《鮮食花生栽培技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.20

CCSB33

GXNS

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/GXNSXXXX—XXXX

鮮食花生栽培技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationoffreshpeanutcultivation

（征求意見(jiàn)稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

廣西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)協(xié)會(huì)??發(fā)布

T/GXNSXXXX—XXXX

鮮食花生栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件界定了鮮食花生栽培涉及的術(shù)語(yǔ)和定義，規(guī)定了產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培技術(shù)、采收的技術(shù)要求。

本文件適用于廣西行政區(qū)域內(nèi)鮮食花生的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4407.2經(jīng)濟(jì)作物種子第2部分：油料類

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T855花生產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1997除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范通則

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

鮮食花生freshpeanut

收獲后不經(jīng)晾曬直接食用的花生。

4產(chǎn)地環(huán)境條件

產(chǎn)地環(huán)境（土壤、空氣和灌溉水）應(yīng)符合?NY/T855?的要求，選擇地力中等以上、土傳病害輕、排

灌方便的地塊，前作不應(yīng)是花生、番茄、辣椒、馬鈴薯、茄子、煙草、桑樹(shù)、香蕉等作物的輕壤或砂壤

土田地，盡量選擇香附子等多年生雜草很少或無(wú)的地塊，土壤PH值6.5～7.5。

5栽培技術(shù)

整地

宜犁地一次，旋耕一次。耕作深度30?cm～40?cm，種植前1?d～2?d旋耕，做到深、松、細(xì)、碎、平、

無(wú)雜草。包溝壟寬80?cm～90?cm，其中壟面寬50?cm～60?cm，溝寬?25?cm～30?cm，壟面高15?cm～25?cm。

備種

5.2.1品種選擇

選用早熟、口感好、商品性好并且國(guó)家或省級(jí)部門審（鑒、認(rèn)）定或登記，適宜在廣西當(dāng)?shù)胤N植的

種衣呈深紅、紫黑或彩色且早熟的花生品種。

5.2.2種子篩選與處理

在播種前1?d～3?d剝殼，剝殼后將種仁按體積大小和飽滿度分級(jí)粒選，選擇粒大飽滿、無(wú)霉變、發(fā)

芽率在98％以上的一、二級(jí)種子分開(kāi)播種。剝殼前曬果2?d～3?d，以提高種子發(fā)芽能力。每666.67?m2需

要帶殼花生種10?kg～15?kg，種子質(zhì)量符合?GB4407.2?的要求。

1

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播種

5.3.1播種時(shí)間

當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15?℃以上時(shí)盡早播種，桂南地區(qū)適宜播種期為2月20日～3月20日，桂中地區(qū)為3月20

日～3月30日，桂北地區(qū)為3月30日～4月10日。宜通過(guò)覆蓋地膜等保護(hù)設(shè)施提前播種，地膜覆蓋播期可

比露地提早10?d～15?d。播種后及時(shí)檢查覆膜情況。

5.3.2適墑播種

宜在土壤相對(duì)含水量為70％～75％時(shí)播種，即耕作層土壤手握能成團(tuán)，手搓較松散,播后出苗前保

持土壤濕潤(rùn)。

5.3.3開(kāi)行、施肥

每壟開(kāi)2行播種溝，行距25?cm，每666.67?m2用30?kg～50?kg花生專用復(fù)合肥和50kg～70?kg鈣鎂磷肥，

均勻條施在溝深5cm～7cm的花生播種溝里，肥料使用應(yīng)符合?NY/T496?的規(guī)定。

5.3.4播種

播種深度3cm～5cm，單粒播穴距10?cm～12cm，雙粒播穴距15?cm～17cm。

田間管理

5.4.1破膜放苗

花生出苗后應(yīng)及時(shí)破膜放苗。

5.4.2除草

覆膜栽培，播種后覆蓋0.008?mm～0.010?mm的除草地膜或噴施除草劑后再覆蓋普通地膜。露天栽培

3?d，噴施除草劑，按使用說(shuō)明操作，并符合?NY/T1997?的規(guī)定?；ㄉ陂g，宜人工拔除雜草，可

選用適合花生除草劑除草，保持田間無(wú)雜草。

5.4.3水分管理

花針期和結(jié)莢期遇旱應(yīng)及時(shí)適量澆水，飽果期遇旱應(yīng)小水潤(rùn)澆，灌溉水應(yīng)符合?GB5084?的規(guī)定。結(jié)

