活動(dòng)二《不用土的栽培術(shù)》（說(shuō)課稿）-2023-2024學(xué)年五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)滬科黔科版

活動(dòng)二《不用土的栽培術(shù)》（說(shuō)課稿）-2023-2024學(xué)年五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)滬科黔科版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容《不用土的栽培術(shù)》是2023-2024學(xué)年五年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)滬科黔科版教材中的活動(dòng)二。本節(jié)課主要內(nèi)容包括：

1.了解無(wú)土栽培的基本概念、原理及其在生活中的應(yīng)用；

2.學(xué)習(xí)無(wú)土栽培的幾種常見(jiàn)方法，如水培、霧培等；

3.掌握無(wú)土栽培的操作步驟和注意事項(xiàng)；

4.通過(guò)實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，通過(guò)無(wú)土栽培的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提高觀察、分析和解決問(wèn)題的能力。

2.發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐操作能力，使其能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)獨(dú)立完成無(wú)土栽培的基本操作。

3.增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，理解無(wú)土栽培在節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境方面的作用。

4.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，通過(guò)小組合作完成無(wú)土栽培項(xiàng)目，提升溝通協(xié)調(diào)能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-無(wú)土栽培的基本概念和原理：重點(diǎn)講解無(wú)土栽培的定義、原理以及與土壤栽培的區(qū)別，例如，無(wú)土栽培中植物所需的營(yíng)養(yǎng)元素是通過(guò)水溶液提供的，而非土壤。

-無(wú)土栽培的常見(jiàn)方法：詳細(xì)講解水培、霧培、沙培等無(wú)土栽培方法，舉例說(shuō)明每種方法的操作步驟和適用范圍，如水培適用于葉菜類和花卉等。

-無(wú)土栽培的操作步驟：強(qiáng)調(diào)無(wú)土栽培的基本操作流程，包括準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)液、選擇和準(zhǔn)備栽培容器、種植植物等，確保學(xué)生掌握每個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-營(yíng)養(yǎng)液的配制：學(xué)生可能會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)液中各種元素的比例和配制方法感到困惑。需要詳細(xì)解釋營(yíng)養(yǎng)液中氮、磷、鉀等元素的作用，以及如何根據(jù)植物需求調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液配方。

-無(wú)土栽培的操作技巧：實(shí)際操作中，學(xué)生可能會(huì)遇到如何正確放置植物、如何調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液的pH值等難點(diǎn)。可以通過(guò)演示和分步指導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握正確的操作技巧。

-無(wú)土栽培的環(huán)境控制：學(xué)生可能不理解無(wú)土栽培中光照、溫度、濕度等因素對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。需要通過(guò)實(shí)例說(shuō)明，如水培植物在光照不足時(shí)容易徒長(zhǎng)，而在適當(dāng)?shù)墓庹障律L(zhǎng)更健康。

-突破難點(diǎn)的方法：采用直觀的實(shí)驗(yàn)和案例教學(xué)，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中理解理論知識(shí)，通過(guò)小組討論和教師指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決具體操作中的問(wèn)題。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合案例研究，講解無(wú)土栽培的基本原理和方法，通過(guò)實(shí)際案例讓學(xué)生理解無(wú)土栽培的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)。

2.設(shè)計(jì)小組合作實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作無(wú)土栽培過(guò)程，通過(guò)實(shí)踐加深對(duì)理論知識(shí)的理解，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.利用多媒體教學(xué)，展示無(wú)土栽培的動(dòng)態(tài)圖像和視頻，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和直觀感受。

4.采用問(wèn)題驅(qū)動(dòng)法，引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，探討無(wú)土栽培中的技術(shù)難題，激發(fā)學(xué)生的思考和探究精神。教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括無(wú)土栽培的原理和方法的相關(guān)視頻和文檔，要求學(xué)生了解基本概念。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：如“無(wú)土栽培與傳統(tǒng)土壤栽培相比有哪些優(yōu)勢(shì)？”“營(yíng)養(yǎng)液配制時(shí)需要注意哪些要素？”

