二零二五年度校園食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度校園食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)合同本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同生效日期1.5合同終止日期2.經(jīng)營范圍2.1經(jīng)營場所2.2經(jīng)營時(shí)間2.3經(jīng)營品種2.4服務(wù)對象3.經(jīng)營權(quán)利與義務(wù)3.1經(jīng)營方權(quán)利3.1.1經(jīng)營場所使用權(quán)3.1.2經(jīng)營品種選擇權(quán)3.1.3經(jīng)營時(shí)間安排權(quán)3.2經(jīng)營方義務(wù)3.2.1保障食品安全3.2.2維護(hù)校園環(huán)境3.2.3提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)4.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與價(jià)格管理4.1收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制4.3價(jià)格公示5.質(zhì)量管理5.1食品安全管理制度5.2食品質(zhì)量檢測5.3食品安全培訓(xùn)6.服務(wù)保障6.1餐飲服務(wù)保障6.2線上線下服務(wù)保障6.3客戶投訴處理7.財(cái)務(wù)管理7.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式7.2財(cái)務(wù)審計(jì)7.3財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決程序9.3爭議解決機(jī)構(gòu)10.合同變更與解除10.1合同變更10.2合同解除10.3合同終止11.合同生效條件11.1合同生效條件11.2合同生效時(shí)間12.其他約定12.1保密條款12.2法律適用12.3合同份數(shù)13.合同附件13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食品安全管理制度14.合同簽署14.1合同簽署時(shí)間14.2合同簽署地點(diǎn)14.3合同簽署人第一部分：合同如下：第一條合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“二零二四年度校園食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)合同”。1.2合同雙方甲方：大學(xué)乙方：餐飲管理有限公司1.3合同簽訂日期本合同于2024年1月1日簽訂。1.4合同生效日期本合同自雙方簽署之日起生效。1.5合同終止日期本合同期限為三年，自合同生效之日起計(jì)算，至2027年1月1日止。第二條經(jīng)營范圍2.1經(jīng)營場所乙方在甲方校園內(nèi)指定的食堂區(qū)域進(jìn)行餐飲服務(wù)經(jīng)營。2.2經(jīng)營時(shí)間乙方每日經(jīng)營時(shí)間為早7:00至晚21:00，節(jié)假日及特殊情況除外。2.3經(jīng)營品種乙方經(jīng)營品種包括但不限于中式快餐、小吃、飲品等。2.4服務(wù)對象乙方服務(wù)的對象為甲方校園內(nèi)的全體師生及工作人員。第三條經(jīng)營權(quán)利與義務(wù)3.1經(jīng)營方權(quán)利3.1.1乙方擁有經(jīng)營場所的使用權(quán)，但需遵守甲方校園管理規(guī)定。3.1.2乙方有權(quán)根據(jù)市場需求調(diào)整經(jīng)營品種。3.1.3乙方有權(quán)安排經(jīng)營時(shí)間，但需提前向甲方報(bào)備。3.2經(jīng)營方義務(wù)3.2.1乙方需保障食品安全，嚴(yán)格遵守國家及地方食品安全相關(guān)法律法規(guī)。3.2.2乙方需維護(hù)校園環(huán)境，保持食堂區(qū)域清潔衛(wèi)生。3.2.3乙方需提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保顧客滿意度。第四條收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與價(jià)格管理4.1收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)乙方根據(jù)市場行情及成本核算，制定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。4.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制乙方可根據(jù)市場變化及成本變動(dòng)，在提前一個(gè)月向甲方報(bào)備后調(diào)整價(jià)格。4.3價(jià)格公示乙方需在食堂醒目位置公示收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，確保透明公開。第五條質(zhì)量管理5.1食品安全管理制度乙方需建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。5.2食品質(zhì)量檢測乙方需定期對食品進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保食品安全合格。5.3食品安全培訓(xùn)乙方需對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識。第六條服務(wù)保障6.1餐飲服務(wù)保障乙方需確保餐飲服務(wù)及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、安全。6.2線上線下服務(wù)保障乙方需提供線上線下服務(wù)，方便顧客就餐。6.3客戶投訴處理乙方需設(shè)立客戶投訴渠道，及時(shí)處理顧客投訴。第八條財(cái)務(wù)管理7.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的財(cái)務(wù)結(jié)算周期，向甲方提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于收入明細(xì)、成本支出、利潤分配等。