《中外文化比較》課程教學(xué)大綱

《中外文化比較》教學(xué)大綱課程編號(hào)：022220024英文名稱(chēng)：InterculturalCommunication:AComparisonofChineseandEnglishCultures學(xué)分：2學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)，其中理論32學(xué)時(shí)先修課程：綜合英語(yǔ)1、綜合英語(yǔ)2課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)方向課程（翻譯與對(duì)外傳播方向）授課對(duì)象：英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)單位：外國(guó)語(yǔ)學(xué)院修讀學(xué)期：第4學(xué)期一、課程描述和目標(biāo)《中外文化比較》為英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)翻譯與對(duì)外傳播方向課程選修課。本課程以“一帶一路”為背景，圍繞中國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家兩類(lèi)文化展開(kāi)介紹與對(duì)比，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解，提升學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力，從而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化認(rèn)知能力、表達(dá)能力、思辨能力和交際能力。課程目標(biāo)1培養(yǎng)學(xué)生具有堅(jiān)定的愛(ài)國(guó)主義精神與社會(huì)責(zé)任感，自覺(jué)踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)，熟悉并愿意參與中國(guó)“一帶一路”倡議等重大戰(zhàn)略規(guī)劃，能夠在跨文化交際中充滿(mǎn)文化自信，推動(dòng)中國(guó)文化走出去。課程目標(biāo)2培養(yǎng)學(xué)生具備扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功，在引導(dǎo)學(xué)生了解中西文化的同時(shí)，培養(yǎng)其能使用規(guī)范的流利英語(yǔ)表述中國(guó)文化的能力，跨文化溝通能力及思辨能力，并能夠在對(duì)外交流等領(lǐng)域獨(dú)立或者合作開(kāi)展工作。二、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重1.3了解我國(guó)的文化傳統(tǒng)及當(dāng)今世界的文化發(fā)展?fàn)顩r，樹(shù)立文化自信。課程目標(biāo)1H2.1熟悉中國(guó)與主要英語(yǔ)國(guó)家在語(yǔ)言、文化、制度等領(lǐng)域的異同。課程目標(biāo)1H2.3了解國(guó)家對(duì)外政策，具備推進(jìn)中國(guó)文化走出去的意識(shí)并積極實(shí)踐。課程目標(biāo)1H4.3了解科學(xué)研究方法和規(guī)范，能夠?qū)φZ(yǔ)言、文學(xué)、文化、國(guó)際商務(wù)、翻譯及對(duì)外傳播等相關(guān)問(wèn)題開(kāi)展研究。課程目標(biāo)2M教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求及重、難點(diǎn)（含德育要求）學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1Languages:ChinesevsEnglish基本要求：①課程介紹與要求；②漢語(yǔ)與英語(yǔ)的對(duì)比。重點(diǎn)：①漢語(yǔ)與英語(yǔ)發(fā)展的歷史；②漢語(yǔ)與英語(yǔ)的發(fā)音與種類(lèi)歸屬；③漢字的書(shū)寫(xiě)與含義。難點(diǎn)：①語(yǔ)言的本質(zhì)與異同；②假相似詞；③中英文翻譯策略。德育元素：集體主義與個(gè)人主義。4講授與討論課程目標(biāo)1、22ClothingandDressCodes基本要求：①了解中國(guó)古代服飾的主要種類(lèi)與特點(diǎn)；②了解西方服飾的種類(lèi)與著裝密碼。重點(diǎn)：①唐裝、旗袍、中山裝的特點(diǎn)；②中西方著裝禮儀。難點(diǎn)：場(chǎng)景案例分析。德育元素：發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短。4講授與討論課程目標(biāo)1、23CuisineandDiningEtiquette基本要求：了解中西菜系與餐桌文化。重點(diǎn)：美式中餐與中餐的不同。難點(diǎn)：尼克松訪(fǎng)華“破冰之旅”改變美式中餐格局。德育元素：中國(guó)人的合作精神、“和為貴”的外交思想。4講授與討論課程目標(biāo)1、2４AlcoholicDrinksandDrinkingCulture基本要求：①了解中西方酒的品種與類(lèi)別；②中西方的酒文化。重點(diǎn)：①與酒相關(guān)的詩(shī)文；②祝酒詞；③酒桌文化。難點(diǎn)：具體文獻(xiàn)中與酒的相關(guān)翻譯。德育元素：寧?kù)o致遠(yuǎn)、憂(yōu)患意識(shí)。4講授與討論課程目標(biāo)1、2５Leisuretimedrinks:TeaandCoffee基本要求：①了解中國(guó)茶文化的歷史；②了解西方下午茶與咖啡的歷史與文化。重點(diǎn)：①綠茶、烏龍茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶的特征；②茶道；③咖啡文化。難點(diǎn)：①區(qū)分中國(guó)茶道與日本茶道；②引導(dǎo)學(xué)生理解中國(guó)茶道蘊(yùn)含的哲學(xué)思想。德育元素：修身、怡情、養(yǎng)性。4講授與討論課程目標(biāo)1、2６FestivalsandCelebrations基本要求：①掌握中國(guó)的主要傳統(tǒng)節(jié)日；②掌握西方的主要傳統(tǒng)節(jié)日。重點(diǎn)：①與節(jié)日有關(guān)的詩(shī)或詩(shī)歌賞析；②節(jié)日相關(guān)的歷史或背景。難點(diǎn)：與節(jié)日相關(guān)詩(shī)或詩(shī)歌翻譯的語(yǔ)言、對(duì)仗及思想。德育元素：①熱愛(ài)生活；②尊老愛(ài)幼。4講授與討論課程目標(biāo)1、2７MedicineandFitness基本要求：①了解中醫(yī)及中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生；②了解西方醫(yī)藥及養(yǎng)生。