2025年華東師大版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年華東師大版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所首席科學(xué)家；動(dòng)物克隆與受精生物學(xué)學(xué)科帶頭人陳大元；曾主持科研攻關(guān)項(xiàng)目——大熊貓的異種克隆。他們將大熊貓的體細(xì)胞核放入兔子的去核卵母細(xì)胞之中，并使其成功發(fā)育成囊胚，標(biāo)志著異種核質(zhì)相容的問(wèn)題得到解決，異種克隆大熊貓邁過(guò)了第一道“坎”；然后至關(guān)重要的是選擇一種合適的“代孕母體”。如圖表示該研究的理論流程圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.對(duì)兔子的特殊處理指的是注射促性腺激素B.步驟甲指的是將大熊貓?bào)w細(xì)胞的細(xì)胞核移植入兔子的去核卵母細(xì)胞C.步驟乙指的是誘導(dǎo)重組胚胎進(jìn)一步分化D.克隆幼崽體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)來(lái)自大熊貓和兔子2、熒光定量PCR技術(shù)可定量檢測(cè)樣本中DNA含量；其原理是：在PCR反應(yīng)體系中加入引物的同時(shí)，加入與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針，當(dāng)Taq酶催化子鏈延伸至探針處會(huì)水解探針，使熒光監(jiān)測(cè)系統(tǒng)接受到熒光信號(hào)，即每擴(kuò)增一次，就有一個(gè)熒光分子生成（如圖）。下列說(shuō)法不正確的是（）

A.若循環(huán)次數(shù)相同，熒光值越高，證明新冠病毒感染程度越高B.該技術(shù)需要用到一對(duì)引物，且引物之間的堿基序列不能互補(bǔ)C.該技術(shù)中DNA聚合酶只能從引物的3'端開始延伸DNA鏈D.該技術(shù)的原理是DNA的體外復(fù)制，需要用到解旋酶和Taq酶3、將人的白細(xì)胞介素基因通過(guò)基因定點(diǎn)突變，使白細(xì)胞介素第11位的氨基酸發(fā)生改變，改造后的白細(xì)胞介素比天然白細(xì)胞介素的癌癥治療效果顯著提高，此項(xiàng)技術(shù)屬于（）A.蛋白質(zhì)工程B.細(xì)胞工程C.胚胎工程D.生態(tài)工程4、下列關(guān)于中學(xué)“腐乳的制作”實(shí)驗(yàn)，敘述正確的是A.加鹽主要是為了調(diào)節(jié)水分，利于毛霉生長(zhǎng)B.加料酒主要是為了滅菌，避免腐乳變質(zhì)C.發(fā)酵過(guò)程中起主要作用的是乳酸桿菌D.實(shí)驗(yàn)室制作的腐乳不宜直接食用5、下列方法中，無(wú)法達(dá)到對(duì)微生物進(jìn)行分離的目的的是（）A.平板劃線法B.稀釋涂布平板法C.選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)法D.酚紅指示劑顯色法6、如圖為哺乳動(dòng)物早期胚胎發(fā)育的過(guò)程；下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.Ⅰ時(shí)期為桑椹胚，該時(shí)期的細(xì)胞具有發(fā)育的全能性B.過(guò)程a和b比卵裂期胚胎，細(xì)胞數(shù)目增多，有機(jī)物的含量增多C.胚胎移植選擇處于Ⅰ或Ⅱ時(shí)期的胚胎最易成功D.細(xì)胞分化從Ⅱ時(shí)期開始貫穿于動(dòng)物的整個(gè)生命歷程7、T4溶菌酶在溫度較高時(shí)易失去活性。研究人員通過(guò)蛋白質(zhì)工程對(duì)T4溶菌酶第3位上的異亮氨酸改成半胱氨酸，該處半胱氨酸可與第97位半胱氨酸之間形成一個(gè)二硫鍵，獲得了熱穩(wěn)定性高的T4溶菌酶。下列說(shuō)法正確的是（）A.蛋白質(zhì)工程與中心法則的流程方向一致，即DNA→mRNA→蛋白質(zhì)B.不能利用抗原—抗體雜交的方法對(duì)該酶進(jìn)行檢測(cè)C.蛋白質(zhì)工程和基因工程的根本區(qū)別是操作對(duì)象的差異D.上述改造過(guò)程會(huì)使基因發(fā)生定向改變，產(chǎn)生一種全新的基因8、轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把雙刃劍，下列不屬于轉(zhuǎn)基因作物引發(fā)的安全性問(wèn)題的是（）A.轉(zhuǎn)有過(guò)敏源基因的食品引起過(guò)敏人群的過(guò)敏反應(yīng)B.抗除草劑油菜成為入侵物種，降低當(dāng)?shù)厣锒鄻有訡.含有β-胡蘿卜素的黃金米可以補(bǔ)充人體缺乏的維生素AD.導(dǎo)入的抗性基因通過(guò)花粉雜交轉(zhuǎn)移到近緣野生物種評(píng)卷人得分二、多選題(共7題，共14分)9、生物武器的傳播途徑主要包括（）A.直接傳播B.食物傳播C.生活必需品傳播D.施用者人體傳播10、我國(guó)科學(xué)家提出的異種克隆大熊貓實(shí)驗(yàn)技術(shù)路線如下圖。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.科學(xué)家通過(guò)對(duì)母兔注射孕激素，進(jìn)行超數(shù)排卵處理以獲得更多的卵母細(xì)胞B.異種重構(gòu)囊胚在體外培養(yǎng)時(shí)，為保證無(wú)毒無(wú)菌環(huán)境，往往需要在培養(yǎng)液中加入維生素C.囊胚由滋養(yǎng)層細(xì)胞和內(nèi)細(xì)胞團(tuán)構(gòu)成，后者將來(lái)可發(fā)育成胎兒的各種組織D.兔子宮提供的生理環(huán)境與大熊貓差異大，異種重構(gòu)囊胚可能不能正常發(fā)育出大熊貓幼仔11、下圖表示選用具有同一外源目的基因?qū)δ称贩N奶牛進(jìn)行遺傳特性改造的三種途徑；下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.獲得奶牛1通常采用顯微注射法導(dǎo)入外源基因B.奶牛2體內(nèi)不同組織細(xì)胞的基因組成一定相同C.成功獲得奶牛1、2、3表明三個(gè)受體細(xì)胞都具有全能性D.奶牛1、2、3的獲得均需在體外進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)12、下列關(guān)于發(fā)酵工程的應(yīng)用，敘述正確的是（）A.檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑，可以通過(guò)黑曲霉發(fā)酵制得B.可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過(guò)發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌特異性強(qiáng)，只能用來(lái)防治一種農(nóng)林害蟲D.一種真菌通過(guò)發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來(lái)防治水稻枯紋病13、農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒上的T-DNA可以轉(zhuǎn)移并隨機(jī)插入到被侵染植物的染色體DNA中。研究者將下圖中被侵染植物的DNA片段連接成環(huán)；并以此環(huán)為模板，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增出T-DNA插入位置兩側(cè)的未知序列，以此可確定T-DNA插入的具體位置。下列說(shuō)法正確的是（）

