2024高中化學(xué)主題5正確使用化學(xué)用品課題2怎樣科學(xué)使用衛(wèi)生清潔用品課堂演練含解析魯科版選修1

PAGE4-課題2怎樣科學(xué)運(yùn)用衛(wèi)生清潔用品1．下列說(shuō)法正確的是()A．不同類(lèi)型的洗滌劑混合運(yùn)用能夠增加其洗滌效果B．不同的消毒劑混合運(yùn)用能夠增加其消毒功能C．自然的洗滌劑的去污效果比合成的好D．增白洗滌劑中的增白劑本身沒(méi)有去污實(shí)力答案：D2．關(guān)于過(guò)氧乙酸的敘述正確的是()A．無(wú)色、無(wú)味、易揮發(fā)的液體，易溶于水及乙醇，具有弱酸性和強(qiáng)氧化性B．它的殺菌過(guò)程是通過(guò)氧化作用使菌體蛋白失去活性C．可用于環(huán)境、病毒污染物消毒，也可用于除去水中的懸浮物D．商品過(guò)氧乙酸一般是16%～20%的溶液，可干脆運(yùn)用解析：過(guò)氧乙酸有劇烈的刺激性氣味，故A錯(cuò)誤；過(guò)氧乙酸可殺菌消毒，但不能像Al(OH)3、Fe(OH)3一樣除去水中的懸浮物，故C錯(cuò)誤；商品過(guò)氧乙酸對(duì)眼睛、皮膚、呼吸道黏膜等有劇烈的刺激作用，須稀釋至肯定濃度方可運(yùn)用，故D錯(cuò)誤。答案：B3．人體被蚊蟲(chóng)叮咬后皮膚經(jīng)常發(fā)癢或起腫塊，為止癢消腫可采納的最簡(jiǎn)便方法是()A．擦肥皂水 B．擦稀硫酸C．擦食醋 D．擦稀氨水解析：蚊蟲(chóng)口中有一種有機(jī)酸——蟻酸，能夠引起肌肉酸癢，而肥皂水呈堿性，故可用擦肥皂水法止癢消腫；而且肥皂水是家庭生活中常用的物品之一，稀氨水雖然也呈堿性，可以止癢消腫，但家庭不常備。答案：A4．農(nóng)業(yè)上用的殺菌劑波爾多液由硫酸銅和石灰乳按肯定比例配制而成，它能防治植物病毒的緣由是()A．硫酸銅使菌體蛋白質(zhì)鹽析B．石灰乳使菌體蛋白質(zhì)水解C．菌體蛋白質(zhì)溶解于波爾多液D．銅離子和石灰乳使菌體蛋白質(zhì)變性解析：銅鹽屬于重金屬鹽、石灰乳呈堿性，均能使蛋白質(zhì)變性。答案：D1．目前，許多家庭在運(yùn)用“果蔬消毒機(jī)”，其原理一般是以空氣中的氧氣為氣源，通過(guò)變頻放電產(chǎn)生臭氧，從而對(duì)蔬菜、水果等進(jìn)行消毒。下列說(shuō)法不正確的是()A．臭氧就是簇新的氧氣B．“果蔬消毒機(jī)”在運(yùn)用過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生少量氮的氧化物從而造成污染C．“果蔬消毒機(jī)”產(chǎn)生的臭氧是一種強(qiáng)氧化劑D．臭氧可以殺菌，但高濃度的臭氧對(duì)人體有害解析：臭氧和氧氣是兩種不同的物質(zhì)，A錯(cuò)誤?？諝庵杏醒鯕夂偷?dú)?，通過(guò)變頻放電會(huì)發(fā)生反應(yīng)生成一氧化氮，B正確。臭氧具有強(qiáng)氧化性，C正確。臭氧可以殺菌，但高濃度的臭氧對(duì)人體是有害的，D正確。答案：A2．下列有關(guān)肥皂的敘述中錯(cuò)誤的是()A．肥皂與純堿的去污原理相同B．肥皂可以加速油污在水中的分散C．肥皂是油脂在堿性條件下水解生成的D．肥皂主要成分的分子中含有親油基團(tuán)和親水基團(tuán)解析：肥皂去污原理為：親油基與油脂污垢中的有機(jī)化合物分子相互吸引，親水基與H2O分子相互吸引，這樣，油污被高級(jí)脂肪酸鈉包圍，漸漸分散到水中。而純堿去油污是利用其堿性使油脂水解。答案：A3．有關(guān)肥皂的敘述正確的是()①利用油脂在堿性條件下進(jìn)行水解而制得②肥皂的主要成分是高級(jí)脂肪酸鈉和甘油③使肥皂從油脂水解后的混合物中分別的過(guò)程叫做鹽析④肥皂制成后能溶于水形成膠體A．①② B．②④C．③④ D．①③④解析：油脂在堿性條件下水解，稱(chēng)為皂化反應(yīng)，產(chǎn)物中高級(jí)脂肪酸鈉是肥皂的主要成分，將高級(jí)脂肪酸鈉從產(chǎn)物中分別出來(lái)的方法，稱(chēng)為鹽析。肥皂溶于水形成膠體。答案：D4．下列反應(yīng)不生成脂肪酸鹽的是()A．牛油在苛性鈉溶液中水解B．乙酸乙酯和NaOH溶液共熱C．軟脂酸和純堿共熱D．硝化甘油在苛性鈉溶液中水解答案：D5．