幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案

幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇一一、指導(dǎo)思想本學(xué)期衛(wèi)生保健工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)《上海市兒童保健工作常規(guī)》要求和有關(guān)會議精神，圍繞幼兒園園務(wù)工作計(jì)劃和后勤工作計(jì)劃，切實(shí)做好衛(wèi)生保健工作，確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。二、情況分析：根據(jù)區(qū)婦幼保健所要求，結(jié)合園內(nèi)實(shí)際情況開展幼兒園保健工作，通過不斷地積累經(jīng)驗(yàn)，衛(wèi)生保健工作較之前有了明顯的進(jìn)步，健康檢查、消毒隔離、安全防病方面能做到得心應(yīng)手，保健管理工作也獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)，營養(yǎng)工作經(jīng)過不斷努力營養(yǎng)分析膳食標(biāo)準(zhǔn)也達(dá)標(biāo)。本學(xué)期努力的方向加強(qiáng)秋冬季節(jié)傳染病的防控工作，加強(qiáng)兩大員隊(duì)伍建設(shè)，從細(xì)節(jié)處規(guī)范保育員、營養(yǎng)員的日常操作，加強(qiáng)保育員在運(yùn)動中的保育工作的指導(dǎo)，提高三大員的團(tuán)隊(duì)合作能力。三、主要目標(biāo)：1、嚴(yán)格做好預(yù)防性消毒工作，加強(qiáng)對傳染病的預(yù)防措施的宣傳，控制園內(nèi)傳染病疫情，避免園內(nèi)發(fā)生傳染病暴發(fā)流行。2、加強(qiáng)保育員、營養(yǎng)員業(yè)務(wù)管理，定期組織培訓(xùn)、檢查，提升兩大員操作規(guī)范。3、做好兒童常見病防治工作，加強(qiáng)對體弱兒、肥胖兒的管理登記，做好個案跟蹤管理。體檢查出的疾病進(jìn)行矯治，開展視力、口腔保健宣傳工作。4、做好學(xué)校食品安全工作，食品驗(yàn)收嚴(yán)格把關(guān)、杜絕食物中毒發(fā)生。5、初步探索一園兩部有效保健管理模式及完成新進(jìn)保健員的階段培養(yǎng)任務(wù)。6、確立保健專題研究方向，把保健工作方面的不足或弱勢進(jìn)行糾正和加強(qiáng)。四、主要措施：重點(diǎn)工作：（一）加強(qiáng)傳染病防控工作：1、做好早期預(yù)防工作，加強(qiáng)晨檢、全日觀察、缺勤幼兒登記工作，做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早隔離，早處理防止疫情發(fā)展。2、根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，開展疾病預(yù)防工作。幼兒活動室、午睡室注意開窗通風(fēng)，定期進(jìn)行紫外線消毒方法進(jìn)行空氣消毒，預(yù)防呼吸道傳染病及流感。3、加強(qiáng)對保育員、營養(yǎng)員消毒工作的督查，嚴(yán)格執(zhí)行傳染病管理制度，一旦發(fā)生傳染病，及時(shí)隔離患者，上報(bào)情況，做好終末消毒并采取相應(yīng)有效的防范措施。4、加強(qiáng)傳染病知識宣傳和健康教育活動，積極爭取家長的理解和配合做好傳染病的隔離消毒工作,有效提高家長的防病意識和防病能力。（二）加強(qiáng)兩大員規(guī)范操作及業(yè)務(wù)培訓(xùn):1、對兩大員實(shí)施標(biāo)識化管理，包括顏色、圖文、文字這三類標(biāo)示進(jìn)行，這樣便于兩大員清晰掌握正確的操作方法和流程，同時(shí)有效加強(qiáng)操作用具專物專用的監(jiān)督管理，推進(jìn)保育員、營養(yǎng)員日常操作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。