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ICS65.020.30CCSB432201IDB2201/T65.1—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB2201/T65《肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》的第1部分。DB2201/T65已經(jīng)發(fā)布了以下部分:部分部分部分部分12部分部分部分部分1234種牛;能繁母牛;育肥犢牛;育肥架子牛。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由長(zhǎng)春市畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本文件起草單位:長(zhǎng)春市畜牧總站、吉林大學(xué)、吉林省成恩牧業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人:張會(huì)民、杜佳勵(lì)、孫浩、李艷萍、李曉瑞、馬淑娟、許晨光、劉暢、徐微、劉明明、楊舒貽、楊潤(rùn)江、趙中武、丁玲、張輝。DB2201/T65.1—2024現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)的基本要求是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、高效益、高質(zhì)量發(fā)展。進(jìn)入新發(fā)展階段,肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整的挑戰(zhàn),同樣也面臨著新的機(jī)遇。制定肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)飼養(yǎng),提質(zhì)增效,是促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑。DB2201/T65根據(jù)肉牛不同生產(chǎn)用途擬劃分為4個(gè)部分:——第1部分:種牛。目的在于確立種牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的總體原則和要求;——第2部分:能繁母牛。目的在于確立能繁母牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求;——第3部分:育肥犢牛。目的在于確立育肥犢牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求;——第4部分:育肥架子牛。目的在于確立育肥架子牛不同生理階段飼養(yǎng)管理的原則和要求。1DB2201/T65.1—2024肉牛飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范第1部分:種牛本文件規(guī)定了種牛飼養(yǎng)過程中的飼料和飲水、選種、種母牛飼養(yǎng)、種公牛飼養(yǎng)、疫病防控、標(biāo)識(shí)和檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于種牛的飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4143牛冷凍精液GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T39915動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)防疫準(zhǔn)則GB/T43838肉牛生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范NY/T815肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1446種公牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程DB22/T3651種牛場(chǎng)(種公牛站)布魯氏菌病、結(jié)核病凈化評(píng)估規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1種牛breedingcattle符合品種標(biāo)準(zhǔn),具有種用價(jià)值并用于繁育的母牛和公牛。4飼料和飲水4.1飼料飼料原料與添加劑應(yīng)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《飼料原料目錄》及《飼料添加劑品種目錄》公告內(nèi),飼料衛(wèi)生符合GB13078規(guī)定。4.2飲水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749規(guī)定,冬季宜飲用溫水。5選種5.1犢牛出生后,應(yīng)編號(hào)并建立系譜檔案和性能測(cè)定檔案。編號(hào)規(guī)則見附錄A,檔案格式見附錄B。2DB2201/T65.1—20245.2按GB/T43838測(cè)定生長(zhǎng)發(fā)育性狀。5.3基于系譜檔案和生長(zhǎng)發(fā)育性狀測(cè)定數(shù)據(jù),開展個(gè)體遺傳評(píng)估,按育種值排序進(jìn)行選種。6種母牛飼養(yǎng)6.1育成母牛6.1.17月齡時(shí)應(yīng)根據(jù)體重、體型、體況、管理?xiàng)l件及生產(chǎn)需要分群飼養(yǎng)。6.1.2日糧應(yīng)以青、粗飼料為主,除供給優(yōu)質(zhì)牧草、青貯和多汁飼料外,應(yīng)補(bǔ)充一定的精料補(bǔ)充料。營(yíng)養(yǎng)需求按NY/T815執(zhí)行。6.1.3配種前母牛的飼養(yǎng)應(yīng)控制膘情。6.2成年母牛6.2.1妊娠期飼養(yǎng)妊娠前期,以優(yōu)質(zhì)青粗飼料為主,適當(dāng)搭配少量精料補(bǔ)充料。妊娠中后期應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),在保持青粗飼料供應(yīng)的同時(shí),逐步增加精料補(bǔ)充料的比例。圍產(chǎn)期應(yīng)進(jìn)一步增加精料補(bǔ)充料的喂量。營(yíng)養(yǎng)需求按NY/T815執(zhí)行。6.2.2哺乳期飼養(yǎng)產(chǎn)犢后3天~4天逐漸增加精料補(bǔ)充料。泌乳高峰期前應(yīng)進(jìn)一步增加精料補(bǔ)充料的喂量。營(yíng)養(yǎng)需求按NY/T815執(zhí)行。6.2.3空懷期飼養(yǎng)空懷母牛以飼喂粗飼料(如干草、玉米秸稈、玉米青貯等)為主。在配種前1個(gè)月~2個(gè)月調(diào)整飼養(yǎng)方案,使膘情達(dá)中等水平。7種公牛飼養(yǎng)7.1育成公牛7.1.17月齡時(shí)應(yīng)根據(jù)體重、體型、體況、管理?xiàng)l件及生產(chǎn)需要進(jìn)行單欄飼養(yǎng)。7.1.2營(yíng)養(yǎng)需求按NY/T1446執(zhí)行。粗飼料宜用優(yōu)質(zhì)干草;精料補(bǔ)充料的配比應(yīng)根據(jù)公牛的體重和生長(zhǎng)速度逐漸增加。7.1.3基于系譜和性能測(cè)定檔案數(shù)據(jù),開展遺傳評(píng)估。種公??稍诓坏陀?4月齡下試采精,檢測(cè)指標(biāo)按GB4143執(zhí)行。7.2成年公牛達(dá)到采精標(biāo)準(zhǔn)后的公牛,其營(yíng)養(yǎng)需求按NY/T1446執(zhí)行。其中,精料補(bǔ)充料的飼喂應(yīng)每日2次,應(yīng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)濃度,適當(dāng)增加青草飼喂量,適當(dāng)補(bǔ)充胡蘿卜等塊根、塊莖飼料。至18月齡時(shí)開展性能測(cè)定,并完善測(cè)定檔案卡數(shù)據(jù)。8疫病防控3DB2201/T65.1—2024牛場(chǎng)防疫應(yīng)符合GB/T39915的規(guī)定。布魯氏菌病和結(jié)核病凈化按照DB22/T3651執(zhí)行。9標(biāo)識(shí)和檔案管理9.1按《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》規(guī)定執(zhí)行。9.2對(duì)中途死亡或淘汰的種牛,應(yīng)封存其系譜檔案卡和性能測(cè)定檔案卡。4DB2201/T65.1—2024種牛編號(hào)規(guī)則A.1種牛的編號(hào)應(yīng)具有唯一性。編號(hào)共16位字符,分5部分組成:——第1部分:品種編號(hào)兩位數(shù),主要肉牛品種編號(hào)見表A.1;——第2部分:省區(qū)代碼兩位數(shù),吉林省為“22”;——第3部分:牛場(chǎng)編號(hào)四位數(shù);——第4部分:出生年份四位數(shù);——第5部分:場(chǎng)內(nèi)出生順序號(hào)四位數(shù)。表A.1主要肉牛品種編號(hào)海福特HF短角牛DJ草原紅牛CH延黃牛YH延邊牛YB華西牛HX5DB2201/T65.1—2024(規(guī)范性)系譜檔案卡B.1系譜檔案卡種牛系譜卡信息見表B.1。表B.1系譜檔案卡B.2性能測(cè)定檔案卡性能測(cè)定檔案卡信息見表B.2。表B.2性能測(cè)定檔案卡初生重(kg6DB2201/T65.1—2024表B.2性能測(cè)定檔案卡(續(xù))7DB2201/T65.1—2024參考文獻(xiàn)[1]《飼料原料目錄》(中華人民
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