7.2財(cái)務(wù)審計(jì)甲方有權(quán)在合同期限內(nèi)對乙方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，乙方應(yīng)予以配合。7.3財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制乙方應(yīng)采取有效措施，控制財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，確保財(cái)務(wù)狀況的穩(wěn)定。第八條違約責(zé)任8.1違約情形乙方未按照合同規(guī)定提供餐飲服務(wù)；乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；乙方未按時(shí)支付相關(guān)費(fèi)用；乙方違反合同約定的保密條款；乙方未履行合同規(guī)定的其他義務(wù)。8.2違約責(zé)任承擔(dān)一旦發(fā)生違約，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于：立即糾正違約行為；向甲方支付違約金；按照甲方要求賠償損失。8.3違約賠償違約賠償?shù)木唧w金額由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。第九條爭議解決9.1爭議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。9.2爭議解決程序如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。9.3爭議解決機(jī)構(gòu)除非另有約定，爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。第十條合同變更與解除10.1合同變更經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以對本合同進(jìn)行變更，變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式確認(rèn)。10.2合同解除合同期滿；雙方協(xié)商一致；因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；違約方嚴(yán)重違約。10.3合同終止合同解除后，雙方應(yīng)立即終止合同關(guān)系，并按照合同約定處理善后事宜。第十一部分：合同生效條件11.1合同生效條件雙方簽署合同；甲方同意并簽署合同；乙方支付首期經(jīng)營費(fèi)用。11.2合同生效時(shí)間本合同自滿足生效條件之日起生效。第十二部分：其他約定12.1保密條款雙方對本合同內(nèi)容及履行情況負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。12.2法律適用本合同適用中華人民共和國法律。12.3合同份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。第十三部分：合同附件13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食品安全管理制度第十四部分：合同簽署14.1合同簽署時(shí)間本合同于2024年1月1日簽署。14.2合同簽署地點(diǎn)本合同在大學(xué)行政樓會(huì)議室簽署。14.3合同簽署人甲方代表：[甲方代表姓名]乙方代表：[乙方代表姓名]第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，第三方是指除甲方和乙方以外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、技術(shù)支持服務(wù)提供商、法律顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同，提高服務(wù)質(zhì)量，解決合同履行過程中的特定問題。16.第三方介入形式16.1中介服務(wù)第三方可以以中介方的身份，為甲乙雙方提供信息溝通、協(xié)調(diào)、談判等服務(wù)。16.2技術(shù)支持第三方可以提供技術(shù)支持服務(wù)，包括但不限于食品安全檢測、設(shè)備維護(hù)、系統(tǒng)升級等。16.3法律服務(wù)第三方可以提供法律服務(wù)，包括但不限于合同起草、法律咨詢、爭議解決等。16.4審計(jì)服務(wù)第三方可以提供審計(jì)服務(wù)，對甲乙雙方的財(cái)務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行審計(jì)。17.第三方介入程序17.1第三方選擇甲乙雙方有權(quán)自主選擇第三方，但應(yīng)確保第三方的資質(zhì)和能力符合要求。17.2第三方介入?yún)f(xié)議甲乙雙方與第三方簽訂介入?yún)f(xié)議，明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。17.3第三方介入費(fèi)用第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用由甲乙雙方按比例承擔(dān)，具體比例在介入?yún)f(xié)議中約定。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義本合同中，第三方責(zé)任限額是指第三方因履行合同過程中產(chǎn)生的違約行為，對甲乙雙方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失的最高賠償額。18.2責(zé)任限額確定第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在介入?yún)f(xié)議中約定，并根據(jù)第三方提供的服務(wù)類型和風(fēng)險(xiǎn)程度進(jìn)行評估。18.3責(zé)任限額履行第三方在介入過程中，如因自身原因造成甲乙雙方損失，應(yīng)按照責(zé)任限額進(jìn)行賠償。19.第三方與其他各方的責(zé)任劃分19.1第三方對甲方責(zé)任第三方對甲方承擔(dān)的責(zé)任，應(yīng)與甲方在介入?yún)f(xié)議中約定的責(zé)任相一致。19.2第三方對乙方責(zé)任第三方對乙方承擔(dān)的責(zé)任，應(yīng)與乙方在介入?yún)f(xié)議中約定的責(zé)任相一致。19.3第三方與甲乙雙方的責(zé)任劃分第三方對甲乙雙方的責(zé)任劃分，應(yīng)在介入?yún)f(xié)議中明確，包括但不限于：第三方對甲乙雙方各自承擔(dān)的責(zé)任；第三方對甲乙雙方共同承擔(dān)的責(zé)任；第三方對甲乙雙方各自獨(dú)立的責(zé)任。