2、日常加強(qiáng)對兩大員工作進(jìn)行跟蹤了解、實(shí)地指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出，使不同層次的兩大員業(yè)務(wù)水平有所提升。3、開展多形式的保研活動：通過口頭問答、實(shí)際操作、崗位練兵等形式不斷提高她們的業(yè)務(wù)水平、規(guī)范每位保育員、營養(yǎng)員的操作行為。4、按照兩大員崗位職責(zé)，將考核內(nèi)容進(jìn)一步進(jìn)行細(xì)化，每月及時(shí)進(jìn)行檢查與考核，督促并幫助全體人員發(fā)現(xiàn)自身的問題，不斷提升保育工作的針對性、實(shí)效性。（三）加強(qiáng)保育員在運(yùn)動中的保育工作：1、幼兒運(yùn)動活動中，保育員能夠在行為上、語言上對幼兒進(jìn)行提示指導(dǎo)，體現(xiàn)保育員的教育理念及基本素養(yǎng)。2、根據(jù)不同孩子的年齡特點(diǎn)，保育員體現(xiàn)不同的教育理念。常規(guī)工作：（一）健康檢查工作1、加強(qiáng)晨檢及全日觀察工作，根據(jù)晨間檢查情況，及時(shí)與班級保教人員溝通，使保教人員能有針對性地進(jìn)行觀察和記錄。2、工作力求細(xì)致到位、認(rèn)真負(fù)責(zé)，幼兒入園體檢率及新進(jìn)工作人員體檢率必須達(dá)到100%。3、做好新生預(yù)防接種證和健康證的驗(yàn)收工作，對于未按規(guī)定接種的幼兒及時(shí)通知家長做好預(yù)防接種的漏種補(bǔ)種工作。（二）疾病預(yù)防工作1、加強(qiáng)體弱兒童管理，對于新入園體弱兒、肥胖兒建立個案。與家長聯(lián)系，摸底調(diào)查，了解幼兒基本情況。因人制宜，設(shè)立矯治計(jì)劃，園內(nèi)落實(shí)相應(yīng)措施，指導(dǎo)家長家中進(jìn)行矯治。2、園內(nèi)為體弱兒添加營養(yǎng)菜，并在一日生活中注意飲食、體鍛、午睡等方面的護(hù)理。加強(qiáng)肥胖兒管理，戶外活動增加活動量，控制飲食，食物烹飪清淡，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣等。3、按保健常規(guī)要求，做好體弱兒童的觀察記錄、家長聯(lián)系、定期隨訪小結(jié)等工作。4、開展3—6歲幼兒視力不良篩查工作，通知疑似幼兒到有關(guān)醫(yī)院進(jìn)一步檢查矯治。5、加強(qiáng)幼兒口腔保健工作。結(jié)合“9.20愛牙日”活動各班開展口腔健康教育，大班幼兒學(xué)會正確刷牙方法;小中班幼兒以培養(yǎng)飯后漱口、少吃甜食的習(xí)慣為主。（三）膳食營養(yǎng)工作1、合理安排幼兒膳食：幼兒菜譜制定的要科學(xué)化、多樣化，使每月營養(yǎng)分析中各種營養(yǎng)素及微量元素鈣、鋅均能達(dá)到平衡膳食的要求。2、加強(qiáng)膳費(fèi)使用的管理，做好每日的結(jié)算，使幼兒膳費(fèi)的使用盈虧在2%以內(nèi)。3、加強(qiáng)食堂食品安全管理，對食堂人員進(jìn)行食品安全知識系列培訓(xùn)，嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)，杜絕一切不新鮮、變質(zhì)食物進(jìn)入食堂，保證菜的質(zhì)量。杜絕園內(nèi)發(fā)生食物中毒。4、幼兒營養(yǎng)膳食均衡，豐富《寶寶健康食譜》。（四）安全工作1、每天觀察幼兒戶外活動及體育活動，每周一次進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查，并作好記錄。（即環(huán)境、器械等的安全）2、每天晨檢中防止幼兒將危險(xiǎn)物品（如：藥、刀、針等）帶進(jìn)幼兒園。3、做好對幼兒和全體教職工的安全知識宣傳工作，培養(yǎng)幼兒安全自我保護(hù)意識，提高教職工安全認(rèn)識。