外，還可能是因為________。（3）為探究固定化酵母重復使用的效果，對固定化酵母進行了2次連續(xù)的重復發(fā)酵實驗，圖2是實驗的結果，試分析在第2次發(fā)酵前期，酵母降糖速度明顯加快的原因________。實驗結果說明固定化細胞具有________的優(yōu)點。（4）為分離純化優(yōu)良酵母菌品種，采用平板劃線法進行如下操作，排序最合理的是________（圖可以重復使用）。①②③④15、羧甲基纖維素鈉（CMC）是常用的食品添加劑；不能被人體消化吸收，因此通常被認為是安全的食品添加劑．研究者用含1.0%CMC無菌水作為飲用水，連續(xù)飼喂實驗小鼠12周，測定小鼠體重，結果如圖1；圖2所示．

（1）圖1所示實驗中的對照處理是______．圖1結果顯示，食用CMC能夠______．綜合圖1、圖2結果，通過比較______；說明CMC的這種作用依賴于小鼠消化道內的各種微生物．

（2）有人提出：小鼠攝入的CMC改變了其腸道內各種微生物的比例．為檢驗上述推測；研究者設計了如下實驗：

①搜集______（填圖中分組編號）小鼠糞便制成懸浮液涂布于______上（填下列選項前的序號）．

a．以CMC為碳源的液體培養(yǎng)基b．全營養(yǎng)液體培養(yǎng)基。

c．以CMC為碳源的固體培養(yǎng)基d．全營養(yǎng)固體培養(yǎng)基。

②接種后置于______（填“無氧”或“有氧”）條件下培養(yǎng)，通過觀察______以初步鑒定小鼠消化道中的微生物類群．

③統(tǒng)計比較______；以確定推測是否成立．

（3）為進一步研究“小鼠體重變化是否由CMC引起的小鼠消化道內各種微生物比例改變所致”，研究者設計了糞便移植實驗，并檢測了被移植小鼠體重的變化．請將下列選項填入下表中（選填選項前的符號），完成實驗方案．a．普通小鼠b．無菌小鼠。

c．飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠d．飼喂無菌水12周的普通小鼠。

e．含1.0%CMC的無菌水f．無菌水（不含CMC）16、尿素是一種重要的農業(yè)氮肥，不能直接被農作物吸收，只有當土壤中的微生物將尿素分解后才能被植物吸收利用。因此，對土壤中分解尿素的微生物進行分離和鑒定具有重要意義?；卮鹣铝袉栴}：。成分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素瓊脂含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g（1）該培養(yǎng)基的葡萄糖為微生物的生長繁殖主要提供_________________。（2）該培養(yǎng)基可以選擇出分解尿素的細菌，原因是_________________________________。（3）某同學用0.1ml的稀釋涂布平板法測定一個土壤樣品中的細菌數（取10克該土壤加90ml無菌水制成稀釋液）。在對應稀釋倍數為106的培養(yǎng)基中統(tǒng)計3個平板上的菌落數分別為：231；212、256；則每克該土壤樣品中的菌落數為_______________。

（4）若要對上述初步篩選出的分解尿素的微生物作進一步的鑒定，可以向培養(yǎng)基中加入__________________。若分離得到的是尿素分解菌，則培養(yǎng)基中pH升高，pH升高的原因是__________________________。

（5）細菌的數目可以通過濾膜法來測定，例如測定飲用水中大腸桿菌的數目。將已知體積的水過濾后，將濾膜放在伊紅美藍培養(yǎng)基上培養(yǎng)，在該培養(yǎng)基上，大腸桿菌的菌落呈現__________，根據培養(yǎng)基菌落的數目，計算出水樣中大腸桿菌的數量。17、請運用所學人和高等動物生命活動調節(jié)的相關知識，請回答：（1）神經調節(jié)的基本方式是反射，完成反射的結構基礎是_____。一般來說，反射弧是由_____、_____、_____、_____、_____五部分組成的。完成一次反射活動反射弧內涉及_____種形式的信號轉換。（2）神經纖維在未受到刺激時，細胞膜的內外電位表現為_____。當神經纖維的某處受刺激產生興奮時，興奮部分就發(fā)生_____變化，表現為_____，因而與鄰近未興奮部位間形成了電位差，從而形成了_____，使興奮依次向前傳導。（3）當某人受針扎時會發(fā)生縮手反射，但當醫(yī)生為其做藥物皮試時，卻不發(fā)生縮手反射。這說明位于_____的高級神經中樞對內的低級神經中樞具有控制作用。評卷人得分四、探究題(共4題，共40分)18、（18分）某班級學生圍繞加酶洗衣粉進行了兩項實驗，下圖和表格分別是實驗一和實驗二的結果。分析回答：（1）實驗一的自變量是____，50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________。（2）根據實驗二的結果可以得出的結論有：①____；②____。____（3）80℃時兩種洗衣粉去污力相當，其原因是____。（4）若要進一步探究加酶洗衣粉的最適洗滌溫度，提出你的設計思路。____。（5）某小組成員擬使用加酶洗衣粉消化裂解豬肌肉樣本，并提取豬的DNA，你認為加酶洗衣粉可以消化裂解動物組織細胞的原理是____。