20.第三方介入的合同變更20.1變更程序如第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更，甲乙雙方應(yīng)按照合同變更程序進(jìn)行。20.2變更內(nèi)容第三方介入后的合同變更內(nèi)容，應(yīng)在變更協(xié)議中明確，包括但不限于：第三方介入的具體內(nèi)容和方式；第三方介入的期限和范圍；第三方介入的費(fèi)用和支付方式。20.3變更生效變更協(xié)議自甲乙雙方簽署之日起生效，并對甲乙雙方及第三方具有約束力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：經(jīng)營場所平面圖要求：清晰展示食堂的布局，包括各區(qū)域的具體位置和面積。說明：平面圖應(yīng)包含廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室、衛(wèi)生間等關(guān)鍵區(qū)域。2.附件二：收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出各項(xiàng)餐飲服務(wù)的價(jià)格，包括主菜、小吃、飲料等。說明：價(jià)格應(yīng)包含稅費(fèi)，并注明是否包含打包費(fèi)。3.附件三：食品安全管理制度要求：詳細(xì)規(guī)定食品安全管理的各項(xiàng)措施，包括原料采購、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)?。說明：制度應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并包含應(yīng)急預(yù)案。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的具體內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用支付方式及責(zé)任限制。說明：協(xié)議應(yīng)經(jīng)甲乙雙方及第三方共同簽署。5.附件五：合同變更協(xié)議要求：詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容，包括變更原因、變更時(shí)間、變更后的合同條款等。說明：變更協(xié)議應(yīng)經(jīng)甲乙雙方共同簽署。6.附件六：違約賠償協(xié)議要求：明確違約行為的類型、違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及賠償金額。說明：協(xié)議應(yīng)包含違約賠償?shù)木唧w計(jì)算方法。7.附件七：財(cái)務(wù)報(bào)表要求：提供乙方的月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表，包括但不限于收入、支出、利潤等。說明：報(bào)表應(yīng)經(jīng)專業(yè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)。8.附件八：客戶滿意度調(diào)查報(bào)告要求：定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查，并提交調(diào)查報(bào)告。說明：報(bào)告應(yīng)包含調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果及改進(jìn)措施。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按時(shí)提供餐飲服務(wù)；提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；未按合同規(guī)定支付相關(guān)費(fèi)用；違反合同約定的保密條款；未履行合同規(guī)定的其他義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為的嚴(yán)重程度；對甲方或乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失；違約行為的故意或過失。3.違約責(zé)任示例說明：若乙方未按時(shí)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)按合同約定的賠償標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行賠償。若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致顧客食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償受害者的損失。若乙方違反合同約定的保密條款，泄露商業(yè)秘密，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。全文完。二零二四年度校園食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)合同1本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)與適用范圍1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同適用范圍2.服務(wù)提供方及接受方的基本信息2.1服務(wù)提供方信息2.2接受方信息3.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.服務(wù)期限與時(shí)間安排4.1服務(wù)期限4.2服務(wù)時(shí)間安排5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成5.2費(fèi)用支付方式6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購原則6.2食材質(zhì)量控制措施7.食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)7.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任7.2設(shè)施設(shè)備更新與維修8.食堂環(huán)境衛(wèi)生與安全管理8.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)8.2安全管理措施9.