2025年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同3篇_第1頁
2025年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同3篇_第2頁
2025年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同3篇_第3頁
2025年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同3篇_第4頁
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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1食品安全管理1.2食品安全監(jiān)督1.3相關(guān)法律法規(guī)1.4學(xué)生食堂1.5當(dāng)事方2.合同目的與原則2.1合同目的2.2食品安全原則2.3學(xué)生健康保護(hù)2.4法律法規(guī)遵循3.職責(zé)與義務(wù)3.1當(dāng)事方責(zé)任3.2學(xué)校職責(zé)3.3食堂管理方職責(zé)3.4學(xué)生家長職責(zé)3.5監(jiān)督機(jī)構(gòu)職責(zé)4.食品安全管理措施4.1食材采購與驗(yàn)收4.2食品加工與儲(chǔ)存4.3食品安全檢查4.4食品安全培訓(xùn)4.5食品安全記錄5.食品安全監(jiān)督機(jī)制5.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置5.2監(jiān)督內(nèi)容與方法5.3監(jiān)督報(bào)告與反饋5.4監(jiān)督結(jié)果處理6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與通知6.2事故調(diào)查與處理6.3事故責(zé)任認(rèn)定6.4事故賠償與責(zé)任追究7.違約責(zé)任7.1違約行為7.2違約責(zé)任承擔(dān)7.3違約賠償7.4違約處理8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除與終止程序9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決程序9.3爭議解決機(jī)構(gòu)9.4爭議解決費(fèi)用10.合同生效與變更10.1合同生效條件10.2合同變更程序10.3合同補(bǔ)充協(xié)議11.通知與送達(dá)11.1通知方式11.2送達(dá)方式11.3送達(dá)地址12.保密條款12.1保密信息范圍12.2保密義務(wù)12.3保密期限13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件13.3合同解除與終止程序14.其他14.1不可抗力14.2合同附件14.3合同未盡事宜第一部分:合同如下:1.定義與解釋1.1食品安全管理本合同中“食品安全管理”指對(duì)食堂食品的采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制,確保食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),防止食品污染和食源性疾病的發(fā)生。1.2食品安全監(jiān)督“食品安全監(jiān)督”指監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)食堂食品安全管理措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、評(píng)估和指導(dǎo),確保食品安全管理措施得到有效實(shí)施。1.3相關(guān)法律法規(guī)“相關(guān)法律法規(guī)”指《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》以及其他與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)。1.4學(xué)生食堂“學(xué)生食堂”指為在校學(xué)生提供膳食服務(wù)的食堂,包括食堂的實(shí)體設(shè)施和食堂的管理運(yùn)營。1.5當(dāng)事方“當(dāng)事人方”指簽訂本合同的學(xué)校、食堂管理方、學(xué)生家長以及監(jiān)督機(jī)構(gòu)。2.合同目的與原則2.1合同目的本合同旨在明確各當(dāng)事人方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,共同確保學(xué)生食堂的食品安全,保障學(xué)生的健康權(quán)益。2.2食品安全原則本合同遵循預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治的食品安全原則。2.3學(xué)生健康保護(hù)本合同強(qiáng)調(diào)以學(xué)生健康為首要目標(biāo),確保食堂提供的食品安全、營養(yǎng)、美味。2.4法律法規(guī)遵循本合同內(nèi)容應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī),不得違反法律法規(guī)的規(guī)定。3.職責(zé)與義務(wù)3.1當(dāng)事方責(zé)任各當(dāng)事人方應(yīng)按照本合同約定,履行相應(yīng)的職責(zé)和義務(wù),共同維護(hù)學(xué)生食堂的食品安全。3.2學(xué)校職責(zé)學(xué)校負(fù)責(zé)制定食品安全管理制度,監(jiān)督食堂管理方落實(shí)食品安全措施,確保學(xué)生食堂的食品安全。3.3食堂管理方職責(zé)食堂管理方負(fù)責(zé)食堂的日常管理,確保食品采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)符合食品安全要求。3.4學(xué)生家長職責(zé)3.5監(jiān)督機(jī)構(gòu)職責(zé)監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品安全管理措施的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并督促整改。4.食品安全管理措施4.1食材采購與驗(yàn)收食堂管理方應(yīng)從合法渠道采購食材,確保食材來源可靠、質(zhì)量合格。驗(yàn)收時(shí),應(yīng)檢查食材的合格證明、檢驗(yàn)報(bào)告等。4.2食品加工與儲(chǔ)存食堂管理方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工,確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。儲(chǔ)存食品時(shí),應(yīng)保持適宜的溫度和濕度。