魯教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)1.課件

初中化學(xué)課件【馬鳴風(fēng)蕭蕭整理制作】第一單元

步入化學(xué)殿堂

一、化學(xué)的作用1.什么是化學(xué):是在分子、原子水平上研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)。2.化學(xué)的作用:(1)生產(chǎn)化肥與農(nóng)藥,增加糧食產(chǎn)量。(2)合成各種藥物,保障人體健康。(3)開(kāi)發(fā)新能源和新材料,改善人類的生存條件。(4)綜合利用自然資源和保護(hù)環(huán)境,使人類生活得更美好。二、物質(zhì)的變化項(xiàng)目物理變化化學(xué)變化定義_________________的變化_____________的變化，又叫化學(xué)反應(yīng)微觀變化構(gòu)成物質(zhì)的粒子(如分子、原子等)_____，一般只是粒子間的_____發(fā)生變化構(gòu)成物質(zhì)的分子本身_________沒(méi)有生成其他物質(zhì)生成物質(zhì)不變間隔發(fā)生變化項(xiàng)目物理變化化學(xué)變化外觀現(xiàn)象一般是物質(zhì)的_____、_____發(fā)生變化常伴隨有_____、______、_____、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象本質(zhì)區(qū)別是否生成其他物質(zhì)聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨物理變化狀態(tài)形狀發(fā)光放熱變色【微思考】有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象發(fā)生的一定是化學(xué)變化嗎?__________________________________________。提示:不一定。例如燈泡通電,雖然有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象,但沒(méi)有生成新物質(zhì),故為物理變化。三、物質(zhì)的性質(zhì)1.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)：(1)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在_________中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性等。(2)物理性質(zhì)：物質(zhì)___________________就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等?；瘜W(xué)變化不需要發(fā)生化學(xué)變化2.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系：決定反映四、科學(xué)探究科學(xué)探究的一般步驟：_________→___________→收集證據(jù)(包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、_________等)→獲得結(jié)論→___________→表達(dá)與交流等。提出問(wèn)題猜想與假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)反思與評(píng)價(jià)五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器固體液體膠頭滴管酒精燈托盤(pán)天平量筒六、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.藥品的取用:(1)取用原則。取用原則具體要求三不原則不能_____直接接觸藥品不能_________________聞藥品的氣味不能_____藥品的味道用手把鼻子湊到容器口品嘗取用原則具體要求節(jié)約原則應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果未指明藥品的用量時(shí),液體取_________,固體取用量為_(kāi)_____________防污染原則剩余藥品一般不能放回_____,不能帶出實(shí)驗(yàn)室,應(yīng)放入_________中1～2mL蓋滿試管底部原瓶指定容器(2)固體藥品的取用。藥品的形狀取用儀器操作方法示意圖顆粒狀/粉末狀_____或紙槽向試管中裝固體粉末(或顆粒)時(shí),先將試管傾斜,再將藥品送到_________,然后使試管直立起來(lái)(一斜、二送、三直立)藥匙試管底部藥品的形狀取用儀器操作方法示意圖塊狀_____先將試管橫放,把藥品放在_______,然后將試管慢慢豎立起來(lái),讓藥品緩緩_____試管底部(一橫、二放、三慢豎)鑷子試管口滑到(3)固體藥品稱量:固體藥品用托盤(pán)天平稱量。