食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督9.1食品安全責(zé)任9.2衛(wèi)生監(jiān)督檢查10.客戶服務(wù)與投訴處理10.1客戶服務(wù)承諾10.2投訴處理流程11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件12.違約責(zé)任與賠償12.1違約責(zé)任界定12.2賠償責(zé)任承擔(dān)13.爭議解決方式13.1爭議解決原則13.2爭議解決方式14.合同生效、終止及其他14.1合同生效條件14.2合同終止情形14.3合同附件與補(bǔ)充條款第一部分：合同如下：第一條合同訂立依據(jù)與適用范圍1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.2合同適用范圍本合同適用于服務(wù)提供方在校園食堂提供的餐飲服務(wù)，包括但不限于食品供應(yīng)、餐飲服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等。第二條服務(wù)提供方及接受方的基本信息2.1服務(wù)提供方信息服務(wù)提供方名稱：________法定代表人：________住所地：________營業(yè)執(zhí)照號碼：________2.2接受方信息接受方名稱：________法定代表人：________住所地：________聯(lián)系人：________聯(lián)系電話：________第三條服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容服務(wù)提供方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐等。3.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）食品安全：確保食材新鮮、衛(wèi)生，符合食品安全法規(guī)要求；（2）營養(yǎng)搭配：提供營養(yǎng)均衡的餐食，滿足學(xué)生日常營養(yǎng)需求；（3）服務(wù)態(tài)度：服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到，尊重學(xué)生權(quán)益；（4）環(huán)境衛(wèi)生：保持食堂環(huán)境整潔，定期消毒，防止疾病傳播。第四條服務(wù)期限與時(shí)間安排4.1服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自____年____月____日起至____年____月____日止。4.2服務(wù)時(shí)間安排服務(wù)提供方應(yīng)根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間表安排餐飲服務(wù)時(shí)間，確保學(xué)生用餐需求。第五條服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成服務(wù)費(fèi)用包括食材采購成本、人工費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用、水電費(fèi)用等。5.2費(fèi)用支付方式服務(wù)費(fèi)用按月支付，每月____日前由接受方支付至服務(wù)提供方指定賬戶。第六條食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購原則服務(wù)提供方應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則進(jìn)行食材采購。6.2食材質(zhì)量控制措施（1）對食材供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查；（2）對食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，確保食品安全；（3）對不合格食材進(jìn)行退換處理。第七條食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)7.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任服務(wù)提供方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。7.2設(shè)施設(shè)備更新與維修（1）服務(wù)提供方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)；（2）如需更新或維修，服務(wù)提供方應(yīng)提前向接受方報(bào)告，并經(jīng)接受方同意后方可進(jìn)行。第八條食堂環(huán)境衛(wèi)生與安全管理8.1環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行清潔消毒，確保無垃圾堆積、無油污積聚。廚房操作區(qū)、餐廳區(qū)域、衛(wèi)生間等關(guān)鍵部位應(yīng)達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。8.2安全管理措施（1）制定并執(zhí)行食堂安全管理制度，包括防火、防盜、防中毒等；（2）定期進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改；（3）對員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高安全意識；（4）配置必要的安全設(shè)施，如滅火器、安全出口指示燈等。第九條食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督9.1食品安全責(zé)任服務(wù)提供方承擔(dān)食堂食品安全主體責(zé)任，確保所有食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。9.2衛(wèi)生監(jiān)督檢查（1）接受相關(guān)部門的食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督檢查；（2）對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，并提交整改報(bào)告；（3）建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保事故發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)有效應(yīng)對。