A.進(jìn)行PCR擴(kuò)增的依據(jù)是DNA分子雙鏈復(fù)制的原理B.進(jìn)行PCR擴(kuò)增需要的酶有解旋酶和熱穩(wěn)定DNA聚合酶C.利用圖中的引物②、③組合可擴(kuò)增出兩側(cè)的未知序列D.通過(guò)與受體細(xì)胞的基因組序列比對(duì)，可確定T-DNA的插入位置14、驅(qū)蚊草含有香茅醛，能散發(fā)出一種特殊的檸檬型香氣，從而達(dá)到驅(qū)蚊且對(duì)人體無(wú)害的效果。驅(qū)蚊草是把天竺葵的原生質(zhì)體和香茅草的原生質(zhì)體進(jìn)行誘導(dǎo)融合培育而成的。下列關(guān)于驅(qū)蚊草培育的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.驅(qū)蚊草的培育屬于細(xì)胞工程育種，優(yōu)點(diǎn)是克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙B.驅(qū)蚊草培育過(guò)程要用到纖維素酶、果膠酶、PEG等試劑或電刺激等方法C.驅(qū)蚊草培育過(guò)程不同于植物組織培養(yǎng)，無(wú)細(xì)胞脫分化和再分化的過(guò)程D.驅(qū)蚊草培育利用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，育種原理是基因突變15、世界首例免疫艾滋病的基因編輯嬰兒用到了能夠精確定位并修飾基因的基因編輯技術(shù)，即基因編輯時(shí)用約為頭發(fā)二十分之一細(xì)的針把Cas9蛋白和特定的RNA引導(dǎo)序列注入受精卵中，對(duì)CCR5基因進(jìn)行修改，預(yù)期嬰兒出生后能天然抵抗人類免疫缺陷病毒，關(guān)于該技術(shù)的安全性問(wèn)題，下列說(shuō)法正確的是（）A.基因編輯時(shí)，引導(dǎo)序列可能發(fā)生變異，導(dǎo)致剪切錯(cuò)誤，造成不可預(yù)知的后果B.經(jīng)過(guò)基因編輯的個(gè)體，有可能影響基因選擇性表達(dá)，而導(dǎo)致其他疾病的產(chǎn)生C.將基因編輯技術(shù)應(yīng)用于治療性克隆，符合人類倫理道德D.只要加強(qiáng)監(jiān)管、完善法律法規(guī)、完善技術(shù)手段，不需擔(dān)心基因編輯技術(shù)的安全性評(píng)卷人得分三、填空題(共5題，共10分)16、回答下列問(wèn)題。

（1）果酒的制作離不開酵母菌，溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在_________，醋酸菌是一種________細(xì)菌，它的最適生長(zhǎng)溫度為_______________，乳酸菌是________細(xì)菌，在無(wú)氧的情況下，將葡萄糖分解成___________。

（2）微生物的接種方法很多，最常用的是_____________和__________________，稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目___________，這是因?yàn)開_____________________________。

（3）飲用水中大腸桿菌的數(shù)目可以通過(guò)濾膜法來(lái)測(cè)定，將濾膜放在____________培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)___________；從而計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)目。

（4）固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括化學(xué)結(jié)合法、____________和物理吸附法。酶更適合采用__________和___________固定化，而細(xì)胞多采用___________固定化。17、通過(guò)____________的方式，來(lái)控制NaCL溶液的濃度，使DNA在鹽溶液中溶解或析出。18、生態(tài)工程的設(shè)計(jì)所依據(jù)的是______和______原理19、植物體細(xì)胞雜交的意義：_____。20、科學(xué)家采用定點(diǎn)誘變的方法構(gòu)建T4溶菌酶的新蛋白質(zhì)，發(fā)現(xiàn)其中一種新蛋白質(zhì)的第9和第164位氨基酸殘基被轉(zhuǎn)換為半胱氨酸殘基，并形成一個(gè)二硫鍵。這種新蛋白質(zhì)的熱穩(wěn)定性會(huì)有什么變化？這項(xiàng)技術(shù)的要點(diǎn)是什么？_________評(píng)卷人得分四、判斷題(共2題，共18分)21、我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。（選擇性必修3P108）()A.正確B.錯(cuò)誤22、如果轉(zhuǎn)基因植物的外源基因源于自然界，則不會(huì)存在安全性問(wèn)題。()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、綜合題(共4題，共28分)23、培養(yǎng)基中含有微生物生長(zhǎng)繁殖所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基各營(yíng)養(yǎng)成分如下表所示；請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

