DB50T 1084-2021 蔬菜基質(zhì)穴盤育苗技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20CCSB05DB50重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB50/T1084—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。本文件主要起草人：羅云米、劉玉英、周汝平、陳磊、劉斌、王保軍、馬健、王玉龍。1DB50/T1084—2021蔬菜基質(zhì)穴盤育苗技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了蔬菜基質(zhì)穴盤育苗環(huán)境、育苗場(chǎng)地、育苗準(zhǔn)備、播種育苗、苗期管理、病蟲(chóng)防治、壯苗指標(biāo)等技術(shù)要求。本文件適用于以種子作為繁殖材料的蔬菜基質(zhì)穴盤育苗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)用灌溉水質(zhì)GB16715.2瓜菜作物種子白菜類GB16715.3瓜菜作物種子茄果類GB16715.4瓜菜作物種子甘藍(lán)類GB16715.5瓜菜作物種子葉菜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1育苗基質(zhì)將無(wú)害化處理的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物按一定比例均勻混合成理化性質(zhì)穩(wěn)定、能滿足幼苗生長(zhǎng)需要的配制物料。3.2穴盤采用塑料等材質(zhì)吸塑制作而成，孔穴為四棱錐形或圓錐形，多個(gè)育苗孔整齊排列，底部有排水孔的專用育苗容器，外形尺寸27cm×54cm。3.31DB50/T1084—2021穴盤育苗將種子直接播種于統(tǒng)一規(guī)格、裝有育苗基質(zhì)的塑料等材質(zhì)穴盤中，每穴播種1?！?粒種子，直接培育成苗的一種育苗方式。4育苗環(huán)境育苗環(huán)境及空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，基地遠(yuǎn)離工礦企業(yè)等污染源。5育苗場(chǎng)地5.1育苗設(shè)施根據(jù)區(qū)域和季節(jié)，可選用地膜、小拱棚、單棟大棚、聯(lián)棟大棚或智能溫室等設(shè)施。冬春育苗宜配備除濕和增溫設(shè)施設(shè)備；夏秋育苗宜配備遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)等降溫遮光、防蟲(chóng)設(shè)施設(shè)備。5.2育苗床5.2.1地表苗床寬1.1m～1.2m，長(zhǎng)根據(jù)地形而定；整平拍實(shí)床面后鋪一層地布，四周開(kāi)排水溝。5.2.2移動(dòng)苗床聯(lián)棟大棚或智能溫室宜配置可移動(dòng)育苗床架，床架南北設(shè)置，架高0.8m～1.0m，架寬1.2m，長(zhǎng)根據(jù)設(shè)施而定，苗床之間留0.5m操作道。5.3噴水設(shè)施育苗設(shè)施內(nèi)宜安裝自動(dòng)噴水設(shè)施設(shè)備，用于降溫、加濕、補(bǔ)水。6育苗準(zhǔn)備6.1穴盤選擇6.1.1十字花科蔬菜花菜、結(jié)球甘藍(lán)、大白菜、莖瘤芥（青菜頭）、孢子芥（兒菜）等蔬菜，宜選用72孔穴盤。6.1.2茄果類蔬菜冬季育苗，茄子宜選用32孔穴盤，番茄、辣椒宜選用50孔穴盤；春秋季育苗，番茄、辣椒、茄子宜選用72孔穴盤。6.1.3瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、冬瓜、節(jié)瓜、瓠瓜、苦瓜、西葫蘆等蔬菜，宜選用50孔穴盤或72孔穴盤，南瓜宜選2DB50/T1084—2021用32孔穴盤。6.1.4綠葉蔬菜萵筍、油麥菜、生菜、芹菜等蔬菜，宜選用128孔穴盤。6.2基質(zhì)配制6.2.1基質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)用于穴盤育苗的基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118要求，理化性質(zhì)穩(wěn)定、容重0.35g/cm3、總孔隙66.5%、大孔隙19.9%、小孔隙46.9%。6.2.2基質(zhì)配方選用腐熟廢菌包、草炭、珍珠巖、蛭石、河沙等有機(jī)和無(wú)機(jī)物料，按推薦配方（見(jiàn)表1）配制。