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文檔簡介

旅游商業(yè)計(jì)劃書時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。好的計(jì)劃是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的旅游商業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。旅游商業(yè)計(jì)劃書1一、市場分析1、目的隨著高校的不斷擴(kuò)招,大學(xué)生旅游市場也逐年壯大,大學(xué)生成為肯為旅游花錢的新生代。近日新浪進(jìn)行的“大學(xué)生旅游調(diào)查”中顯示,有72.72%的大學(xué)生曾經(jīng)旅游,這其中67.35%的學(xué)生平均一年就會旅游一次,5.75%的學(xué)生平均一年的旅游次數(shù)甚至達(dá)到4次以上(包括4次);近45%的學(xué)生每次的旅游費(fèi)用在1000元以上;有12.91%的被調(diào)查者表示他們用在旅游上的花費(fèi)已超過1萬元。另外,調(diào)查還顯示,有66.16%的大學(xué)生打算利用這個(gè)暑假出去旅游。近年來我國旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展,大學(xué)生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時(shí)行銷及積極回應(yīng)的市場功能,產(chǎn)品及服務(wù)功能,提供大量的旅游景點(diǎn)介紹,優(yōu)惠門票,訂票包車,旅游線路,團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游,氣象預(yù)報(bào)等等,并完全針對大學(xué)生旅游這個(gè)主體進(jìn)行個(gè)性化需求設(shè)計(jì),自助游或者班級團(tuán)隊(duì)游等,謀利和服務(wù)于高校大學(xué)生。在線更新,即時(shí)回應(yīng),隨時(shí)可以上網(wǎng)交易,提供便利、迅速的服務(wù)。2、背景隨著通訊和計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展,因特網(wǎng)的不斷普及,使旅游信息的流轉(zhuǎn)不再受時(shí)間、空間的限制,旅游網(wǎng)站的開發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費(fèi)者之間能夠建立起更直接的關(guān)系。據(jù)DataMonitor公司統(tǒng)計(jì),xxxx年旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%,到xxxx年,該比例將提高到35%,成為全球電子交易領(lǐng)域的榜首。CNN公布的數(shù)據(jù):xxxx年度全球約有8500萬人次以上享受過旅游網(wǎng)站的服務(wù);全球的旅游電子商務(wù)連續(xù)5年以350%以上的速度發(fā)展。當(dāng)代大學(xué)生作為一群特殊的群體充滿活力和朝氣,容易接受新興電子商務(wù)行業(yè),也是個(gè)人自助及團(tuán)隊(duì)出游的重要主體。建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站,是代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向旅游消費(fèi)者推介和銷售職能的網(wǎng)上中介,同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場需求的功能。一方面,使高校大學(xué)生從網(wǎng)上輕而易舉地獲得超大量的旅游及服務(wù)信息,從而信息化、簡單化、科學(xué)化;另一方面,網(wǎng)站提供一系列整套的服務(wù),包括景點(diǎn)介紹,訂票包車,團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游,旅游線路等等,把旅游供應(yīng)商和旅游消費(fèi)者聚集在一起,互通信息,以致拋開旅行社中介機(jī)構(gòu),不必依靠旅行社所提供的信息,就可以直接進(jìn)行買賣交易活動,方便快捷,省錢省力。