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文檔簡介
甜品店租賃補(bǔ)充食品安全承諾合同編號:__________甲方(出租方):乙方(承租方):一、食品安全管理1.乙方應(yīng)按照我國食品安全法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,確保甜品店的食品安全。2.乙方應(yīng)配備具備相關(guān)資質(zhì)的食品安全管理人員,負(fù)責(zé)甜品店的食品安全工作。3.乙方應(yīng)定期對甜品店的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),確保符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.乙方應(yīng)建立健全食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)格把關(guān)原料質(zhì)量,不得使用過期、變質(zhì)、有毒、有害等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。5.乙方應(yīng)加強(qiáng)食品加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理,防止食品污染,確保食品安全。6.乙方應(yīng)定期對甜品店進(jìn)行食品安全自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,確保食品安全。二、食品安全培訓(xùn)與宣傳1.乙方應(yīng)定期組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識和技能。2.乙方應(yīng)在甜品店內(nèi)開展食品安全宣傳活動,向消費(fèi)者普及食品安全知識。3.乙方應(yīng)配合甲方及相關(guān)部門開展食品安全檢查和宣傳活動。三、食品安全事故處理1.一旦發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即向甲方報(bào)告,并嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行處理。2.乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和賠償責(zé)任。四、監(jiān)督檢查1.甲方有權(quán)對乙方執(zhí)行食品安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.甲方有權(quán)要求乙方提供食品安全相關(guān)資料,乙方應(yīng)予以配合。3.甲方發(fā)現(xiàn)乙方有違反食品安全法律法規(guī)及本協(xié)議的行為,有權(quán)要求乙方立即改正。五、其他約定1.本補(bǔ)充協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本補(bǔ)充協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。3.本補(bǔ)充協(xié)議與原合同具有同等法律效力。甲方(出租方):乙方(承租方):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.甜品店租賃合同2.食品安全法律法規(guī)3.食品安全管理制度4.食品安全自查表5.食品安全培訓(xùn)資料6.食品安全事故處理流程7.食品安全相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定:1.未按照食品安全法律法規(guī)要求執(zhí)行食品安全管理2.未配備具備相關(guān)資質(zhì)的食品安全管理人員3.未定期對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)4.未建立健全食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度5.使用的食品原料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)6.未加強(qiáng)食品加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理7.未定期進(jìn)行食品安全自查或自查發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)整改8.未組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)9.未在甜品店內(nèi)開展食品安全宣傳活動10.未配合甲方及相關(guān)部門開展食品安全檢查和宣傳活動11.發(fā)生食品安全事故未立即向甲方報(bào)告或未嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行處理三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī):指我國頒布的有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)范性文件。3.食品安全管理人員:指具備相關(guān)資質(zhì),負(fù)責(zé)食品安全工作的人員。4.食品安全自查:指甜品店對食品安全狀況進(jìn)行自我檢查的行為。5.食品安全事故:指因食品污染、食品中毒等原因?qū)е碌氖称钒踩录K?、?zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方未按照食品安全法律法規(guī)要求執(zhí)行食品安全管理。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即改正,并按照法律規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.問題:乙方未配備具備相關(guān)資質(zhì)的食品安全管理人員。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)配備符合要求的管理人員。3.問題:乙方未定期對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即進(jìn)行檢驗(yàn),并確保符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.問題:乙方使用的食品原料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即更換符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。5.問題:乙方未加強(qiáng)食品加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方加強(qiáng)管理,確保食品安全。6.問題:乙方未定期進(jìn)行食品安全自查或自查發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)整改。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方定期進(jìn)行自查,并及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題。7.問題:乙方未組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方組織員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。8.問題:乙方未在甜品店內(nèi)開展食品安全宣傳活動。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方開展食品安全宣傳活動。9.問題:乙方未配合甲方及相關(guān)部門開展食品安全檢查和宣傳活動。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方配合開展食品安全檢查和宣傳活動。10.問題:發(fā)生食品安全事故未立即向甲方報(bào)告或未嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行處理。解決辦法:甲方有權(quán)要求乙方立即報(bào)告并按照法律規(guī)定處理食品安全事故。五、所有應(yīng)
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