。KH2PO4

1．4g

Na2HPO4

2．1g

MgSO4·7H2O

0．2g

葡萄糖。

10．0g

尿素。

1．0g

瓊脂。

15g

將上述物質(zhì)溶解后；用蒸餾水定容至1000mL

（1）根據(jù)上表中培養(yǎng)基的成分可推測(cè)；其從物理形態(tài)上看屬于_____培養(yǎng)基，從功能上看屬于_____培養(yǎng)基，其中為分解尿素的細(xì)菌提供碳源的物質(zhì)是_____。

（2）實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不能分解尿素的微生物不能在該培養(yǎng)基上存活；原因是_____。當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，平板上的菌落數(shù)較能準(zhǔn)確地反映樣品中的_____數(shù)。

（3）培養(yǎng)過(guò)程中若某一組平板上菌落平均數(shù)為56個(gè)/平板；而空白對(duì)照組的一個(gè)平板上出現(xiàn)了6個(gè)菌落，某同學(xué)將50（即56-6）個(gè)/平板作為本組菌落數(shù)的平均值，該做法是否正確？_____。請(qǐng)說(shuō)明理由：_____。

（4）假設(shè)在培養(yǎng)過(guò)程中，某培養(yǎng)基經(jīng)紫外線照射后其上的分解尿素的細(xì)菌不能正常生長(zhǎng)，需添加某種維生素才能恢復(fù)生長(zhǎng)，請(qǐng)推測(cè)最可能的原因是：_____。24、塑料給人們的生活帶來(lái)了便利；但由于它的物理化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，又疏水，自然降解時(shí)間需要500年以上！在過(guò)去的50年里，全球塑料產(chǎn)量增加了20倍，在環(huán)境中留下了70億噸的垃圾。北京航空航天大學(xué)教授楊軍團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)13年的潛心研究，發(fā)現(xiàn)黃粉蟲腸道內(nèi)的微生物能夠降解塑料的最主要成分——聚苯乙烯。以下為他們的研究過(guò)程，請(qǐng)分析作答：

（1）分別用等量的麥麩（把小麥種子加工成面粉過(guò)程中余下的外皮；是黃粉蟲喜愛的食物）和泡沫塑料喂食黃粉蟲，30天后實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1和圖2所示：

a．據(jù)圖1可知，飼喂30天后黃粉蟲吃掉泡沫塑料_________克。

b．據(jù)圖2可知，泡沫塑料組與麥麩組黃粉蟲存活率________，說(shuō)明________。

c．為證明“聚苯乙烯被黃粉蟲吸收利用了”，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。______。

（2）給黃粉蟲喂食對(duì)腸道菌群有很強(qiáng)抑制能力的慶大霉素，十天后，腸道里面的菌群數(shù)量降到零。再喂食聚苯乙烯，發(fā)現(xiàn)黃粉蟲對(duì)聚苯乙烯的降解效率幾乎為零。據(jù)此能得出的結(jié)論是____________。

（3）研究人員最終從腸道菌群中分離出兩種能分解聚苯乙烯的細(xì)菌；以下是實(shí)驗(yàn)過(guò)程，請(qǐng)補(bǔ)充完善分離實(shí)驗(yàn)的操作步驟。

a．制備黃粉蟲的________________；

b．聚苯乙烯降解菌的富集和分離：將適量菌懸液加入含聚苯乙烯薄片的____液體、固體）無(wú)碳培養(yǎng)基中培養(yǎng)，對(duì)照組的處理是_________；

c．60天后，實(shí)驗(yàn)組的聚苯乙烯薄片明顯變小變薄，將培養(yǎng)物用___法接種并培養(yǎng)得到單個(gè)菌落；

d．對(duì)上述菌落進(jìn)行篩選，得到對(duì)聚苯乙烯有較強(qiáng)降解能力的兩種細(xì)菌，經(jīng)鑒定為微小桿菌和金黃桿菌。25、DDT的化學(xué)式為C14H9Cl5；因其在防治農(nóng)業(yè)病蟲害，減輕瘧疾傷寒等蚊蠅傳播的疾病等方面起到了不小的作用，因此該農(nóng)藥在20世紀(jì)上半葉，曾在世界范圍內(nèi)被廣泛的使用。但由于其對(duì)環(huán)境污染過(guò)于嚴(yán)重，現(xiàn)已被很多國(guó)家或地區(qū)禁止使用多年，但土壤中仍有DDT殘留。研究發(fā)現(xiàn)，DDT能被土壤中的某些微生物降解。分離降解DDT的菌株和探索其降解機(jī)制的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖甲；乙所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：

(1)欲選育出能降解DDT的細(xì)菌，需配制選用DDT作為___________的培養(yǎng)基，其原因是___________。按用途，這種培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基，在接種前需進(jìn)行___________滅菌處理。

(2)在一定的培養(yǎng)條件下，單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，研究人員通?？筛鶕?jù)菌落特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物，原因是___________。

(3)純化菌株時(shí)，通常使用的劃線工具是____________。在作第二次以及其后的劃線操作時(shí)，要求要從上一次劃線的末端開始劃線，其原因是___________。

(4)為探究DDT的降解機(jī)制，有人又做了如圖乙所示實(shí)驗(yàn)，即將該菌種的培養(yǎng)液過(guò)濾離心，取上清液并加入某種酶溶液，最后測(cè)定DDT的降解率。請(qǐng)推測(cè)，該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是___________。事實(shí)上，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并不嚴(yán)謹(jǐn)，理由是___________。26、多不飽和脂肪酸（PUFAs）是人體必需脂肪酸；豬肉是我國(guó)最主要的肉類消費(fèi)品，提高其PUFAs含量對(duì)居民健康具有重要意義。為解決豬肉中PUFAs含量不足的問(wèn)題，研究者從線蟲中獲得控制PUFAs合成的必需酶基因fat1，培育轉(zhuǎn)fat1基因豬，操作過(guò)程如圖1。