二、總體網(wǎng)站定位和發(fā)展步驟大學(xué)生旅游網(wǎng)定位于建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站,代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學(xué)生旅游消費(fèi)者推介和銷售旅游服務(wù)的網(wǎng)上中介,同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場需求的功能。為大學(xué)生這個(gè)活躍的人群獲得更方便貼心的出游計(jì)劃和機(jī)會,并且為可愛的大學(xué)生活添入更加新鮮快樂的元素。網(wǎng)站發(fā)展步驟如下:1、網(wǎng)站的前1-2年,我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗(yàn)上的不足,網(wǎng)站會停留在初級階段,不會擴(kuò)大規(guī)模,主要針對寧波本地的高等學(xué)校的在校大學(xué)生人群。最大的關(guān)注點(diǎn)在于做好網(wǎng)站的推廣,完善網(wǎng)站的日常運(yùn)作機(jī)制,提升在市場中的知名度和口碑,有一定數(shù)量的日點(diǎn)擊率。這段時(shí)間對網(wǎng)站來說只是逐漸填補(bǔ)前期的資金缺口。2、網(wǎng)站第3-5年,在作為一個(gè)網(wǎng)站,我們已經(jīng)開始走上軌道,且在市場中已有一定的影響l力的前提下,我們開始致力于爭取更多的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)。建立龐大的數(shù)據(jù)庫提供在線訂票、團(tuán)購等業(yè)務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大市場影響力。我們期待在這一年里,網(wǎng)站可以開始初步盈利。3、網(wǎng)站成立5年以后,我網(wǎng)站對寧波的高等學(xué)院市場已經(jīng)完全熟悉且近乎完善。網(wǎng)站開始嘗試把范圍拓展。建立全國聯(lián)網(wǎng)的旅游景點(diǎn)和大學(xué)生旅游一體化。網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務(wù)拓展方面。前幾年積累下來的資金主要用于此階段的再投資。以上是網(wǎng)站的近五年規(guī)劃,網(wǎng)站的長期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴(kuò)大到整個(gè)中國的高等學(xué)校,伴隨著網(wǎng)站的不斷擴(kuò)大我們會進(jìn)一步完善網(wǎng)站的管理機(jī)制和運(yùn)營。三、網(wǎng)站構(gòu)建(一)功能需求本網(wǎng)站主要分為以下幾個(gè)模塊:景區(qū)指南;特惠精選;食宿共行;票價(jià)列表;行者博客;登錄,注冊;用戶交流(二)功能模塊首頁景區(qū)指南特惠精選用戶交流登錄注冊行者博客票價(jià)列表食宿共行(三)模塊詳細(xì)設(shè)計(jì)1、首頁:大致包括整個(gè)網(wǎng)站所需反應(yīng)信息,整個(gè)版面布局有以下幾塊:旅游工具箱(主要放置電子地圖,汽車查詢,天氣預(yù)報(bào),旅游常識等的鏈接);熱門旅游景點(diǎn)的推薦(以照片的形式);特色飯店介紹;預(yù)定各種票價(jià)(列出價(jià)目表);團(tuán)體旅游特惠信息;特色服務(wù)(自駕車,學(xué)生導(dǎo)游);最近圖片信息展等2、景區(qū)指南:在版面的左邊放一張寧波市的地圖,上面有各個(gè)景點(diǎn)的圖片鏈接,游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個(gè)景點(diǎn),通過點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個(gè)景點(diǎn)的網(wǎng)頁。同時(shí)左面列出一些路線供游客參考。在版面的右面,為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片,供游客點(diǎn)擊觀賞。3、特惠精選:該板塊主要面向以團(tuán)隊(duì)形式出游的大學(xué)生們,上面羅列出各種優(yōu)惠措施,對會員從優(yōu)考慮。