4.3食品安全檢查食堂管理方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查,包括食材、加工過程、儲(chǔ)存條件等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。4.4食品安全培訓(xùn)食堂管理方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí),確保食品加工過程的規(guī)范操作。4.5食品安全記錄食堂管理方應(yīng)建立食品安全記錄制度,詳細(xì)記錄食材采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息。5.食品安全監(jiān)督機(jī)制5.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置學(xué)校應(yīng)設(shè)立食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品安全管理措施的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。5.2監(jiān)督內(nèi)容與方法監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查,包括食材采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié),采用抽樣檢測等方法進(jìn)行監(jiān)督。5.3監(jiān)督報(bào)告與反饋監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向?qū)W校報(bào)告食品安全監(jiān)督情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋給食堂管理方。5.4監(jiān)督結(jié)果處理監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)將監(jiān)督結(jié)果及時(shí)通報(bào)學(xué)校,對(duì)食堂管理方存在的問題進(jìn)行督促整改。6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與通知發(fā)生食品安全事故時(shí),食堂管理方應(yīng)立即向?qū)W校報(bào)告,并通知相關(guān)當(dāng)事人。6.2事故調(diào)查與處理學(xué)校應(yīng)組織事故調(diào)查組,對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查,并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。6.3事故責(zé)任認(rèn)定根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,對(duì)事故責(zé)任進(jìn)行認(rèn)定,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。6.4事故賠償與責(zé)任追究根據(jù)事故責(zé)任認(rèn)定,對(duì)受害者進(jìn)行賠償,并追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。8.合同解除與終止8.1合同解除條件1.當(dāng)事方違反合同約定,經(jīng)催告后仍不履行或履行不符合合同要求;2.發(fā)生不可抗力事件,致使合同無法履行;3.合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使合同目的無法實(shí)現(xiàn);4.合同約定的其他解除條件。8.2合同終止條件合同期限屆滿,且無續(xù)簽意向時(shí),合同自動(dòng)終止。8.3合同解除與終止程序任何一方解除合同,應(yīng)提前三十日書面通知對(duì)方,并說明解除理由。合同解除或終止后,雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行結(jié)算。9.爭議解決9.1爭議解決方式發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交合同約定的仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。9.2爭議解決程序提交仲裁的爭議,仲裁機(jī)構(gòu)應(yīng)按照其仲裁規(guī)則進(jìn)行審理,并作出裁決。9.3爭議解決機(jī)構(gòu)雙方應(yīng)選擇具有獨(dú)立、公正、權(quán)威的仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。9.4爭議解決費(fèi)用仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān),雙方另有約定的除外。10.合同生效與變更10.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同變更程序任何一方要求變更合同內(nèi)容,應(yīng)書面提出變更請求,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,簽訂書面變更協(xié)議。11.通知與送達(dá)11.1通知方式通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,可以通過郵寄、傳真、電子郵件等方式送達(dá)。11.2送達(dá)方式送達(dá)地址為合同中約定的地址,收件人為合同中指定的收件人。11.3送達(dá)地址雙方應(yīng)在合同中明確各自的送達(dá)地址,確保通知能夠及時(shí)送達(dá)。12.保密條款12.1保密信息范圍本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均為保密信息。12.2保密義務(wù)雙方對(duì)本合同中的保密信息負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。12.3保密期限保密期限自合同生效之日起至合同終止后三年。13.合同解除與終止13.1合同解除條件如一方違反合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求賠償損失。13.2合同終止條件合同因履行完畢、雙方協(xié)商一致或法定原因終止。13.3合同解除與終止程序合同解除或終止,雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算,并辦理相關(guān)手續(xù)。14.其他14.1不可抗力如發(fā)生地震、洪水、火災(zāi)等不可抗力事件,致使合同無法履行,雙方互不承擔(dān)責(zé)任。