爭取將意外事故發(fā)生率降低到0%。4、指定專人負(fù)責(zé)大型玩具及器械的清潔檢查工作，如有損壞應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)修維修。（五）健康安全宣傳工作利用不同形式，通過保健櫥窗、衛(wèi)生小廣播、網(wǎng)頁宣傳、國旗下談話、家園小報(bào)、QQ群等多途徑對各類人員進(jìn)行安全防病及相關(guān)健康教育的宣傳與動員。根據(jù)宣教面對的群體，認(rèn)真篩選宣教內(nèi)容，注重宣教效果，做到內(nèi)容豐富、通俗易懂，切實(shí)提高健康教育實(shí)效。（六）保健管理工作1、兩部展開交流和研究，整合保健管理工作經(jīng)驗(yàn)，初步控索一園兩部保健管理模式，并進(jìn)行實(shí)施。2、制定保健員崗位分工，衛(wèi)生保健工作開展主要以老帶新，讓新保健員以適應(yīng)和學(xué)習(xí)為主，協(xié)助老保健工作。（七）保健專題研究工作1、立足于幼兒健康管理，對幼兒健康管理中具有代表性的問題逐一梳理，找到園內(nèi)存在的最突出問題。2、對所選擇問題進(jìn)行充分調(diào)查論證，確立保健科研方向，并制定研究計(jì)劃。五、每月工作安排八月：1、做好開前的準(zhǔn)備工作（準(zhǔn)備各種登記表格、購買藥品消毒劑等）。2、做好保育員、營養(yǎng)員的開學(xué)指導(dǎo)工作，特別強(qiáng)調(diào)操作規(guī)范及消毒工作的要點(diǎn)。3、安全衛(wèi)生自查。4、做好網(wǎng)絡(luò)直報(bào)工作的新生信息輸入工作。5、制定好本學(xué)期保健計(jì)劃。6、布置好開學(xué)初幼兒園的衛(wèi)生櫥窗。九月：1、做好迎接衛(wèi)生監(jiān)督所、地段醫(yī)院等部門來園檢查的前期準(zhǔn)備工作。2、收齊新入園幼兒健康體檢卡、預(yù)防接種卡。及時(shí)登記新生基本情況，建立新入園幼兒健康檔案，特殊幼兒進(jìn)行立案管理。3、做好全園幼兒的預(yù)防接種查驗(yàn)工作，通知缺種疫苗幼兒及時(shí)補(bǔ)種。4、老生體弱兒、肥胖兒的體檢與小結(jié)，并做好反饋。5、做好食品驗(yàn)收工作、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)。6、結(jié)合9.20全國愛牙日開展愛牙宣傳活動。7、做好幼兒視力檢查工作，疑似視力不良的幼兒登記并督促進(jìn)行矯治。8、做好保健資料網(wǎng)上上傳工作。十月：1、完成九月份的幼兒膳食營養(yǎng)分析工作，并召開膳管會。2、加強(qiáng)兩大員一日工作規(guī)范操作。3、邀請食堂管理工作專家對幼兒園食堂工作進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，完善食堂工作。4、做好流感等傳染病的預(yù)防工作，加強(qiáng)晨檢、預(yù)防性消毒工作、食堂的衛(wèi)生。5、開展傳染病消毒工作專項(xiàng)檢查月，對保育員進(jìn)行消毒濃度配制考試。6、開展幼兒秋游活動前安全、衛(wèi)生宣傳活動（暫定）。7、做好保健資料網(wǎng)上上傳工作。十一月：1、完成十月份的幼兒膳食營養(yǎng)分析工作，并召開膳管會。2、結(jié)合11月9日消防宣傳日，開展幼兒緊急逃生演練。3、做好保健資料網(wǎng)上上傳工作。4、對保育員、營養(yǎng)員工作進(jìn)行檢查，并針對問題提出有效的整改策略。十二月：1、完成十一月份的幼兒膳食營養(yǎng)分析工作，并召開膳管會。2、進(jìn)行衛(wèi)生抽查，加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理，保持園內(nèi)干凈、整潔。3、指導(dǎo)好保育常規(guī)工作，特別是衛(wèi)生消毒工作。4、做好學(xué)期末幼兒的身高、體重測量，及時(shí)做好評價(jià)及匯總。5、開展體弱兒管理工作。