輸液與輸食品管理制度

輸液與輸食品管理制度一、總則為了確保醫(yī)院輸液和輸食品的安全與有效管理，保障患者的生命安全和身體健康，訂立本制度。本制度適用于醫(yī)院內(nèi)全部涉及輸液和輸食品的科室和相關(guān)人員，包含醫(yī)生、護士和藥師等。二、輸液管理1.輸液準(zhǔn)備1.1輸液前，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真核對醫(yī)囑與患者身份，確保醫(yī)囑的準(zhǔn)確性，并核實患者是否存在過敏史。1.2輸液液體的種類、劑量、速度等應(yīng)依照醫(yī)囑執(zhí)行，不得私自更改。1.3輸液所需的器材和設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，保持清潔無損，確保輸液的安全性。2.輸液操作2.1輸液操作前，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)洗手，并佩戴干凈無菌手套。全部操作過程應(yīng)保持無菌操作，避開交叉感染。2.2輸液設(shè)備（如輸液器、輸液管等）應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理后使用，每次使用結(jié)束后應(yīng)及時更換。2.3輸液時，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)確保輸液器與輸液管路連接處無滲漏，輸液速度與醫(yī)囑全都。2.4輸液過程中，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)緊密察看患者的生命體征和輸液反應(yīng)，如有異常情況應(yīng)及時采取相應(yīng)措施，并及時記錄。3.輸液監(jiān)測與記錄3.1醫(yī)務(wù)人員應(yīng)對正在輸液的患者進行監(jiān)測和察看，包含但不限于患者的心率、呼吸、血壓等指標(biāo)的監(jiān)測。3.2輸液過程中，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)及時記錄患者的輸液開始時間、輸液液體名稱、劑量、速度、輸液反應(yīng)等情況，確保記錄的準(zhǔn)確性和完整性。3.3對于每次輸液結(jié)束后的輸液器、輸液管等物品，應(yīng)進行標(biāo)識和記錄，記錄物品的編號、型號、清潔情況等，以便后續(xù)追溯。4.輸液事故處理4.1發(fā)生輸液事故時，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)立刻停止輸液，并采取相應(yīng)的急救措施。4.2輸液事故的原因和處理情況應(yīng)及時記錄并報告上級主管部門。4.3輸液事故應(yīng)進行事故分析，找失事故原因，并采取相應(yīng)的改進措施，防止仿佛事故再次發(fā)生。三、輸食品管理1.輸食品準(zhǔn)備與配送1.1輸食品前，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)依據(jù)患者醫(yī)囑和營養(yǎng)需求，依照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)選擇適合的食品，并確保食品的新鮮和安全。1.2輸食品的配送應(yīng)由特地的配餐人員或者食品供應(yīng)中心負(fù)責(zé)，確保輸食品的品質(zhì)和衛(wèi)生。2.輸食品操作2.1輸食品操作前，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)對患者進行食品過敏的詢問和了解，避開食品過敏反應(yīng)的發(fā)生。2.2輸食品的操作應(yīng)依照醫(yī)囑的要求進行，確保輸食品的量和時間的準(zhǔn)確性。2.3輸食品前，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)認(rèn)真核對食品的標(biāo)簽和內(nèi)容，確保食品與醫(yī)囑全都，避開輸錯食品。3.輸食品監(jiān)測與記錄3.1醫(yī)務(wù)人員應(yīng)對輸食品患者進行定期的營養(yǎng)評估和監(jiān)測，確保營養(yǎng)的均衡和適合。3.2輸食品過程中，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)記錄患者的食品名稱、食用量、進食情況等，并緊密察看食品過敏或其他異常情況，及時采取相應(yīng)措施。3.3輸食品的剩余量和廢棄物應(yīng)及時清理和處理，避開其產(chǎn)生交叉感染和衛(wèi)生問題。4.輸食品事故處理4.1發(fā)生輸食品事故時，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)立刻停止輸食品，并采取相應(yīng)的急救措施。4.2輸食品事故的原因和處理情況應(yīng)及時記錄并報告上級主管部門。4.3輸食品事故應(yīng)進行事故分析，找失事故原因，并采取相應(yīng)的改進措施，防止仿佛事故再次發(fā)生。四、責(zé)任與監(jiān)督1.責(zé)任規(guī)定1.1醫(yī)院管理層應(yīng)建立輸液與輸食品管理的責(zé)任制度，明確相關(guān)人員的職責(zé)和權(quán)限。1.2醫(yī)生、護士和藥師等科室人員應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定和工作程序，確保輸液和輸食品的安全。1.3科室主任應(yīng)對本科室的輸液和輸食品管理工作進行監(jiān)督和檢查，確保各項制度的落實。2.監(jiān)督機制2.1醫(yī)院應(yīng)建立輸液和輸食品管理的監(jiān)督機制，指定特地的質(zhì)控人員負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查相關(guān)工作。2.2監(jiān)督人員應(yīng)定期對輸液和輸食品管理工作進行檢查和評估，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，并督促落實。2.3監(jiān)督人員應(yīng)記錄檢查和評估的情況，并將相關(guān)問題和處理情況向上級主管部門匯報。五、附則5.1本制度自發(fā)布之日起施行，如有需要修改的地方，應(yīng)經(jīng)醫(yī)院管理層批準(zhǔn)后方可修改并重新發(fā)布。5.2本制度的