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過(guò)在線平臺(tái)的預(yù)習(xí)進(jìn)度跟蹤功能，確保每位學(xué)生完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生自行觀看視頻和閱讀文檔，理解無(wú)土栽培的基本知識(shí)。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考，記錄下自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問(wèn)題提交至在線平臺(tái)，為課堂討論做準(zhǔn)備。

教學(xué)方法/手段/資源：自主學(xué)習(xí)法，信息技術(shù)手段。

作用與目的：幫助學(xué)生初步構(gòu)建無(wú)土栽培的知識(shí)框架，為課堂深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)展示無(wú)土栽培的實(shí)例視頻，引出本節(jié)課的主題。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解無(wú)土栽培的原理，如營(yíng)養(yǎng)液的配比、pH值的調(diào)整等。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論，探討不同無(wú)土栽培方法的優(yōu)缺點(diǎn)。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行解答，確保學(xué)生理解課堂內(nèi)容。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講，思考無(wú)土栽培的實(shí)際應(yīng)用。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生參與小組討論，分享對(duì)無(wú)土栽培的理解。

-提問(wèn)與討論：學(xué)生提出問(wèn)題，與同學(xué)和老師一起探討。

教學(xué)方法/手段/資源：講授法，實(shí)踐活動(dòng)法，合作學(xué)習(xí)法。

作用與目的：通過(guò)講解和實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生掌握無(wú)土栽培的技能，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：布置關(guān)于無(wú)土栽培的實(shí)踐操作作業(yè)，如設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的無(wú)土栽培系統(tǒng)。

-提供拓展資源：提供相關(guān)書籍和網(wǎng)站鏈接，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：批改作業(yè)，給予學(xué)生具體反饋和改進(jìn)建議。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生根據(jù)課堂所學(xué)，完成無(wú)土栽培系統(tǒng)的設(shè)計(jì)作業(yè)。

-拓展學(xué)習(xí)：利用提供的資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。

-反思總結(jié)：學(xué)生反思學(xué)習(xí)過(guò)程，總結(jié)所學(xué)知識(shí)和技能。

教學(xué)方法/手段/資源：自主學(xué)習(xí)法，反思總結(jié)法。

作用與目的：通過(guò)實(shí)踐作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，鞏固知識(shí)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和反思能力。教學(xué)資源拓展1.拓展資源

-無(wú)土栽培技術(shù)的發(fā)展歷史：介紹無(wú)土栽培技術(shù)的起源和發(fā)展過(guò)程，以及它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用歷程。

-無(wú)土栽培的優(yōu)缺點(diǎn)分析：詳細(xì)闡述無(wú)土栽培相較于傳統(tǒng)土壤栽培的優(yōu)勢(shì)，如節(jié)省空間、節(jié)約水資源、減少病蟲(chóng)害等，同時(shí)討論其可能存在的局限性，如成本較高、技術(shù)要求較高等。

-營(yíng)養(yǎng)液的配制與調(diào)整：講解如何根據(jù)不同植物的需求調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液的成分和濃度，以及如何測(cè)量和調(diào)整營(yíng)養(yǎng)液的pH值。

-常見(jiàn)無(wú)土栽培植物的選擇與栽培要點(diǎn)：介紹適合無(wú)土栽培的植物種類，如蔬菜、花卉等，以及各自的栽培要點(diǎn)。

-無(wú)土栽培系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與維護(hù)：講解如何設(shè)計(jì)一個(gè)合理的無(wú)土栽培系統(tǒng)，包括選擇合適的容器、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)、光照和溫度控制等，以及系統(tǒng)的日常維護(hù)方法。

2.拓展建議

-深入學(xué)習(xí)無(wú)土栽培技術(shù)在不同領(lǐng)域的應(yīng)用：鼓勵(lì)學(xué)生了解無(wú)土栽培在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、空間站種植、家庭園藝等領(lǐng)域的應(yīng)用案例，以拓寬知識(shí)視野。

-實(shí)地考察無(wú)土栽培基地：建議學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐臒o(wú)土栽培基地或農(nóng)場(chǎng)，實(shí)地了解無(wú)土栽培技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用情況。