(1)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增fat1基因時(shí)，應(yīng)在兩種引物的一端分別加上限制酶_____和_____識(shí)別與切割的序列。為防止酶切產(chǎn)物自身環(huán)化，構(gòu)建表達(dá)載體一般選用兩種限制酶，選擇的原則是_____。

a；目的基因編碼蛋白質(zhì)的序列中有兩種限制酶切割位點(diǎn)。

b；表達(dá)載體內(nèi)；每種限制酶只有一個(gè)切割位點(diǎn)。

c；酶切后；目的基因兩端的黏性末端序列相同。

d；酶切后；載體形成的兩個(gè)黏性末端序列不同。

(2)圖1中的連接產(chǎn)物需先導(dǎo)入大腸菌中的原因是_____；所構(gòu)建的重組基因表達(dá)載體中未標(biāo)注出的必需元件還有_____。

(3)將重組表達(dá)載體轉(zhuǎn)染豬成纖維細(xì)胞，另設(shè)一組空白對(duì)照。48小時(shí)后于熒光顯微鏡下觀察到_____；說(shuō)明轉(zhuǎn)染成功。然后以轉(zhuǎn)基因細(xì)胞為核供體構(gòu)建克隆胚胎，最終獲得轉(zhuǎn)fat1基因豬。

(4)研究者提取轉(zhuǎn)基因豬的基因組DNA，利用限制酶DraⅢ將其完全酶切并電泳分離。然后用探針通過(guò)_____的方法；檢測(cè)fat1基因是否成功整合在豬基因組DNA中，酶切方式及檢測(cè)結(jié)果如圖2。

①轉(zhuǎn)基因豬1、2、3中分別被轉(zhuǎn)入了_____個(gè)fat1基因。

②請(qǐng)解釋圖2檢測(cè)結(jié)果中4條雜交帶位置不同的原因：_____。

③該實(shí)驗(yàn)_____（填“能”或“不能”）說(shuō)明成功培育轉(zhuǎn)基因豬，理由是_____。參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、C【分析】【分析】

分析題圖：步驟甲為核移植；步驟乙為胚胎移植，其中誘導(dǎo)超數(shù)排卵用的是促性腺激素。

【詳解】

A；超數(shù)排卵是通過(guò)注射促性腺激素實(shí)現(xiàn)的；A正確；

B；步驟甲為重組細(xì)胞的構(gòu)建（將大熊貓?bào)w細(xì)胞的細(xì)胞核移植到兔子的去核卵母細(xì)胞中）；B正確；

C；步驟乙指的是將早期的胚胎移植到受體中；C錯(cuò)誤；

D；克隆幼崽體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是DNA；而體細(xì)胞中核DNA來(lái)自大熊貓，質(zhì)DNA來(lái)自兔子的卵母細(xì)胞，D正確。

故選C。2、D【分析】【分析】

PCR技術(shù)：

（1）概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)；是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。

（2）原理：DNA復(fù)制。

（3）前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對(duì)引物。

（4）條件：模板DNA；四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）。

（5）過(guò)程：①高溫變性：DNA解旋過(guò)程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶；高溫條件下氫鍵可自動(dòng)解開）；低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。

【詳解】

A；循環(huán)次數(shù)相同時(shí)；熒光值越高證明感染的新冠病毒越多，感染程度越高，A正確。

B；PCR技術(shù)用到的引物之間的堿基序列不能互補(bǔ)；以免影響引物與模板鏈的結(jié)合，B正確；

C；DNA聚合酶只能從引物的3'端開始延伸DNA鏈；C正確；

D；PCR技術(shù)用的原理是DNA的體外復(fù)制；其中雙鏈分開靠的是加熱，不需要解旋酶，D錯(cuò)誤；

故選D

【點(diǎn)睛】3、A【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。據(jù)此答題。

【詳解】

A；將人的白細(xì)胞介素基因通過(guò)基因定點(diǎn)突變；使白細(xì)胞介素第11位的氨基酸發(fā)生改變，屬于通過(guò)改造基因來(lái)改造蛋白質(zhì)，故屬于蛋白質(zhì)工程，A正確；

B；基因定點(diǎn)突變屬于分子水平；不屬于細(xì)胞工程，B錯(cuò)誤；

C；基因定點(diǎn)突變屬于分子水平；不屬于胚胎工程，C錯(cuò)誤；

D；基因定點(diǎn)突變屬于分子水平；不屬于生態(tài)工程，D錯(cuò)誤。

故選A。4、D【分析】【分析】

【詳解】

A；加鹽主要是為了抑制微生物生長(zhǎng)；防止豆腐腐敗變質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B；加料酒主要為了使腐乳具有獨(dú)特的香味；B錯(cuò)誤；

C；發(fā)酵過(guò)程中起主要作用的是毛霉；C錯(cuò)誤；

D；實(shí)驗(yàn)室制作的腐乳可能滅菌不徹底；不宜直接食用，D正確。

故選D

【點(diǎn)睛】

解答本題的關(guān)鍵在于理解腐乳制作的過(guò)程：前期發(fā)酵和后期發(fā)酵，前期發(fā)酵是讓豆腐長(zhǎng)出毛霉，后期發(fā)酵包括加鹽腌制、加香辛料、密封、理解加鹽、加料酒、加香辛料的作用。5、D【分析】【分析】

1；微生物常見的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

2；篩選目的微生物需要使用選擇培養(yǎng)基；鑒別目的微生物需要使用鑒別培養(yǎng)基。

【詳解】

A；平板劃線法能對(duì)微生物進(jìn)行分離純化；A正確；

B；稀釋涂布平板法能對(duì)微生物進(jìn)行分離純化；且可用于計(jì)數(shù)，B正確；

C；選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)法能對(duì)微生物進(jìn)行篩選、分離；C正確；