14.2合同附件本合同附件與本合同具有同等法律效力。14.3合同未盡事宜本合同未盡事宜,按國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念“第三方”指在本合同執(zhí)行過程中,經(jīng)甲乙雙方同意,介入合同執(zhí)行并提供特定服務(wù)的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織,包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、技術(shù)支持機(jī)構(gòu)等。15.2第三方責(zé)任15.2.1第三方責(zé)任范圍第三方應(yīng)根據(jù)合同約定或甲乙雙方的要求,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,包括但不限于提供專業(yè)服務(wù)、協(xié)助履行合同義務(wù)、進(jìn)行第三方監(jiān)督等。15.2.2第三方責(zé)任限制甲乙雙方應(yīng)與第三方在合同中明確第三方責(zé)任限額,包括但不限于直接損失、間接損失、違約金等。第三方責(zé)任限額應(yīng)合理設(shè)定,以避免對(duì)甲乙雙方造成不合理的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。15.3第三方權(quán)利15.3.1第三方權(quán)利內(nèi)容第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和甲乙雙方的要求,獲得相應(yīng)的報(bào)酬、費(fèi)用補(bǔ)償或其他權(quán)益。15.3.2第三方權(quán)利行使第三方應(yīng)在合同約定的范圍內(nèi)行使權(quán)利,不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。15.4第三方與其他各方的關(guān)系15.4.1與甲乙雙方的關(guān)系15.4.2與其他第三方的關(guān)系若第三方介入涉及與其他第三方的關(guān)系,第三方應(yīng)自行解決與其他第三方之間的爭議,不得將爭議轉(zhuǎn)嫁給甲乙雙方。16.甲乙雙方責(zé)任增加條款16.1甲方責(zé)任增加16.1.1甲方應(yīng)確保第三方提供的服務(wù)的質(zhì)量符合合同要求,并對(duì)第三方服務(wù)的質(zhì)量承擔(dān)最終責(zé)任。16.1.2甲方應(yīng)監(jiān)督第三方履行合同義務(wù),確保第三方服務(wù)的及時(shí)性和有效性。16.2乙方責(zé)任增加16.2.1乙方應(yīng)配合第三方提供必要的協(xié)助和支持,確保第三方能夠順利完成其工作。16.2.2乙方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作進(jìn)度,確保第三方服務(wù)的符合合同要求。17.第三方責(zé)任限額明確條款17.1第三方責(zé)任限額設(shè)定甲乙雙方應(yīng)與第三方在合同中明確第三方責(zé)任限額,包括但不限于:1.直接損失:第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行,給甲乙雙方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.間接損失:第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行,給甲乙雙方造成的間接經(jīng)濟(jì)損失。3.違約金:第三方未履行合同義務(wù),應(yīng)按照合同約定支付違約金。17.2責(zé)任限額調(diào)整如合同執(zhí)行過程中發(fā)生不可預(yù)見的情況,導(dǎo)致第三方責(zé)任限額無法滿足實(shí)際需求,甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整責(zé)任限額。18.第三方介入的合同變更18.1合同變更程序若因第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽訂書面變更協(xié)議。18.2合同變更通知甲乙雙方應(yīng)及時(shí)將合同變更內(nèi)容通知第三方,確保第三方了解并遵守變更后的合同約定。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食品安全管理制度要求:詳細(xì)列出食品安全管理的各項(xiàng)制度,包括食材采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范。說明:本附件為食品安全管理的基礎(chǔ)性文件,用于指導(dǎo)食堂管理方日常操作。2.附件二:食品安全檢查記錄表要求:記錄食品安全檢查的日期、時(shí)間、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施。說明:本附件用于監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)食堂進(jìn)行定期檢查,確保食品安全措施得到有效執(zhí)行。3.附件三:食品安全培訓(xùn)記錄要求:記錄食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、參與人員及培訓(xùn)效果。說明:本附件用于證明食堂管理方對(duì)員工進(jìn)行了必要的食品安全培訓(xùn)。4.附件四:食品安全事故報(bào)告要求:詳細(xì)描述事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、處理措施及后果。說明:本附件用于記錄和報(bào)告食品安全事故,便于后續(xù)分析和預(yù)防。5.附件五:第三方服務(wù)合同要求:明確第三方提供服務(wù)的具體內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任及期限。說明:本附件用于規(guī)范第三方介入的合同關(guān)系,保障甲乙雙方的權(quán)益。6.附件六:合同變更協(xié)議要求:詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容、原因、雙方意見及生效日期。說明:本附件用于記錄合同變更的過程,確保變更的合法性和有效性。7.附件七:爭議解決協(xié)議要求:明確爭議解決的方式、機(jī)構(gòu)、程序及費(fèi)用。說明:本附件用于指導(dǎo)雙方在發(fā)生爭議時(shí)如何解決,確保爭議得到公正、高效的解決。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1甲方違約行為:未按時(shí)支付合同款項(xiàng);未履行食品安全管理責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故;未按合同約定提供相關(guān)資料或信息。