①藥品應(yīng)放在___盤(pán),砝碼應(yīng)放在___盤(pán),即“__________”。②應(yīng)在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張質(zhì)量相同的紙,易潮解、有腐蝕性的藥品應(yīng)放在_________中稱量。③稱量完畢,藥品的質(zhì)量等于砝碼的質(zhì)量與游碼示數(shù)之和。托盤(pán)天平的稱量值只能精確到____g。左右左物右碼玻璃器皿0.1【微思考】用托盤(pán)天平稱量9.5g藥品,左盤(pán)放砝碼(1g以下用游碼),右盤(pán)放藥品,則實(shí)際藥品的質(zhì)量為多少?______________________________________。提示:8.5g。托盤(pán)天平“左物右碼”顛倒后,所稱藥品的質(zhì)量為砝碼的質(zhì)量減去游碼的示數(shù)。(4)液體藥品的取用。①取較多量液體時(shí)直接傾倒。細(xì)口瓶手心緊挨傾斜倒放②取少量液體時(shí)直接滴加。膠頭滴管用清水沖洗干凈豎直懸空③取用一定體積的液體藥品。量筒放平凹液面的最低處液體【微點(diǎn)撥】量取一定體積的液體時(shí),所選量筒的量程應(yīng)與被量取的液體體積相近且稍大一點(diǎn)為宜。2.物質(zhì)的加熱:(1)酒精燈的使用方法。使用酒精燈時(shí),要注意以下幾點(diǎn):絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火;絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈;用完酒精燈后,必須用_____蓋滅,不可用嘴去吹。燈帽(2)給試管里的液體加熱。對(duì)著自己或他人1/3上下來(lái)回移動(dòng)(3)給試管里的固體加熱。自下而上、由左至右略低于試管底來(lái)回移動(dòng)酒精燈3.連接儀器裝置:(1)儀器連接的操作方法。①把玻璃管插入帶孔橡膠塞(如圖1):先把玻璃管口_________,然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入。②連接玻璃管和膠皮管(如圖2):先把玻璃管口__________,然后稍稍用力即可將玻璃管插入膠皮管。用水潤(rùn)濕用水潤(rùn)濕③在容器口塞橡膠塞(如圖3):應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌上使勁塞進(jìn)橡膠塞,以免壓破容器。(2)檢查裝置氣密性。把導(dǎo)管的一端浸入水中,用手緊握試管,導(dǎo)管口有氣泡冒出,說(shuō)明裝置不漏氣。(3)儀器的洗滌。洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水___________________________時(shí),表示儀器已洗干凈。既不聚成水滴,也不成股流下【微點(diǎn)撥】如果試管內(nèi)壁有不易用水洗滌的物質(zhì),如油脂,常用熱的純堿(Na2CO3)溶液或洗衣粉去洗;一些難溶性的氧化物或鹽,常用稀鹽酸清洗,洗后都要用水沖洗干凈。七、其他基本實(shí)驗(yàn)操作1.濃硫酸的稀釋:濃硫酸水中熱量及時(shí)散失2.pH的測(cè)定:(1)用品:pH試紙。(2)操作:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用_______蘸取待測(cè)液點(diǎn)在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與___________比較,即可得出被測(cè)液的pH。玻璃棒標(biāo)準(zhǔn)比色卡【微點(diǎn)撥】使用pH試紙時(shí)需注意:pH試紙不可直接伸入溶液中;pH試紙也不可事先用蒸餾水濕潤(rùn)。3.過(guò)濾:(1)原理:把液體與不溶于液體的固體分離。(2)裝置及注意事項(xiàng):漏斗內(nèi)壁漏斗邊緣濾紙邊緣玻璃棒三層燒杯內(nèi)壁4.蒸發(fā):(1)在蒸發(fā)過(guò)程中要_________________,以免液滴飛濺。(2)蒸發(fā)皿中_____________時(shí),就停止加熱。(3)熱的蒸發(fā)皿用_______夾持,放在_________上。用玻璃棒不斷攪拌出現(xiàn)較多固體坩堝鉗石棉網(wǎng)考點(diǎn)一物質(zhì)的變化和性質(zhì)【典例1】(2017·泰安中考)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展為人類提供了更多的生活、生產(chǎn)資料,下面做法利用了化學(xué)變化的是世紀(jì)金榜導(dǎo)學(xué)號(hào)00414000(