4、食宿共行:該板塊主要是向大學(xué)生推薦實(shí)惠的餐廳及旅店,通過點(diǎn)擊文字鏈接我們可以直接瀏覽各家餐廳及旅店的信息,甚至直接在網(wǎng)上預(yù)定。食宿游購5、票價(jià)列表:主要羅列出各大景區(qū)的門票價(jià)格,以及一些優(yōu)惠措施,主要面向普通學(xué)生。同時(shí)可以放一些價(jià)格對比信息。6、行者博客:該板塊主要做學(xué)生博客,注冊會員可上傳旅行日志相冊,供他人分享,內(nèi)設(shè)博客排行榜。7、登錄注冊:提供游客登錄注冊,通過注冊成為會員可以享受更多的優(yōu)惠。8、用戶交流:游客如有問題可以在這個(gè)板塊里提問,網(wǎng)站管理者給與解答,以及信息反饋和意見建議。四、網(wǎng)站推廣一個(gè)新興的網(wǎng)站想要進(jìn)入市場必須制定合理有效的網(wǎng)站推廣方案。大學(xué)生旅游網(wǎng)的營銷方案,目標(biāo)是增加網(wǎng)站的流量和知名度,針對網(wǎng)站面對的目標(biāo)群體即大學(xué)生打出自己的網(wǎng)站品牌和口碑效應(yīng)。按形式將網(wǎng)站推廣分為傳統(tǒng)方式和網(wǎng)絡(luò)方式兩種在寧波高教園區(qū)及其他各個(gè)高校宣傳。傳統(tǒng)(線下推廣):通過在學(xué)校張貼海報(bào)和公益標(biāo)語,學(xué)生寢室發(fā)放宣傳單,懸掛橫幅,在校報(bào)校,廣播,電視投放廣告等方式進(jìn)行前期宣傳。網(wǎng)絡(luò)(線上推廣):網(wǎng)站將以網(wǎng)絡(luò)推廣為主,分為以下五種方式。(一)提交搜索引擎搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類目錄等具有在線檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法,包括登錄免費(fèi)分類目錄、登錄付費(fèi)分類目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競價(jià)排名、網(wǎng)頁內(nèi)容定位廣告等。我們網(wǎng)站將在百度、谷歌等國內(nèi)大型搜索引擎參加競價(jià),投放廣告。(二)高校通短信發(fā)布最新旅游優(yōu)惠信息通過高校通短信平臺發(fā)布旅游信息來推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù),讓大學(xué)生及時(shí)了解掌握網(wǎng)站旅游服務(wù)的更新和活動動態(tài)。高校通短信平臺方便快捷,但是要注意的是,避免無選擇信息而發(fā)布太多而造成學(xué)生反感,也要考慮學(xué)生是否對旅游感興趣的問題,可以讓大學(xué)生自己通過短信平臺選擇需要自行定制。(三)Email電子郵件營銷通過Email營銷為大學(xué)生旅游網(wǎng)傳遞廣告信息,建立郵件列表向特定人群和客戶發(fā)布網(wǎng)站旅游服務(wù)和優(yōu)惠團(tuán)購信息,具有成本低廉、傳遞范圍廣、針對性強(qiáng)、反饋率高的優(yōu)點(diǎn)。(四)資源合作網(wǎng)站通過交換鏈接、交換廣告、內(nèi)容合作、用戶資源合作等方式,在具有類似目標(biāo)網(wǎng)站之間實(shí)現(xiàn)互相推廣的目的,其中最常用的資源合作方式為網(wǎng)站鏈接策略,利用合作伙伴之間網(wǎng)站訪問量資源合作互為推廣。我們可以與各高校的官方網(wǎng)站或?qū)W生論壇交換連接,提高在學(xué)生中的知名度,達(dá)到推廣網(wǎng)站的目的。交換鏈接即分別在自己的網(wǎng)站上放置對方網(wǎng)站的LOGO或網(wǎng)站名稱并設(shè)置對方網(wǎng)站的超級鏈接,是最簡單的一種合作方式,調(diào)查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一。(五)會員激勵(lì)制度已注冊的消費(fèi)者可以推薦身邊的朋友和同學(xué)加入網(wǎng)站,老會員介紹新會員注冊可以享有更多優(yōu)惠。大學(xué)生之間通過同學(xué)和朋友的關(guān)系網(wǎng)無形之中達(dá)到的宣傳效果,不僅有利于網(wǎng)站的推廣,也是一種互利雙贏的機(jī)會。五、財(cái)務(wù)分析(一)成本分析技術(shù)成本:網(wǎng)站軟硬件成本:工作電腦由員工自行佩戴。每年在技術(shù)人員工資方面的預(yù)算支出約6000元/年用于網(wǎng)站的維護(hù)和更新。