第十條客戶服務(wù)與投訴處理10.1客戶服務(wù)承諾服務(wù)提供方承諾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對學(xué)生的合理訴求給予及時(shí)響應(yīng)和解決。10.2投訴處理流程（1）設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱，方便學(xué)生反映問題；（2）接到投訴后，及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)；（3）根據(jù)調(diào)查結(jié)果，采取相應(yīng)措施，如退還餐費(fèi)、改進(jìn)服務(wù)等；（4）將處理結(jié)果告知投訴人，并記錄在案。第十一條合同變更與解除11.1合同變更條件（1）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（2）雙方協(xié)商一致，且不違反法律法規(guī)和合同約定；（3）法律法規(guī)或政策調(diào)整，導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更。11.2合同解除條件（1）服務(wù)提供方未履行合同主要義務(wù)，經(jīng)催告后仍未改正；（2）服務(wù)提供方出現(xiàn)重大食品安全事故，經(jīng)相關(guān)部門認(rèn)定；（3）雙方協(xié)商一致，且不違反法律法規(guī)和合同約定。第十二條違約責(zé)任與賠償12.1違約責(zé)任界定雙方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。12.2賠償責(zé)任承擔(dān)（1）因服務(wù)提供方違約導(dǎo)致接受方損失的，服務(wù)提供方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；（2）因接受方違約導(dǎo)致服務(wù)提供方損失的，接受方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；（3）違約方應(yīng)按照損失金額的一定比例支付違約金。第十三條爭議解決方式13.1爭議解決原則雙方應(yīng)本著公平、公正、誠實(shí)信用的原則解決爭議。13.2爭議解決方式（1）友好協(xié)商：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議；（2）仲裁：如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地仲裁委員會(huì)申請仲裁；（3）訴訟：如仲裁不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四條合同生效、終止及其他14.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同終止情形（1）合同服務(wù)期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）法律法規(guī)或政策調(diào)整導(dǎo)致合同無法履行。14.3合同附件與補(bǔ)充條款本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施設(shè)備清單、服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表等。如有補(bǔ)充條款，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可作為本合同的組成部分。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方的概念本合同中所述的第三方，是指非甲乙雙方當(dāng)事人，但為履行本合同提供中介、咨詢、監(jiān)理、檢測、評估等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。15.2第三方介入的范圍（1）為甲乙雙方提供合同履行過程中的中介服務(wù)；（2）對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行監(jiān)理和檢測；（3）對食材質(zhì)量進(jìn)行評估和檢測；（4）提供食品安全咨詢服務(wù)；（5）其他經(jīng)甲乙雙方同意的服務(wù)。16.第三方的責(zé)任與權(quán)利16.1第三方的責(zé)任第三方應(yīng)按照甲乙雙方的要求，提供專業(yè)、高效的服務(wù)，并對自身提供的服務(wù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體責(zé)任包括但不限于：（1）保證提供的服務(wù)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；（2）對在服務(wù)過程中知曉的甲乙雙方商業(yè)秘密予以保密；（3）因自身原因?qū)е路?wù)不合格或造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.2第三方的權(quán)利（1）根據(jù)合同約定收取服務(wù)費(fèi)用；（2）在服務(wù)過程中，有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助；（3）在合同履行過程中，有權(quán)向甲乙雙方提出合理化建議。17.第三方與其他各方的劃分說明17.1責(zé)任劃分（1）甲乙雙方對第三方提供的服務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任，但第三方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)自身服務(wù)責(zé)任；（2）第三方在履行服務(wù)過程中，對甲乙雙方或校園食堂造成的損失，由第三方承擔(dān)主要責(zé)任。17.2權(quán)利劃分（1）第三方在提供服務(wù)過程中，有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助，但不得干涉甲乙雙方的正常業(yè)務(wù)；（2）第三方在履行服務(wù)過程中，有權(quán)根據(jù)合同約定向甲乙雙方收取服務(wù)費(fèi)用，但不得違反合同約定。18.