1.2乙方違約行為:未按時(shí)提供服務(wù)或產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求;未履行食品安全管理責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故;未按合同約定提供相關(guān)資料或信息。1.3第三方違約行為:未按時(shí)完成工作任務(wù)或提供的服務(wù)不符合要求;未履行合同約定的責(zé)任,導(dǎo)致合同無法履行。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1違約行為的認(rèn)定:根據(jù)合同約定及事實(shí)情況,由甲乙雙方或第三方共同認(rèn)定。2.2責(zé)任認(rèn)定:違約方應(yīng)根據(jù)違約行為造成的影響,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于:退還已收取的費(fèi)用;支付違約金;承擔(dān)賠償責(zé)任。3.違約示例說明:3.1甲方違約示例:甲方未按時(shí)支付合同款項(xiàng),乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,并有權(quán)暫?;蚪K止合同執(zhí)行。3.2乙方違約示例:乙方提供的食材質(zhì)量不合格,導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,包括但不限于賠償受害學(xué)生及家長的損失。3.3第三方違約示例:第三方未按時(shí)完成食品安全檢查工作,導(dǎo)致食品安全隱患未被發(fā)現(xiàn),第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失。全文完。2024年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2食堂供應(yīng)商名稱及地址1.3雙方法定代表人姓名及聯(lián)系方式2.合同期限2.1合同生效日期2.2合同終止日期3.食堂食品安全管理要求3.1食品采購與驗(yàn)收3.1.1食品采購來源3.1.2食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)3.1.3食品質(zhì)量保證3.2食品加工與制作3.2.1食品加工工藝3.2.2食品制作流程3.2.3食品衛(wèi)生操作規(guī)范3.3食品儲(chǔ)存與分發(fā)3.3.1食品儲(chǔ)存條件3.3.2食品分發(fā)程序3.3.3食品儲(chǔ)存安全3.4食品安全培訓(xùn)與教育3.4.1員工食品安全培訓(xùn)3.4.2學(xué)生食品安全教育3.5食品安全監(jiān)督檢查3.5.1監(jiān)督檢查頻率3.5.2監(jiān)督檢查內(nèi)容3.5.3監(jiān)督檢查方法4.質(zhì)量保證與責(zé)任4.1食堂供應(yīng)商質(zhì)量保證4.2學(xué)校質(zhì)量監(jiān)督責(zé)任4.3質(zhì)量問題處理5.違約責(zé)任5.1違約情形5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)6.爭議解決6.1爭議解決方式6.2爭議解決機(jī)構(gòu)6.3爭議解決程序7.合同解除7.1合同解除條件7.2合同解除程序7.3合同解除后的處理8.合同變更8.1合同變更條件8.2合同變更程序8.3合同變更后的處理9.合同終止9.1合同終止條件9.2合同終止程序9.3合同終止后的處理10.合同生效10.1合同生效條件10.2合同生效程序10.3合同生效后的處理11.合同附件11.1合同附件清單11.2合同附件內(nèi)容12.其他約定12.1保密條款12.2通知與送達(dá)12.3合同份數(shù)12.4合同語言12.5合同簽署13.合同簽署日期14.合同簽署地點(diǎn)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱:X私立學(xué)校1.2學(xué)校地址:省市區(qū)路號(hào)1.3食堂供應(yīng)商名稱:X餐飲管理有限公司1.4食堂供應(yīng)商地址:省市區(qū)路號(hào)1.5雙方法定代表人:1.5.1學(xué)校法定代表人:1.5.2食堂供應(yīng)商法定代表人:1.6雙方聯(lián)系方式:1.6.1學(xué)校聯(lián)系人:1.6.2學(xué)校聯(lián)系電話:138000000001.6.3供應(yīng)商聯(lián)系人:趙六1.6.4供應(yīng)商聯(lián)系電話:139000000002.合同期限2.1合同生效日期:2024年1月1日2.2合同終止日期:2027年12月31日3.食堂食品安全管理要求3.1食品采購與驗(yàn)收3.1.1食品采購來源:供應(yīng)商應(yīng)提供合法、合格的食品原料,并具備相關(guān)資質(zhì)證明。3.1.2食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)進(jìn)行驗(yàn)收。3.1.3食品質(zhì)量保證:供應(yīng)商應(yīng)確保提供的食品質(zhì)量符合規(guī)定,不得使用過期、變質(zhì)、有毒有害等不合格食品。3.2食品加工與制作3.2.1食品加工工藝:供應(yīng)商應(yīng)采用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加工工藝,確保食品衛(wèi)生。3.2.2食品制作流程:嚴(yán)格按照食品制作流程操作,確保食品質(zhì)量。3.2.3食品衛(wèi)生操作規(guī)范:員工應(yīng)遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,確保食品衛(wèi)生安全。3.3食品儲(chǔ)存與分發(fā)3.3.1食品儲(chǔ)存條件:供應(yīng)商應(yīng)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)存設(shè)施,保持食品新鮮。3.3.2食品分發(fā)程序:嚴(yán)格按照分發(fā)程序進(jìn)行,確保食品在分發(fā)過程中的安全。3.3.3食品儲(chǔ)存安全:定期檢查食品儲(chǔ)存設(shè)施,確保食品儲(chǔ)存安全。3.4食品安全培訓(xùn)與教育3.4.1員工食品安全培訓(xùn):供應(yīng)商應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)。3.4.2學(xué)生食品安全教育:學(xué)校應(yīng)定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,提高學(xué)生食品安全意識(shí)。