DB50T 1116-2021 綠色食品 甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　　

ICS01.040.65CCSB20/29DB50重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB50/T1116—2021 1 1 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。2規(guī)范性引用文件 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。3術(shù)語(yǔ)與定義 錯(cuò)誤！未定義書(shū)簽。4產(chǎn)地環(huán)境 35栽培技術(shù) 36病蟲(chóng)害防治 47收獲與貯藏 58質(zhì)量控制 51DB50/T1116—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。本文件主要起草人：黃振霖、何佳洋、歐建龍、趙雨佳、羅啟燕、呂長(zhǎng)文、高才華、佘興蓉、李茂渝、文玲、顏學(xué)漢、李正文、許洪富、唐靜、張沛昌、王林學(xué)。2DB50/T1116—2021綠色食品甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了綠色食品馬鈴薯的術(shù)語(yǔ)與定義、產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、收獲與貯藏、質(zhì)量控制等相關(guān)技術(shù)。本文件適用于綠色食品甘薯的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。391393394658NY/TNY/TNY/TNY/T391393394658綠色食品綠色食品綠色食品綠色食品綠色食品綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件農(nóng)藥使用準(zhǔn)則肥料使用準(zhǔn)則包裝通用準(zhǔn)則薯芋類蔬菜貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1脫毒種薯（苗）virus-freestoragerootorcutting由脫毒組培苗經(jīng)種薯（苗）生產(chǎn)體系三代繁殖生產(chǎn)出來(lái)的種薯（苗）。分脫毒原原種薯（苗）、脫毒原種薯（苗）、脫毒生產(chǎn)種薯（苗）三個(gè)級(jí)別。4產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的要求。5栽培技術(shù)5.1品種選擇宜選用登記或鑒定的優(yōu)質(zhì)、抗逆、高產(chǎn)的專用品種。5.2育苗3DB50/T1116—20215.2.1育苗時(shí)間:日平均氣溫達(dá)到12℃以上時(shí)即可育苗。5.2.2苗床準(zhǔn)備：選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃、3年以上未種甘薯的地塊；苗床寬1.0m～1.2m，深15cm～20cm，長(zhǎng)10m為宜。廂面整平后，均勻撒施土雜肥5kg/m2，在其面上覆土3cm～5cm；用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑苗床。5.2.3種薯處理與殯種：選取具有品種典型特征，無(wú)冷、凍、傷和病蟲(chóng)害的健康種薯。每個(gè)種薯以100g～250g為宜。殯種前用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液溫水浸種10min，每1m2苗床殯種5kg～8kg。殯種時(shí)，薯塊首尾相連、陽(yáng)面向上、大小分排，透施清糞水，覆蓋細(xì)土直至不見(jiàn)種薯裸露。5.2.4覆膜：在苗床土面平鋪一層地膜后，加蓋小拱棚，四周用細(xì)土壓實(shí)。5.2.5苗床管理：出苗后適時(shí)揭蓋膜，保持床溫20℃~30℃;苗長(zhǎng)20cm時(shí)煉苗，可剪苗栽插，剪苗后以清糞水兌尿素潑施苗床，施尿素8g/m2～15g/m2；及時(shí)去除雜草、雜株（薯）、病株（薯）。5.3整地與起壟栽插前深耕，施用底肥后開(kāi)廂起壟，壟距70m～100m，壟高25cm～30cm。5.4栽插與密度6月10日前盡早栽插。選藤粗、節(jié)間短、節(jié)上根原基發(fā)達(dá)且沒(méi)有白根、頂葉齊平、葉片肥厚、大小適中、顏色濃綠、剪口漿濃而多的帶梢薯苗栽插，一般5節(jié)～6節(jié)壯苗百苗重2.0kg以上；淺栽水平插或斜插，入土2節(jié)～3節(jié)，外露2節(jié)～3節(jié)。凈作大田栽插3000株～4000株/667m2，套作大田栽插2500株/667m2～3000株/667m2。5.5配方施肥5.5.1基肥：根據(jù)測(cè)土配方，每667㎡施農(nóng)家肥1500kg～2000kg，施用≥45%復(fù)合肥（N：P2O5：K2O為2:1:3）35kg～50kg作基肥。5.5.2追肥：生長(zhǎng)期看苗追肥，可在栽后15d～20d每667m2施尿素5kg～8kg，封壟前進(jìn)行第二次追肥，每667m2鉀肥(K2O)2.5kg～5.0kg，塊根膨大期每667m2用0.3%磷酸二氫鉀溶液45kg～60kg進(jìn)行葉面噴施。5.6田間管理在栽插后7d內(nèi)及時(shí)補(bǔ)栽缺苗，補(bǔ)苗時(shí)選擇壯苗，澆透水，成活后追肥。封壟前，結(jié)合除草進(jìn)行1次～2次中耕培壟。栽苗后，若干旱無(wú)雨，連續(xù)進(jìn)行1次～2次澆水；若遇連雨，清溝排水，做到雨后田間無(wú)積水。當(dāng)出現(xiàn)徒長(zhǎng)時(shí)，采用提蔓控苗，拉斷不定根后放回原處，不翻蔓。6病蟲(chóng)害防治6.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的控制原則。6.2防治方法6.2.1農(nóng)業(yè)防治：清潔田園，選用抗病蟲(chóng)品種和無(wú)病蟲(chóng)健康種苗，輪作種植。6.2.2物理防治：采用黃板誘殺蚜蟲(chóng)；安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈誘殺甘薯天蛾、麥蛾、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。4DB50/T1116—20216.2.3生物防治：采用植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿和生物源農(nóng)藥如齊墩蟎素等生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害；使用輪枝菌等生物農(nóng)藥防治線蟲(chóng)病。6.2.4化學(xué)防治：農(nóng)藥品種的選擇和使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。6.3主要病蟲(chóng)害及防治方法6.3.1黑斑病、蔓割?。河?0%多菌靈可濕性粉劑800倍～1000倍液，或50%甲基硫菌靈懸浮劑500倍～700倍液浸種苗基部10min，隨后扦插。6.3.2紫紋羽病：用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或用70%代森錳鋅可濕性粉劑1.5kg畝加細(xì)土25~40kg澆水后穴施。6.3.3黑痣?。捍筇镌匝頃r(shí)，畝用50%純品多菌靈1~3千克兌細(xì)土，澆水栽秧后，施藥土，最后覆土，可殺滅土壤中的黑痣病菌。6.3.4地下害蟲(chóng)：每667㎡用3％辛硫磷顆粒劑7kg～8kg，撒施。6.3.5甘薯天蛾：用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液或Bt乳劑600倍液。7收獲與貯藏7.1收獲應(yīng)在土溫低于15℃之前，根