第一章-成本會計概述培訓講學

2010年8月鄭建偉重慶科技學院經(jīng)濟管理學院第一章成本會計概述2025/1/201教學目的及重難點學習目標：理解成本和產(chǎn)品成本的不同涵義，明確成本信息的作用掌握成本、成本會計的概念以及成本會計的職能和對象熟悉成本會計的任務，明確成本會計工作組織的內(nèi)容2025/1/202目錄第一節(jié)成本及其成本會計第二節(jié)成本會計的職能和內(nèi)容第三節(jié)成本會計工作組織2025/1/203

成本，就是為了達成我們的目標，通過人的努力，所付出的代價。

從前面我們看到，成，需要我們拿起武器，付出犧牲。這是表法。提到武器，我們不得不提到孫子兵法。孫子說，攻城為下，攻心為上。僅靠投入來獲得成功，不是好辦法。而開動腦筋，研究事物的成因，以最低的投入來獲得成功，這才是根本。

成本是商品經(jīng)濟的產(chǎn)物，是商品經(jīng)濟中的一個經(jīng)濟范疇，是商品價值的主要組成部分。成本的經(jīng)濟內(nèi)容歸納起來有兩點是共同的：一是成本的形成是以某種目標為對象的。目標可以是有形的產(chǎn)品或無形的產(chǎn)品，如新技術(shù)、新工藝；也可以是某種服務，如教育、衛(wèi)生系統(tǒng)的服務目標。二是成本是為實現(xiàn)一定的目標而發(fā)生的耗費，沒有目標的支出則是一種損失，不能叫作成本。一、成本的涵義—咬文嚼字第一章成本的基本概念2025/1/205一、成本費用的定義●（一）傳統(tǒng)的定義（1992年《企業(yè)會計準則》）

1、費用：我國對費用的通行看法是指生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項耗費。2、成本：為生產(chǎn)一定種類和數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的耗費。3、費用對象化就是成本。即將費用分攤到產(chǎn)品或勞務，就構(gòu)成產(chǎn)品或勞務成本。第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/206第一節(jié)成本及其成本會計一、成本費用的定義●（二）會計制度的定義（2000年）

1、費用費用定義為企業(yè)為銷售商品、提供勞務等日常活動所發(fā)生的經(jīng)濟利益的流出。

2、成本

成本定義為企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務而發(fā)生的各種耗費。2025/1/207第一節(jié)成本及其成本會計一、成本費用的定義●（三）會計準則的定義（2006年）

1、費用費用定義為：是指企業(yè)在日?；顒又邪l(fā)生的、會導致所有者權(quán)益減少的、與向所有者分配利潤無關(guān)的經(jīng)濟利益的總流出

2、成本

成本定義為企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品、提供勞務等發(fā)生的可歸屬于產(chǎn)品或勞務的費用。2025/1/208■CCA中國成本協(xié)會發(fā)布的CCA21012005《成本管理體系術(shù)語》標準中第2.1.2條中對成本術(shù)語的定義是

——為過程增值和結(jié)果有效已付出或應付出的資源代價。

注：應付出的資源代價：是指應該付出，但目前還未付出而且遲早要付出的資源代價。

注：資源代價是總合的概念。

注：資源：是指凡是能被人所利用的物質(zhì)。在一個組織中資源一般包括：人力資源、物力資源、財力資源和信息資源等

注：術(shù)語“成本”可以使用形容詞，如：用“多少”或“高低”來修飾。

注：這里的成本是廣義的概念，不是狹義的概念。第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/209■美國會計學會（AAA）所屬的“成本與標準委員會”對成本的定義是：

為了達到特定目的而發(fā)生或未發(fā)生的價值犧牲，它可用貨幣單位加以衡量。第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/2010