3.5食品安全監(jiān)督檢查3.5.1監(jiān)督檢查頻率:每月至少進(jìn)行一次食品安全監(jiān)督檢查。3.5.2監(jiān)督檢查內(nèi)容:包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)。3.5.3監(jiān)督檢查方法:采用現(xiàn)場檢查、抽樣檢測等方式進(jìn)行檢查。4.質(zhì)量保證與責(zé)任4.1食堂供應(yīng)商質(zhì)量保證:供應(yīng)商應(yīng)保證提供的食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和合同約定。4.2學(xué)校質(zhì)量監(jiān)督責(zé)任:學(xué)校應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理,確保食品安全。4.3質(zhì)量問題處理:發(fā)現(xiàn)食品安全問題,雙方應(yīng)及時(shí)溝通,采取有效措施予以解決。5.違約責(zé)任5.1違約情形:包括但不限于供應(yīng)商提供的食品質(zhì)量不合格、未按時(shí)提供食品、泄露學(xué)生個(gè)人信息等。5.2違約責(zé)任承擔(dān):違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。5.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)實(shí)際情況,由雙方協(xié)商確定賠償標(biāo)準(zhǔn)。6.爭議解決6.1爭議解決方式:發(fā)生爭議時(shí),雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。6.2爭議解決機(jī)構(gòu):無6.3爭議解決程序:按照相關(guān)法律法規(guī)和合同約定進(jìn)行。8.合同解除8.1合同解除條件8.1.1供應(yīng)商嚴(yán)重違約,如提供不合格食品,導(dǎo)致學(xué)生健康受損。8.1.2學(xué)校因政策調(diào)整或自身原因,需要變更食堂服務(wù)供應(yīng)商。8.1.3供應(yīng)商經(jīng)營狀況嚴(yán)重惡化,無法繼續(xù)履行合同。8.2合同解除程序8.2.1雙方協(xié)商一致,簽署合同解除協(xié)議。8.2.2一方違約,另一方有權(quán)通知違約方解除合同,并保留追究違約責(zé)任的權(quán)利。8.3合同解除后的處理8.3.1雙方應(yīng)按照合同約定,處理剩余期限內(nèi)的服務(wù)事項(xiàng)。8.3.2需要退回的款項(xiàng),應(yīng)按照合同約定和實(shí)際情況進(jìn)行結(jié)算。9.合同變更9.1合同變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致,認(rèn)為有必要變更合同內(nèi)容。9.1.2法律法規(guī)、政策調(diào)整導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更。9.2合同變更程序9.2.1雙方簽署合同變更協(xié)議,明確變更內(nèi)容。9.2.2變更協(xié)議作為合同附件,與原合同具有同等法律效力。9.3合同變更后的處理9.3.1雙方應(yīng)按照變更后的合同約定履行各自義務(wù)。9.3.2變更后的合同條款如有與原合同不一致之處,以變更后的條款為準(zhǔn)。10.合同終止10.1合同終止條件10.1.1合同期限屆滿,雙方無續(xù)簽意愿。10.1.2合同解除或終止后,雙方另有約定。10.2合同終止程序10.2.1雙方簽署合同終止協(xié)議,明確終止原因和后續(xù)事宜。10.2.2合同終止協(xié)議作為合同附件,與原合同具有同等法律效力。10.3合同終止后的處理10.3.1雙方應(yīng)按照合同終止協(xié)議處理剩余期限內(nèi)的服務(wù)事項(xiàng)。10.3.2雙方應(yīng)結(jié)清所有款項(xiàng),包括但不限于預(yù)付款、尾款等。11.合同生效11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同,并加蓋公章或簽字。11.1.2合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽署。11.2合同生效程序11.2.1雙方將合同文本進(jìn)行掃描備份,并存檔。11.2.2合同副本分別由雙方保存,以備日后查閱。11.3合同生效后的處理11.3.1雙方應(yīng)按照合同約定履行各自義務(wù)。11.3.2合同生效后,任何一方不得擅自變更或解除合同。12.合同附件12.1合同附件清單12.1.1食品安全管理制度12.1.2食品質(zhì)量保證體系12.1.3雙方簽署的保密協(xié)議12.2合同附件內(nèi)容12.2.1合同附件內(nèi)容應(yīng)與合同一致,作為合同組成部分。13.其他約定13.1保密條款13.1.1雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及合作過程中涉及的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。13.1.2未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密。13.2通知與送達(dá)13.2.1雙方應(yīng)通過合同約定的聯(lián)系方式進(jìn)行通知和送達(dá)。13.2.2通知和送達(dá)自發(fā)出之日起生效。13.3合同份數(shù)13.3.1合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。13.4合同語言13.4.1合同采用中文書寫,以中文文本為準(zhǔn)。13.5合同簽署13.5.1合同由雙方法定代表人或授權(quán)代表簽署。14.合同簽署日期14.1合同簽署日期:2024年1月1日第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義:本合同所指的第三方包括但不限于中介方、咨詢方、審計(jì)方、評(píng)估方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等,具體根據(jù)實(shí)際情況確定。15.2第三方介入目的:第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務(wù),提高合同履行的效率和效果。16.第三方介入程序16.1第三方介入申請:甲乙任何一方認(rèn)為需要第三方介入時(shí),應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾垼⒄f明介入原因和預(yù)期目標(biāo)。16.2第三方選擇:雙方應(yīng)共同協(xié)商確定第三方,并確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。