表1蔬菜基質(zhì)穴盤育苗推薦基質(zhì)配方物料序號(hào)11311 23 11 36 31 42 1 5 32 611 1 7 4 11 6.2.3基質(zhì)預(yù)濕基質(zhì)含水量調(diào)至35%～40%，手握能成形，無(wú)明水滴出，堆置2h～3h后裝盤。6.3基質(zhì)裝盤6.3.1用量每1m3育苗基質(zhì)可分裝32孔穴盤150盤、50孔穴盤200盤、72孔穴盤220盤、128孔穴盤260盤。6.3.2裝盤采用人工裝盤，每個(gè)穴孔基質(zhì)高于盤面0.5cm，疊盤輕壓出0.5cm～1.0cm播種孔；或采用自動(dòng)化3DB50/T1084—2021育苗生產(chǎn)線裝盤、播種。7播種育苗7.1種子質(zhì)量種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2、GB16715.3、GB16715.4和GB16715.5中二級(jí)以上要求。7.2種子處理未包衣種子在播種前應(yīng)在55℃~60℃溫水中浸泡15min～20min后催芽；萵筍、油麥菜、生菜、芹菜應(yīng)在5℃~10℃條件下處理24h以打破休眠。包衣種子直接播種育苗。7.3浸種催芽7.3.1冷水浸種番茄、辣椒、黃瓜、白菜、甘藍(lán)、萵筍4h～5h；茄子8h～12h；芹菜24h。7.3.2適溫催芽萵筍、芹菜15℃催芽48h～72h；白菜、甘藍(lán)25℃催芽12h；28℃~30℃條件下，瓜類催芽12h、番茄48h～55h、茄子、辣椒80h。催芽過(guò)程中早晚用溫?zé)崴逑捶N子1次，約70%種子破嘴露白時(shí)即可播種。7.4蓋種澆水根據(jù)蔬菜種類，每孔播種1?！?粒，播種后及時(shí)用育苗基質(zhì)或細(xì)土蓋種，厚度0.5cm～1cm；澆透水，覆蓋薄膜或遮陽(yáng)網(wǎng)增溫、保濕。8苗期管理8.1水分秧苗生長(zhǎng)期保持基質(zhì)濕潤(rùn)。在穴盤表面基質(zhì)未發(fā)白時(shí)即應(yīng)補(bǔ)充水分，噴水量和噴水次數(shù)視育苗季節(jié)和秧苗大小而定。起苗移栽前1d澆透水1次。8.2溫度夏秋季育苗應(yīng)去掉大棚裙膜，保留棚頂膜，晴天10時(shí)～15時(shí)，棚頂蓋遮陽(yáng)網(wǎng)降溫；冬春季育苗可采用電熱線、水暖等方式升溫。不同蔬菜苗期溫度管理要求見(jiàn)表2。4DB50/T1084—2021表2蔬菜苗期溫度管理要求12345678.3光照根據(jù)不同蔬菜種類及光照情況，夏秋季育苗利用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光降溫，冬春季育苗可用農(nóng)用LED燈、熒光燈、生物效應(yīng)燈、弧光燈等補(bǔ)充光照，以增加育苗設(shè)施內(nèi)光照強(qiáng)度和光照時(shí)數(shù)。8.4間苗補(bǔ)苗在秧苗1片～2片真葉展開(kāi)時(shí)，進(jìn)行間苗補(bǔ)苗，去掉纖弱病苗，保證每穴1苗。8.5煉苗團(tuán)根定植前8d～10d，逐漸揭除覆蓋物進(jìn)行煉苗，同時(shí)拖盤斷根，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。8.6起苗定植定植前1d，澆透水、噴藥，便于帶藥帶基質(zhì)起苗定植。9病蟲(chóng)防治9.1主要病蟲(chóng)害苗期主要有立枯病、猝倒病、灰霉病、早疫病、病毒病、霜霉病等病害和小菜蛾、菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、粉虱、跳甲、斑潛蠅等蟲(chóng)害。9.2防治方法9.2.1病害防治9.2.1.1播前消毒做好穴盤、苗床和種子消毒處理工作。穴盤消毒采用硫磺粉加鋸末密閉熏蒸24h，苗床消毒采用50％甲基托布津噴霧1次～2次，種子處理方法詳見(jiàn)7.2。9.2.1.2藥劑防治5DB50/T1084—2021育苗期間，每2周1次葉面噴施以下推薦藥劑預(yù)防發(fā)病，發(fā)現(xiàn)病株后及時(shí)處理病葉、病株及鄰近染病基質(zhì)，并全面噴藥保護(hù),藥劑選擇應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定，苗期病害藥劑防治方案詳見(jiàn)表3。表3苗期主要病害及化學(xué)藥劑防治方案123459.2.2蟲(chóng)害防治9.4.2.1物理防治a）防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋，封閉式管理。b)采用黃板、藍(lán)板等色板，誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱、斑潛蠅等害蟲(chóng)。9.4.2.2化學(xué)防治藥劑選擇應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定，苗