DB50T 1069-2020 綠色食品 草蔸蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20CCSB31DB50重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB50/T1069—2020 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 1 14產(chǎn)地環(huán)境條件 15生產(chǎn)管理 15.1整地施基肥 15.2開廂打窩 25.3播種 25.4定苗 25.5追肥 25.6田間管理 26病蟲害防治 36.1主要病蟲害 36.2防治原則 36.3防治措施 37采收 38檔案管理 3附錄A（規(guī)范性）草蔸蘿卜主要病蟲害防治措施 4附錄B（資料性）生產(chǎn)基地田間農(nóng)事活動(dòng)記錄表 5IDB50/T1069—2020本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：重慶市綦江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)。本文件主要起草人：蔡長(zhǎng)亞、梁羽、李瀟、夏蓓蓓、李萍萍、周華銀、王冬梅、張榆敏、王宏智。DB50/T1069—2020綠色食品草蔸蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了綠色食品草蔸蘿卜生產(chǎn)技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)管理、病蟲害防治、采收和檔案管理等技術(shù)措施。本文件適用于綠色食品草蔸蘿卜的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY2620瓜菜作物種子蘿卜和胡蘿卜NY/T391NY/T393NY/T745綠色食品綠色食品綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量農(nóng)藥使用準(zhǔn)則根菜類蔬菜3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。草蔸蘿卜原產(chǎn)于綦江地區(qū)的一個(gè)蘿卜品種，葉形半直立，葉色綠色，根形狀扁圓似“草蔸”，單根重0.75kg-2.0kg，生育期70d-120d，皮肉皆白色、易煮、化渣、味甜。4產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。5生產(chǎn)管理5.1整地施基肥5.1.1選地選擇前茬非十字花科作物，以耕層深厚、土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排灌良好、土壤PH值在微酸性到中性的砂質(zhì)土壤為宜。5.1.2整地1DB50/T1069—2020清潔田園，將田里的雜草和殘留的秸稈撿除，酸性較重土壤同時(shí)撒施生石灰改良土壤并殺菌，機(jī)械或人工深耕0.30m-0.35m，炕土、欠細(xì)耙平。5.1.3施基肥基肥可選用腐熟的農(nóng)家肥料或商品有機(jī)肥料。施基肥可采用撒施、窩施或溝施。每667m2施腐熟的農(nóng)家肥料2000kg（或者商品有機(jī)肥料150kg-200kg再加高氮低磷中鉀硫酸鉀型復(fù)合肥40kg-60kg，可適當(dāng)補(bǔ)充鋅肥和硼肥各1kg，肥和土一起欠細(xì)理平。5.2開廂打窩包溝開廂1.0m，廂面凈寬0.80m，溝寬0.20m，溝深0.20m。每廂種植2行，窩距0.40m，淺窩，同時(shí)開腰溝和邊溝，保持排水暢通。5.3播種5.3.1種子選擇應(yīng)選擇純正草蔸蘿卜種子，種子質(zhì)量應(yīng)符合NY2620的規(guī)定。5.3.2播種期宜在8月下旬至10月上旬播種，海拔高的地塊先播。5.3.3播種量每667m2宜用種0.10kg-0.15kg，每窩2粒-3粒。5.3.4種子處理應(yīng)采用溫湯浸種、藥劑拌種或藥劑浸種。各處理方法具體如下：——溫湯浸種：先用常溫水浸種15min，再用50℃-55℃水浸種10-15min，邊浸邊攪拌；——藥劑拌種：可選用占種子重量0.2%的35%甲霜靈可濕性粉劑或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑等拌種；——藥劑浸種：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種。5.3.5播種要求待蘿卜種子表面曬干后播種，播后覆土1cm或稻殼2cm，保持土壤濕潤(rùn)、疏松。5.4定苗幼苗長(zhǎng)到4片-5片真葉時(shí)定苗，每窩留1株。5.5追肥宜看苗追肥，蘿卜定苗至破肚時(shí)，長(zhǎng)勢(shì)較弱的幼苗，每667m2用5kg-10kg尿素提苗1次。施肥點(diǎn)距離根部5cm-10cm，肥料不能直接施在蘿卜根上。5.6田間管理全生育期應(yīng)保持廂面清潔無(wú)雜草。2DB50/T1069—2020注意保持土壤濕潤(rùn)；及時(shí)排澇，降低土壤濕度。6病蟲害防治6.1主要病蟲害草蔸蘿卜主要病害有霜霉病、病毒病、軟腐病、黑腐??；主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、黃條跳甲及地下害蟲等。6.2防治原則宜采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，科學(xué)合理利用化學(xué)防治技術(shù)防治病蟲害發(fā)生。6.3防治措施具體防治措施見附錄A。農(nóng)藥施用符合NY/T393的規(guī)定。7采收7.1質(zhì)量安全嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，在安全間隔期內(nèi)不采收。7.2采收標(biāo)準(zhǔn)在葉色轉(zhuǎn)淡、地下莖充分膨大、基部已圓，應(yīng)及時(shí)采收。早秋栽培（8月中下旬播種）的蘿卜生育期70d-75d，在單根重0.75kg-1kg時(shí)采收；秋冬栽培（9月上中旬播種）的蘿卜生育期80d-90d，在單根重1kg-1.25kg時(shí)采收；冬春栽培（9月下旬-10月上旬播種）的蘿卜生育期100d-120d，在單根重1.25kg-1.5kg時(shí)采收。7.3上市標(biāo)準(zhǔn)個(gè)頭均勻，無(wú)須根、無(wú)泥、無(wú)分叉、無(wú)畸形、無(wú)糠心、無(wú)傷口、無(wú)灰心、無(wú)開裂，且符合NY/T745要求。8檔案管理整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)有及時(shí)、詳盡的記錄，填寫《生產(chǎn)基地田間農(nóng)事活動(dòng)記錄表》（見附錄B記錄檔案保存不少于2年。3DB50/T1069—2020草蔸蘿卜主要病蟲害防治措施表A.1草蔸蘿卜主要病蟲害防治措施及時(shí)清潔田園，播種前深翻暴病蟲害滋生環(huán)境；及時(shí)拔除病//可用64％噁霜靈可濕性錳鋅可濕性粉劑600-800燈、黃板或防蟲網(wǎng)隔離傳毒/及時(shí)用1％香菇多糖水劑500-700倍液或5%氨基寡糖素水劑600-900倍病/在發(fā)病中心及周