機關食堂反食品浪費工作評估表_第1頁
機關食堂反食品浪費工作評估表_第2頁
機關食堂反食品浪費工作評估表_第3頁
機關食堂反食品浪費工作評估表_第4頁
機關食堂反食品浪費工作評估表_第5頁
全文預覽已結(jié)束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

5說明自評得分組織領導(25分)1建立工作機制(10分)建立反食品浪費管理崗位，明確反食品浪費工作管理部門(處、科、股資料認真學習貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，研究2(15分)單位食堂制定建立食品采購、存儲、加工、消費、餐廚垃圾處理各環(huán)節(jié)反食品浪費管理及能源資源節(jié)約制度，明確具體措施，每體現(xiàn)一項得公務用餐優(yōu)先安排機關食堂用餐，節(jié)儉安排用餐數(shù)量、形式，不超過公務活動用餐標準的，得2分(10分)3(5分)根據(jù)用餐統(tǒng)計人數(shù)、食品儲存條件和儲存場所環(huán)境，合理安排采購周期和食需基本平衡，避免采購低次質(zhì)量食品的，得5分4(5分)合理設置食品流通周期，定期配送食材，運輸配送滿足新鮮、安全、可靠要節(jié)浪費，定期盤點庫存，確保食材新鮮度，防止食品過期變質(zhì)，妥善保管剩(20分)5(5分)制和食物留驗制度，推行葷素搭配、少油控糖等健康66(15分)改進供餐服務方式、就餐方式，推出“半份菜”“小份菜”等，方便用餐人員適量選取的，分；食堂不存在干部職工浪費傾倒糧食過多的現(xiàn)象，安排專人負責食前提下，合理處理剩余食品的，得3分；公務接待活動中，嚴格按標務，有告知消費規(guī)則，避免浪費的，得2分說明自評得分(15分)7(2分)保持倉庫、冷庫等儲存場所衛(wèi)生整潔，做好防腐、防塵、防蠅、防鼠、防8(8分)建立健全食堂用能設施設備臺賬，逐步更新淘汰高9管理(5分)食堂未使用不可降解一次性塑料制品，積極選用可降解或其它環(huán)(20分)(15分)(5分)宣傳教育(10分)食堂培訓將反食品浪費納入食堂工作人員入職、日常技能培訓等資料在單位或食堂醒目位置張貼擺放反食品浪費宣傳標識創(chuàng)新食堂管理方式，形成一定可復制工作模式，具有示范或7(10分)資料利用大數(shù)據(jù)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論