2017新版《600分考點(diǎn)700分考法》化學(xué)一輪專題復(fù)習(xí)A版-專題2物質(zhì)組成、性質(zhì)和分類(共17張)

專題2物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類考點(diǎn)4物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類考點(diǎn)4物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類

考法1物質(zhì)的分類考法2物質(zhì)變化類型的判斷考法3利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液與膠體考法4膠體的性質(zhì)與應(yīng)用1.物質(zhì)的組成（2）三類分散系的比較2.分散系(1)分散系的含義：將分散質(zhì)分散到分散劑中所形成的體系稱為分散系。(1)膠體的分類3.膠體(2)膠體的性質(zhì)①丁達(dá)爾效應(yīng)：可以用于區(qū)別溶液與膠體。②布朗運(yùn)動：它并非膠粒專屬，水中的花粉也有此現(xiàn)象。③電泳：電泳現(xiàn)象能證明膠粒帶有電荷，因此可利用電泳來提純膠體。④聚沉：一定條件下，使膠體粒子凝固而產(chǎn)生沉淀。⑤滲析：利用滲析原理可凈化、提純膠體。(3)Fe(OH)3膠體的制備將飽和FeCl3溶液滴入沸騰的蒸餾水中，并繼續(xù)煮沸至生成紅褐色液體即得Fe(OH)3膠體。(1)只含一種元素的物質(zhì)不一定是純凈物，如含有O2和O3的物質(zhì)是混合物。(2)含水的物質(zhì)不一定是混合物，結(jié)晶水合物為純凈物，如CuSO4·5H2O。(3)“同位素單質(zhì)”混合在一起是純凈物，如H2、D2。(4)常見特殊的混合物：石油、石油的各種餾分、煤、漂白粉、堿石灰、福爾馬林、油脂、天然氣、水煤氣、鋁熱劑、氨水、王水等?？挤?物質(zhì)的分類1．純凈物和混合物2．氧化物中的“不一定”(1)堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。(2)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物。(3)酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸、堿。(4)酸性氧化物都是對應(yīng)酸的酸酐，但酸酐不一定都是酸性氧化物。(5)與酸反應(yīng)能生成鹽和水的氧化物不一定是堿性氧化物。(6)與堿反應(yīng)能生成鹽和水的氧化物不一定是酸性氧化物?？挤?物質(zhì)的分類3．共價化合物和離子化合物的區(qū)分(1)由非金屬元素組成的化合物不一定是共價化合物，如銨鹽（NH4Cl、NH4NO3等）為離子化合物。

(2)由金屬元素和非金屬元素組成的化合物不一定是離子化合物，如AlCl3、BeCl2為共價化合物。4．物質(zhì)中離子種類的判斷(1)含有陽離子的物質(zhì)中不一定含有陰離子，如金屬單質(zhì)由金屬陽離子和自由電子構(gòu)成。(2)含有陰離子的物質(zhì)一定含有陽離子?？挤?物質(zhì)的分類［四川理綜2014·2，6分］下列關(guān)于物質(zhì)分類的說法正確的是()A.金剛石、白磷都屬于單質(zhì)B.漂白粉、石英都屬于純凈物C.氯化銨、次氯酸都屬于強(qiáng)電解質(zhì)D.葡萄糖、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物例【解析】B項，漂白粉中含有Ca(ClO)2和CaCl2，是混合物，錯誤；C項，次氯酸是弱電解質(zhì)，錯誤；D項，葡萄糖是小分子化合物，錯誤。A1．物質(zhì)變化過程的實(shí)質(zhì)判斷(1)沒有生成其他物質(zhì)的變化為物理變化。(2)物理變化過程中也可能發(fā)生化學(xué)鍵的斷裂或者形成。(3)物質(zhì)溶于水的過程，可能破壞化學(xué)鍵，如HCl溶于水；也可能未破壞化學(xué)鍵，如C2H5OH溶于水。2．記住常見現(xiàn)象的變化類型考法2物質(zhì)的變化類型的判斷［重慶理綜2015·1,6分］中華民族有著光輝燦爛的發(fā)明史，下列發(fā)明創(chuàng)造不涉及化學(xué)反應(yīng)的是（）A.用膽礬煉銅

B.用鐵礦石煉鐵C.燒結(jié)黏土制陶瓷

D.打磨磁石制指南針例【解析】A項，CuSO4·5H2O→Cu,一定發(fā)生化學(xué)變化，不符合題意；B項,鐵礦石中鐵為化合態(tài)，經(jīng)冶煉生成鐵單質(zhì)，一定發(fā)生化學(xué)變化，不符合題意；C項，黏土燒制陶瓷時發(fā)生化學(xué)變化，不符合題意；D項，打磨磁石屬于物理變化，符合題意。D(1)溶液和膠體的區(qū)分：有丁達(dá)爾效應(yīng)的為膠體。(2)膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別：分散質(zhì)粒子的直徑不同，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)?？挤?利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液與膠體考法4膠體的性質(zhì)與應(yīng)用1.膠體與電泳現(xiàn)象

不是所有膠體都有電泳現(xiàn)象，如淀粉溶液沒有電泳現(xiàn)象。2.膠體的聚沉

膠體聚沉屬于物理變化，蛋白質(zhì)的變性屬于化學(xué)變化。3.膠體性質(zhì)的應(yīng)用電泳的應(yīng)用：利用電泳的性質(zhì)，可以分離氨基酸和蛋白質(zhì)；利用血清電泳可診斷疾病等；冶金工業(yè)可用于高壓除塵。明礬(或FeCl3)的凈水原理：Al3+或Fe3+水解生成的Al(OH)3或Fe(OH)3膠粒表面積很大，吸附能力很強(qiáng)，易吸附水中懸浮雜質(zhì)而聚沉。工業(yè)制皂的鹽析：油脂皂化生成的高級脂肪酸鈉與水及甘油構(gòu)成膠體，加入食鹽細(xì)粒，使高級脂肪酸鈉析出。［遼寧沈陽東北育才學(xué)校2015屆一模］下列關(guān)于膠體的說法不正確的是()A.可用滲析法提純膠體B.膠體、溶液和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小C.膠體微粒不能透過濾紙D.往25mL沸水中逐滴加入2mLFeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸可制得Fe(OH)3膠體例【解析】由于不同分散系中分散質(zhì)微粒直徑大小不同，溶液中溶質(zhì)可以透過半透膜，膠體中分散質(zhì)不能透過半透膜，所以可用滲析法提純膠體，膠體微粒直