D；酚紅指示劑顯色法只能鑒別微生物；不能對(duì)微生物進(jìn)行分離，D錯(cuò)誤。

故選D。6、B【分析】1；胚胎發(fā)育的過(guò)程：受精卵→卵裂期→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體。①卵裂期：細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂；數(shù)量增加，胚胎總體積不增加。②桑椹胚：32個(gè)細(xì)胞左右的胚胎（之前所有細(xì)胞都能發(fā)育成完整胚胎的潛能屬全能細(xì)胞）。③囊胚：細(xì)胞開始分化，其中個(gè)體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來(lái)發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來(lái)發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔（注：囊胚的擴(kuò)大會(huì)導(dǎo)致透明帶的破裂，胚胎伸展出來(lái)，這一過(guò)程叫孵化）。④原腸胚：內(nèi)細(xì)胞團(tuán)表層形成外胚層，下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。（細(xì)胞分化在胚胎期達(dá)到最大限度）

2；分析題圖：Ⅰ表示桑椹胚；Ⅱ表示囊胚，Ⅲ表示原腸胚。

【詳解】

A；Ⅰ時(shí)期為桑椹胚；含有的所有細(xì)胞都是全能細(xì)胞，該時(shí)期的細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，A正確；

B、過(guò)程a表示卵裂形成桑椹胚，過(guò)程b表示桑椹胚形成囊胚；這兩個(gè)過(guò)程細(xì)胞均需要消耗能量，故胚胎中有機(jī)物的含量均減少，B錯(cuò)誤；

C；胎移植選擇處于Ⅰ桑椹胚或Ⅱ囊胚時(shí)期的胚胎最易成功；C正確；

D；細(xì)胞分化從Ⅱ囊胚時(shí)期開始貫穿于動(dòng)物的整個(gè)生命歷程；D正確。

故選B。

【點(diǎn)睛】7、D【分析】【分析】

1；蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求；（基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)）

2；基本途徑：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)；設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列，找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白質(zhì)工程特有的途徑。

【詳解】

A；蛋白質(zhì)工程與中心法則的流程方向相反；A錯(cuò)誤；

B；T4溶菌酶本質(zhì)為蛋白質(zhì)；可利用抗原—抗體特異性結(jié)合的特點(diǎn)對(duì)該酶進(jìn)行檢測(cè)，B錯(cuò)誤；

C；蛋白質(zhì)工程和基因工程都要對(duì)基因進(jìn)行操作；其操作對(duì)象相同，C錯(cuò)誤；

D；獲得A1的過(guò)程需要對(duì)基因進(jìn)行改造；進(jìn)而表達(dá)出不一樣的蛋白質(zhì)，該過(guò)程使基因發(fā)生定向改變，產(chǎn)生一種全新的基因，D正確。

故選D。8、C【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)；過(guò)敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

【詳解】

A；過(guò)敏源基因隨目的基因轉(zhuǎn)入了植物；影響食物安全，A錯(cuò)誤；

B；抗除草劑油菜成為人侵物種；是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因植物選擇優(yōu)勢(shì)影響生物多樣性。進(jìn)而影響環(huán)境安全，B錯(cuò)誤；

C；含有β-胡蘿卜素的黃金米可以補(bǔ)充人體缺乏的維生素A；對(duì)人體有益，C正確；

D；轉(zhuǎn)基因生物中的外源基因向附近野生近源物種自發(fā)轉(zhuǎn)移；導(dǎo)致其基因發(fā)生變化的現(xiàn)象，影響環(huán)境安全，D錯(cuò)誤。

故選C。二、多選題(共7題，共14分)9、A:B:C【分析】【分析】

生物武器種類：包括致病菌；病毒、生化毒劑；以及經(jīng)過(guò)基因重組的致病菌等。把這些病原體直接或者通過(guò)食物、生活必需品等散布到敵方，可以對(duì)軍隊(duì)和平民造成大規(guī)模殺傷后果。

【詳解】

生物武器可以通過(guò)多種途徑使人感染發(fā)病，如經(jīng)口食入、經(jīng)呼吸道吸入、昆蟲叮咬、皮膚接觸等，因此生物武器的傳播途徑主要包括直接傳播、食物傳播和生活必需品傳播。故選ABC。10、A:B【分析】【分析】

分析圖解：異種克隆大熊貓的培育首先通過(guò)核移植技術(shù)獲得重組細(xì)胞；然后經(jīng)過(guò)早期胚胎培養(yǎng)獲得異種重構(gòu)囊胚，再利用胚胎移植技術(shù)將重構(gòu)囊胚移植如代孕兔體內(nèi)。

【詳解】

A；科學(xué)家通過(guò)對(duì)母兔注射促性腺激素；進(jìn)行超數(shù)排卵處理以獲得更多的卵母細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B；異種重構(gòu)囊胚在體外培養(yǎng)時(shí)；往往需要在培養(yǎng)液中加入抗生素，從而保證無(wú)毒無(wú)菌環(huán)境，B錯(cuò)誤；

C；囊胚由滋養(yǎng)層細(xì)胞和內(nèi)細(xì)胞團(tuán)構(gòu)成；其中滋養(yǎng)層細(xì)胞將來(lái)發(fā)育為胎盤和胎膜，內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來(lái)發(fā)育成胚胎的各種組織，C正確；

D；目前；異種重構(gòu)囊胚在代孕兔的子宮內(nèi)能正常著床，但是不能正常發(fā)育生產(chǎn)出大熊貓幼仔，很可能是代孕兔提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能讓異種重構(gòu)囊胚正常發(fā)育，D正確。