（1）成本是生產(chǎn)和銷售一定種類與數(shù)量產(chǎn)品以耗費資源用貨幣計量的經(jīng)濟價值。企業(yè)進行產(chǎn)品生產(chǎn)需要消耗生產(chǎn)資料和勞動力，這些消耗在成本中用貨幣計量，就表現(xiàn)為材料費用、折舊費用、工資費用等。企業(yè)的經(jīng)營活動不僅包括生產(chǎn)，也包括銷售活動，因此在銷售活動中所發(fā)生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產(chǎn)所發(fā)生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產(chǎn)經(jīng)營活動所發(fā)生的費用也具有形成成本的性質(zhì)。

（2）成本是為取得物質(zhì)資源所需付出的經(jīng)濟價值。企業(yè)為進行生產(chǎn)經(jīng)營活動，購置各種生產(chǎn)資料或采購商品，而支付的價款和費用，就是購置成本或采購成本。隨著生產(chǎn)經(jīng)營活動的不斷進行，這些成本就轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)成本和銷售成本。

（3）成本是為達到一定目的而付出或應付出資源的價值犧牲，它可用貨幣單位加以計量。

（4）成本是為達到一種目的而放棄另一種目的所犧牲的經(jīng)濟價值。■其他成本含義第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/2011經(jīng)濟學家眼中的成本一位著名的經(jīng)濟學家告訴我：學經(jīng)濟學其實很簡單，你只要記住兩個字就可以了。這兩個字是什么呢？就是“成本”。當政治家在那里講出一系列社會成就的時候，經(jīng)濟學家想的是：取得這些成就的成本是什么？值不值？當文學家在那里講作品中人物性格沖突的時候，經(jīng)濟學家想的是：博奕中的個體在利益沖突時，是如何以最小的成本選擇了最有利于自己的行為？當法學家在那里講如何保證法律公正的時候，經(jīng)濟學家想的是：法律畢竟是一個社會的奢侈品，人們在什么樣的道德基礎上，可以不付出太大的法律成本而獲得與勞動相對應的幸福？當醫(yī)學家在那里講救死扶傷的時候，經(jīng)濟學家想的是社會應該建立什么樣的醫(yī)療保險制度，才能減少因越來越多的人“搭便車”而造成社會資源的浪費？“世界上沒有免費的午餐”——這是經(jīng)濟學家思考“世界上”一切問題的出發(fā)點，也是經(jīng)濟學家在看完這個“世界”之后，對所研究的相關(guān)問題作出的結(jié)論性表述。2025/1/2012經(jīng)濟學家眼中的成本

順著這樣的思路想了若干個月，我終于“走火入魔”。于是，生活中遇到的一切問題都成了關(guān)于“成本”的問題。比方說，“言諾不與，其怨大于不許?！边@說的是什么呢？說的是你答應人家的事，卻不去兌現(xiàn)，人家的埋怨比你當初不答應還要大。成本問題！當你將要承諾別人又知道無法兌現(xiàn)的時候，你要考慮：是愿意付出因當場拒絕而讓人家不高興的成本呢？還是愿意付出日后讓人家對你產(chǎn)生怨氣的成本？當然，“怨氣”的成本通常是要大于“不高興”的成本的，因為這里面有個經(jīng)濟學的貼現(xiàn)問題。再比方說，為什么“沉默是金”呢？因為“言多必有失”，這里的“失”即是“成本”，不付“成本”的事，叫做“無本萬利”，當然可以算是最優(yōu)的選擇。這似乎與“世界上沒有免費的午餐”相悖，其實不然?！俺聊墙稹笔菚翰槐響B(tài)，不是永遠沉默。別忘了在“沉默是金”后面還有一句話為其墊底，這就是魯迅說的：“不在沉默中爆發(fā)，就在沉默中死亡?！彼?，“沉默”的含“金”量其實體現(xiàn)在后發(fā)制人的決策之中。也就是經(jīng)濟學家研究博奕論時，常常提到的那個著名的“納什均衡”的結(jié)論：“當你知道別人的選擇的時候，你就能作出對你最有利的選擇。2025/1/2013第一節(jié)成本及其成本會計二、成本的經(jīng)濟實質(zhì)即理論成本

