2024年《冬至》教案8篇

2024年《冬至》教案8篇

教師通過教案，可以發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)中的不足之處，進(jìn)而補(bǔ)充相關(guān)的教學(xué)知識(shí)和技能，寫教

案可以幫助教師規(guī)劃教學(xué)步驟，使教學(xué)過程更加順暢和連貫，以下是我精心為您推薦的《冬至》

教案8篇，供大家參考。

《冬至》教案篇1

1、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間：xl年12月22日（冬至），晚上7:00—9:00

地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側(cè)（注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一

晚上，不會(huì)很貴。但考慮到由于是晚上，回來會(huì)很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷,我個(gè)人

認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議）

2、活動(dòng)目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),

我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大概時(shí)長：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)特設(shè)此活動(dòng)。

現(xiàn)在需要資深"教師”三名，在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,

三位"教師"要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

所以現(xiàn)在就需要各位"行家”踴躍報(bào)名！

2、包餃子比賽

大概時(shí)長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子，由三位"美

食評(píng)論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（僅供參考）：速度快（40分），餃子美觀（40分），兩人配合默契、花樣多（20

分）

前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包餃子，并隨即分組，還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時(shí)長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌

舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì)，最后交給班長，以便安排時(shí)

間。

4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

L餃子餡、面，盤子等喬明偉負(fù)責(zé)

2、"評(píng)委"、"參賽者"、"教師"人員報(bào)名及選擇劉瑞琪

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等（需電腦、照相機(jī)兩部）喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)文藝委員們

5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎(jiǎng)品賈浩、張釗

5、活動(dòng)預(yù)算

物品及事項(xiàng)

預(yù)算

餃子餡等

50元

現(xiàn)場零食等

75元

煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等

50元

比賽獎(jiǎng)品等

50元

合計(jì)

225元

《冬至》教案篇2

一、設(shè)計(jì)意圖：

冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開

始一天天變短。）是冬天真正來臨的日子這一天,全國人民都要吃餃子"以防天冷凍掉耳朵"，

為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生

活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子

通過共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的

是要孩不門在活動(dòng)中感受"家"的溫暖，度過了一個(gè)別有意義的節(jié)日。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

3、在冬至感受濃濃的親子情。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、家長：各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。

3、音樂、視頻

四、活動(dòng)過程：

班主任致詞：

首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參力哦們今天的親子活動(dòng)謝謝你們對(duì)我們工

作的支持！期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國的傳統(tǒng)美食餃子相結(jié)合，讓孩子fl］在認(rèn)識(shí)，知

道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以"冬至到，吃水餃"親子包餃子主題活動(dòng)，接下來我來介

紹一下今天的活動(dòng)的流程：

（-）欣賞包餃子過程，家長與幼兒一起包餃子。

1、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個(gè)家長代表或保育員示范）充5語："將餃子餡放入

皮中央,如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子

皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面?！?/p>

2、在包餃子前注意事項(xiàng)：

（1）請(qǐng)家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。

（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

（3）家長幼1檄師一起包餃子（播放喜慶的音樂,體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）

（4）場地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師，各位家長代表。

（二）親子包餃子比賽

生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮

上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋

友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）

地點(diǎn)：各班教室

目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。

（三）欣賞幼J麻園的活動(dòng)照片，讓家長更多的了解幼＞1■園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽

捶捶背、說說悄悄話。

師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？

在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦！

（四）幼兒與家長共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了?。?/p>

師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來品嘗我們包的餃子，

在品嘗的過程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？

師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對(duì)爸爸

媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！

（五）場地整理，幼J因家長合影留念。

師：接下來我們先把場地整理一下，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。

（1）幼與家長單獨(dú)合影。

（2）本班幼JL與家長集體合影。

五、活動(dòng)結(jié)束：

班主任結(jié)束語：今天,我們要再次感謝各位家長從哪個(gè)百忙中抽空來參加這次的親子活動(dòng),

因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝

大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！

《冬至》教案篇3

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

語言：冬至我知道

師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？

冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)d匕半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就

是今人俗稱的“過年"，后雖改夏歷，但冬至"過年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

科學(xué)：白天短、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開

始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

社會(huì)：區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間

有"吃了湯圓大一歲"之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識(shí)

小故事

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古

就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的

點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山

珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大

碗，連聲問道："此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混5杯開，便隨口應(yīng)道：

"混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),

也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德_冬至之祭

新裝雍容、衣飾應(yīng)景一冬至之農(nóng)