網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)用:網(wǎng)站域名費(fèi)用:149元/年,網(wǎng)站空間租賃:200元/年,服務(wù)器租賃2000元/年。管理成本:對管理人員發(fā)放的薪金和辦公用具主要下發(fā)給網(wǎng)站和財(cái)務(wù)主管,而網(wǎng)站主管和財(cái)務(wù)主管亦可由網(wǎng)站技術(shù)人員兼職,所以在管理開支方面網(wǎng)站預(yù)計(jì)約1500元/年。宣傳成本:發(fā)展前期,網(wǎng)站發(fā)布平面或網(wǎng)絡(luò)廣告所產(chǎn)生的費(fèi)用預(yù)計(jì)約5000元。網(wǎng)站運(yùn)營保障金:為了防止網(wǎng)站在運(yùn)營過程中出現(xiàn)的種種不利現(xiàn)象,我們不得不準(zhǔn)備一部分資金應(yīng)對這些現(xiàn)象。所以在前期網(wǎng)站將準(zhǔn)備1500元做為網(wǎng)站的運(yùn)營保障金。總計(jì):對以上各項(xiàng)人員工資分配以及其它各項(xiàng)資金的匯總,其運(yùn)營本網(wǎng)站的年費(fèi)用總計(jì)達(dá)約達(dá)1萬元人民幣。(二)收益分析網(wǎng)站收益方式:1、合作收益方式可持續(xù)收益方式:網(wǎng)站在與旅行社合作期間,我方收益的多少取決于我方事先與旅行社已約定的報(bào)單位報(bào)名費(fèi)用的百分點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算。我方負(fù)責(zé)給旅行社做宣傳,介紹大學(xué)生進(jìn)行旅行社。當(dāng)介紹完畢,旅行社方結(jié)清我方費(fèi)用,合約自動結(jié)束。3、小部分的廣告收入網(wǎng)站在發(fā)展初期,資金的缺口大小直接影響網(wǎng)站的運(yùn)作,對此,網(wǎng)站不得不決定吸收少量廣告,獲取廣告收入從而縮小資金缺口4、品牌收益我們大學(xué)生旅游網(wǎng),憑著優(yōu)秀的網(wǎng)站設(shè)計(jì)理念,能夠讓各旅行社和大學(xué)生驢友可以真正的感受到輕松愜意的旅行。在致力于實(shí)現(xiàn)旅行社和大學(xué)生驢友雙贏局面的同時(shí),我們大學(xué)生旅游網(wǎng)也將聚集更多的人氣,成為一個(gè)有口皆碑的網(wǎng)絡(luò)品牌。我相信,對大學(xué)生驢友負(fù)責(zé),對旅行社負(fù)責(zé),過硬的服務(wù),優(yōu)秀的管理,良好的口碑,展望我網(wǎng)站的明天。將會有很好的發(fā)展前景。逐年收益分析:網(wǎng)站第1年網(wǎng)站將努力發(fā)展旅行社的數(shù)量,初步樹立網(wǎng)站品牌形象,大力宣傳網(wǎng)站的服務(wù)特點(diǎn),吸取旅行社給網(wǎng)站提出的意見和建議,增加大學(xué)生旅游網(wǎng)中的景點(diǎn)數(shù)量,加強(qiáng)及時(shí)通知和到位的宣傳。并且積極成為政府的扶植對象。但在第一年網(wǎng)站的支出會大大高于網(wǎng)站的收入,預(yù)計(jì),網(wǎng)站在第一年的收益可達(dá)到2000-3000元人民幣,但這樣不足以彌補(bǔ)網(wǎng)站的資金缺口。網(wǎng)站第2年在網(wǎng)站運(yùn)行正常的情況下,繼續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)站品牌宣傳力度,打響品牌。此時(shí),在本網(wǎng)站投放廣告的旅行社初見成效的旅行社將會繼續(xù)與本網(wǎng)站進(jìn)行大力的合作,同時(shí),應(yīng)旅行社提出的意見和建議,本網(wǎng)站將對網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)、網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整,以適應(yīng)未來的發(fā)展需要,預(yù)計(jì)網(wǎng)站在第二年收益達(dá)4000-5000元人民幣,網(wǎng)站收益增加,資金缺口大大縮小,但網(wǎng)站仍處在虧損狀態(tài)。