第三方責(zé)任限額的明確18.1責(zé)任限額的計(jì)算第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供服務(wù)的性質(zhì)、規(guī)模、風(fēng)險(xiǎn)等因素綜合考慮，由甲乙雙方與第三方協(xié)商確定。18.2責(zé)任限額的約定（1）合同中應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額，并在合同附件中予以詳細(xì)說明；（2）第三方在履行服務(wù)過程中，如因自身原因造成損失，其賠償責(zé)任不超過約定的責(zé)任限額；（3）超過責(zé)任限額的部分，由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況承擔(dān)。19.第三方介入的程序19.1介入申請甲乙雙方協(xié)商一致后，可向第三方提出介入申請，并書面通知對方。19.2介入?yún)f(xié)議的簽訂甲乙雙方與第三方就介入服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等達(dá)成一致后，應(yīng)簽訂書面協(xié)議。19.3介入服務(wù)的實(shí)施第三方在合同約定的時(shí)間內(nèi)，按照協(xié)議要求提供介入服務(wù)。20.第三方介入的監(jiān)督與管理20.1甲乙雙方應(yīng)監(jiān)督第三方履行合同義務(wù)，確保第三方提供的服務(wù)符合合同要求。20.2如第三方未履行合同義務(wù)，甲乙雙方有權(quán)要求第三方改正或承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。20.3甲乙雙方應(yīng)定期對第三方介入服務(wù)進(jìn)行評估，并提出改進(jìn)意見。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的型號、數(shù)量、規(guī)格等信息，并附上照片或圖紙。2.服務(wù)費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求：詳細(xì)列出各項(xiàng)服務(wù)費(fèi)用的構(gòu)成，包括食材采購成本、人工費(fèi)用、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等。3.食材供應(yīng)商資質(zhì)審查表詳細(xì)要求：列出食材供應(yīng)商的名稱、地址、營業(yè)執(zhí)照信息、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證等資質(zhì)證明。4.食堂環(huán)境衛(wèi)生與安全管理制度詳細(xì)要求：制定詳細(xì)的環(huán)境衛(wèi)生和安全管理措施，包括日常清潔、消毒、安全檢查等。5.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：制定食品安全事故的應(yīng)急預(yù)案，包括事故報(bào)告、應(yīng)急處理、善后處理等。6.食材質(zhì)量控制檢測報(bào)告詳細(xì)要求：定期對食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并提供檢測報(bào)告，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。7.第三方介入服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：與第三方簽訂的服務(wù)協(xié)議，明確服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。8.客戶投訴記錄及處理結(jié)果詳細(xì)要求：記錄客戶投訴的情況及處理結(jié)果，包括投訴內(nèi)容、處理措施、客戶滿意度等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）服務(wù)提供方未按約定提供餐飲服務(wù)；（2）食材質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)；（3）食堂環(huán)境衛(wèi)生不符合要求；（4）未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用；（5）違反食品安全規(guī)定，造成安全事故。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）服務(wù)提供方未按約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)賠償接受方因餐飲服務(wù)中斷造成的損失；（2）食材質(zhì)量不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)提供方應(yīng)立即更換或退貨，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的損失；（3）食堂環(huán)境衛(wèi)生不符合要求，服務(wù)提供方應(yīng)立即整改，并承擔(dān)整改期間的損失；（4）未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，違約方應(yīng)支付滯納金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的損失；（5）違反食品安全規(guī)定，造成安全事故，服務(wù)提供方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.示例說明：（1）服務(wù)提供方未按時(shí)提供早餐服務(wù)，導(dǎo)致接受方損失50元，服務(wù)提供方應(yīng)賠償接受方50元；（2）食材中檢測出農(nóng)藥殘留，服務(wù)提供方應(yīng)立即更換食材，并賠償接受方因食材問題造成的損失；（3）食堂衛(wèi)生檢查不合格，服務(wù)提供方應(yīng)立即整改，并支付整改期間的損失；（4）服務(wù)提供方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每月應(yīng)支付滯納金100元；（5）因食材原因?qū)е聦W(xué)生食物中毒，服務(wù)提供方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。全文完。