19、如圖1所示的圖解表示構成生物體的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e代表小分子，A、B、E、F代表不同的生物大分子．圖2為A的部分結構，請據圖回答下列問題：

（1）物質a表示______．

（2）若E是動物細胞中的儲能物質；則在人體中主要分布于______細胞．

（3）物質d是______；物質F是______．

（4）物質b的名稱______，圖中的“？”是指______元素．若某種B分子由n個b（平均相對分子質量為m）形成的兩條鏈組成；則該B分子的相對分子質量大約為______．

（5）b的結構通式為______．

（6）圖2是某物質的部分結構示意圖，請補充完整．______．20、（1）人體血液中的葡萄糖稱為血糖．血糖濃度必須保持相對穩(wěn)定；原因是______．血糖的相對穩(wěn)定是內環(huán)境的______的一個具體表現．人體維持血糖穩(wěn)定的機制是______．

（2）能調節(jié)血糖平衡的激素除胰島素和胰高血糖素外還有______等．胰島素由胰腺的______細胞合成和分泌．直接參與胰島素合成和分泌的細胞器有______．

（3）胰島素和胰高血糖素素之間存在相互作用：胰島素抑制胰高血糖素的分泌；胰高血糖素促進胰島素的分泌．有觀點認為，胰高血糖素促進胰島素分泌的機制可以保證在低血糖時，胰島素水平不至于降得過低，有助于動物維持血糖穩(wěn)定．

請設計實驗驗證存在胰高血糖素促進胰島素分泌的機制．

實驗材料：健康小白鼠若干只；

實驗試劑：蒸餾水；生理鹽水；①組織細胞胰島素受體抗體；②組織細胞胰高血糖素受體抗體；③胰島細胞胰島素受體抗體；④胰島細胞胰高血糖素受體抗體。

實驗儀器：檢測血液中各類物質含量的儀器．

實驗步驟：

Ⅰ．將小白鼠隨機均分為A；B兩組．

Ⅱ．A組（實驗組）注射適量______（填試劑序號）；B組（對照）______．

然后兩組同時禁食3小時．

Ⅲ．3小時后分別檢測A、B組______，值記為a、b．

預測實驗結果：______．21、如圖1表示物質出入細胞的示意圖；圖2中曲線甲；乙分別代表物質進入細胞的兩種方式．請回答有關問題：

（1）圖2中曲線甲代表______；Q點對應時刻細胞不再吸收物質分子，此時，限制物質進入細胞的因素是______．

（2）已知某海洋生物的細胞中物質X、物質Y濃度分別為0.60和0.14，而海水中物質X、物質Y濃度分別為0.29和0.38（濃度單位均為mol/L），由此可知該細胞能主動地______（吸收/排出）物質X，可用圖1中的______（a、b；c）表示．