產(chǎn)品成本是產(chǎn)品價值的組成部分，分析成本的內(nèi)容應從分析產(chǎn)品的價值入手。產(chǎn)品價值由三個部分組成：C+V+m其中:C—生產(chǎn)中消耗的生產(chǎn)資料的價值V—勞動者為自己勞動所創(chuàng)造的價值。（企業(yè)以工資的形式支付給工人）m—勞動者為社會創(chuàng)造的價值

其中：C+V部分就是生產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)生的耗費，即理論成本2025/1/2014第一節(jié)成本及其成本會計產(chǎn)品價值生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價值已耗勞動對象轉(zhuǎn)移價值—各種材料等已耗勞動手段轉(zhuǎn)移價值—固定資產(chǎn)折舊物化勞動消耗（C）產(chǎn)品成本（C+V）活勞動消耗（v）勞動者在生產(chǎn)中創(chuàng)造的價值必要勞動所創(chuàng)造的價值—工資等剩余勞動所創(chuàng)造的價值—稅金、利息、利潤利潤、稅金（m)二、成本的經(jīng)濟實質(zhì)即理論成本產(chǎn)品價格2025/1/20151.廣義成本：是反映企業(yè)各個生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)上的對象化的費用。包括：三、廣義成本與狹義成本

為購買材料而發(fā)生的買價、運費等構(gòu)成材料采購成本1

為購買股票、債券的買價、相關(guān)費用等形成企業(yè)投資成本2

為購置機器設備而發(fā)生的買價、運費、安裝費等構(gòu)成固定資產(chǎn)成本3第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/2016

1.廣義成本：是反映企業(yè)各個生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)上的對象化的費用。包括：

為生產(chǎn)一定種類和一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的各種生產(chǎn)費用構(gòu)成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本4

為銷售一定種類和一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的各種費用構(gòu)成產(chǎn)品銷售成本5三、廣義成本與狹義成本第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/2017

2.狹義成本：通常是指產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，它是工業(yè)企業(yè)為生產(chǎn)一定種類和一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的各種耗費。三、廣義成本與狹義成本第一節(jié)成本及其成本會計2025/1/2018第一節(jié)成本及其成本會計成本是補償生產(chǎn)耗費的尺度

成本是制訂產(chǎn)品價格的依據(jù)

成本是綜合反映企業(yè)工作質(zhì)量的重要指標

四成本是企業(yè)進行決策的重要依據(jù)，是企業(yè)間競爭的重要手段

一二三四、成本的作用2025/1/2019成本信息的作用巧珍餃子店單一經(jīng)營餃子業(yè)務，每天營業(yè)時間是上午11點到晚上9點。店老板巧珍準備考慮延長營業(yè)時間，即每天延長至晚上12點。該決策從經(jīng)濟效益考慮是否可行？取決于延長時間后收入和成本變動情況。她將此任務交給主管成本工作的會計萬欣。萬欣利用他的專業(yè)知識及工作經(jīng)驗以及市場情況預計成本的變化，并確認引起成本變動的因素。根據(jù)預測，萬欣認為晚上延長3個小時的營業(yè)時間，每個月的收入、原料成本、人工及水電費將增加30%，其他成本將增加10%，由于經(jīng)營房屋時按年租借的，每月的租金不變，設備的折舊不變，這樣萬欣預計的月利潤如下：成本是企業(yè)制定和選擇決策方案的重要依據(jù)項目基本營業(yè)時間情況延長營業(yè)時間情況差異銷售收入10000013000030000成本原料人工水電租金折舊其他成本合計40000160005000200005000400090000520002080065002000050004400108700營業(yè)利潤1000021300