網(wǎng)站第3年步入第三年,網(wǎng)站的品牌打響,更多的旅行社將見證到我網(wǎng)站高質(zhì)量的服務(wù),希望與本網(wǎng)站傾情合作,依前2年積蓄下來良好的品牌形象,預(yù)計(jì)網(wǎng)站合作伙伴會達(dá)到50家以上,長期合作伙伴30家左右。此時(shí),網(wǎng)站的業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量仍是網(wǎng)站的重中之重。并且大力發(fā)揮政府的作用,繼續(xù)吸取資金。于第三年,在除去成本后,網(wǎng)站將實(shí)現(xiàn)第一次營利,網(wǎng)站收益可達(dá)約1-2萬元,剩余的利潤作為網(wǎng)站運(yùn)營資產(chǎn),投入到網(wǎng)站運(yùn)作過程中。網(wǎng)站規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。網(wǎng)站4—5年由于前三年不斷的品牌塑造,大學(xué)生旅游網(wǎng)在業(yè)內(nèi)也已成為行業(yè)內(nèi)不可忽略的新興之秀,網(wǎng)站在運(yùn)作方面也已經(jīng)相當(dāng)成熟,在適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)站服務(wù)范圍的情況下,旅行社與網(wǎng)站合作的數(shù)量也會在200家以上。網(wǎng)站收益每年成倍增加。預(yù)計(jì),在4—5年里,網(wǎng)站可以達(dá)到10-15萬元六、風(fēng)險(xiǎn)評估(一)風(fēng)險(xiǎn)評估及規(guī)避本網(wǎng)站在建立的同時(shí)也面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)與風(fēng)險(xiǎn)。其主要包括網(wǎng)站網(wǎng)站運(yùn)營的風(fēng)險(xiǎn),財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),流動性風(fēng)險(xiǎn)。1、運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)1、運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)――旅行社對旅游網(wǎng)的認(rèn)同:對于旅行社來說,旅游網(wǎng)畢竟是一種新興行業(yè),所以很多旅行社在一開始時(shí)并不會對本網(wǎng)站的出現(xiàn)給予多大的認(rèn)同,從而不會盲目地將資金投入到本網(wǎng)站。其主要原因在于旅行社并不了解將資金投入到本網(wǎng)站做廣告會對自身產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)利益及效果。歸避方法:首先加強(qiáng)宣傳我網(wǎng)站的品牌和功能,對初期進(jìn)行合作的旅行社盡全力地給予最好的服務(wù),給客戶以良好的印象;其次努力獲得寧波團(tuán)市委,和寧波市政府的認(rèn)同,得到政府的表彰,成為他們扶植的對象。2、網(wǎng)站訪問量不及預(yù)期:對一個(gè)旅游網(wǎng)來說,網(wǎng)站的訪問量是一個(gè)非常重要的參數(shù),由于初期宣傳的力度、網(wǎng)站內(nèi)容豐富程度不夠等原因,導(dǎo)致訪問量不高、點(diǎn)擊率不活躍等問題,網(wǎng)站的成長和生存將受到嚴(yán)重威脅。應(yīng)對策略:在建成初期,大力開展品牌建設(shè)活動,運(yùn)用平面和網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳,并突出“大學(xué)生旅游網(wǎng)”在大學(xué)生中的品牌號召力,對旅行社強(qiáng)調(diào)網(wǎng)站宗旨及對未來新產(chǎn)品銷售業(yè)產(chǎn)生推動作用,力爭在最短時(shí)間內(nèi)獲得政府、旅行社、大學(xué)生驢友的認(rèn)可,另一方面,從自身來說,我們要不斷加強(qiáng)網(wǎng)站內(nèi)容建設(shè),廣泛聯(lián)系各旅行社,業(yè)務(wù)人員努力爭取客戶,使網(wǎng)站業(yè)務(wù)正式運(yùn)行起來。3、管理經(jīng)驗(yàn)不足:對于剛剛成立的創(chuàng)業(yè)型網(wǎng)站來說,網(wǎng)站的管理問題是一個(gè)普遍存在的問題,內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和活力是網(wǎng)站健康成長的前提。