二零二四年度校園食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)合同2本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及背景1.1國家及地方相關(guān)政策法規(guī)1.2校園食堂餐飲服務(wù)需求1.3雙方協(xié)商達(dá)成一致2.合同雙方基本信息2.1經(jīng)營方名稱、地址、法定代表人2.2校方名稱、地址、法定代表人3.經(jīng)營范圍與期限3.1經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容3.2經(jīng)營區(qū)域及設(shè)施3.3經(jīng)營期限及起止日期4.經(jīng)營權(quán)費(fèi)用及支付方式4.1經(jīng)營權(quán)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用構(gòu)成及計(jì)算方法4.3支付時(shí)間及方式5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全管理5.1食品安全管理制度5.2食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食品安全檢測與監(jiān)督6.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)6.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目6.2服務(wù)時(shí)間與班次6.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.人員配置與管理7.1人員數(shù)量及崗位要求7.2員工培訓(xùn)與考核7.3員工福利與待遇8.物資采購與管理8.1采購渠道與方式8.2供應(yīng)商選擇與評估8.3物資儲(chǔ)備與質(zhì)量控制9.營業(yè)收入及分配9.1營業(yè)收入構(gòu)成9.2收入分配原則與方法9.3收入結(jié)算與支付10.違約責(zé)任與處理10.1違約情形及責(zé)任10.2違約處理程序10.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)11.爭議解決機(jī)制11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序11.3爭議解決機(jī)構(gòu)12.合同解除條件及程序12.1合同解除條件12.2合同解除程序12.3合同解除后果13.合同終止與清算13.1合同終止條件13.2合同終止程序13.3合同終止清算14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效及備案14.2合同附件及補(bǔ)充協(xié)議14.3合同解釋權(quán)與爭議解決原則第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)及背景1.1國家及地方相關(guān)政策法規(guī)國家食品安全法地方食品安全條例教育部關(guān)于校園食堂管理的相關(guān)規(guī)定1.2校園食堂餐飲服務(wù)需求學(xué)生、教職工餐飲需求分析食堂就餐環(huán)境及設(shè)施要求餐飲服務(wù)種類及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.3雙方協(xié)商達(dá)成一致經(jīng)營方具備餐飲服務(wù)資質(zhì)校方認(rèn)可經(jīng)營方提供的餐飲服務(wù)方案2.合同雙方基本信息2.1經(jīng)營方名稱：餐飲管理有限公司地址：市區(qū)路號法定代表人：2.2校方名稱：大學(xué)地址：市區(qū)路號法定代表人：3.經(jīng)營范圍與期限3.1經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服務(wù)經(jīng)營中式、西式快餐、小吃、面點(diǎn)等3.2經(jīng)營區(qū)域及設(shè)施校內(nèi)食堂區(qū)域設(shè)施包括廚房、餐廳、就餐區(qū)等3.3經(jīng)營期限及起止日期經(jīng)營期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止4.經(jīng)營權(quán)費(fèi)用及支付方式4.1經(jīng)營權(quán)費(fèi)用總額：人民幣200萬元4.2費(fèi)用構(gòu)成及計(jì)算方法初始費(fèi)用：人民幣100萬元年度租金：人民幣50萬元/年保證金：人民幣50萬元4.3支付時(shí)間及方式初始費(fèi)用：合同簽訂后30日內(nèi)支付年度租金：每年1月1日前支付保證金：合同簽訂后30日內(nèi)支付5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全管理5.1食品安全管理制度建立健全食品安全管理制度定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)做好食品原料采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的記錄5.2食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合國家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)每批次食品進(jìn)行抽樣檢測確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)5.3食品安全檢測與監(jiān)督定期接受食品安全監(jiān)管部門檢查配合校方進(jìn)行食品安全自查及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的安全隱患6.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)6.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目早餐：提供包子、饅頭、粥等午餐、晚餐：提供各式套餐、小吃、面點(diǎn)等夜宵：提供快餐、小吃等6.2服務(wù)時(shí)間與班次早餐：6:308:30午餐：11:0013:00晚餐：17:0019:00夜宵：20:0021:006.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)服務(wù)態(tài)度良好、操作規(guī)范環(huán)境整潔、設(shè)施完好滿足師生餐飲需求8.