（3）B代表______．

（4）細胞膜的功能特性是______．

（5）動物細胞吸水膨脹時B的厚度變?。@說明B具有______．

（6）在a～e的五種過程中；代表被動運輸的是______．

（7）葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號______．

（8）圖A；B、C表示的是物質運輸的三種方式；以下說法中錯誤的是______

A．圖A是自由擴散B．圖B運輸速度的限制因素是能量。

C．圖C是主動運輸D．圖C細胞內物質濃度不斷升高，說明該物質進行逆濃度運輸．參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、C【分析】【解析】根據“可以與抗原產生反應的血清最高稀釋倍率，分別是是兔子為小鼠為”可知，AB正確；根據“利用相同稀釋倍率的兔子及小鼠血清，分別與同劑量的X毒素作用后，進行X的毒力測試，則發(fā)現兔子的血清可以完全中和X的毒性，小鼠的血清則否”可判斷出，小鼠對X產生的抗體量較兔子低，C錯誤。D正確；選C?！窘馕觥俊敬鸢浮窟xC2、B【分析】【解答】解：A；基因工程育種中導入目的基因的受體細胞需要根據標記基因篩選出來；A錯誤；

B、單倍體育種中接種到培養(yǎng)基上進行離體培養(yǎng)的F1的花藥（花粉）不需要進行篩選；B正確；

C；在植物組織培養(yǎng)中；需要篩選符合人們要求的突變體，C錯誤；

D；制備單克隆抗體時；需要用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞，D錯誤．

故選：B．

【分析】a；基因表達載體的組成：目的基因+啟動子+終止子+標記基因；其中標記基因便于目的基因的鑒定和篩選．

b；突變具有多害少利性和不定向性；因此在植物組織培養(yǎng)中，要篩選符合人們要求的突變體．

c、單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應，之后從小鼠脾臟中獲取已經免疫的B淋巴細胞；誘導B細胞和骨髓瘤細胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞；進行抗體檢測，篩選出能產生特定抗體的雜交瘤細胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體．3、B【分析】【解答】解：小草被潤醒了；楊樹被潤綠了、報春花被潤開的過程中細胞新陳代謝活動逐漸增強；因此自由水與結合水比值逐漸升高．

故選：B．

【分析】細胞內的水以自由水與結合水的形式存在，自由水與結合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，反之亦然．4、C【分析】試題分析：在神經纖維上，靜息電位的特點是外正內負，動作電位的特點是外負內正，當刺激神經纖維上的一點時，興奮可以同時向兩個方向傳導，故C正確?？键c：本題考查興奮在神經纖維上的傳導的有關知識，意在考查考生識圖能力和理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。【解析】【答案】C5、B【分析】【解析】λ表示該種群數量是t時間前種群數量的倍數?！窘馕觥俊敬鸢浮緽6、C【分析】【解答】解：A；ATP水解酶屬于細胞內的蛋白質；不屬于內環(huán)境的成分，A錯誤；

B；糖原屬于動物細胞內的成分；不屬于內環(huán)境的成分，B錯誤；

C；神經遞質分泌后進入組織液；屬于內環(huán)境的成分，C正確；

D；載體蛋白位于細胞膜上；不屬于內環(huán)境的成分，D錯誤．

故選：C．

【分析】人體內的液體都叫體液，可以分成細胞內液和細胞外液，其中細胞外液是人體細胞直接生存的環(huán)境，又叫內環(huán)境．內環(huán)境主要由組織液、血漿、淋巴組成，是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介．消化道、呼吸道、生殖道等都是直接與外界相通的，不屬于內環(huán)鏡．據此答題．二、多選題(共6題，共12分)7、B|D【分析】解：A；生物體的性狀是基因與環(huán)境共同作用的結果；A錯誤；

B；基因可通過控制結構蛋白的合成；直接控制生物體的性狀，B正確；

C；基因與性狀之間并不是簡單的一一對應的關系；如有些性狀由多對基因控制，C錯誤；

D；基因可通過控制酶的合成來控制代謝過程；進而控制生物體的性狀，D正確．

故選：BD．

1；基因對性狀的控制方式：①基因通過控制酶的合成來影響細胞代謝；進而間接控制生物的性狀，如白化病、豌豆的粒形；②基因通過控制蛋白質分子結構來直接控制性狀，如鐮刀形細胞貧血癥、囊性纖維?。?/p>

2；表現型=基因型+外界環(huán)境．

本題考查基因、蛋白質和性狀的關系，要求考生識記基因控制性狀的兩條途徑，掌握基因與性狀的關系，能結合所學的知識準確判斷各選項．【解析】【答案】BD8、B|C|D【分析】解：A；植物對外界刺激作出的反應叫應激性；不是反射，A錯誤；