生活中的一些問(wèn)題常涉及化學(xué)學(xué)問(wèn)，下列敘述正確的是()①硫酸鋇難溶于水和酸，可做X光透視腸胃的藥劑②醫(yī)療中消毒用的酒精是75%的乙醇溶液③棉花、蠶絲、人造羊毛的主要成分都是纖維素④加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入能使蛋白質(zhì)水解的堿性蛋白質(zhì)，為了不降低它的活性，洗衣服時(shí)溫度越高效果越好⑤干冰是水冷凝成固體的產(chǎn)物A．①③④⑤ B．②⑤C．①② D．①②③④⑤解析：蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，所以③錯(cuò)；加酶洗衣粉洗衣服時(shí)溫度太高，酶就失去活性，反而效果會(huì)不好，所以④錯(cuò)；干冰是二氧化碳的固體形態(tài)，所以⑤錯(cuò)。答案：C6．下列物質(zhì)可用于殺菌消毒的是()①臭氧②苯酚③酒精④硫黃⑤福爾馬林⑥雙氧水⑦次氯酸⑧漂白粉A．①②③④ B．⑤⑥⑦⑧C．①⑤⑥⑦⑧ D．全部解析：所給物質(zhì)都能使蛋白質(zhì)變性，都能用于殺菌消毒。答案：D7．有關(guān)過(guò)氧乙酸的敘述不正確的是()A．過(guò)氧乙酸與羥基乙酸(HOCH2COOH)為同分異構(gòu)體B．過(guò)氧乙酸與苯酚混合運(yùn)用殺菌實(shí)力更強(qiáng)C．過(guò)氧乙酸因具有強(qiáng)氧化性，所以有殺菌作用D．在運(yùn)用過(guò)氧乙酸消毒時(shí)并不是濃度越大越好解析：過(guò)氧乙酸的分子式為C2H4O3，羥基乙酸的分子式也為C2H4O3，因此二者互為同分異構(gòu)體。過(guò)氧乙酸的殺菌作用是利用了它的強(qiáng)氧化性，過(guò)氧乙酸在遇到有機(jī)物或金屬雜質(zhì)時(shí)易分解，由于過(guò)氧乙酸具有很強(qiáng)的腐蝕性，因此運(yùn)用時(shí)濃度一般比較小。答案：B8．氮、磷、鉀是植物生長(zhǎng)的重要養(yǎng)分元素。洗衣粉中如加入由磷酸脫水制得的多磷酸的鈉鹽做配料，雖能在洗衣時(shí)起軟化水的作用，但運(yùn)用此類(lèi)洗衣粉會(huì)造成水質(zhì)污染。(1)硬水軟化是指____________________________________。(2)若用肥皂(主要成分是硬脂酸鈉)洗衣，水的硬度不能太大，其緣由是_________________________________________________________________________________________________。(3)肥皂的去污原理是_______________________________________________________________________________________，________(填“能”或“不能”)用肥皂洗滌毛絲物，其緣由是____________________________________________________。(4)說(shuō)明含磷洗衣粉等生活污水排入河流造成水質(zhì)污染的主要緣由是____________________________________________________________________________________________________。解析：(2)水的硬度太大時(shí)，水中的Ca2＋、Mg2＋與硬脂酸根離子結(jié)合生成不溶性的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂沉淀，造成肥皂的奢侈。同時(shí)生成沉淀附在衣服上，使衣服不易洗干凈。(3)高級(jí)脂肪酸鈉能去污是由其結(jié)構(gòu)確定的，它的十七碳的烷烴基具有較強(qiáng)的親油性，而—COONa又具有親水性，當(dāng)進(jìn)行揉搓或振動(dòng)時(shí)，在大量水中，高級(jí)脂肪酸鈉就會(huì)把織物中的油污拔掉，從而達(dá)到去污效果。但肥皂屬于堿性物，而毛絲物是蛋白質(zhì)類(lèi)，并且蛋白質(zhì)在堿性條件能水解成氨基酸，從而使毛絲物破損，故不能用肥皂來(lái)洗滌毛絲物。(4)運(yùn)用含磷洗衣粉會(huì)造成水體的富養(yǎng)分化。答案：(1)降低水中Ca2＋、Mg2＋的濃度(2)硬脂酸鈉與Ca2＋、Mg2＋反應(yīng)，可生成不溶于水的硬脂酸鈣、硬脂酸鎂，運(yùn)用肥皂洗衣服時(shí)，若水的硬度較大，會(huì)造成肥皂的奢侈(3)肥皂中含有親油基和親水基，沾有油污的衣物浸入到高級(jí)脂肪酸鈉水溶液中，親油基與油污相互吸引，