應(yīng)對措施:聘請職業(yè)經(jīng)理人顧問指導(dǎo),吸引業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)人士加盟等措施。2、流動性風(fēng)險(xiǎn)即便是業(yè)績再好的企業(yè),若是流動性管理不當(dāng),就有可能遭逢流動性危機(jī)。許多倒閉的公司不是由于不能盈利,而是因?yàn)橘Y金周轉(zhuǎn)不靈而被迫破產(chǎn)。在網(wǎng)站所處的行業(yè)中流動性問題依然很重要。應(yīng)對措施:網(wǎng)站將建立良好的流動性管理系統(tǒng),制訂現(xiàn)金預(yù)算表,在應(yīng)收賬款及就會的管理方面也必須注意,以縮短現(xiàn)金救困扶危循環(huán)為最高目標(biāo)。必要時(shí)通過申請銀行短期貸款、流動資金貸款解決暫時(shí)的資金周轉(zhuǎn)困難。旅游商業(yè)計(jì)劃書2一、快餐店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。2、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。二、經(jīng)營目標(biāo)1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。三、市場分1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。3、競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。四、經(jīng)營1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。5、經(jīng)營時(shí)間:早~晚!6、對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。五、人事計(jì)劃1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資來本店面試2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,其簽訂勞動合同(含試用期)。2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。六、銷售計(jì)劃1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈送價(jià)值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)()萬元桌椅()套營業(yè)面積()平方米冷凍柜()臺灶件若干2)每日流動資金為多少萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。旅游商業(yè)計(jì)劃書3一、市場定位及特色分析市場定位:打造國內(nèi)旅游行業(yè)B2B2C、C2B門戶網(wǎng)站,整合旅游行業(yè)資源,線上收集整合行業(yè)信息,各級會員互動;線下以網(wǎng)站為依托,針對高端消費(fèi)群體定向直投旅游產(chǎn)品消費(fèi)指導(dǎo)雜志,塑造一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)紙媒并行的旅游資訊與服務(wù)為主體的新型電子商務(wù)模式,將天下游成就為一個(gè)綜合旅游消費(fèi)情報(bào)服務(wù)商,終級目的打造一個(gè)以消費(fèi)者為核心受眾體提供產(chǎn)品匹配服務(wù)——旅游DIY的C2B為經(jīng)營主體的門戶網(wǎng)站,旅游商業(yè)計(jì)劃書。目標(biāo)客戶:以旅游行業(yè)產(chǎn)品為主體的服務(wù)供應(yīng)商或合作企業(yè),如:旅游景點(diǎn)附近的酒店、賓館、汽車出租、各級旅行社等??蛻魞r(jià)值:第一為企業(yè)提供網(wǎng)上信息發(fā)布、選擇合作伙伴、與消費(fèi)者溝通互動的平臺,同時(shí)為企業(yè)提供消費(fèi)者的消費(fèi)信息分析報(bào)告,由此為旅游行業(yè)企業(yè)的發(fā)展決策提供依據(jù);第二通過旅游消費(fèi)雜志的定向直投幫助企業(yè)鎖定消費(fèi)群體,通過為消費(fèi)者提供的旅游產(chǎn)品服務(wù)來宣傳企業(yè)以及鞏固忠誠消費(fèi)者。