)A.工業(yè)上分離液態(tài)空氣得到氧氣、氮?dú)釨.工匠熔化玻璃吹制各種容器C.大棚蔬菜生產(chǎn)施用二氧化碳?xì)怏w提高產(chǎn)量D.海員蒸餾海水獲取淡水【解析】選C。有新物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化,無(wú)新物質(zhì)生成的變化是物理變化。工業(yè)上分離液態(tài)空氣得到氧氣、氮?dú)?無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,A錯(cuò)誤;工匠熔化玻璃吹制各種容器,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,B錯(cuò)誤;大棚蔬菜生產(chǎn)施用二氧化碳?xì)怏w提高產(chǎn)量,是利用二氧化碳與水進(jìn)行光合作用,促進(jìn)植物生長(zhǎng),屬于化學(xué)變化,C正確;海員蒸餾海水獲取淡水,無(wú)新物質(zhì)生成,屬于物理變化,D錯(cuò)誤。【典例2】(2017·廣州中考)下列事實(shí)中,利用物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是世紀(jì)金榜導(dǎo)學(xué)號(hào)00414001(

)A.干冰用于人工降雨B.汽油作燃料C.銅作導(dǎo)線 D.石墨用于制鉛筆【解析】選B。A.干冰用于人工降雨是利用干冰升華吸熱的物理性質(zhì),錯(cuò)誤;B.汽油作燃料是利用汽油的可燃性,屬于化學(xué)性質(zhì),正確;C.銅作導(dǎo)線是利用銅的導(dǎo)電性的物理性質(zhì),錯(cuò)誤;D.石墨用于制鉛筆是利用石墨軟的物理性質(zhì),錯(cuò)誤?！痉椒c(diǎn)撥】1.物理變化與化學(xué)變化的判斷:(1)判斷依據(jù):是否有其他物質(zhì)生成。若變化后有其他物質(zhì)生成,則是化學(xué)變化,反之則是物理變化。(2)易錯(cuò)點(diǎn)。發(fā)光、放熱、變色等現(xiàn)象不能作為判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)。2.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的判斷:主要依據(jù)就是看發(fā)生相應(yīng)變化時(shí)是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。若產(chǎn)生了新物質(zhì),對(duì)應(yīng)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì),否則屬于物理性質(zhì)。考點(diǎn)二科學(xué)探究的方法【典例3】(2017·孝感中考)小麗撿到一枚白色鵝卵石,這會(huì)不會(huì)是大理石呢?將其放在食醋中,有氣泡產(chǎn)生。小麗認(rèn)為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過(guò)程中,沒(méi)有應(yīng)用的科學(xué)方法是(

)A.猜想B.實(shí)驗(yàn)C.推理D.歸納【解析】選D。“這會(huì)不會(huì)是大理石呢?”屬于猜想;“將其放在食醋中,有氣泡產(chǎn)生”屬于探究中的實(shí)驗(yàn);“鵝卵石中可能含有碳酸鹽”屬于推理;沒(méi)有應(yīng)用的科學(xué)方法是歸納。【典例4】(2016·濟(jì)寧中考)許多干果、糕點(diǎn)等食品的包裝袋內(nèi),都有一個(gè)裝有活性鐵粉脫氧保鮮劑(也稱脫氧劑)的塑料小包,為什么放脫氧劑?王芳同學(xué)對(duì)家庭廢棄的脫氧劑進(jìn)行了探究:世紀(jì)金榜導(dǎo)學(xué)號(hào)00414002(1)仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)脫氧劑塑料包上有許多小孔,王芳認(rèn)為這些小孔的作用可能是__________________;(2)擠捏塑料包質(zhì)感較硬,剪開(kāi)塑料包將里面的脫氧劑倒在紙上,脫氧劑呈紅褐色并已結(jié)塊,王芳得出__________________________________________的結(jié)論,由此推斷,食品包裝袋中放入脫氧劑的目的是____________________________________________________;(3)為弄清上述脫氧劑有哪些成分,王芳將其帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行繼續(xù)探究:實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論與化學(xué)反應(yīng)方程式取部分紅褐色并已結(jié)塊的脫氧劑放入試管中,倒入足量稀鹽酸,隨脫氧劑的溶解,觀察現(xiàn)象______________________【解析】(1)活性鐵粉脫氧保鮮劑的脫氧原理是與氧氣、水分反應(yīng),仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)脫氧劑塑料包上有許多小孔,王芳認(rèn)為這些小孔的作用可能是利于活性鐵粉脫氧保鮮劑與氧氣、水分接觸。(2)擠捏塑料包質(zhì)感較硬,剪開(kāi)塑料包將里面的脫氧劑倒在紙上,脫氧劑呈紅褐色并已結(jié)塊,則鐵與氧氣、水分發(fā)生了反應(yīng),說(shuō)明活性鐵粉已部分被氧化。由此推斷,食品包裝袋中放入脫氧劑的目的是除去包裝袋內(nèi)的氧氣。(3)鐵銹蝕生成的鐵銹的主要成分是氧化鐵,氧化鐵能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水;鐵能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣;取部分紅褐色并已結(jié)塊的脫氧劑放入試管中,倒入足量稀鹽酸,若觀察到脫氧劑溶解,溶液變黃色,且有氣泡產(chǎn)生,說(shuō)明已結(jié)塊的脫氧劑中含有鐵粉、氧化鐵。反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl====FeCl2+H2↑。答案:(1)利于活性鐵粉脫氧保鮮劑與氧氣、水分接觸(2)活性鐵粉已部分被氧化除去包裝袋內(nèi)的氧氣(3)脫氧劑溶解,溶液變黃色,且有氣泡產(chǎn)生已結(jié)塊的脫氧劑中含有鐵粉、氧化鐵,反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O、Fe+2HCl====FeCl2+H2↑【方法點(diǎn)撥】解答科學(xué)探究題方法(1)明確目的:審清題意,明確該科學(xué)探究題的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?所有問(wèn)題均是圍繞該目的而展開(kāi)的,分析有關(guān)問(wèn)題一定要緊扣實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?2)緊扣原理:要充分分析每一步探究的原理(所涉及的有關(guān)概念及化學(xué)方程式),尤其要準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)出每一步所涉及的化學(xué)方程式,并運(yùn)用化學(xué)方程式來(lái)分析和解決問(wèn)題。(3)關(guān)注信息:高度重視題目給出的信息(如有關(guān)資料的查詢