Unit 1 Lesson 4 Making Dinner（說課稿）-2024-2025學年冀教版（三起）英語六年級上冊

Unit1Lesson4MakingDinner（說課稿）-2024-2025學年冀教版（三起）英語六年級上冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit1Lesson4MakingDinner（說課稿）-2024-2025學年冀教版（三起）英語六年級上冊課程基本信息1.課程名稱：Unit1Lesson4MakingDinner

2.教學年級和班級：2024-2025學年冀教版（三起）英語六年級上冊

3.授課時間：[具體上課時間]

4.教學時數(shù)：1課時

本節(jié)課我們將學習冀教版英語六年級上冊第一單元第四課MakingDinner。通過本課的學習，學生將掌握關(guān)于做晚餐的相關(guān)詞匯和句型，能夠在實際情境中運用所學知識，描述制作晚餐的過程。教學內(nèi)容緊密圍繞課本，旨在提高學生的英語實際運用能力。核心素養(yǎng)目標1.語言能力：學生能夠熟練運用本節(jié)課所學的詞匯和句型，描述制作晚餐的過程，提高日常交流中英語口語表達能力。

2.文化意識：通過學習西方晚餐制作的相關(guān)文化，增強學生對不同文化的理解和尊重。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學生通過英語學習，觀察、分析、比較不同文化背景下的飲食習慣，發(fā)展批判性思維和創(chuàng)新思維。

4.學習能力：學生能夠自主探究學習，通過小組合作交流，提高合作意識和解決問題的能力。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了冀教版英語五年級上冊所學的日常飲食相關(guān)詞匯和基本句型，具備一定的聽說能力，能夠進行簡單的日常對話。

2.學習興趣：六年級的學生對新鮮事物充滿好奇心，對英語學習有一定的興趣，特別是涉及到生活實踐的內(nèi)容，能夠激發(fā)他們的學習熱情。學習能力：學生具備一定的英語聽說讀寫能力，能夠理解和使用基礎(chǔ)英語。學習風格：學生傾向于通過互動和實際操作來學習，喜歡在小組合作中交流和實踐。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學習本課過程中，學生可能會對一些生僻的烹飪詞匯感到陌生，同時在描述制作晚餐的過程時，可能會遇到語法和句型使用的困難。此外，對于一些沒有接觸過西餐文化的學生，理解西方晚餐的制作過程可能會存在一定的挑戰(zhàn)。教學資源-冀教版英語六年級上冊課本

-多媒體教學設(shè)備（投影儀、電腦）

-互動式白板

-英語學習軟件或APP

-簡易廚房模型或圖片

-烹飪相關(guān)詞匯卡片

-錄音機或音頻播放設(shè)備

-學生作業(yè)本和文具

-小組討論用材料（如便簽紙、彩筆等）教學過程設(shè)計1.導入新課（5分鐘）

-開場問候，檢查學生的出勤情況。

-通過提問學生：“你們昨晚吃的什么晚餐？”來激發(fā)學生的興趣。

-利用學生的回答，引入本課主題“MakingDinner”。

-展示一張晚餐的圖片，引導學生預測將要學習的內(nèi)容。

2.講授新知（20分鐘）

-呈現(xiàn)本節(jié)課將要學習的詞匯和句型，如“cut,mix,cook,dinner,recipe”等。

-使用互動式白板展示單詞卡片和圖片，確保學生能夠正確發(fā)音和理解單詞含義。

-通過演示和口頭解釋，教授如何使用這些詞匯和句型來描述制作晚餐的過程。

-分組讓學生嘗試用新學的詞匯和句型描述簡單的烹飪步驟。

3.鞏固練習（10分鐘）

-進行小組活動，每組學生根據(jù)給定的食譜，用英語描述制作過程。

-教師巡回指導，糾正發(fā)音和語法錯誤，提供必要的幫助。

-邀請幾組學生上臺展示他們的描述，其他學生聽后進行評價。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)新學的詞匯和句型。

-回答學生可能存在的問題，確保他們理解了所學內(nèi)容。

-鼓勵學生在日常生活中嘗試使用今天學到的英語。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：讓學生回家后，用英語寫一篇關(guān)于他們最喜歡的晚餐食譜的短文。

