幼兒園大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

幼兒園大班健康教案《食品安全我懂得》含反思食品平安教育教案。

優(yōu)秀的人總是會提前做好預(yù)備，在上課時幼兒園的老師都想讓自己的課堂學(xué)問能夠吸引小伴侶們的留意力，大部分老師為了讓同學(xué)學(xué)的更好都會事先預(yù)備好教案，教案可以讓同學(xué)們很簡單的聽懂所講的內(nèi)容。那么如何寫好我們的幼兒園教案呢？下面是我細心收集整理，為您帶來的《幼兒園大班健康教案《食品平安我懂得》含反思》，歡迎閱讀，盼望您能夠喜愛并共享！

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班健康教案《食品平安我懂得》含反思》

大班健康教案《食品平安我懂得》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒能參考生產(chǎn)日期及平安標志選購平安健康的食品，初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康，在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量，快來看看幼兒園大班健康《食品平安我懂得》含反思教案吧。

活動目標：

1．初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2．能參考生產(chǎn)日期及平安標志選購平安健康的食品。

3．在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量。

4．培育幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

5．了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動預(yù)備：

1．活動課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1．（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜想緣由）

2．老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3．老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）

4．老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢？（幼兒依據(jù)錄音回答）

5．老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎？

6．老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。

7．老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（爭論）

8．老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1．老師：我們在選購食品的時候應(yīng)當(dāng)留意些什么呢？（幼兒爭論）

2．老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么？（播放錄像）

3．老師：叔叔在選購食品認真觀看了什么？（PPT展現(xiàn)）

4．老師：老師給小伴侶預(yù)備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

5．老師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）

6．老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7．老師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試選購平安的食品。

1．我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告知懶羊羊啊？

2．老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應(yīng)當(dāng)預(yù)備些什么呢？（禮物）老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。

3．老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。

4．老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢？（個別幼兒介紹）

5．相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。

6．給懶羊羊送禮物，共享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動延長：

1．家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學(xué)問。

2．學(xué)問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

活動反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品平安的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，體現(xiàn)幼兒自主性。

小百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及根據(jù)傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

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大班平安教案《食品平安我懂得》含反思

優(yōu)秀的人總是會提前做好預(yù)備，作為幼兒園的老師，我們都盼望小伴侶們能在課堂上學(xué)到學(xué)問，為了更好的學(xué)習(xí)，一般老師都會在授課前預(yù)備教案，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？以下是我為大家收集的“大班平安教案《食品平安我懂得》含反思”僅供參考，歡迎大家閱讀。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《大班平安教案《食品平安我懂得》含反思》

大班平安教案《食品平安我懂得》含反思適用于大班的平安主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，初步把握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法，讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康，增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量，快來看看幼兒園大班平安《食品平安我懂得》含反思教案吧。

活動目標：

1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步把握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。

3、增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量。

4、讓幼兒能在集風(fēng)光前大膽表演、表現(xiàn)自己。

5、情愿與同伴、老師互動，喜愛表達自己的想法。

活動重、難點：

重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

難點：讓幼兒把握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。

活動預(yù)備：

1、閱歷預(yù)備：在家長的協(xié)作下，讓幼兒簡潔了解食品平安方面的學(xué)問。

2、物質(zhì)預(yù)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他平安食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、嬉戲競賽法等。

學(xué)法：觀看分析法、爭論法、多種感官參加法。

活動過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)愛好活動一開頭消失喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒愛好。

喜洋洋娃娃：小伴侶們好，我是食品專家喜洋洋，我的本事可大了，今日我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們興奮嗎？

（二）觀看爭論，分析講解

1、觀看多媒體課件畫面一，熟悉垃圾食品。

師：小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西，我們看看有什么？請幼兒觀看并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品學(xué)問的聲頻后讓幼兒依據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品？

2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀看食品外包裝，熟悉"三無"食品。

老師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提示下讓幼兒仔細觀看食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀看衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀看課件畫面三，熟悉腐爛變質(zhì)食品。

小熊又拿出它最喜愛的水果、雞蛋（其中有些開頭腐爛變質(zhì)）請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀看后爭論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開頭腐爛有異味顏色不艷麗的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

（三）選購食品，嬉戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些平安食品，幼兒分成三個小組進行食品分類選購競賽，看哪一組選購的食品又多又平安。老師以食品檢驗員的身份參加嬉戲。

（四）延長活動，目標提升師：今日我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本事，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小伴侶們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品平安的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，體現(xiàn)幼兒自主性。

小百科：食品的養(yǎng)分功能是指食品能供應(yīng)人體所需的養(yǎng)分素和能量，滿意人體的養(yǎng)分需要，它是食品的主要功能。

幼兒園大班健康教案：食品平安我懂得

活動目標：

1．初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2．能參考生產(chǎn)日期及平安標志選購平安健康的食品。

