2024-2025年高考生物一輪復(fù)習(xí)知識點練習(xí)第02章組成細(xì)胞的分子必修1_第1頁
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第02章組成細(xì)胞的分子(必修1)2.1細(xì)胞中的元素和化合物1、生物體總是和外界環(huán)境進行著物質(zhì)交換,歸根結(jié)底是______地從無機自然界獲得各種物質(zhì)來組成自身。因此,組成細(xì)胞的化學(xué)元素在___________中都能找到,但是其各元素的相對含量卻_______。2、細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有________多種,其中________________________等含量較多,稱大量元素;____________________含量較少,稱微量元素。3、細(xì)胞鮮重中元素相對含量高的為O>____>_____>_____;干重中為C>_____>_____>______;此四種元素又稱基本元素;其中C為最基本元素。4、組成細(xì)胞的化合物有兩大類,即_________和_________;前者包括_______、________;后者包括______、_______、__________、_______;其中含量較最多的兩種化合物為_____、______。5、糖類中的還原性糖(如___________、____________,與_____________發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成______色,也可以被蘇丹Ⅳ染液染成_____色。蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生________反應(yīng)。6、斐林試劑:甲液_____________乙液___________運用時先混合。雙縮脲試劑:A液____________B液_____________運用時先加入________,創(chuàng)建一個堿性環(huán)境,再加入________。2.2生命活動的主要擔(dān)當(dāng)著——蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)相關(guān)內(nèi)容1、細(xì)胞中的含量:只比少,占細(xì)胞鮮重的,是含量最多的有機物。2、化學(xué)組成:主要有四種化學(xué)元素組成,很多重要的蛋白質(zhì)還含有兩種元素。3、基本組成單位:________________。二、氨基酸及其種類1、組成蛋白的氨基酸種類:種2、結(jié)構(gòu)通式:_________________________。3、結(jié)構(gòu)特點:a.每種氨基酸分子至少都含有一個和并且都有一個________________和一個連接在。b.導(dǎo)致氨基酸不同。必需氨基酸:4、氨基酸的分類:非必需氨基酸:注:氨基和羧基的書寫都要有一個游離鍵。甘氨酸的R基是,丙氨酸R基____________。三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)1、脫水縮合:脫水縮合的概念______________________________________________________________________________________________________________。肽鍵:連接兩個氨基酸分子的鍵叫肽鍵,其結(jié)構(gòu)式為________________________。2、肽鍵:二肽:兩個氨基酸縮合而成的化合物,含有個肽鍵。三肽:三個氨基酸縮合而成的的化合物,含有個肽鍵。多肽:多個氨基縮合而成的含多個肽鍵的化合物。3、蛋白質(zhì)是由___________________經(jīng)盤曲、折疊,形成具有肯定___________的有機化合物。4、在細(xì)胞內(nèi),每種氨基酸的數(shù)目_____________,氨基酸形成多肽鏈時,____________氨基酸的______________千變?nèi)f化,多肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的______________千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是相其多樣的。總結(jié):蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性,確定了蛋白質(zhì)分子功能的多樣性。5、蛋白質(zhì)分子在細(xì)胞中擔(dān)當(dāng)著多種重要功能。①構(gòu)成___________________的重要物質(zhì),稱為________蛋白;②對細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有________作用;③具有_______________功能,如血紅蛋白;④起_________傳遞作用,能夠________機體的生命活動,如胰島素;⑤具有___________作用,如抗體;等等??梢哉f,_____________________離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是______________________。四.有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的計算規(guī)律(1)假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a,由n個氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽:形成肽鏈數(shù)形成肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量1n-1n-1na-18(n-1)mna-18(n-m)2.3遺傳信息的攜帶者——核酸核酸的分類和功能分類核酸包括兩大類:一類是______________簡稱DNA,二類是____________簡稱RNA。功能核酸是細(xì)胞中攜帶____________的物質(zhì),在生物體的______、______和______的生物合成中具有極其重要的作用。核酸是由核苷酸鏈接而成的長鏈核酸的基本單位是____________組成:一個核苷酸是由___________、___________和___________組成的。核酸在細(xì)胞中的分布與視察1、原理:和兩種染色劑對DNA和RNA的不同,使DNA呈現(xiàn)綠色,使RNA呈現(xiàn)紅色。利用將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。鹽酸的作用:_____________________________________。2、試驗步驟:取上皮細(xì)胞制片 ________ _______ _______ _____3、現(xiàn)象:___________________________________________________________。