16.3第三方介入?yún)f(xié)議:雙方與第三方應(yīng)簽訂獨(dú)立的協(xié)議,明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任:第三方在履行職責(zé)過程中,因自身原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問題的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.2責(zé)任限額:第三方責(zé)任限額由雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,原則上不應(yīng)超過合同總金額的一定比例,如5%。18.第三方與其他各方的關(guān)系18.1第三方與甲方的責(zé)任劃分:第三方在履行職責(zé)過程中,對(duì)甲方造成的損失,甲方有權(quán)向第三方追償。18.2第三方與乙方的責(zé)任劃分:第三方在履行職責(zé)過程中,對(duì)乙方造成的損失,乙方有權(quán)向第三方追償。18.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任:若第三方在履行職責(zé)過程中,因甲乙雙方共同原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問題,甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任。19.第三方介入費(fèi)用19.1費(fèi)用承擔(dān):第三方介入費(fèi)用由雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,原則上由申請方承擔(dān)。19.2費(fèi)用結(jié)算:第三方介入費(fèi)用應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確結(jié)算方式和時(shí)間。20.第三方介入期限20.1介入期限:第三方介入期限由雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,原則上不超過合同期限。20.2介入期限延長:如需延長介入期限,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。21.第三方介入終止21.1終止條件:第三方介入?yún)f(xié)議約定的終止條件或雙方協(xié)商一致終止介入。21.2終止程序:雙方應(yīng)簽署終止協(xié)議,明確終止原因和后續(xù)事宜。22.第三方介入保密22.1保密義務(wù):第三方在介入過程中,對(duì)甲乙雙方提供的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。22.2保密責(zé)任:若第三方泄露商業(yè)秘密,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。23.第三方介入爭議解決23.1爭議解決方式:第三方介入爭議解決方式由雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定,如協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟。23.2爭議解決機(jī)構(gòu):如約定仲裁或訴訟,應(yīng)明確爭議解決機(jī)構(gòu)。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食品安全管理制度要求:詳細(xì)列出食堂的食品安全管理制度,包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范。說明:此附件旨在確保食堂食品安全管理體系的完整性,為食品安全提供保障。2.食品質(zhì)量保證體系要求:詳細(xì)描述食堂的質(zhì)量保證體系,包括質(zhì)量檢查、問題處理、持續(xù)改進(jìn)等方面的措施。說明:此附件用于證明食堂供應(yīng)商對(duì)食品質(zhì)量的重視程度,確保食品質(zhì)量穩(wěn)定。3.雙方簽署的保密協(xié)議要求:保密協(xié)議應(yīng)明確雙方對(duì)商業(yè)秘密的保密義務(wù),以及違反保密協(xié)議的責(zé)任。說明:此附件用于保護(hù)雙方的商業(yè)秘密,防止泄露給第三方。4.食品安全培訓(xùn)記錄要求:記錄食堂員工的食品安全培訓(xùn)情況,包括培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、參與人員等。說明:此附件用于證明食堂員工具備必要的食品安全知識(shí)和技能。5.食品檢驗(yàn)報(bào)告要求:提供食堂食品的定期檢驗(yàn)報(bào)告,包括檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果等。說明:此附件用于證明食堂提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.學(xué)生反饋意見表要求:收集學(xué)生對(duì)食堂食品和服務(wù)質(zhì)量的反饋意見,包括滿意度、改進(jìn)建議等。說明:此附件用于了解學(xué)生需求,不斷改進(jìn)食堂服務(wù)。7.合同變更協(xié)議要求:詳細(xì)記錄合同變更的具體內(nèi)容,包括變更原因、變更條款等。說明:此附件用于證明合同變更的合法性和有效性。8.合同解除協(xié)議要求:詳細(xì)記錄合同解除的原因、程序和后續(xù)事宜。說明:此附件用于證明合同解除的合法性和有效性。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1供應(yīng)商提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2供應(yīng)商未按時(shí)提供食品或提供食品數(shù)量不足。1.3供應(yīng)商泄露學(xué)生個(gè)人信息。1.4學(xué)校未按照合同約定支付費(fèi)用。1.5學(xué)校未按照合同約定進(jìn)行食品安全監(jiān)督。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1供應(yīng)商提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.2供應(yīng)商未按時(shí)提供食品或提供食品數(shù)量不足,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.3供應(yīng)商泄露學(xué)生個(gè)人信息,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.4學(xué)校未按照合同約定支付費(fèi)用,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付滯納金、支付違約金等。