人員配置與管理8.1人員數(shù)量及崗位要求管理人員：1名，具備餐飲管理經(jīng)驗(yàn)廚師：10名，持有相關(guān)職業(yè)資格證書采購人員：2名，熟悉食材市場行情8.2員工培訓(xùn)與考核定期進(jìn)行食品安全、服務(wù)技能培訓(xùn)建立考核制度，對員工進(jìn)行定期考核考核結(jié)果作為薪酬、晉升依據(jù)8.3員工福利與待遇提供社會(huì)保險(xiǎn)及住房公積金節(jié)假日及法定假期享有休息定期組織員工活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力9.物資采購與管理9.1采購渠道與方式選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商進(jìn)行采購采用公開招標(biāo)或詢價(jià)方式確定供應(yīng)商9.2供應(yīng)商選擇與評估評估供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、價(jià)格等因素簽訂采購合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)9.3物資儲(chǔ)備與質(zhì)量控制建立物資儲(chǔ)備制度，確保供應(yīng)穩(wěn)定定期對采購物資進(jìn)行質(zhì)量檢測10.營業(yè)收入及分配10.1營業(yè)收入構(gòu)成食堂銷售收入額外餐飲服務(wù)收入10.2收入分配原則與方法按照合同約定的比例進(jìn)行分配年終根據(jù)經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)整10.3收入結(jié)算與支付每月進(jìn)行一次收入結(jié)算通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給經(jīng)營方11.違約責(zé)任與處理11.1違約情形及責(zé)任未按合同約定提供服務(wù)食品安全事件違反合同約定的其他行為11.2違約處理程序發(fā)生違約行為，另一方應(yīng)及時(shí)通知對方雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成可申請仲裁或訴訟11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)按照實(shí)際損失進(jìn)行賠償嚴(yán)重違約行為可解除合同12.爭議解決機(jī)制12.1爭議解決方式雙方協(xié)商仲裁訴訟12.2爭議解決程序發(fā)生爭議，雙方應(yīng)在30日內(nèi)協(xié)商解決協(xié)商不成，可向合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁仲裁裁決為終局裁決，對雙方具有約束力12.3爭議解決機(jī)構(gòu)市仲裁委員會(huì)13.合同解除條件及程序13.1合同解除條件雙方協(xié)商一致出現(xiàn)不可抗力因素一方嚴(yán)重違約13.2合同解除程序提出解除合同的一方應(yīng)以書面形式通知對方雙方應(yīng)在解除合同后30日內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)13.3合同解除后果解除合同后，雙方應(yīng)按照約定履行各自義務(wù)14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效及備案本合同自雙方簽字蓋章之日起生效合同簽訂后30日內(nèi)向相關(guān)部門備案14.2合同附件及補(bǔ)充協(xié)議本合同附件包括但不限于：人員配置表、采購清單、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等雙方可就未盡事宜簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.3合同解釋權(quán)與爭議解決原則本合同未盡事宜，按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行爭議解決原則：公平、公正、合理第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方定義第三方是指本合同中除甲乙雙方外的任何自然人、法人或其他組織。第三方包括但不限于中介方、評估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入范圍第三方介入本合同的目的在于提供專業(yè)服務(wù)，包括但不限于：中介服務(wù)，如合同簽訂過程中的協(xié)調(diào)和撮合；評估服務(wù)，如對食堂設(shè)施、設(shè)備的價(jià)值評估；監(jiān)理服務(wù)，如對食堂運(yùn)營過程的監(jiān)督和檢查；審計(jì)服務(wù)，如對食堂財(cái)務(wù)狀況的審計(jì)。16.第三方介入的同意與選擇16.1第三方介入的同意第三方介入需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂書面協(xié)議。第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及費(fèi)用等。16.2第三方選擇甲乙雙方有權(quán)自主選擇第三方，并確保其具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。第三方的選擇應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則。17.第三方的責(zé)任與權(quán)利17.1第三方的責(zé)任第三方應(yīng)按照協(xié)議約定履行其職責(zé)，對因其行為導(dǎo)致的損失承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中，如因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。17.2第三方的權(quán)利第三方有權(quán)獲得其提供服務(wù)的報(bào)酬。第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和便利。18.第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額的約定第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)、范圍和可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理約定。