通過收入和成本對比分析可以發(fā)現(xiàn)，延長營業(yè)時間每月可增加11300元的營業(yè)利潤。以此為依據(jù)，老板巧珍決定延長營業(yè)時間至晚上12點。由此可見，對于決策來說，過去的成本信息時決策分析的重要工具或依據(jù)，每月過去準確的成本信息時無法進行正確決策的2025/1/2020我們繼續(xù)以前面的巧珍餃子店為例。開始投產(chǎn)時事由巧珍本人負責管理全部經(jīng)營業(yè)務。但隨著業(yè)務的發(fā)展，老板決定新添鴨血粉絲湯業(yè)務。于是雇傭了張揚和李麗作為經(jīng)理管理餃子部和鴨血粉絲湯部，巧珍自任總經(jīng)理監(jiān)督整個業(yè)務營運。每個經(jīng)理對本部門的收入和成本負責。餃子店的租金、水電費和其他管理成本由兩個部門分攤。巧珍對兩個部門經(jīng)理實行年薪制，每個月發(fā)給1500元的生活費，年終根據(jù)考核后的業(yè)績發(fā)給績效工資。2008年11月，會計萬欣，給出了兩個部門的利潤對比表成本是進行業(yè)績評價的重要依據(jù)項目餃子部鴨血粉絲湯部預算數(shù)實際數(shù)預算數(shù)實際數(shù)銷售收入15000165001500015800部門成本原料人工部門成本合計600020008000630022008500600020008000550020007500部門毛利7000800070008300

通從上表數(shù)據(jù)看，餃子部銷售收入完成預算吧鴨血粉絲湯部要好很多，即餃子部完成預算的110%，而鴨血粉絲湯部只完成105.3%。但從毛利率看，鴨血粉絲湯部完成預算卻比餃子部要好，即餃子部完成了114，3%，鴨血粉絲湯部完成118.6%因此，鴨血粉絲湯部的業(yè)績較好。老板巧珍按考核結(jié)果，發(fā)給李麗的績效工資較張揚多3000元。2025/1/2021第一節(jié)成本及其成本會計1、何謂成本會計：成本會計是運用會計的基本原理和一般原則，采用一定的技術(shù)方法，對企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項費用和產(chǎn)品（勞務）成本進行連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合地核算和監(jiān)督的一種管理活動。五、成本會計成本會計涵義1、狹義：即成本核算2、廣義：包括成本會計的所有職能2025/1/2022

近代成本會計階段（約1921年至1945年）該階段費用預算的控制得到了進一步完善，標準成本制度亦產(chǎn)生了，成本會計開始成為經(jīng)濟領域中的一門獨立學科。

現(xiàn)代成本會計階段（約1945年以后）該階段成本會計的發(fā)展重點由事中控制、事后計算及分析開始向事先預測、決策和規(guī)劃方面轉(zhuǎn)移，逐漸形成了著重管理的經(jīng)營型成本會計。

第一節(jié)成本及其成本會計三、成本會計2、成本會計的形成和發(fā)展：成本會計的形成和發(fā)展大致經(jīng)歷了三個階段：

早期成本會計階段（約1882年至1920年）該階段的成本會計只是對生產(chǎn)耗費進行系統(tǒng)的記錄，因此，被稱為記錄成本會計。

基本了解

2025/1/20231.早期成本會計階段：將成本計算與會計核算結(jié)合起來。

2.近代成本會計階段：發(fā)展成為管理成本和降低成本的手段。3.現(xiàn)代成本會計階段：趨向預測、規(guī)劃和，決策、實現(xiàn)最優(yōu)化控制。

4.戰(zhàn)略成本會計階段（1981以后）：以用戶滿意為目標的而進行的價值控制和實體控制并重的管理。2025/1/2024成本會計發(fā)展1.作業(yè)成本法和作業(yè)成本管理；（產(chǎn)品制造環(huán)境的變化對成本會計產(chǎn)生新的沖擊，提出新的要求）2.適時生產(chǎn)制度；3.全面質(zhì)量管理；4.戰(zhàn)略成本管理；5.基準成本管理；6.限制理論（管理理論和管理方法的創(chuàng)新對成本會計產(chǎn)生新的影響）2025/1/2025成本會計前沿和熱點問題1.成本會計準則（統(tǒng)一產(chǎn)品成本核算制度