3．在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量。

活動預(yù)備：

1．活動課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1．（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜想緣由）2．老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3．老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）4．老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢？（幼兒依據(jù)錄音回答）5．老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎？

6．老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。

7．老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（爭論）8．老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1．老師：我們在選購食品的時候應(yīng)當(dāng)留意些什么呢？（幼兒爭論）2．老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么？（播放錄像）3．老師：叔叔在選購食品認真觀看了什么？（ppt展現(xiàn)）4．老師：老師給小伴侶預(yù)備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）5．老師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點擊牛奶圖片上的喇叭）6．老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7．老師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試選購平安的食品。

1．我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告知懶羊羊??？

2．老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應(yīng)當(dāng)預(yù)備些什么呢？（禮物）老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。

3．老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。

4．老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢？（個別幼兒介紹）5．相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。

6．給懶羊羊送禮物，共享禮物。（ppt懶羊羊家）活動延長：

1．家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學(xué)問。

2．學(xué)問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園大班健康教案《食品平安我懂得》及教學(xué)反思

活動目標：

1．初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2．能參考生產(chǎn)日期及平安標志選購平安健康的食品。

3．在生活中增加食品平安意識，提高自我愛護力量。

4．培育幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

5．了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動預(yù)備：

1．活動課件。

2．食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1．（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜想緣由）

2．老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）老師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3．老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）

4．老師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢？（幼兒依據(jù)錄音回答）

5．老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們知道什么是三無食品嗎？

6．老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并關(guān)心幼兒了解其含義。

7．老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（爭論）

8．老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伴侶最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

1．老師：我們在選購食品的時候應(yīng)當(dāng)留意些什么呢？（幼兒爭論）

2．老師：老師帶來了一段錄像，請小伴侶認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時特殊留意了什么？（播放錄像）

3．老師：叔叔在選購食品認真觀看了什么？（PPT展現(xiàn)）

4．老師：老師給小伴侶預(yù)備了牛奶，請小伴侶觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

5．老師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點擊牛奶圖片上的喇叭）

6．老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7．老師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試選購平安的食品。

1．我們小伴侶知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告知懶羊羊啊？

2．老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候應(yīng)當(dāng)預(yù)備些什么呢？（禮物）老師小結(jié)：你們都是會關(guān)懷別人的好珍寶。

3．老師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小伴侶去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候肯定要留意觀看平安標記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好伴侶說一說。

4．老師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢？（個別幼兒介紹）

5．相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。

6．給懶羊羊送禮物，共享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動延長：

1．家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的平安的小學(xué)問。

2．學(xué)問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

活動反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品平安的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，體現(xiàn)幼兒自主性。

幼兒百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及根據(jù)傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

2021幼兒園大班食品平安教案《食品平安我懂得》及教學(xué)反思

下面我給大家供應(yīng)的是“2021幼兒園大班平安教案《食品平安我懂得》及教學(xué)反思”，讓幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步把握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法，讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康，增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量！

設(shè)計意圖：

食品平安是我們生活中日益關(guān)懷的話題之一。近年來，在我國食品平安領(lǐng)域消失了令人憂慮的問題?？系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，這些形形色色的食品平安問題，給人們的生命健康帶來了嚴峻的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《綱要》明確指出：“幼兒園必需把愛護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對幼兒進行養(yǎng)分保健學(xué)問教育告知他們應(yīng)當(dāng)留意養(yǎng)分均衡，卻疏于對他們進行食品平安教育，對幼兒的食品平安教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠進展；既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的閱歷和視野。因此結(jié)合我班的實際狀況我設(shè)計了《食品平安我懂得》這個課題。

活動目標：

1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步把握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。

3、增加幼兒對平安食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我愛護力量。

4、關(guān)心幼兒初步建立自我防范和自我愛護的意識。

5、培育幼兒動腦思索問題、解決問題的力量。

活動重、難點：

1、重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

2、難點：讓幼兒把握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的詳細方法。

活動預(yù)備：

1、閱歷預(yù)備：在家長的協(xié)作下，讓幼兒簡潔了解食品平安方面的學(xué)問。

2、物質(zhì)預(yù)備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他平安食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、嬉戲競賽法等。

學(xué)法：觀看分析法、爭論法、多種感官參加法。

活動過程：

（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)愛好

活動一開頭消失喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒愛好。

喜洋洋娃娃：小伴侶們好，我是食品專家喜洋洋，我的本事可大了，今日我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們興奮嗎？

（二）觀看爭論，分析講解

1、觀看多媒體課件畫面一，熟悉垃圾食品。

師：小熊為我們預(yù)備了許多好吃的東西，我們看看有什么？請幼兒觀看并說