故選AB。

【點(diǎn)睛】11、A:D【分析】【分析】

分析題圖：奶牛1的培育采用了基因工程技術(shù)；早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)；奶牛2的培育采用可基因工程技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)；奶牛3的培育采用了核移植、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)。

【詳解】

A；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；A正確；

B；奶牛2的培育過(guò)程中；在囊胚階段注入了含有外源基因的受體細(xì)胞，因此其體內(nèi)不同組織細(xì)胞的基因型可能不同，B錯(cuò)誤；

C；奶牛3表明受體細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性；C錯(cuò)誤；

D；結(jié)合分析可知；奶牛1、2、3的獲得均需在體外進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)，D正確。

故選AD。12、A:B【分析】【分析】

發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段；利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育；培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過(guò)程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面。

【詳解】

A；檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑；可以通過(guò)黑曲霉發(fā)酵制得，A正確；

B；可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過(guò)發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗；B正確；

C；利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌可以用來(lái)防治80多種農(nóng)林害蟲；C錯(cuò)誤；

D；一種放線菌通過(guò)發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來(lái)防治水稻枯紋?。籇錯(cuò)誤。

故選AB。

【點(diǎn)睛】13、A:D【分析】【分析】

PCR技術(shù)：

1；概念：PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)；是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。

2；原理：DNA復(fù)制。

3；前提條件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對(duì)引物。

4；條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）。

5；過(guò)程：①高溫變性：DNA解旋過(guò)程（PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶；高溫條件下氫鍵可自動(dòng)解開）；低溫復(fù)性：引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上；③中溫延伸：合成子鏈。

【詳解】

A；PCR擴(kuò)增依據(jù)的是DNA分子雙鏈復(fù)制的原理；A正確；

B；進(jìn)行PCR擴(kuò)增需要熱穩(wěn)定DNA聚合酶（TaqDNA聚合酶）；但不需要解旋酶，B錯(cuò)誤；

C；DNA的兩條鏈反向平行；子鏈從引物的3′端開始延伸，則利用圖中的引物①、④組合可擴(kuò)增出兩側(cè)的未知序列，C錯(cuò)誤；

D；通過(guò)與受體細(xì)胞的基因組序列比對(duì)；即可確定T-DNA的插入位置，D正確。

故選AD。

【點(diǎn)睛】14、C:D【分析】【分析】

植物的體細(xì)胞雜交是將不同植物的細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞融合技術(shù)形成雜種細(xì)胞；進(jìn)而利用植物的組織培養(yǎng)將雜種細(xì)胞培育成多倍體的雜種植株。在進(jìn)行植物體細(xì)胞雜交時(shí)需要使用纖維素酶和果膠酶去掉植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，使用化學(xué)方法（聚乙二醇）或物理方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，不能用滅活的病毒誘導(dǎo)?？筛鶕?jù)植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原鑒定雜種細(xì)胞是否再生細(xì)胞壁，從而確定原生質(zhì)體融合是否完成。植物體細(xì)胞雜交的意義：在克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙；培育作物新品種方面所取得的重大突破。

【詳解】

A；驅(qū)蚊草是把天竺葵的原生質(zhì)體和香茅草的原生質(zhì)體進(jìn)行誘導(dǎo)融合培育而成的；采用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，屬于細(xì)胞工程育種，其優(yōu)點(diǎn)是能克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，A正確；

B；要獲得天竺葵的原生質(zhì)體和香茅草的原生質(zhì)體；需要采用酶解法（纖維素酶、果膠酶），誘導(dǎo)天竺葵的原生質(zhì)體和香茅草的原生質(zhì)體的融合可采用化學(xué)法（PEG等試劑）或物理法（電刺激等），B正確；

C；驅(qū)蚊草培育過(guò)程不同于植物組織培養(yǎng)；但需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，因此有細(xì)胞脫分化和再分化的過(guò)程，C錯(cuò)誤；

D；驅(qū)蚊草培育利用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)；育種原理是染色體數(shù)目變異，D錯(cuò)誤。

故選CD。15、A:B:C【分析】【分析】

基因編輯技術(shù)是指通過(guò)核酸酶對(duì)靶基因進(jìn)行定點(diǎn)改造；實(shí)現(xiàn)特定DNA的定點(diǎn)敲除；敲入以及突變等，最終下調(diào)或上調(diào)基因的表達(dá)，以使細(xì)胞獲得新表型的一種新型技術(shù)。

【詳解】

A；基因編輯時(shí)的引導(dǎo)序列是RNA；RNA的堿基序列改變可能導(dǎo)致識(shí)別錯(cuò)誤，導(dǎo)致剪切錯(cuò)誤，造成不可預(yù)知的后果，A正確；

B；基因編輯后；基因的序列發(fā)生改變，基因的表達(dá)具有選擇性，可以相互影響，基因選擇性表達(dá)受干擾后，容易導(dǎo)致某些疾病的產(chǎn)生，B正確；

C；依據(jù)我國(guó)法律；生殖性克隆不符合人類倫理道德，治療性克隆符合人類倫理道德，C正確；

D；加強(qiáng)監(jiān)管、完善法律法規(guī)、完善技術(shù)手段；但基因編輯技術(shù)仍存在一定的安全性，所以要理性看待，D錯(cuò)誤。

故選ABC。三、填空題(共5題，共10分)16、略

【分析】【分析】

果酒制作菌種是酵母菌；來(lái)源于葡萄皮上野生型酵母菌或者菌種保藏中心，條件是無(wú)氧；溫度是18～25℃，pH值呈酸性．果醋制備的菌種是醋酸菌，條件是發(fā)酵過(guò)程中充入無(wú)菌氧氣，溫度為30～35℃。

【詳解】

（1）酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18～25℃；醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，它的最適生長(zhǎng)溫度為30～35℃。乳酸菌是厭氧細(xì)菌，在無(wú)氧的情況下，將葡萄糖分解成乳酸。

