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ICS65.020.20CCSB31DB3308DB3308/T111—20222022-08-31發(fā)布2022-09-30實施衢州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3308/T111—2022本文件依據GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由衢州市農業(yè)農村局提出并歸口。本文件起草單位:衢州市柯城區(qū)農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展中心本文件主要起草人:翁水珍、劉燁玨、朱一成、劉國群、李海定、吳群、程慧林、張勇本文件為首次發(fā)布。1DB3308/T111—2022衢橘栽培技術規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了衢橘術語和定義、衢橘生產的園地選擇、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、采收貯運等技術要求。本文件適用于衢橘的栽培生產與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T974柑橘苗木脫毒技術規(guī)范NY/T975柑橘栽培技術規(guī)程NY/T2044柑橘主要病蟲害防治技術規(guī)范NY/T5015無公害食品柑桔生產技術規(guī)程DB33/T328柑桔生產技術規(guī)程3術語和定義下例術語和定義適用本文件。衢橘衢橘是衢州的傳統(tǒng)特色主栽品種,果小籽多、味酸甜、皮朱紅、香氣足、抗寒性強,具有藥食兼用作用,衢橘皮是制作缸醬、高級食用香料、食品添加劑等食品以及中藥陳皮的上佳原料。是朱紅橘的一個種,又稱大紅袍、朱砂橘、朱橘、朱柑,俗稱小橘、橘紅。4園地選擇2DB3308/T111—2022年平均溫度16℃~20℃,絕對最低溫度不低于-9℃,1月平均溫度≥5℃,≥10℃年有效積溫5300℃以上。4.2地形地勢適地適栽,選擇良好的地形地勢。選擇背風向陽,供水良好,坡度20°以下的緩坡。選擇排水良好、地下水位1m以下的地塊。土壤土層深厚,質地疏松肥沃,土壤有機質含量15g/kg以上,土壤pH值5.0~6.5,排水良好,并符合GB15618要求。4.4灌溉水水源充足,能滿足衢橘生長需求,水質符合GB5084要求。橘園遠離污染源,并符合GB3095要求。4.6.1坡地應建梯地種植,平地應起壟栽培。4.6.2園地應配套建設橘園道路、水利、防護林網、貯運等設施。5苗木定植5.1.1苗木嫁接以枳殼作枮木嫁接。一般以春季3月~4月嫁接為主,采用腹接法、芽接法、切接法進行嫁接。5.1.2苗木質量苗木徑粗0.5cm以上,苗高40cm以上,分枝2個以上,須根多,無檢疫性病蟲害。優(yōu)先選擇脫毒苗木和容器苗。無病毒苗木培育參照NY/T974。3DB3308/T111—2022春季定植時間為2月~3月;秋季定植時間為9月~10月中旬。容器苗在生長季都可定植。丘陵山地:株距×行距:(2.5~3.0)m×(4.0~5.0)m。平地:株距×行距:(3.0~3.5)m×(5.0~6.0)m。挖好深50cm~60cm、寬60cm~80cm的定植溝。分層施入有機肥25t/hm2~50t/hm2。起壟高20cm~30cm。定植時使苗木嫁接口高出土面,定植后應澆足水,并保持土壤濕潤,遇干旱應勤澆水保濕。隔7d~10d檢查成活情況,發(fā)現死苗,及時補栽。6土肥水管理6.1土壤管理每隔2年~3年進行全園深翻改土,改土深度為30cm~50cm。深翻時結合施入腐熟農家肥、餅肥或商品有機肥。pH值<5.5的土壤每年增施1.5t/hm2~2t/hm2生石灰。生草或種草宜在樹冠滴水線外。生草應及時清除惡性雜草,草過高時及時刈草。種草選擇矮稈淺根品種,以豆科類綠肥為宜。夏秋季高溫干旱來臨前,割草覆蓋。入冬前,進行培土及用秸稈覆蓋。參照NY/T496要求,選用有機肥和堿性肥料。定植當年,4月~9月中旬每隔一月施一次速效肥,11月中下旬施越冬肥。肥料種類以氮肥為主,配合使用磷鉀肥。定植第二年至投產前,每次抽發(fā)新梢前施一次速效肥,11月中下旬施越冬肥。氮:磷:鉀以1:0.5:0.5進行搭配。一年施肥三次,芽前肥施肥時間為2月下旬~3月中旬,壯果肥為6月中下旬,采果肥為11月下旬。4DB3308/T111—2022年施有機肥7.5t/hm2~15t/hm2,氮磷鉀折合純量0.6t/hm2~0.675t/hm2,氮:磷:鉀=1:0.5:1.0,補充鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼等中、微量元素。6.2.4.1挖環(huán)狀、放射狀、穴狀、鉆孔法進行土壤施肥。6.2.4.2微量元素、營養(yǎng)調節(jié)劑等采用葉面施肥。