B；飛從黑暗處撲向火堆是在神經系統(tǒng)的參與下完成的；是反射，B正確；

C；狗看到骨頭分泌唾液是由反射弧完成的；屬于反射活動，C正確；

D；小看到老鼠發(fā)出尖叫聲；屬于反射，D正確．

故選：BCD．

反射是指在中樞神經系統(tǒng)的參與下；動物或人體對內外環(huán)境變化作出的規(guī)律性應答，反射的結構基礎是反射?。?/p>

對于反射的概念的理解應用是解題的關鍵．【解析】【答案】BCD9、B|C|D【分析】解：A；B淋巴細胞和T淋巴細胞都是來自于造血干細胞；但T淋巴細胞在胸腺發(fā)育成熟，A正確；

B；產生抗體的是漿細胞；淋巴因子不能殺死病原體只能加強免疫殺傷力，B錯誤；

CD；只有漿細胞能產生抗體；CD錯誤．

故選：BCD．

1；淋巴細胞的起源和分化：

2；特異性免疫包括體液免疫和細胞免疫：

本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生識記人體免疫系統(tǒng)的組成以及淋巴細胞的起源、分化過程，掌握體液免疫和細胞免疫的具體過程，能結合所學的知識準確判斷各選項．【解析】【答案】BCD10、C|D【分析】解：A；洗滌劑能瓦解細胞膜；但不能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度，A錯誤；

B；在探究洗滌劑對3種植物細胞DNA提取的影響實驗中；自變量是植物種類，洗滌劑屬于無關變量，B錯誤；

C；DNA鑒定時；需設置空白對照組，C正確；

D；將濾液放在60～75℃的恒溫水浴箱中保溫10～15分鐘能去除濾液中的雜質；其原理是利用了DNA和蛋白質對高溫耐受性的不同，D正確．

故選：CD．

DNA粗提取和鑒定的原理：

1；DNA的溶解性：DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液；但細胞中的某些蛋白質溶于酒精．

2；DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同．

3；DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會被染成藍色．

本題考查DNA的粗提取和提純，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗步驟、實驗采用的試劑及試劑的作用等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．【解析】【答案】CD11、ABD【分析】【分析】本題考查果酒果醋制作以及腐乳制作的相關知識，意在考查學生對實驗裝置的熟悉程度。?【解答】A.由圖可知，裝置甲和裝置乙都可用于果酒制作，A正確；B.裝置乙可先在無氧條件下用于果酒的制作，后通入氧氣用于果醋的制作，B正確；C.制作腐乳要逐層加鹽，隨著層數的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，C錯誤；D.乙裝置的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生物的污染，D正確。故選ABD。【解析】ABD12、ACD【分析】解：1；α-淀粉酶的化學本質是蛋白質．

2；分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內質網上的核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→內質網“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜；整個過程還需要線粒體提供能量．

故選：ACD．

分泌蛋白的合成過程：在核糖體上翻譯出的肽鏈進入內質網腔后；還要經過一些加工，如折疊；組裝、加上一些糖基團等，才能成為比較成熟的蛋白質．然后，由內質網腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹著蛋白質轉移到高爾基體，把較成熟的蛋白質輸送到高爾基體腔內，做進一步的加工，成為成熟的蛋白質．接著，高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質包裹在小泡里，運輸到細胞膜，小泡與細胞膜融合，把蛋白質釋放到細胞外．

本題考查分泌蛋白的合成相關的細胞器，意在考查學生的識記和理解能力，難度不大．【解析】ACD三、填空題(共5題，共10分)13、神經系統(tǒng)【分析】【解答】反射是指在神經系統(tǒng)的參與下；人和動物體對體內和外界環(huán)境的各種刺激所發(fā)生的規(guī)律性的反應．