2.5學(xué)校未按照合同約定進(jìn)行食品安全監(jiān)督,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.違約責(zé)任示例:3.1供應(yīng)商提供的食品中發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo),供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,包括但不限于退還已付款項(xiàng)、支付違約金等。3.2供應(yīng)商未在約定時(shí)間內(nèi)提供早餐,導(dǎo)致學(xué)生無法正常用餐,供應(yīng)商應(yīng)支付相應(yīng)的違約金,并承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.3供應(yīng)商泄露學(xué)生個(gè)人信息,學(xué)生家長要求賠償精神損失費(fèi),供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。2024年私立學(xué)校學(xué)生食堂食品安全管理與監(jiān)督合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2學(xué)校法定代表人及聯(lián)系方式1.3食堂供應(yīng)商名稱及地址1.4食堂供應(yīng)商法定代表人及聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)2.2食堂監(jiān)督內(nèi)容與要求2.3合同服務(wù)期限3.食品安全管理責(zé)任3.1供應(yīng)商食品安全責(zé)任3.2學(xué)校食品安全管理責(zé)任3.3雙方共同責(zé)任4.食材采購與質(zhì)量控制4.1食材采購標(biāo)準(zhǔn)4.2食材供應(yīng)商資質(zhì)要求4.3食材質(zhì)量檢測5.食堂衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生5.1食堂衛(wèi)生要求5.2環(huán)境衛(wèi)生要求5.3衛(wèi)生檢查與整改6.食品加工與制作6.1食品加工流程6.2食品制作規(guī)范6.3食品安全事件處理7.食品儲(chǔ)存與配送7.1食品儲(chǔ)存條件7.2食品配送要求7.3食品配送時(shí)間8.食堂服務(wù)與保障8.1食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.2學(xué)生用餐環(huán)境8.3食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)9.監(jiān)督與檢查機(jī)制9.1學(xué)校監(jiān)督職責(zé)9.2供應(yīng)商自查制度9.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)10.食品安全事故處理10.1事故報(bào)告與通報(bào)10.2事故調(diào)查與處理10.3事故責(zé)任追究11.合同履行與違約責(zé)任11.1合同履行義務(wù)11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約金計(jì)算與支付12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除或終止后的處理13.爭議解決方式13.1爭議解決途徑13.2爭議解決程序13.3爭議解決費(fèi)用14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效條件14.2合同附件14.3合同變更與補(bǔ)充14.4合同份數(shù)與保管第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱:私立學(xué)校1.2學(xué)校地址:省市區(qū)路號(hào)1.3學(xué)校法定代表人:1.5食堂供應(yīng)商名稱:食堂管理有限公司1.6食堂供應(yīng)商地址:省市區(qū)路號(hào)1.7食堂供應(yīng)商法定代表人:2.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂食品安全管理標(biāo)準(zhǔn):依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),確保食堂食品安全。2.2食堂監(jiān)督內(nèi)容與要求:對(duì)食堂的食材采購、加工、儲(chǔ)存、配送、衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)督。2.3合同服務(wù)期限:自2024年9月1日起至2025年8月31日止。3.食品安全管理責(zé)任3.1供應(yīng)商食品安全責(zé)任:確保所提供的食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材質(zhì)量負(fù)責(zé)。3.2學(xué)校食品安全管理責(zé)任:負(fù)責(zé)食堂的日常管理,監(jiān)督食堂的食品安全工作。3.3雙方共同責(zé)任:共同承擔(dān)食品安全事故的責(zé)任,及時(shí)采取措施處理食品安全問題。4.食材采購與質(zhì)量控制4.1食材采購標(biāo)準(zhǔn):采購的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),有合法的檢驗(yàn)檢疫證明。4.2食材供應(yīng)商資質(zhì)要求:供應(yīng)商需具備相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法資質(zhì)。4.3食材質(zhì)量檢測:對(duì)采購的食材進(jìn)行抽樣檢測,確保食材質(zhì)量合格。5.食堂衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生5.1食堂衛(wèi)生要求:食堂內(nèi)部環(huán)境整潔,設(shè)施設(shè)備保持清潔,工作人員保持個(gè)人衛(wèi)生。5.2環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂周邊環(huán)境整潔,無廢棄物、污水、異味等。5.3衛(wèi)生檢查與整改:定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)存在問題及時(shí)整改。6.食品加工與制作6.1食品加工流程:嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工,確保食品衛(wèi)生。