）、特殊行業(yè)企業(yè)價格成本公允性與產(chǎn)品市場競爭；2.制造業(yè)服務化的成本核算模式轉(zhuǎn)變；3.企業(yè)戰(zhàn)略競爭優(yōu)勢的成本分析框架（企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構(gòu)與成本流程安排）；4.企業(yè)成本競爭力報告體系（低成本的真實涵義，從制造環(huán)節(jié)、價值鏈到商業(yè)模式的成本創(chuàng)新路徑）。2025/1/2026成本會計前沿和熱點問題5.由純粹經(jīng)濟利益關(guān)系演化的新型價值增值因果關(guān)系利益體下結(jié)構(gòu)性成本的文化內(nèi)在品質(zhì)，將傳統(tǒng)“科學制造”演進為“和諧制造”。造物也就是造人。（溫家寶總理就當前經(jīng)濟形勢和2009年經(jīng)濟工作接受新華社獨家專訪時說“我在基層看到工人在車床旁工作，我對他們講，每一個部件、它的精確性、它的工藝水平，都反映著或者說都深烙著一個民族的精神。只有那些勇于創(chuàng)新并且精益求精的民族才是最有希望的民族。中華民族的希望也就在這里”）2025/1/20276.低碳經(jīng)濟與良性成本結(jié)構(gòu)7.高校成本核算成本會計前沿和熱點問題2025/1/2028成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核

成本會計的職能是指成本會計具有的功能，即成本會計能做什么？成本會計的基本職能是進行成本核算和實施成本監(jiān)督，但隨著企業(yè)管理要求的不斷提高，成本會計的職能不斷得到豐富和完善，在實踐中成本會計還具有預測、決策、控制等職能，而且這些職能越來越重要。第二節(jié)成本會計職能和對象一、成本會計的職能2025/1/2029一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6成本考核7

是事前根據(jù)歷史成本資料及可能發(fā)生的發(fā)展變化和將要采取的各項措施，對未來的成本水平及其發(fā)展趨勢做出科學的測算。一、成本會計的職能2025/1/2030

一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6

成本考核7

成本決策是指根據(jù)成本預測的數(shù)據(jù)和其他有關(guān)資料，在若干個與生產(chǎn)經(jīng)營和成本有關(guān)的備選方案中，選擇最優(yōu)方案，確定目標成本的過程。一、成本會計的職能2025/1/2031一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6成本考核7

成本計劃是根據(jù)成本決策所確定的目標成本，具體規(guī)定在計劃期內(nèi)為完成生產(chǎn)經(jīng)營任務所應支出的成本、費用，并提出為達到規(guī)定的成本、費用所應采取的各項措施。一、成本會計的職能2025/1/2032成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6

成本考核7一、成本會計的職能一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本控制是指在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，根據(jù)成本計劃預定的目標，對實際發(fā)生或?qū)⒁l(fā)生的成本、費用進行審核，檢測實際成本偏離成本計劃程度，評價其是否符合預定目標的要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時采取措施進行處理。2025/1/2033一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6

成本考核7

成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中實際發(fā)生的各項生產(chǎn)費用，進行確認和計量，按照一定的成本計算對象和標準進行歸集和分配，計算出各該成本計算對象的總成本和單位成本以及各項期間費用，并進行相應的賬務處理。確認：根據(jù)會計標準對費用成本進行判斷識別計量：用貨幣對費用成本進行度量記錄（計算）：運用借貸記賬法，將其記入有關(guān)成本賬簿，并計算出總成本和單位成本。報告：通過編制成本報表提供有關(guān)成本費用的信息。一、成本會計的職能2025/1/2034一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本預測