莢后期如果雨水較多，應(yīng)及時(shí)排水防澇。

5.4.4生長(zhǎng)調(diào)控

在花生大量下針或封壟期或株高超過(guò)40?cm時(shí)，每畝可用30?mg/kg～50?mg/kg壯飽安或40?g～50?g5%

烯效唑可濕性粉劑兌水30?kg做葉面噴霧處理，噴藥10?d～15?d后，畝用30?mg/kg～50?mg/kg壯飽安或

30?g～50?g5%烯效唑可濕性粉劑兌水30?kg做噴霧處理做第二次噴施，控制莖葉生長(zhǎng)，促使果針下扎以

及提前結(jié)實(shí)，加速籽粒生長(zhǎng)，促進(jìn)早熟。禁止使用丁酰肼（B9）、多效唑（P333）等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

對(duì)花生植株矮小、長(zhǎng)勢(shì)不良的地塊，則用磷酸二氫鉀、硝酸鉀等肥料進(jìn)行葉面施肥，按相關(guān)使用說(shuō)明進(jìn)

行操作，并符合NY/T496的規(guī)定。

病蟲(chóng)害防治

遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的工作方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔。

5.5.1農(nóng)業(yè)防治

與甘蔗、玉米、木薯等進(jìn)行間作，與水稻、甘薯實(shí)行輪作；清除和燒毀田間病殘?bào)w；雨后排除田間

積水。

5.5.2物理防治、生物防治

趨性誘殺結(jié)合人工捕捉害蟲(chóng)，在花生田周安置黑光燈、黃色板等，誘殺金龜甲成蟲(chóng)、斜紋夜蛾成蟲(chóng)。

2

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5.5.3化學(xué)防治

花生常見(jiàn)病蟲(chóng)害的化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。

6采收

6.1.1適時(shí)早收

當(dāng)50％以上莢果果殼硬化，網(wǎng)紋清晰，根據(jù)市場(chǎng)需求適時(shí)早收。

6.1.2采收方式

規(guī)?；N植宜采用機(jī)械收獲，采用花生聯(lián)合獲機(jī)進(jìn)行收獲，也可采用單獨(dú)的花生摘果機(jī)收獲，根據(jù)

土質(zhì)、天氣、上市量確定；采收按照?DB34/T534?規(guī)定的方法進(jìn)行。

3

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附錄A

（規(guī)范性）

花生常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

表A.1花生常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法

名稱防治方法

2

75％百菌清可濕性粉劑，每666.67?m施用量為90?g～100?g兌水噴霧；80％代森錳鋅可濕性粉

2

葉斑病劑，每666.67?m施用量為48?g～60?g兌水噴霧；36％甲基硫菌靈（甲基托布津）懸浮劑，1500～1800

倍液兌水噴霧。開(kāi)花下針期、結(jié)莢期施用。

2

75％百菌清可濕性粉劑，每666.67?m施用量為90?g～100?g兌水噴霧；福美拌種靈可濕性粉劑，

銹病2

每666.67?m施用量為48?g兌水噴霧。開(kāi)花下針期、結(jié)莢期施用。

在開(kāi)花下針期用36％甲基硫菌靈（甲基托布津）懸浮劑，1500～1800倍液兌水噴霧，或在花生

白絹病

結(jié)莢期用70％甲基硫菌靈800倍液灌根。

根腐病25％多菌靈按種子量的0.5％，或50％多菌靈按種子量的0.2％～0.3％拌種。

5％甲維鹽，每666.67?m2施用量20?ml～25?ml，兌水噴霧，嚴(yán)格按使用說(shuō)明操作；25?g/L的溴

蚜蟲(chóng)2

氰菊酯乳油，每666.67?m施用量為0.5?g～0.6?g兌水噴霧。

2

5％甲維鹽，每666.67?m施用量20?ml～25?ml，兌水噴霧，嚴(yán)格按使用說(shuō)明操作；每升含15％