6.2食品制作規(guī)范:食品制作過程中,嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。6.3食品安全事件處理:發(fā)生食品安全事件時(shí),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大。7.食品儲(chǔ)存與配送7.1食品儲(chǔ)存條件:食品儲(chǔ)存需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品新鮮、安全。7.2食品配送要求:食品配送過程中,保持食品溫度,防止食品污染。7.3食品配送時(shí)間:根據(jù)學(xué)生用餐時(shí)間,合理安排食品配送。8.食堂服務(wù)與保障8.1食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂服務(wù),確保學(xué)生用餐滿意。8.2學(xué)生用餐環(huán)境:食堂環(huán)境舒適、整潔,用餐區(qū)域安全有序。8.3食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù):定期檢查和維護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備,確保正常運(yùn)行。9.監(jiān)督與檢查機(jī)制9.1學(xué)校監(jiān)督職責(zé):學(xué)校設(shè)立食品安全監(jiān)督管理小組,負(fù)責(zé)對(duì)食堂的日常監(jiān)督。9.2供應(yīng)商自查制度:食堂供應(yīng)商每月進(jìn)行一次自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。9.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu):委托第三方機(jī)構(gòu)每年對(duì)食堂進(jìn)行一次全面檢查。10.食品安全事故處理10.1事故報(bào)告與通報(bào):發(fā)生食品安全事故時(shí),立即向?qū)W校報(bào)告,并通報(bào)相關(guān)部門。10.2事故調(diào)查與處理:成立事故調(diào)查組,查明事故原因,依法進(jìn)行處理。10.3事故責(zé)任追究:根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。11.合同履行與違約責(zé)任11.1合同履行義務(wù):雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)。11.2違約責(zé)任承擔(dān):一方違反合同約定,另一方有權(quán)要求賠償損失。11.3違約金計(jì)算與支付:違約金按合同金額的5%計(jì)算,于違約事實(shí)發(fā)生后15日內(nèi)支付。12.合同解除與終止12.1合同解除條件:出現(xiàn)合同約定的解除條件或雙方協(xié)商一致解除合同。12.2合同終止條件:合同服務(wù)期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止合同。12.3合同解除或終止后的處理:合同解除或終止后,雙方應(yīng)妥善處理未履行完畢的義務(wù)。13.爭議解決方式13.1爭議解決途徑:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議,協(xié)商不成可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。13.2爭議解決程序:提交爭議材料,人民法院依法審理。13.3爭議解決費(fèi)用:訴訟費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效條件:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同附件:包括但不限于食材采購協(xié)議、食品安全管理制度等。14.3合同變更與補(bǔ)充:合同如有變更或補(bǔ)充,雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議,作為合同附件。14.4合同份數(shù)與保管:本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念:本合同中的第三方指非合同雙方,被授權(quán)參與合同執(zhí)行、監(jiān)督或提供專業(yè)服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.2第三方介入目的:為確保合同的有效執(zhí)行,提高食品安全管理水平,雙方同意在必要時(shí)引入第三方參與。16.第三方介入類型16.1監(jiān)督機(jī)構(gòu):負(fù)責(zé)對(duì)食堂的食品安全進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督和檢查。16.2專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu):提供食品安全咨詢、技術(shù)支持、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等服務(wù)。16.3中介方:協(xié)助雙方進(jìn)行合同談判、合同簽訂和合同履行過程中的協(xié)調(diào)工作。17.第三方介入程序17.1第三方選擇:由雙方共同協(xié)商確定,確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。17.2第三方授權(quán):雙方應(yīng)書面授權(quán)第三方參與合同執(zhí)行,明確第三方權(quán)限和責(zé)任。17.3第三方報(bào)告:第三方應(yīng)定期向雙方提交監(jiān)督報(bào)告或服務(wù)報(bào)告。18.第三方責(zé)任與權(quán)利18.1第三方責(zé)任:第三方在執(zhí)行職責(zé)過程中,應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定,對(duì)因自身原因造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。18.2第三方權(quán)利:第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用,并享有相應(yīng)的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。19.甲乙方額外條款19.1甲方法律責(zé)任:甲方在引入第三方介入時(shí),應(yīng)確保第三方具備合法資質(zhì),并

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