1成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6

成本考核7

是根據(jù)成本核算提供的成本數(shù)據(jù)和其他有關(guān)資料，與本期計劃成本、上年同期實際成本、本企業(yè)歷史先進的成本水平等進行比較，確定成本差異，進而查明影響成本變動的因素和成本差異產(chǎn)生的原因，并提出切實可行的措施。一、成本會計的職能2025/1/2035一般包括成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七個方面。

成本預測

1

成本決策

2

成本計劃3

成本控制4

成本核算5

成本分析6

成本考核7

成本考核是在成本分析的基礎上，定期對成本計劃及其他有關(guān)指標實際完成情況進行總結(jié)和評價。一、成本會計的職能2025/1/2036成本會計職能體系成本預測成本決策成本計劃成本控制成本核算成本分析成本考核事前控制事中控制事后控制反饋反饋2025/1/2037關(guān)系各項職能之間存在以下的關(guān)系成本預測是成本決策的前提，成本決策是成本預測的結(jié)果；成本計劃是成本決策所確定目標的具體化；成本控制是對成本計劃實施進行的監(jiān)督；成本核算是對成本計劃是否完成的檢驗；成本分析是對成本計劃完成與否的原因進行的檢查；成本考核是實現(xiàn)成本計劃的重要手段；成本核算是各項職能的基礎，沒有核算其他職能都無法進行。2025/1/2038二成本會計的對象

1、成本會計的對象：成本會計的對象是成本會計核算和監(jiān)督的內(nèi)容。通俗的說可以概括為企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所發(fā)生的各種費用以及所形成的產(chǎn)品生產(chǎn)成本和期間費用。

產(chǎn)品制造過程中發(fā)生的各種生產(chǎn)費用及形成的產(chǎn)品生產(chǎn)成本

營業(yè)費用也是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用

管理費用也是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用

財務費用也是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的費用。第二節(jié)成本會計職能和對象2025/1/2039工業(yè)企業(yè)成本會計對象營業(yè)費用管理費用財務費用原料及主要材料、輔料、燃料等的支出直接生產(chǎn)人員及生產(chǎn)單位管理人員的工資生產(chǎn)單位固定資產(chǎn)的折舊其他貨幣性支出各行業(yè)企業(yè)成本會計對象生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務成本期間費用總括的成本會計對象各行業(yè)企業(yè)的財務成本各行業(yè)企業(yè)的管理成本生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的產(chǎn)品生產(chǎn)成本期間費用2025/1/2040因行業(yè)不同，成本會計的具體對象也會不同成本是行業(yè)會計之間差別最大的一項內(nèi)容2025/1/2041第二節(jié)成本會計職能和對象二、成本會計的對象●1制造業(yè)成本會計的對象

產(chǎn)品生產(chǎn)成本經(jīng)營管理費用●2其他行業(yè)成本會計的對象施工業(yè)：建筑工程的成本經(jīng)營管理費用房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)：房屋開發(fā)成本經(jīng)營管理費用2025/1/2042第二節(jié)成本會計職能和對象二、成本會計的對象●2其他行業(yè)成本會計的對象交通運輸業(yè)：運輸勞務成本經(jīng)營管理費用●3成本會計的一般對象

成本：企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務成本——可以對象化

費用：有關(guān)經(jīng)營管理費用—不能或無法對象化2025/1/2043（一）成本預測：是指根據(jù)與成本有關(guān)的各種技術(shù)經(jīng)濟因素的變動情況及企業(yè)所采取的相應費用節(jié)約措施，利用科學方法對未來期間成本水平所進行的預計和測算

（二）成本決策：是指根據(jù)成本預測及其他與成本有關(guān)的成本資料，運用專門的科學方法選擇最佳成本方案所做出的一種決定。

（三）成本計劃：按照一定的方法所作出的用以反映企業(yè)計劃期生產(chǎn)費用和產(chǎn)品成本水平的一種規(guī)劃

（四）成本控制：是指在產(chǎn)品成本形成過程中，通過對成本形成所進行的監(jiān)督及時發(fā)現(xiàn)成本差異，采取相應措施，節(jié)約生產(chǎn)費用，降低產(chǎn)品成本，完成成本計劃有關(guān)指標的一項管理工作