-強調(diào)作業(yè)的要求，包括使用本節(jié)課學到的詞匯和句型。

-確保學生知道作業(yè)的截止日期，并鼓勵他們提前完成。教學資源拓展1.拓展資源：

-英語烹飪書籍：介紹一些適合學生閱讀的英語烹飪書籍，如《Kids'FirstCookbook》等，讓學生在課后閱讀，了解更多的烹飪詞匯和步驟。

-烹飪視頻：推薦一些英語烹飪視頻，如YouTube上的SimpleCooking系列，學生可以在家觀看，學習如何用英語描述烹飪過程。

-美食英語網(wǎng)站：介紹一些提供英語美食信息的網(wǎng)站，如FoodNetwork的官方網(wǎng)站，學生可以閱讀食譜和烹飪技巧。

-烹飪類手機應(yīng)用：推薦一些烹飪類手機應(yīng)用，如Yummly或Allrecipes，這些應(yīng)用通常提供英語食譜和烹飪指南。

2.拓展建議：

-鼓勵學生在家里嘗試制作簡單的菜肴，并用英語記錄下烹飪步驟，這樣可以在實踐中提高英語表達能力。

-建議學生組建英語烹飪俱樂部，定期在學?；蚣抑信e辦烹飪活動，用英語交流烹飪經(jīng)驗和技巧。

-提議學生訂閱英語美食雜志，如《Food&Wine》或《BonAppétit》，通過閱讀提高英語閱讀理解能力。

-鼓勵學生參加英語烹飪比賽，如學?；蛏鐓^(qū)舉辦的烹飪大賽，這樣可以在競賽中提高英語應(yīng)用能力。

-建議學生用英語編寫自己的食譜書，收集他們喜歡的食譜，并配上英文說明，這不僅能夠提高寫作能力，還能加深對英語烹飪術(shù)語的理解。

-鼓勵學生觀看英語烹飪節(jié)目，如《MasterChefJunior》或《TheGreatBritishBakingShow》，這些節(jié)目能夠激發(fā)學生的興趣，并提供豐富的語言學習材料。

-提議學生參與學校食堂的英語烹飪活動，如幫助制作菜單、用英語標示食物等，這樣可以在實際工作中應(yīng)用所學知識。

-建議學生與外教或英語母語者交流烹飪經(jīng)驗，通過真實的對話練習，提高英語口語交流能力。

-鼓勵學生利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線英語論壇或社交媒體，與其他對烹飪感興趣的學生交流心得，這樣可以在交流中學習新的烹飪詞匯和表達方式。內(nèi)容邏輯關(guān)系①重點知識點：

-烹飪相關(guān)詞匯：dinner,recipe,cut,mix,cook,serve等。

-烹飪步驟的表達方式：first,next,then,afterthat,finally等。

-描述烹飪過程的時態(tài)：一般現(xiàn)在時。

②重點詞匯：

-動詞：cut（切），mix（混合），cook（烹飪），serve（上菜）。

-名詞：dinner（晚餐），recipe（食譜），ingredient（食材）。

-形容詞：tasty（美味的），simple（簡單的），delicious（可口的）。

③重點句型：

-描述烹飪步驟的句型：“First,Iwashthevegetables.Next,Icutthemintopieces.Then,Imixthemwithoilandspices.Afterthat,Icookthemonthestove.Finally,Iservethedishonthetable.”

-提供食譜的句型：“Hereisarecipeformakingfriedrice:youneedrice,eggs,vegetables,andsomespices.”

-詢問烹飪方法的句型：“Howdoyoumakeyourfavoritedish?”

-表達喜好和意見的句型：“Ilikemydinnertobespicy,butmyfriendprefersittobemild.”教學反思在完成了Unit1Lesson4MakingDinner的教學后，我有一些深刻的反思和體會。這節(jié)課的目標是讓學生能夠用英語描述制作晚餐的過程，通過互動和實踐活動，提高他們的語言應(yīng)用能力。

首先，我覺得導入環(huán)節(jié)的設(shè)計非常成功。通過詢問學生的晚餐，我能夠很自然地引入本課的主題，并激發(fā)學生的興趣。他們對于分享自己的晚餐經(jīng)歷非常熱情，這為后續(xù)的學習奠定了良好的基礎(chǔ)。

在教學新知的過程中，我發(fā)現(xiàn)使用互動式白板和圖片卡片非常有助于學生理解和記憶新詞匯。通過直觀的展示，學生能夠更快地掌握單詞的發(fā)音和含義。但是，我也注意到，一些學生在描述烹飪步驟時，仍然存在語法上的困難，比如時態(tài)的使用。這提示我需要在未來的課程中加強對學生語法知識的鞏固。

在鞏固練習環(huán)節(jié)，小組活動讓學生有機會實際應(yīng)用所學知識，這一點我很滿意。學生們在小組中互相幫助，用英語討論和描述烹飪過程，這種合作學習的方式提高了他們的交流能力。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些小組的合作并不那么順暢，可能是因為他們還不夠熟悉這種學習方式，或者是英語表達能力有限。

課堂小結(jié)部分，我覺得有