葭灰土炭、圖歌消寒一冬至之娛

盛情敬師、贈(zèng)襪履長一冬至之禮

精心寧神、食療養(yǎng)生一冬至之養(yǎng)

《冬至》教案篇4

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有

吃湯圓、吃麻檄來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口

味地道的麻檄了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓

幼兒親身體驗(yàn)制作麻微，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻械的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感

受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1.初步了解冬至與麻核的意義，掌握制作麻板的基本常識(shí)及制作技能。

2.能獨(dú)立或與人合作制作麻柢,體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

三、客座教師：

章良忠（以下簡稱"章"）

四、活動(dòng)對(duì)象：

大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

與客座教師聯(lián)系，把制作麻根的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過程

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻楸，你們知道麻椒是怎么做出來

的嗎?（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻檄作坊，好嗎？

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全，特別是到『叔店,那兒人很多,很擠，小朋友要

注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

1.章：小朋友吃過麻椒嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻械是什么樣的?幼：圓圓的,軟軟的；黏黏的,外面還有粉；特別軟，

粘牙.……章：看來小朋友很喜歡吃麻肱，說得很棒

3.章：誰知道麻核是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓……

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻叔到底用什么做，要用到哪些工具？

了解麻柢的制作材料、工具及程序

1搗米

Q）章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做

麻檄先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

⑶幼兒嘗試、腦沁⑷幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬

不動(dòng)……

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是謳著重的作用才能融在一起。

2.疲團(tuán)曾

⑴章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻松。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻板?幼：用

手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一舉

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

⑶幼兒操作，講述漣動(dòng)體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，

可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

Q)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻樹的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻椒的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太

少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆掌。

(3)師幼共同嘗試滾豆覬

4.幼兒品嘗。

(三)小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻攝好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻

叔要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的

是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（四）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻拗師：小朋友，我們觀看了制作麻椒的過程，現(xiàn)在我們也

來做麻糧，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1.幼兒嘗試制作麻板

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀闃涞倪^程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起

他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著

親手制作的麻攝，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。

《冬至》教案篇5

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的'表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過程：

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸：

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

《冬至》教案篇6

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻核的意義，掌握制作麻檄的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糠，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

制作麻樹的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動(dòng)過程：

（-）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻核，你們知道麻檄是怎么做出

來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻檄作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮成，等

等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻檄作坊，那兒人很多，很擠，小

朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻核嗎？

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻被是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

師：看來小朋友很喜歡吃麻梃，說得很棒。

師：誰知道麻椒是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻楸到底用什么做，要用到哪些工具？

(三)了解麻椒的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻板先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米

粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼J虔試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！

這些米就是謳著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

(1)師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻梭。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻核?

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

(2)師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

(3)幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變

得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻械的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻板的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太

少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆掌。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻檄好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻梃要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流

下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要爰惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞

動(dòng)成果。

（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻檄）

師：小朋友，我們觀看了制作麻費(fèi)的過程，現(xiàn)在我們也來做麻微，讓我們跟著廚房阿姨一起

酬吧！

1、幼修試制作麻機(jī)

2、幼兒品嘗。

《冬至》教案篇7

活動(dòng)目標(biāo)

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動(dòng)的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長

時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品提前兩天通知家長）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9:

40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

活動(dòng)過程

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子。

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚

房；

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親

子包餃子氣氛；

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等

待餃子煮熟）;

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品

嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長品嘗家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

活動(dòng)結(jié)束

1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休-活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

《冬至》教案篇8

設(shè)計(jì)背景：

中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣，內(nèi)容豐富，是我們中華民族悠久的'歷史文化的一個(gè)組成部分。

傳統(tǒng)節(jié)日的形成過程，是一個(gè)民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程，冬至，又稱日南至、

冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國民間的

傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講

法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、

宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。

冬至是“二十四節(jié)氣"之第22個(gè)節(jié)氣，斗指子，太陽黃經(jīng)達(dá)270。,于每年公歷12月21-23

日交節(jié)。冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致，冬至這天太陽光直射南回歸線，太陽光對(duì)北半球最為傾

斜，太陽高度角最小，是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)

折點(diǎn)，這天過后它將走"回頭路"，太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線（23。26M）向1綣動(dòng)，］匕半球

（我國位于」胖球）白晝會(huì)逐日增長。

一、活動(dòng)目的

1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、了解冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

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