食品經(jīng)營安全指南

食品經(jīng)營安全指南合同編號：__________食品經(jīng)營安全指南甲方：（名稱、地址、聯(lián)系方式）乙方：（名稱、地址、聯(lián)系方式）鑒于：1.甲方為食品經(jīng)營者，乙方為食品經(jīng)營安全咨詢服務機構；2.甲方為確保食品經(jīng)營安全，提高食品安全管理水平，提升消費者滿意度，委托乙方提供食品經(jīng)營安全咨詢服務；3.乙方具備專業(yè)的食品經(jīng)營安全咨詢服務能力，愿意為甲方提供相關服務。雙方為明確雙方的權利義務，特訂立本指南。一、服務內(nèi)容（1）食品安全法律法規(guī)咨詢；（2）食品安全標準制定與實施；（3）食品安全風險評估；（4）食品安全培訓與教育；（5）食品安全管理體系建立與運行；（6）食品安全突發(fā)事件應急預案制定與演練；（7）食品安全監(jiān)督檢查與整改；（8）其他與食品經(jīng)營安全相關的咨詢服務。1.2乙方應根據(jù)甲方需求，及時提供專業(yè)、高效的食品經(jīng)營安全咨詢服務，確保甲方食品經(jīng)營安全。二、服務期限2.1本指南自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年，自生效之日起計算。2.2除非一方提前終止本指南，否則本指南到期自動續(xù)約______年。三、服務費用（1）合同簽訂后______個工作日內(nèi)，支付人民幣______元整作為預付款；（2）服務期間，按實際服務項目及費用，甲方支付乙方服務費用；（3）乙方提供服務后，甲方按約定支付剩余服務費用。3.2乙方應提供合法、正規(guī)的發(fā)票，甲方按約定時間支付服務費用。四、保密條款4.1雙方在履行本指南過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等，應予以嚴格保密。4.2保密期限自本指南生效之日起計算，至合同終止或履行完畢之日止。五、違約責任5.1任何一方違反本指南的約定，導致合同無法履行或造成對方損失的，應承擔違約責任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。5.2雙方應按照法律法規(guī)、政策規(guī)定和本指南的約定履行合同，確保食品經(jīng)營安全。六、爭議解決6.1雙方在履行本指南過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本指南一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本指南未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本指南具有同等法律效力。甲方：（簽字/蓋章）乙方：（簽字/蓋章）簽訂日期：______年______月______日一、附件列表：1.食品經(jīng)營安全指南2.食品安全法律法規(guī)3.食品安全標準4.食品安全風險評估報告5.食品安全培訓資料6.食品安全管理體系文件7.食品安全突發(fā)事件應急預案8.食品安全監(jiān)督檢查記錄9.甲方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等相關資料二、違約行為及認定：1.甲方未按約定時間支付服務費用2.乙方未按約定提供服務或服務質(zhì)量不符合約定3.雙方未履行保密義務，泄露對方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等4.甲方未按約定履行食品經(jīng)營安全相關義務，導致乙方無法正常提供服務5.甲方未按照法律法規(guī)、政策規(guī)定和本指南的約定履行合同三、法律名詞及解釋：1.食品經(jīng)營安全：指在食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務等過程中，采取一系列措施確保食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。2.食品安全法律法規(guī)：指國家制定的關于食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務等食品安全管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件。3.食品安全標準：指國家或行業(yè)針對食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務等環(huán)節(jié)制定的食品安全要求和技術規(guī)范。4.食品安全風險評估：指對食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務等過程中的潛在風險進行識別、評價和控制的過程。5.食品安全管理體系：指食品經(jīng)營者為實現(xiàn)食品安全目標，按照食品安全法律法規(guī)、標準等要求建立的組織機構、制度、程序和資源保障等方面的體系。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按約定時間支付服務費用解決辦法：乙方應及時與甲方溝通，提醒甲方履行支付義務；必要時，乙方可以依法采取措施，要求甲方支付違約金或賠償損失。2.問題：乙方未按約定提供服務或服務質(zhì)量不符合約定解決辦法：甲方有權要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)糾正違約行為；嚴重違約的，甲方可以解除合同，并要求乙方支付違約金或賠償損失。3.問題：雙方未履行保密義務，泄露對方商業(yè)秘密、技術秘密、市場信息等解決辦法：雙方應加強保密意識，簽訂保密協(xié)議，明確保密內(nèi)容和期限；一旦發(fā)現(xiàn)泄露，泄露方應立即采取補救措施，并承擔違約責任。4.問題：甲方未按約定履行食品經(jīng)營安全相關義務，導致乙方無法正常提供服務解決辦法：乙方應及時與甲方溝通，要求甲方履行相關義務；甲方未改正的，乙方可以解除合同，并要求甲方支付違約金或賠償損失。5.問題：甲方未按照法律法規(guī)、政策規(guī)定和本指南的約定履行合同解決辦法：乙方應提醒甲方遵守法律法規(guī)、政策規(guī)定和合同約定；甲方未改正的，乙方可以解除合同，并要求甲方支付違約金或賠償損失。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)、加工企業(yè)與專業(yè)食品經(jīng)營安全咨詢服務機構之間的合作2.餐