-開(kāi)展無(wú)土栽培實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)和實(shí)施無(wú)土栽培的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如比較不同營(yíng)養(yǎng)液配方的效果，或研究不同光照條件下植物的生長(zhǎng)狀況。

-閱讀相關(guān)書籍和文獻(xiàn)：推薦學(xué)生閱讀《無(wú)土栽培技術(shù)手冊(cè)》、《現(xiàn)代設(shè)施園藝》等專業(yè)書籍，以及相關(guān)的學(xué)術(shù)論文和報(bào)告，以獲取更深入的理論知識(shí)。

-參與線上討論和交流：鼓勵(lì)學(xué)生參與相關(guān)的在線論壇和社群，與其他學(xué)習(xí)者和專業(yè)人士交流無(wú)土栽培的心得和經(jīng)驗(yàn)。

-制作無(wú)土栽培知識(shí)手冊(cè)：指導(dǎo)學(xué)生整理所學(xué)知識(shí)，制作一份無(wú)土栽培的知識(shí)手冊(cè)，包括基本原理、操作步驟、常見(jiàn)問(wèn)題解答等，以便于他人學(xué)習(xí)和參考。

-家庭無(wú)土栽培實(shí)踐：鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試無(wú)土栽培，從簡(jiǎn)單的植物開(kāi)始，逐步掌握無(wú)土栽培的技巧，并記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程。

-參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的無(wú)土栽培項(xiàng)目：如果學(xué)?；蛏鐓^(qū)有相關(guān)的無(wú)土栽培項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐。

-定期組織無(wú)土栽培講座和研討會(huì)：邀請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行無(wú)土栽培的講座和研討會(huì)，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)與專家面對(duì)面交流，獲取最新的無(wú)土栽培技術(shù)信息。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，采用線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，使得學(xué)生能夠更靈活地進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。

2.設(shè)計(jì)具有互動(dòng)性的課堂活動(dòng)，如小組競(jìng)賽、角色扮演等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂參與度。

3.引入項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)，讓學(xué)生通過(guò)完成一個(gè)實(shí)際的無(wú)土栽培項(xiàng)目，將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。

（二）存在主要問(wèn)題

1.在教學(xué)管理方面，對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)和課后學(xué)習(xí)監(jiān)督不夠，導(dǎo)致部分學(xué)生未能及時(shí)完成預(yù)習(xí)任務(wù)，影響課堂學(xué)習(xí)效果。

2.在教學(xué)方法上，雖然采用了多種教學(xué)手段，但對(duì)學(xué)生個(gè)性化需求的關(guān)注不夠，未能充分滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

3.在教學(xué)評(píng)價(jià)方面，評(píng)價(jià)方式較為單一，主要依賴考試成績(jī)，未能全面反映學(xué)生的實(shí)際操作能力和學(xué)習(xí)過(guò)程。

（三）改進(jìn)措施

1.加強(qiáng)教學(xué)管理，通過(guò)在線平臺(tái)監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，定期檢查預(yù)習(xí)成果，確保每位學(xué)生都能按時(shí)完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

2.關(guān)注學(xué)生個(gè)性化需求，通過(guò)課堂提問(wèn)、小組討論等方式，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)方法和節(jié)奏。

3.豐富教學(xué)評(píng)價(jià)方式，除了考試成績(jī)，還將加入學(xué)生的課堂表現(xiàn)、實(shí)踐操作、小組討論等多元評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。

4.加強(qiáng)校企合作，與當(dāng)?shù)氐臒o(wú)土栽培農(nóng)場(chǎng)建立聯(lián)系，定期組織學(xué)生參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠親身體驗(yàn)無(wú)土栽培的實(shí)踐操作。

5.在課堂教學(xué)中，更多地采用案例教學(xué)和項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí)，讓學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。

6.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思，通過(guò)學(xué)生自我總結(jié)和小組間的互評(píng)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和自我提升。

7.定期對(duì)教學(xué)方法和效果進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)