重點(diǎn)：①八段錦、中醫(yī)八綱辯證翻譯；②國(guó)內(nèi)太極的普及與國(guó)外有氧健身操的流行。難點(diǎn)：中西養(yǎng)生的特點(diǎn)及形成原因。德育元素：①保護(hù)環(huán)境；②刻苦鉆研。4講授與討論課程目標(biāo)1、2８TrafficandTransport基本要求：①了解中國(guó)主要的交通方式；②了解西方主要的交通方式。重點(diǎn)：①2018年首趟京港高鐵開(kāi)通；②公共交通禮儀。難點(diǎn)：比較各國(guó)的駕駛法律安全問(wèn)題。德育元素：智能制造、樹(shù)立安全責(zé)任意識(shí)。4講授與討論課程目標(biāo)1、2合計(jì)32四、課程教學(xué)方法集中講授與小組討論相結(jié)合五、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核方式及具體要求1.課程成績(jī)構(gòu)成與要求課程考核注重形成性和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，考核內(nèi)容主要由平時(shí)作業(yè)、章節(jié)測(cè)試、課程論文和期末考核組成，均按百分制計(jì)分，其中期末考核成績(jī)占50%、平時(shí)作業(yè)成績(jī)占20%、章節(jié)測(cè)試成績(jī)占15%、課程論文成績(jī)占15%。2.課程目標(biāo)達(dá)成考核與評(píng)價(jià)序號(hào)教學(xué)環(huán)節(jié)課程目標(biāo)1（分值）課程目標(biāo)2（分值）合計(jì)1平時(shí)作業(yè)1010202章節(jié)測(cè)試105153課程論文105154期末考試252550課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)分值5545100（二）考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.平時(shí)成績(jī)考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀(guān)測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分平時(shí)作業(yè)按時(shí)完成，90%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握到位。能夠利用理論知識(shí)識(shí)別、分析中外文化比較領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。按時(shí)完成，70%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握較到位。能夠較好利用理論知識(shí)識(shí)別、分析中外文化比較領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。延時(shí)完成，60%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握基本到位。利用理論知識(shí)對(duì)中外文化比較領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題有一定的識(shí)別、分析。不交和補(bǔ)交，50%以下的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握有偏差。不能利用理論知識(shí)對(duì)中外文化比較領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行識(shí)別、分析。2.章節(jié)測(cè)試與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)章節(jié)測(cè)試根據(jù)測(cè)試題目及評(píng)分標(biāo)注進(jìn)行打分（百分制）。3.課程論文考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀(guān)測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分課程論文格式規(guī)范，符合課程論文寫(xiě)作要求；內(nèi)容主題明確，符合課程教學(xué)內(nèi)容，有明確的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)充分、正文引用恰當(dāng)，文獻(xiàn)引文格式符合文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；無(wú)摘錄摘抄痕跡，能恰當(dāng)運(yùn)用自己的語(yǔ)言組織素材，論點(diǎn)正確。格式符合課程論文寫(xiě)作要求；主題明確，符合課程教學(xué)內(nèi)容，具較好的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)充分、正文能夠較好對(duì)文獻(xiàn)進(jìn)行引用，文獻(xiàn)引文格式基本符合科技期刊論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；正文主題大部分運(yùn)用自己的語(yǔ)言組織素材，論點(diǎn)正確。格式符合課程論文寫(xiě)作要求；主題基本明確，較符合課程教學(xué)內(nèi)容，具較好的綜合分析論點(diǎn)。參考文獻(xiàn)有，文獻(xiàn)引文格式基本符合科技期刊論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)；正文有部分摘抄，論點(diǎn)分析較清晰。論文格式不符合課程論文要求，能反映部分主題內(nèi)容，論文結(jié)構(gòu)不完整，論點(diǎn)分析不清晰，參考文獻(xiàn)少，正文沒(méi)有引用，格式不完全符合科技論文文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。4.期末試卷考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)期末考核試題，綜合檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)課程相關(guān)知識(shí)的掌握、綜合應(yīng)用及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力，根據(jù)考試題目設(shè)計(jì)相應(yīng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。六、教材與參考書(shū)（一）推薦教材1．《跨文化交際：中英文化對(duì)比》，張