故答案為：神經系統(tǒng)。

【分析】反射指人體通過神經系統(tǒng)，對外界或內部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應．神經調節(jié)的基本方式是反射，其結構基礎是反射弧，由感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器五部分構成．14、（1）提高酒精的生成量注滿（2）游離酵母和營養(yǎng)液的接觸更充分酒精對游離酵母的抑制作用更強（3）固定化材料中的活酵母數量比第一次多(或細胞增殖了)可反復利用（4）②①④①③②【分析】【分析】本題以圖形為載體，考查酵母細胞的固定、酒精發(fā)酵、酵母菌的純化等相關知識，意在考查考生的識圖能力和理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷，難度適中?！窘獯稹浚?）酵母菌無氧呼吸產生酒精。發(fā)酵前，需要在櫻桃番茄汁中添加適量白砂糖，有利于酵母菌的無氧呼吸，能提高酒精的生成量。主發(fā)酵結束后，需將上層酒液轉移到另一滅菌容器中進行后發(fā)酵，加入容器中液體的量應注滿，可以防止醋酸菌污染，保證果酒品質。（2）從圖2可以看出，兩者發(fā)酵速率相近，但游離酵母和營養(yǎng)液的接觸更充分，酒精排出更快，所以發(fā)酵前期游離發(fā)酵比固定發(fā)酵產生的酒精量多；后期除了底物濃度降低外，還可能是因為酒精對游離酵母的抑制作用更強，所以游離酵母發(fā)酵速度減慢。（3）根據圖3分析，在第2次發(fā)酵前期，由于固定化材料中的活酵母數量比第一次多，因此酵母降糖速度明顯加快．實驗結果說明固定化細胞具有可反復利用的優(yōu)點。（4）平板劃線的操作的基本步驟是：右手持接種環(huán)，經火焰滅菌，待涼后，在火焰旁打開盛有菌液的試管棉塞，并將試管口過火焰，將以冷卻的接種環(huán)伸入菌液，沾取一環(huán)菌液，將試管口過火焰丙塞上棉塞。左手斜持瓊脂平板，皿蓋打開一條縫，右手于火焰近處將接種環(huán)迅速伸入平板內，劃三至五條平行線，蓋上皿蓋，接種環(huán)不應劃破培養(yǎng)基表面。燒灼接種環(huán)，殺滅環(huán)上殘留菌液，待冷卻，從第一區(qū)域劃線的末端開始往第二區(qū)內劃線，重復以上操作，在第三、四、五區(qū)內劃線，注意不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連。將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。故排序最合理的是②①④①③②?！窘馕觥浚?）提高酒精的生成量注滿（2）游離酵母和營養(yǎng)液的接觸更充分酒精對游離酵母的抑制作用更強（3）固定化材料中的活酵母數量比第一次多(或細胞增殖了)可反復利用（4）②①④①③②15、飼喂不含CMC的無菌水；使小鼠體重增加；A、B組體重差值與C、D組體重差值；A、B；d；無氧；菌落；不同類群微生物的數量及比例；b；c；f；d【分析】解：（1）該實驗的自變量為飲用水中是否含有CMC；實驗組飼喂含有CMC的無菌水，則對照處理是飼喂不含CMC的無菌水．圖1結果顯示，食用CMC能夠使小鼠體重增加．綜合圖1；圖2結果，通過比較A、B組體重差值與C、D組體重差值，可以看出在普通環(huán)境中差值較大，在無菌環(huán)境中幾乎無差值，這說明CMC的這種作用依賴于小鼠消化道內的各種微生物．

（2）①該實驗的目的是探究小鼠攝入的CMC是否改變了其腸道內各種微生物的比例．因此應該搜集生存在普通環(huán)境中的A；B小鼠糞便制成懸浮液涂布于全營養(yǎng)固體培養(yǎng)基上．

②人體消化道中缺氧；因此接種后應該置于無氧條件下培養(yǎng)，通過觀察菌落以初步鑒定小鼠消化道中的微生物類群．

③統(tǒng)計比較不同類群微生物的數量及比例；以確定推測是否成立．

（3）該實驗的目的是研究“小鼠體重變化是否由CMC引起的小鼠消化道內各種微生物比例改變所致”，根據對照原則和單一變量原則（無菌水中是否含有CMC）可設計以下糞便移植實驗：。組別被移植小鼠提供糞便小鼠飲用水實驗組無菌小鼠飼喂含CMC無菌水12周的普通小鼠無菌水（不含CMC）對照組無菌小鼠飼喂無菌水12周的普通小鼠同上故答案為：

