食品自動設(shè)備清單、使用食品自動設(shè)備放置清單、放置地點、數(shù)量調(diào)整清單、食品安全管理制度目錄清單_第1頁
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文檔簡介

-1-—附件1食品自動設(shè)備清單序號設(shè)備名稱設(shè)備型號設(shè)備數(shù)量經(jīng)營食品品種備注

附件2使用食品自動設(shè)備放置清單序號設(shè)備名稱及型號設(shè)備自編號具體放置地點經(jīng)營食品品種許可證展示方法備注

附件3食品自動設(shè)備放置地點、數(shù)量及食品品種調(diào)整清單日期:年月日經(jīng)營者名稱食品經(jīng)營許可證號/備案編號經(jīng)營地址填報人聯(lián)系電話序號設(shè)備名稱數(shù)量具體放置地點食品品種備注注:設(shè)備放置地點、數(shù)量發(fā)生變化的,應(yīng)填報變化后的信息,并在備注欄注明原報告的信息。

附件4食品安全管理制度目錄清單包括但不限于食品安全自檢自查和巡查制度、進(jìn)貨查驗制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、食品及食品原輔料貯存管理制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、變質(zhì)或超過保質(zhì)期食品處置制度、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度、食品安全管理員制度、日常檢查和維修保養(yǎng)制度、廢棄物處置制度、食品添加劑使用公示制度(不使用食品添加劑的無需提交)食品安全事故處置方案以及食品安全風(fēng)險管控方案等。

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