三、成本會計的內(nèi)容

（五）成本核算：是指對生產(chǎn)費用的發(fā)生和產(chǎn)品成本的形成所進行的計算核定（六）成本分析：是指利用成本核算資料及其相關(guān)資料，將產(chǎn)品的本期實際成本與目標成本、上期實際成本及國內(nèi)外同類產(chǎn)品的成本進行比較，對成本差異情況及其形成差異的原因所進行的分析。（七）成本考核：是指對成本計劃及其有關(guān)經(jīng)濟指標的實際完成情況所進行的考察和評價

成本會計內(nèi)容第二節(jié)成本會計職能和對象2025/1/2044現(xiàn)代成本管理系統(tǒng)的構(gòu)成成本會計管理系統(tǒng)圖

成本管理目標制定成本計劃執(zhí)行成本計劃檢查成本計劃成本決策成本預算成本核算成本控制成本責任成本考核成本分析成本事先控制成本事中控制成本事后控制成本預測成本報告

反饋反饋上述各項成本管理職能是互相聯(lián)系和互為補充的。成本預測是成本決策的前提，成本決策是成本預測的結(jié)果。成本預算是成本決策所確定目標的具體化。成本控制是對成本預算的實施過程進行全面監(jiān)控，保證決策目標的實現(xiàn)。

2025/1/2045第三節(jié)成本會計工作組織2025/1/2046

成本會計的任務：是企業(yè)進行成本會計工作所要達到的目標。按照成本會計的要求，成本會計的具體任務可以概括為以下四項：第三節(jié)成本會計工作組織及規(guī)范一、成本會計工作的任務進行成本核算，提供成本信息進行成本預測、優(yōu)化成本決策加強成本控制，實現(xiàn)經(jīng)營目標開展成本分析和考核，提供決策依據(jù)成本會計的中心任務：降低成本，提高經(jīng)濟效益2025/1/2047為了充分發(fā)揮成本會計在經(jīng)營管理中的作用，企業(yè)應當合理地組織其成本會計工作。成本會計工作的組織主要包括成本會計的機構(gòu)設置、成本會計的人員配備和成本會計的制度規(guī)定等項內(nèi)容。

成本會計的機構(gòu)設置

成本會計的人員配備

成本會計的制度規(guī)定

二、成本會計工作組織2025/1/2048(一)、成本會計的機構(gòu)設置

它是根據(jù)企業(yè)規(guī)模的大小和成本管理的具體要求設置的。一般大中型企業(yè)應在會計機構(gòu)中單獨設置成本會計機構(gòu)；小型企業(yè)可以在會計部門中指定專人負責成本工作。成本會計工作的領導機構(gòu)成本會計的職能執(zhí)行機構(gòu)成本費用歸口管理部門成本會計機構(gòu)是企業(yè)從事成本會計工作的職能單位

二、成本會計工作組織2025/1/2049

成本會計機構(gòu)是在企業(yè)中組織、領導并直接從事成本會計工作的機構(gòu)。

有關(guān)職能部門和生產(chǎn)車間，也應根據(jù)工作需要設置成本會計機構(gòu)，或者配備專職或兼職的成本會計人員，負責該職能部門和生產(chǎn)車間成本會計工作

3

在規(guī)模較小、會計人員不多的企業(yè)，可以在會計部門中指定專人負責成本會計工作2

大中型企業(yè)可在專設的會計部門中，單獨設置成本會計機構(gòu)，專門從事成本會計工作

12025/1/2050二、成本會計工作組織集中核算廠部：核算、分析、預測、決策等工作基層（車間）：登記原始記錄、填制原始憑證，并進行審核、整理和匯總基層（車間）：成本核算、分析廠部：負責指導和監(jiān)督，并對全廠成本進行綜合核算、分析分散核算適用于：規(guī)模大、層次多的大中型企業(yè)適用于：規(guī)模小、層次少的小型企業(yè)兩種核算方式的定義和各自的優(yōu)、缺點（二）、成本會計工作核算形式