（2）微生物的接種方法很多；最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，這是因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落。

（3）飲用水中大腸桿菌的數(shù)目可以通過(guò)濾膜法來(lái)測(cè)定；將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)黑色，從而計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)目。

（4）固定化技術(shù)一般包括化學(xué)結(jié)合法；包埋法和物理吸附法。酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化；而細(xì)胞多采用包埋法固定化。

【點(diǎn)睛】

本題考查果酒和果醋制備原理，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，屬識(shí)記內(nèi)容。【解析】18－25℃好氧30－35℃厭氧乳酸平板劃線法稀釋涂布平板法低當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落伊紅美藍(lán)黑色包埋法化學(xué)結(jié)合法物理吸附法包埋法17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】滴加蒸餾水逐漸稀釋2mol/L濃度的NaCL溶液18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】生態(tài)學(xué)工程學(xué)19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙。20、略

【分析】【詳解】

蛋白質(zhì)形成二硫鍵，使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，因此T4溶菌酶的熱穩(wěn)定性會(huì)提高。這項(xiàng)技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程技術(shù)，其步驟為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質(zhì)。【解析】會(huì)提高T4溶菌酶的耐熱性。這項(xiàng)技術(shù)屬于蛋白質(zhì)工程技術(shù)，該技術(shù)的要點(diǎn)是從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需的蛋白質(zhì)。四、判斷題(共2題，共18分)21、A【分析】【詳解】

生殖性克隆存在倫理道德等方面的問(wèn)題，我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。本說(shuō)法正確。22、B【分析】【詳解】

來(lái)源于自然界的目的基因?qū)胫参矬w后，可能破壞原有的基因結(jié)構(gòu)，具有不確定性，外源基因也可能通過(guò)花粉傳播，使其他植物成為“超級(jí)植物"等，所以如果轉(zhuǎn)基因植物的外源基因來(lái)源于自然界，也可能存在安全性問(wèn)題。本說(shuō)法錯(cuò)誤。五、綜合題(共4題，共28分)23、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基的成分：水；碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子等。按物理性質(zhì)分為：液體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基；按成分來(lái)源分為：天然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基；按功能用途分為：選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基。

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。

【詳解】

（1）培養(yǎng)基中含有瓊脂；故為固體培養(yǎng)基。含有的唯一氮源是尿素，故從功能上看又屬于選擇培養(yǎng)基，只有能分解尿素的微生物才能在該培養(yǎng)基上存活，由葡萄糖提供碳源。

（2）由于該培養(yǎng)基中以尿素作為唯一的氮源；故不能分解尿素的微生物不能存活。當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，聚集在一起的微生物將被分散成單個(gè)細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成的那個(gè)的菌落，故平板上的菌落數(shù)可以較準(zhǔn)確的反映樣品中的活菌數(shù)。

（3）空白對(duì)照組長(zhǎng)出了6個(gè)菌落；說(shuō)明培養(yǎng)基已經(jīng)被污染，實(shí)驗(yàn)失敗，應(yīng)該重新做實(shí)驗(yàn)。

（4）原本分解尿素的細(xì)菌可以正常生長(zhǎng)；經(jīng)紫外線照射后不能正常生長(zhǎng)，必須添加某種微生物才能生長(zhǎng)，說(shuō)明紫外線照射導(dǎo)致分解尿素的細(xì)菌發(fā)生基因突變，從而導(dǎo)致該突變菌種不能合成維生素。

【點(diǎn)睛】

可以在培養(yǎng)基中加入青霉素分離酵母菌和霉菌；加入尿素作為唯一氮源，可以分離分解尿素的微生物；加入纖維素作為唯一碳源，可以分離分解纖維素的微生物。【解析】固體選擇葡萄糖培養(yǎng)基中的尿素是唯一的氮源，不能利用尿素的微生物氮元素得不到補(bǔ)充活菌不正確空白對(duì)照組出現(xiàn)了6個(gè)菌落，說(shuō)明該組培養(yǎng)基出現(xiàn)了污染，該實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)不可用，應(yīng)重做紫外線照射導(dǎo)致分解尿素的細(xì)菌發(fā)生基因突變，從而導(dǎo)致該突變菌種不能合成維生素24、略

【分析】【分析】

1；黃粉蟲腸道內(nèi)的微生物能夠降解塑料的最主要成分——聚苯乙烯。據(jù)圖可知：下圖圖1是分別用等量的麥麩和泡沫塑料喂食黃粉蟲：30天后泡沫塑料質(zhì)量損失1.8克；圖2說(shuō)明無(wú)食物組的黃粉蟲存活率最低，泡沫塑料組與麥麩組黃粉蟲存活率無(wú)明顯差異。

2；從混雜的微生物群體中獲得只含有某一種或某一株微生物的過(guò)程稱為微生物的分離與純化。常用的分離、純化方法：?jiǎn)渭?xì)胞挑取法；稀釋涂布平板法，稀釋混合平板法，平板劃線法，稀釋涂布平板法。

3；關(guān)鍵步驟及注意事項(xiàng)（1）掌握含菌培養(yǎng)基的配制；嚴(yán)格控制溫度。篩選可以降解某一有機(jī)物的菌種時(shí)，使用該有機(jī)物作為唯一碳源或氮源。（2）平板劃線應(yīng)防止染菌，同時(shí)應(yīng)注意劃線深度及密度。