為消費(fèi)者提供全面的旅游產(chǎn)品匹配服務(wù),讓消費(fèi)者體驗(yàn)旅游DIY。競爭對手:第一目標(biāo),攜程網(wǎng)、E龍網(wǎng);第二目標(biāo),規(guī)模比較大的旅行社網(wǎng)站。通過對第一目標(biāo)的學(xué)習(xí)、研究鞏固第一步經(jīng)營模式,保持特色的情況下以第二步經(jīng)營模式的新穎,區(qū)別對手并建立具備自身特色的旅游行業(yè)信息平臺;以互聯(lián)網(wǎng)收集旅游行業(yè)信息加以分析形成強(qiáng)大的旅游產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫,占據(jù)與第二目標(biāo)競爭的絕對優(yōu)勢;以迅速發(fā)展、高門檻、新創(chuàng)意全面強(qiáng)化競爭優(yōu)勢;特色分析:“旅游線路+周邊產(chǎn)品+產(chǎn)品匹配”、旅游消費(fèi)情報(bào)、旅游雜志,線上信息集成、線下紙媒投遞;1、旅游線路+周邊產(chǎn)品+產(chǎn)品匹配旅游線路:整合旅行社發(fā)布線路信息,為消費(fèi)者提供旅游產(chǎn)品的可比較、多選擇服務(wù);以產(chǎn)品信息和強(qiáng)大的站內(nèi)搜索功能為核心;發(fā)展戰(zhàn)略:統(tǒng)一規(guī)則、技術(shù)推動、指導(dǎo)消費(fèi)、推動規(guī)范旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;發(fā)展方向:海量信息、人工審核、規(guī)則統(tǒng)一,推行“透明消費(fèi)”概念發(fā)展龐大的多層面消費(fèi)群體,為企業(yè)提供穩(wěn)定的客戶源。企業(yè)可線上發(fā)布產(chǎn)品,參與報(bào)價(jià)、讓利互動獲得有目的有針對性的消費(fèi)者關(guān)注;消費(fèi)者可線上查詢、主動詢價(jià)獲取C2B模式的主動權(quán);周邊產(chǎn)品:汽車租賃、訂票網(wǎng)點(diǎn)、導(dǎo)游服務(wù)以及景點(diǎn)附近的酒店、賓館等;發(fā)展戰(zhàn)略:將旅游產(chǎn)品推向直接客戶,為企業(yè)尋找合作伙伴提供參考信息;發(fā)展方向:合理組合旅游產(chǎn)品,消費(fèi)方向多方選擇;產(chǎn)品匹配:依據(jù)消費(fèi)者的.旅游目的地、價(jià)格等選擇自動匹配或自助組合旅游方案;發(fā)展戰(zhàn)略:打造團(tuán)游概念,為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù);發(fā)展方向:整合旅游產(chǎn)業(yè)于一體,最終目標(biāo)是消費(fèi)者通過選擇旅游目的地或價(jià)格自動匹配、自助選擇列出各種旅游方案,為消費(fèi)者預(yù)定各級服務(wù)體驗(yàn)旅游DIY。2、旅游消費(fèi)情報(bào)發(fā)展戰(zhàn)略:通過旅游產(chǎn)品的消費(fèi)數(shù)據(jù)分析研究,為企業(yè)提供旅游情報(bào)、旅游行業(yè)的發(fā)展方向;發(fā)展方向:第一線上權(quán)限瀏覽,第二線下紙媒投遞;3、旅游雜志發(fā)展戰(zhàn)略:通過自有的權(quán)威旅游指導(dǎo)雜志打造線下媒體;發(fā)展方向:第一線上旅游引導(dǎo),第二高可讀性具有收藏意義的旅游雜志的定向直投;網(wǎng)站職能:1、向旅游產(chǎn)品消費(fèi)群體獲取方案,收集與營銷相關(guān)的市場、競爭者、消費(fèi)者以及宏觀環(huán)境信息;2、為企業(yè)會員提供競爭者資料;3、為企業(yè)會員提供發(fā)展決策依據(jù);4、為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)參考信息、自助消費(fèi)服務(wù);盈利模式:1、會員年2、團(tuán)游服務(wù);3、網(wǎng)媒廣告;4、旅游情報(bào);5、短信訂閱;6、紙媒廣告。二、發(fā)展?fàn)顩r目前此業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r為網(wǎng)站功能升級開發(fā)階段。三、希望融資金額及其他投資者目前此項(xiàng)目尚無投資者,第一期希望融資金額為300萬,其目的為迅速占領(lǐng)市場、完善網(wǎng)站功能、強(qiáng)化競爭優(yōu)勢。