（1）飼喂不含CMC的無菌水使小鼠體重增加A；B組體重差值與C、D組體重差值。

（2）①A；Bd

②無氧菌落。

③不同類群微生物的數量及比例。

（3）。組別被移植小鼠提供糞便小鼠飲用水實驗組bcf對照組

d

1；探究實驗的原則：對照原則和單一變量原則．

2、分析曲線圖：通過比較A、B組體重差值與C、D組體重差值，可以看出在普通環(huán)境中差值較大，在無菌環(huán)境中幾乎無差值，這說明CMC的這種作用依賴于小鼠消化道內的各種微生物．本題考查探究實驗，要求考生識記探究實驗的原則，明確實驗目的，能根據實驗原則完善實驗步驟，并能設計簡單的探究實驗進行探究，屬于考綱理解和應用層次的考查．【解析】飼喂不含CMC的無菌水；使小鼠體重增加；A、B組體重差值與C、D組體重差值；A、B；d；無氧；菌落；不同類群微生物的數量及比例；b；c；f；d16、（1）碳源和能源

（2）以尿素為唯一N源，只有合成脲酶的微生物才能分解尿素

（3）2.33×109

（4）酚紅尿素分解產生NH3

（5）黑色【分析】【分析】本題考查培養(yǎng)基的成分和菌體的計數等知識，意在考查考生利用所學知識解決問題的能力?！窘獯稹浚?）葡萄糖為主要的能源物質，是一種含碳的有機物，因此該培養(yǎng)基的葡萄糖為微生物的生長繁殖主要提供碳源和能源。

（2）該培養(yǎng)基以尿素為唯一氮源，只有尿素分解菌才能在該培養(yǎng)基上生長繁殖，因此屬于選擇培養(yǎng)基，用此培養(yǎng)基可選擇出分解尿素的細菌。（3）依題意“在對應稀釋倍數為106的培養(yǎng)基中統(tǒng)計3個平板上的菌落數分別為：231、212、256，且涂布培養(yǎng)基時的菌種體積為0.1ml”可知：每克該土壤樣品中的菌落數為（231＋212＋256）÷3÷0.1×106=2.33×109。（4）若要對上述初步篩選出的分解尿素的微生物作進一步的鑒定，可以向培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑。若分離得到的是尿素分解菌，則培養(yǎng)基中pH升高，pH升高的原因是尿素分解產生NH3。

（5）將已知體積的水過濾后，將濾膜放在伊紅美藍培養(yǎng)基上培養(yǎng)，在該培養(yǎng)基上，大腸桿菌的菌落呈現黑色?！窘馕觥浚?）碳源和能源（2）以尿素為唯一N源，只有合成脲酶的微生物才能分解尿素（3）2.33×109（4）酚紅尿素分解產生NH3（5）黑色17、（1）反射弧感受器傳入神經神經中樞傳出神經效應器2

（2）外正內負膜電位外負內正局部電流

（3）大腦皮層【分析】【分析】本題考查了神經調節(jié)的知識，準確識記相關知識點是解題的關鍵。【解答】（1）反射弧是完成反射的結構基礎，由感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器五部分構成，完成一次反射涉及電信號、化學信號兩種形式信號轉換。（2）神經纖維在未受到刺激時，細胞膜的內外電位表現為外正內負。當神經纖維的某處受刺激產生興奮時，興奮部分就發(fā)生膜電位變化，表現為外負內正，因而與鄰近未興奮部位間形成了電位差，從而形成了局部電流，使興奮依次向前傳導。（3）當某人受針扎時會發(fā)生縮手反射，但當醫(yī)生為其做藥物皮試時，卻不發(fā)生縮手反射。這說明位于大腦皮層的高級神經中樞對內的低級神經中樞具有控制作用。【解析】（1）反射弧感受器傳入神經神經中樞傳出神經效應器2（2）外正內負膜電位外負內正局部電流（3）大腦皮層四、探究題(共4題，共40分)18、（1）堿性蛋白酶的含量和溫度0.6%（2）①20~70℃范圍內（或在一定溫度范圍內），相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高②使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右（或40～60℃）（3）80℃下酶失活（4）在40~60℃的范圍內設置更小的溫度梯度，重復以上實驗（5）洗衣粉中的蛋白酶和表面活性劑可以破壞細胞膜【分析】【分析】本題主要考查探究加酶洗衣粉洗滌效果實驗的相關內容，意在考查考生的識圖能力，分析圖解、運用所學知識正確解決實驗問題的能力。掌握影響酶活性的因素和探究加酶洗衣粉實驗的過程是解題關鍵?！窘獯稹浚?）分析左側曲線圖可知，該實驗的自變量是堿性蛋白酶的含量和溫度；50℃時加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是0.6%（去污力達到最大時所需的最低堿性蛋白酶含量）。（2）右邊圖表表示不同洗衣粉的去污力情況和不同溫度下洗衣粉的去污情況，根據圖表可以得出的結論有：①20~70℃范圍內（或在一定溫度范圍內），相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高；②使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右（或40～60℃）。（3）80℃時兩種洗衣粉去污力相當，其原因是80℃下酶失活。（4）若要進一步探究加酶洗衣粉的最適洗滌溫度，可進行的實驗設計為：在40~60℃的范圍內設置更小的溫度梯度，重復以上實驗。（5）加酶洗衣粉可以消化裂解動物組織細胞，原理是洗衣粉中的蛋白酶和表面活性劑可以破壞細胞膜。【解析】（1）堿性蛋白酶的含量和溫度0.6%（2）①20~70℃范圍內（或在一定溫度范圍內），相同溫度條件下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高②使用加酶洗衣粉的適宜溫度為50℃左右（或40～60℃）（3）80℃下酶失活（4）在40~60℃的范圍內設置更小的溫度梯度，重復以上實驗（5）洗衣粉中的蛋白酶和表面活性劑可以破壞細胞膜19、略