（1）

分別用等量的麥麩（把小麥種子加工成面粉過(guò)程中余下的外皮；是黃粉蟲喜愛的食物）和泡沫塑料喂食黃粉蟲；

a.據(jù)圖1可知；30天后泡沫塑料質(zhì)量損失1.8克，即飼喂30天后黃粉蟲吃掉泡沫塑料1.8克。

b.據(jù)圖2可知；無(wú)食物組的黃粉蟲存活率最低，泡沫塑料組與麥麩組黃粉蟲存活率無(wú)明顯差異，說(shuō)明黃粉蟲可以以泡沫塑料作為食物以維持存活。

c.為證明“聚苯乙烯是被黃粉蟲吸收利用的”，需要用同位素標(biāo)記聚苯乙烯，之后檢測(cè)黃粉蟲體內(nèi)該同位素是否增加，或黃粉蟲的代謝產(chǎn)物中是否有該同位素。具體操作如下：用13C標(biāo)記的聚苯乙烯喂食黃粉蟲，一段時(shí)間后會(huì)在黃粉蟲呼出的CO2和蟲體內(nèi)的化合物中檢測(cè)到相同的同位素（13C）。

（2）

給黃粉蟲喂食對(duì)腸道菌群有很強(qiáng)抑制能力的慶大霉素；使腸道里面的菌群數(shù)量降到零。再喂食聚苯乙烯，發(fā)現(xiàn)黃粉蟲對(duì)聚苯乙烯的降解效率幾乎為零。說(shuō)明腸道菌群在黃粉蟲降解聚苯乙烯的過(guò)程當(dāng)中發(fā)揮了重要作用。

（3）

研究人員最終從腸道菌群中分離出兩種能分解聚苯乙烯的細(xì)菌；即分離某種微生物的原理：選擇適合于待分離微生物的生長(zhǎng)條件，如營(yíng)養(yǎng)；酸堿度、溫度和氧等要求或加入某種抑制造成只剩于該微生物生長(zhǎng)，而抑制其他微生物生長(zhǎng)的環(huán)境，從而淘汰一些不需要的微生物。因此實(shí)驗(yàn)的操作步驟如下。

a.制備黃粉蟲的腸道菌懸液；

b.聚苯乙烯降解菌的富集和分離：將適量菌懸液加入含聚苯乙烯薄片的液體無(wú)碳培養(yǎng)基中培養(yǎng)；聚苯乙烯作為唯一碳源；對(duì)照組的處理是將等量無(wú)菌水加入含聚苯乙烯薄片的無(wú)碳培養(yǎng)基中培養(yǎng)，對(duì)照組原則上不能降解聚苯乙烯；

c.60天后；實(shí)驗(yàn)組的聚苯乙烯薄片明顯變小變薄，將培養(yǎng)物用稀釋涂布法或平板劃線法接種并培養(yǎng)得到單個(gè)菌落。

【點(diǎn)睛】

本題考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能從題圖中提取有效信息并結(jié)合這些信息，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。【解析】（1）1．8無(wú)明顯差異黃粉蟲可以以泡沫塑料作為食物用13C標(biāo)記的聚苯乙烯喂食黃粉蟲，一段時(shí)間后會(huì)在黃粉蟲呼出的CO2和蟲體內(nèi)的化合物中檢測(cè)到相同的同位素（13C）

（2）腸道菌群在黃粉蟲降解聚苯乙烯的過(guò)程當(dāng)中發(fā)揮了主要作用。

（3）腸道菌懸液液體將等量無(wú)菌水加入含聚苯乙烯薄片的無(wú)碳培養(yǎng)基中培養(yǎng)稀釋涂布法或平板劃線法25、略

【分析】【分析】

微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括碳源；氮源、水和無(wú)機(jī)鹽四類。

培養(yǎng)基滅菌用的方法是高壓蒸汽滅菌。

根據(jù)菌落的形狀；大小、顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物。

用接種環(huán)劃線時(shí)；要求在操作的第一步以及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)，并且在灼燒接種環(huán)之后，還要等其冷卻后再進(jìn)行劃線。由于劃線后線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少，因此每次劃線要從上一次劃線的末端開始，這樣就能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，最終得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落。

【詳解】

（1）微生物生長(zhǎng)繁殖所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽四類。根據(jù)題意，該實(shí)驗(yàn)的目的是要從土壤中篩選出有降解DDT能力的某些微生物，而DDT的分子式是C14H9Cl5；含有碳；氫、氯三種元素，因此，應(yīng)配制DDT作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，以排除其他碳源的干擾。培養(yǎng)基滅菌用的方法是高壓蒸汽滅菌。

（2）研究人員通?？筛鶕?jù)菌落的形狀；大小、顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物；原因是在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物在菌落的形狀、大小、隆起程度和顏色等方面均會(huì)表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征。

（3）純化菌株時(shí)；通常使用的劃線工具是接種環(huán)。用接種環(huán)劃線時(shí)，要求在操作的第一步以及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)，并且在灼燒接種環(huán)之后，還要等其冷卻后再進(jìn)行劃線。由于劃線后線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少，因此每次劃線要從上一次劃線的末端開始，這樣就能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，最終得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落。

（4）根據(jù)圖乙所示實(shí)驗(yàn)中的上清液加入了“某種酶溶液”推測(cè)，其實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄磕康木晔欠衲軌蚍置诮到釪DT的物質(zhì)（如酶等）。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不合理之處是缺少了不加“某種酶溶液”、其他條件同圖乙的空白對(duì)照組。【解析】(1)唯一碳源只有能利用DDT的微生物能正常生長(zhǎng)和繁殖（合理即可）選擇高壓蒸汽。

(2)不同種微生物會(huì)表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征（如形狀；大小、顏色等）

(3)接種環(huán)確保最終得到的菌落是由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)（或劃線后；線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少，每次從上一次劃線的末端開始，能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，最終得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落）

(4)目的菌株能分泌降解DDT的物質(zhì)（酶）缺少空白對(duì)照26、略

【分析】【分析】

1；基因工程技術(shù)的基本步驟：

（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲?。焕肞CR技術(shù)擴(kuò)增和人