2025/1/2051

集中核算方式是指成本會計工作，主要由廠部成本會計機構(gòu)集中進行。

(一)集中核算方式

廠部會計機構(gòu)工作1

負責各種會計憑證的審核、整理和匯總，各種費用的歸集和分配，生產(chǎn)費用的核算和產(chǎn)品成本的計算等。2025/1/2052

集中核算方式是指成本會計工作，主要由廠部成本會計機構(gòu)集中進行。(一)集中核算方式

廠部會計機構(gòu)工作1

車間、部門成本會計人員工作2

只負責原始記錄和原始憑證的填制，并對它們進行初步的審核、整理和匯總，為廠部成本會計機構(gòu)進一步工作提供基礎資料。2025/1/2053分散核算方式是指成本會計工作中的主要內(nèi)容由車間等其他單位的成本會計機構(gòu)或人員分別進行。(二)分散核算方式

車間、部門成本會計人員工作

1

完成主要會計憑證的審核整理和匯總、各種費用的歸集和分配、生產(chǎn)費用的核算和產(chǎn)品成本的計算等工作。2025/1/2054(二)分散核算方式

車間、部門成本會計人員工作

1

廠部成本會計機構(gòu)工作

2

根據(jù)各車間、部門上報的成本計算資料進行全廠成本的匯總核算，進行生產(chǎn)費用的總分類核算和少數(shù)費用的明細核算，并對全廠成本進行綜合的計劃、控制、分析和考核；同時還應負責對各車間、部門成本會計機構(gòu)或人員進行業(yè)務上的指導和監(jiān)督。

分散核算方式是指成本會計工作中的主要內(nèi)容由車間等其他單位的成本會計機構(gòu)或人員分別進行。2025/1/2055（三）、成本會計的人員配備

成本會計人員是在會計機構(gòu)中從事成本會計工作的人員。成本會計工作是會計工作的核心，為了保證成本會計工作的質(zhì)量，成本會計人員應具備較高的素質(zhì)。

成本會計人員應具備良好的職業(yè)道德和較充實的會計業(yè)務知識還應當懂得企業(yè)成本管理，能經(jīng)常深入企業(yè)生產(chǎn)實踐各環(huán)節(jié)應熟悉企業(yè)生產(chǎn)特點和管理具體要求。成本會計人員配備的基本要求

二、成本會計工作組織2025/1/2056（四）、成本會計的制度規(guī)定

成本會計制度要以會計準則、財務通則和財務會計制度為依據(jù)來制定，能適應企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點和管理要求，并與其他有關(guān)規(guī)章制度相協(xié)調(diào)。企業(yè)成本會計制度可以綜合包括成本預測、決策、計劃、控制、核算、分析和考核等項內(nèi)容，也可以分類制定，如關(guān)于成本預測和決策的制度，關(guān)于成本定額和計劃的制度，關(guān)于成本控制的制度，關(guān)于成本核算的制度，關(guān)于成本分析和考核的制度，關(guān)于成本報表的制度等。成本會計制度一經(jīng)確定，就應當在一定期間內(nèi)保持相對穩(wěn)定。二、成本會計工作組織2025/1/2057從國家宏觀管理角度看，沒有統(tǒng)一的專門針對成本的一套規(guī)范體系，國家關(guān)于成本的規(guī)范散見于相關(guān)法規(guī)之中，比如企業(yè)會計準則—基本準則、企業(yè)財務通則、所得稅法等等

在我國，成本會計制度兼具統(tǒng)一性與靈活性，并沒有達成共識，尚未形成全國統(tǒng)一的能對企業(yè)會計人員具有強制約束力的規(guī)則體系?？上驳氖俏覈磳㈩C布全國統(tǒng)一的