【分析】解：（1）由分析可知；A是核酸，a是核酸的基本組成單位核苷酸．

（2）如果E是動物細胞中的儲能物質；則為多糖，主要分布在肝細胞和骨骼肌細胞中．

（3）d是性激素；物質F是脂肪．

（4）B是蛋白質，b是蛋白質的基本組成單位氨基酸；圖中的“？”是指除了C、H、O之外的元素，是N元素；氨基酸脫水縮合形成肽鏈時，脫去的水分子數=氨基酸數-肽鏈數，由n個b（平均相對分子質量為m）形成的兩條鏈組成的B分子的相對分子質量大約為nm-（n-2）18=n（m-18）+36．

（5）組成蛋白質的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，結構通式是．

（6）連接氨基酸的化學鍵是肽鍵；結構式是-CO-NH-．

故答案為：

（1）核苷酸。

（2）肝細胞和肌細胞。

（3）雌性激素脂肪。

（4）氨基酸Nnm-（n-2）18=n（m-18）+36

（5）

（6）中間是肽鍵；結構式-CO-NH-

分析圖1：A、B是病毒的組成成分，為蛋白質和核酸，其中A的組成成分是C、H、O、N、P，為核酸，B是蛋白質，a是核酸都額基本組成單位核苷酸，b是蛋白質的基本組成單位氨基酸；E是主要的能源物質為糖類且屬于大分子；因此是淀粉或糖原，e是基本組成單位葡萄糖；d的功能看屬于性激素，性激素屬于脂質中的固醇，F的組成元素是C；H、O，可能是脂肪．

分析圖2：該圖是二肽的結構；一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基反應脫去1分子水，形成一個肽鍵，肽鏈將氨基酸殘基連接形成二肽．

本題旨在考查學生理解組成細胞的元素和化合物，把握知識的內在聯系，形成知識網絡，并應用相關知識結合題干信息進行推理、綜合解答問題．【解析】核苷酸；肝細胞、骨骼肌細胞；性激素；脂肪；氨基酸；N；nm-（n-2）18=n（m-18）+36；-CO-NH-20、略

【分析】解：（1）血糖維持相對穩(wěn)定可以為機體提供穩(wěn)定的能源物質．血糖平衡的調節(jié)是內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的一個具體表現．血糖調節(jié)是神經-體液調節(jié)的結果．

（2）腎上腺素和胰高血糖素都可以升高血糖濃度．胰島素是胰島B細胞分泌的；其化學本質是蛋白質，直接參與胰島素合成和分泌的細胞器有核糖體；內質網、高爾基體等．

（3）Ⅱ．根據題意可知；該實驗是驗證存在胰高血糖素促進胰島素分泌的機制，實驗組為A組，需要注射④胰島細胞胰高血糖素受體抗體，對照組是B組，需要注射等量的生理鹽水．

Ⅲ．該實驗的因變量是胰島素濃度濃度，所以3小時后分別檢測A、B組血液中胰島素含量，值