6.3水分管理優(yōu)先采用滴灌、噴灌的方式進行灌溉,遇干旱應及時灌溉。春梢萌動及開花期(2月~4月)、果實膨大期(7月~10月)及采后注意觀察土壤墑情。保持溝渠暢通,及時排水。7整形修剪剪除嫁接口以上25cm范圍內的分枝,以培養(yǎng)主干;培養(yǎng)主枝、副主枝,合理布局側枝群。繼續(xù)培育擴展樹冠,適量結果,合理安排培育輔養(yǎng)枝和結果枝組??刂茦潴w高度3m左右,保持較厚的綠葉層,樹冠覆蓋率75%~85%。刪密留疏,疏除、回縮過密大枝或側枝,剪除病蟲枝,保持樹冠通風透光,立體分層結果。重點疏除過密大枝、病蟲枝、內膛枯枝和已結果枝,保持自然圓頭形樹冠。主干高50cm~60cm,留3~4個主枝,每個主枝上留2~3個副主枝。進行抹芽、摘心、拉枝,剪除徒長枝、過密枝等。8花果管理5DB3308/T111—20228.1?;ū9荷议L至2cm~4cm時,按“三疏一”、“五疏二”疏梢,疏除細弱與徒長春梢,留中庸春梢;疏春梢時先疏去樹冠頂部及外部的營養(yǎng)枝,內膛和下部的春梢留15cm~20cm摘心。抹去5月~7月中旬抽生的夏梢。盛花期至幼果期噴施葉面營養(yǎng)液肥2次~3次,采用0.1%~0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+硼砂混合液等營養(yǎng)液肥。8.1.3植物生長調節(jié)劑保果少花樹或遇到異常氣候時盛花期至謝花期噴1次50ppm的赤霉素?;可佟㈤L勢旺的樹噴布一至兩次500ppm~750ppm的多效唑抑制春、夏梢生長。8.2撐枝吊果7月下旬~8月初掛果量較多的樹進行撐枝吊果。撐枝吊果選用毛竹、鋼管等材料固定在樹根基部,形成傘狀綁縛托起掛果枝。9病蟲害防治采用以農業(yè)防治、生物防治、物理防治為主、化學防治為輔的綜合防治,保持農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性。實施翻土、修剪、清潔果園、排水、控梢等農業(yè)措施,減少病蟲源,加強栽培管理,增強樹勢,提高樹體自身抗病蟲能力。人工引移、繁殖釋放天敵。采用性引誘劑誘殺害蟲。用黃板、黑光燈和頻振式殺蟲燈誘殺或香茅油等驅避害蟲。6DB3308/T111—2022實行指標化防治,主要病蟲害防治適期和防治指標見附錄A。不得使用禁用農藥,禁用農藥清單見附錄B。根據不同農藥,嚴格把握安全間隔期。并符合NY/T2044、NY/T5015NY/T975、DB33/T328要求。10采收貯運鮮銷的果實宜完熟采收,當果面轉色90%以上,品質達到該品種固有品質時采收;貯藏的果實在轉色70%~80%時采收。應選擇圓頭、剪口鋒利的采果剪。采果盛放器具應結實,內壁光潔。采收時間在11月中下旬。采收在晴天進行,采前10天停止灌水,采前45天停止農藥、化肥使用。雨后采摘時需待果面雨水干后采摘。果實可帶葉采收或剪到齊果蒂。注意避免損傷果實和樹體。果實采收后不用化學防腐劑處理。采收后的果實應進行貯藏。貯藏的果實在遮蔭通風處攤放3天~5天,使果實降溫和部分水分自然散失后用保鮮袋單果保鮮。短期貯藏選擇通風陰涼處貯藏,長期貯藏建議冷庫貯藏。貯藏期間注意檢查,發(fā)現有腐爛果及時處10.3分等分級衢橘果實色澤鮮艷,皮薄,單果重50g~80g左右。果實按橫徑分為2L、L、M、S、2S和等外果6個等級,其中2L在65mm~70mm,L在60mm~65mm,M在50mm~60mm,S在40mm~50mm,2S在25mm~40mm,等外果>75mm<25mm。10.4運輸選擇符合規(guī)定的車輛。搬運時輕拿輕放,放置整齊,并保持一定的通氣性。運輸過程中注意保持溫度穩(wěn)定。7DB3308/T111—2022主要病蟲害防治主要病蟲害防治見表A.1。表A.1柑橘主要病蟲害和防治方法4月~7月(葉片,枝1、加強肥水管理,健壯樹勢,合理修剪4月~6月平均每葉2頭~頭5月~9月上旬各代18DB3308/T111—20225%嫩梢上的未展開葉片有9DB3308/T111—2022附錄B禁止使用農藥柑橘園禁止使用的農藥:六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、汞制劑、砷、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷、氧樂果、水胺硫磷、滅多威、硫線磷、氟蟲腈、殺撲磷、氯磺隆、福美胂、福美甲胂、胺苯磺隆、甲磺隆、百草枯、林丹、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫丹、六氯苯、氯丹、滅蟻靈、七氯、十氯酮、三氯殺螨醇、溴甲烷、2,4-滴丁酯以及國家規(guī)定禁止使用的其他農藥。1DB3308/T111—2022附錄C衢州市衢橘標準化生產管理模式圖農事時間農事操作防寒防凍,樹干涂白,樹盤覆蓋2月中

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