對于投資形式期望為戰(zhàn)略投資。其用途為:1、人力包括技術(shù)開發(fā)、系統(tǒng)維護(hù)、市場策劃、營銷推廣、渠道開拓人才等;2、設(shè)備包括辦公環(huán)境、辦公設(shè)備、服務(wù)端設(shè)備等;3、推廣包括廣告宣傳、新聞發(fā)布、客戶服務(wù)等戰(zhàn)略執(zhí)行;4、培訓(xùn)員工、渠道、客戶的產(chǎn)品培訓(xùn)計(jì)劃。四、目標(biāo)評估與三年計(jì)劃1、20xx年度以技術(shù)開發(fā)、業(yè)務(wù)鋪墊為主;2、20xx年度塑造團(tuán)游概念,主要城市或景點(diǎn)的企業(yè)會員數(shù)量以30000家為第一期目標(biāo),力求第二年實(shí)現(xiàn)盈利。同時(shí)完善導(dǎo)游服務(wù)、汽車租賃等資源為旅游DIY打好基礎(chǔ);3、2008年奧運(yùn)會前提供旅游產(chǎn)品的英、日、韓等文的旅游信息服務(wù),占領(lǐng)本世紀(jì)初中國最大的旅游產(chǎn)品消費(fèi)的前沿陣地,占據(jù)旅游行業(yè)門戶的霸主地位,成就旅游行業(yè)的傳媒帝國,引領(lǐng)旅游消費(fèi)的新模式電子商務(wù)市場發(fā)展。五、資本退出對于財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)投資的變現(xiàn)方式有如下幾種選擇:1、股票上市在維持收支平衡的情況下,加強(qiáng)市場開拓步伐,提高自身競爭力,炒作經(jīng)營概念,完成股票上市;2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓如出現(xiàn)不可預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn)因素,以股權(quán)轉(zhuǎn)讓的形式出售企業(yè),保證投資商的利益。理想的股權(quán)轉(zhuǎn)讓目標(biāo)——攜程、E龍;3、股權(quán)回購企業(yè)經(jīng)過發(fā)展回購?fù)顿Y商的股六、總部設(shè)立以首都北京為核心輻射性開拓市場,以旅游信息服務(wù)為引導(dǎo),迅速占據(jù)國內(nèi)旅游產(chǎn)品電子商務(wù)市場。七、風(fēng)險(xiǎn)因素對于今后企業(yè)發(fā)展的過程中會面臨諸多風(fēng)險(xiǎn)因素:1、管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)不足此因素客觀存在,戰(zhàn)略方向不是問題,關(guān)鍵在于客戶服務(wù)體系的經(jīng)驗(yàn)欠缺,最佳解決方案邀請互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人加盟共同創(chuàng)業(yè),做好市場開拓及維護(hù)工作;2、市場發(fā)展此因素在于市場發(fā)展的不確定性,政策對旅游產(chǎn)業(yè)的影響等;3、行業(yè)競爭如市場開拓緩慢,可出現(xiàn)復(fù)制模式的行業(yè)競爭對手。其解決方案需要從粘黏個(gè)人會員做起,使用各種手段刺激個(gè)人會員的消費(fèi)欲則保證了企業(yè)會員的利益,使網(wǎng)站具有長久的生命力及強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢。旅游商業(yè)計(jì)劃書4一、市場前景分析旅游市場分析餐飲市場分析二、絡(luò)市場分析絡(luò)覆蓋了全球,縮短了人們之間的距離,帶來了許多主便,介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來,很快被網(wǎng)絡(luò)市場所淘汰,被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。1.許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經(jīng)營模式和盈利模式;2.站點(diǎn)的信息更新速度慢,信息有吸引力不強(qiáng);3.沒有自己的特點(diǎn),定信不明確,缺少一定的氣氛和感覺;4.服務(wù)水平不高,功能不全;5.沒

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