4、結(jié)論:真核細(xì)胞的DNA主要分布在___________中,在_________、__________中也含少量DNA,RNA主要分布在____________中。2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(一)細(xì)胞中在糖類1、糖類是主要的________________。糖類分子都是由___________三種元素構(gòu)成的。糖類又稱為。2、不能的糖類就是單糖,常見的單糖有、、和________________、________________等。3、水解后能夠生成分子單糖的糖是二糖。常見的二糖有、、和。4、生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以________________的形式存在。________________是最常見的多糖。淀粉易溶于水,人們食用的淀粉,必需經(jīng)過消化分解成,才能被細(xì)胞汲取利用。5、葡萄糖是人和動物合成動物多糖—________________的原料,糖原主要分布在人和動物的__________中,是人和動物細(xì)胞的物質(zhì)。6、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的主要成分是。與淀粉和糖原一樣,纖維素也是由很多________________連接而成的。構(gòu)成它們的基本單位都是________________分子。(二)細(xì)胞中在脂質(zhì)1、組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是________________,有些脂質(zhì)還含有__________。與糖類相比,________________的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而的含量更多。2、常見的脂質(zhì)有____________、和,通常都不溶于水,而溶于________________。3、脂肪不僅是,還是一種很好的。分布在內(nèi)臟器官四周的脂肪還具有和的作用。4、磷脂是構(gòu)成________________的重要成分,也是構(gòu)成多種________________的重要成分。5、固醇類物質(zhì)包括、和。膽固醇是構(gòu)成__________的重要成分,在人體內(nèi)還參加血液中________________的運輸。能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成;維生素D能有效地促進人和動物腸道對和的汲取。2.5細(xì)胞中的無機物1、細(xì)胞中的無機物主要包括____________和____________。2、水在細(xì)胞的各種化學(xué)成分中含量__________。生物體的含水量隨著________的不同有所差別;一般來說,水生生物的含水量,陸生生物的含水量;幼年生物的含水量老年生物的含水量;同一生物的生物體在不同的___________含水量也不同,在不同的組織、器官中含水量也不同。3、水在細(xì)胞中以兩種形式存在。一部分與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合叫___________,是______________________的重要組成部分。絕大部分的水以游離的形式存在叫做___________,其功能有:細(xì)胞內(nèi)良好的;細(xì)胞內(nèi)的須要水的參加;多細(xì)胞生物的絕大多數(shù)細(xì)胞必需___________在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;運輸和新陳代謝中產(chǎn)生的。4、補充:自由水和結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水在肯定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。二者的轉(zhuǎn)化往往受溫度影響。當(dāng)溫度上升時,自由水比例增加,結(jié)合水比例減小。自由水的比例高—---代謝活躍。結(jié)合水的比例高———代謝下降(如:動物的冬眠),動植物抗性(抗旱、抗寒、抗鹽堿等不良環(huán)境的實力)增加,以適應(yīng)不良條件。5、細(xì)胞中的無機鹽占細(xì)胞鮮重的,細(xì)胞中的大多數(shù)無機鹽以________的形式存在,陽離子有____________________________等;陰離子有___________________________等。6、很多無機鹽對于維持細(xì)胞和生物體的有重要作用。哺乳動物血液中必需含有肯定量的,假如太低,則動物會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;生物體內(nèi)的無機鹽離子必需保持肯定的量,對于維持細(xì)胞的_________________有重要作用?!敬鸢浮?.11.有選擇無機自然界中大不相同2.20C.H.O.N.P.S.K.Ca.Mg鐵錳鋅銅硼鉬3.O>C>H>NC>D>N>H4.有機化合物無機化合物水,無機鹽,糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸,水蛋白質(zhì)5.葡萄糖果糖斐林試劑橘黃色紅色紫色6.質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液質(zhì)量濃度為0.05g/ml的CuSO4溶液質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液質(zhì)量濃度為0.01g/ml的CuSO4溶液A液B液2.21.水7%-10%3.氨基酸1.203.a.氨基羧基氨基羧基同一個碳原子上b.R基4.氫原子(-H)甲基(-CH3)1.兩個或多個有機分子相互作用后以共價鍵結(jié)合成一個大分子,同時失去水的反應(yīng)-CO-NH-2.124.成百上千不同排列依次空間結(jié)構(gòu)5.細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)蛋白催化作用運輸載體信息調(diào)整免疫一切生命活動生命活動的主要擔(dān)當(dāng)者2.31.脫氧核糖苷酸,核糖苷酸2.遺傳,變異,蛋白質(zhì)3.核苷酸,一分子含氮堿基,一分子五碳糖,一分子磷酸4.①甲基綠,吡羅紅,親和力,甲基綠,吡羅紅變更細(xì)胞膜的通透性,加速染色體進入細(xì)胞,同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分別,有利于DNA與染色劑結(jié)合,進而有利于對DNA進行染色②水解,沖洗圖片,染色,視察③細(xì)胞核被染成紅色,細(xì)胞質(zhì)被染成綠色④細(xì)胞核,線粒體,葉綠體,細(xì)胞質(zhì)2.4(一)細(xì)胞中在糖類1、糖類分子都是由碳?xì)溲跞N元素構(gòu)成的。糖類又稱為碳水化合物。2、不能水解的糖類就是單糖,常見的單糖有葡萄糖果糖等。3、水解后能夠生成兩分子單糖的糖是二糖。常見的二糖有

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