6、做好保健資料網(wǎng)上上傳工作。一月：1、完成十二月份的幼兒膳食營養(yǎng)分析工作，并召開膳管會。2、開展并做好幼兒防寒保暖工作3、做好本學(xué)期的資料整理工作。4、完成保健工作的學(xué)期總結(jié)。5、春節(jié)前留園班資料準(zhǔn)備工作。幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇二1、定期或不定期向教職工和幼兒進(jìn)行安全教育，并加強(qiáng)安全管理。2、保健員晨檢要注意幼兒神情，認(rèn)真做到一問二看三摸四查，要檢查喲額是否帶針、釘子一類不安全的物品來園。保管好幼兒藥品，吃抗菌素要有醫(yī)院證明才能服藥，吃藥時(shí)要做到“三查四核對”不得給喲額吃錯藥。3、有毒藥品、消毒藥品有專人保管，放在幼兒拿不到的地方。4、幼兒園必備藥品統(tǒng)一有上級部門配備，過期藥品也由上級部門統(tǒng)一回收。5、保健員督促營養(yǎng)員要加強(qiáng)餐具的保管和消毒工作，嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān)，做到生熟分開，不吃變質(zhì)食品。6、夏天做到冷菜、冷飯、冷湯進(jìn)飯廳，冬天做到熱飯、熱菜、熱湯進(jìn)餐廳，放置適當(dāng)位置，以免幼兒燙傷。7、每周定期進(jìn)行園舍設(shè)施、設(shè)備的安全檢查，及時(shí)消除事故隱患。幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇三一、負(fù)責(zé)本班房舍、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除，每周大掃除，經(jīng)常保持活動室內(nèi)空氣的流通，保證幼兒有一個舒適、干凈的環(huán)境。二、按照消毒制度的規(guī)定，認(rèn)真做好水杯、毛巾、幼兒用具的消毒工作，認(rèn)真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時(shí)沖洗廁所，做到廁所槽內(nèi)無污垢，保持廁所內(nèi)清潔無臭味。三、組織好幼兒一日生活，做好保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護(hù)理幼兒生活。四、在醫(yī)務(wù)人員和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應(yīng)，每天擦凈席子。冬季做好防寒保暖工作，定時(shí)拆洗和翻曬幼兒的被褥、枕套，定期清洗、消毒玩具，保持睡具、玩具的清潔衛(wèi)生。五、妥善保管幼兒的衣物和設(shè)備設(shè)備、用具，防止霉?fàn)€、損壞、丟失。幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇四職責(zé)描述：1、熟悉所在班級的情況。配合帶班教師做好幼兒活動前的準(zhǔn)備和收拾工作，對幼兒細(xì)心、耐心，配合班級教師開展教育活動。2、負(fù)責(zé)管理好所在班級的設(shè)施設(shè)備，做好所在樓面和包干區(qū)的衛(wèi)生、安全工作。下班前必須清倒垃圾，垃圾不過夜，按保育員一日作息時(shí)間規(guī)定操作。3、服從保健教師的指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和幼兒園各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度，科學(xué)合理分餐，確保幼兒安全飲食。4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)所在班級幼兒值日生工作；下午下班前要關(guān)好門窗和電源。5、掌握幼兒生理保育的基本知識，業(yè)務(wù)上要求進(jìn)步，積極參加保研活動和崗位培訓(xùn)，不斷提高自身素質(zhì)。6、全面細(xì)致地照顧好幼兒一日生活，培養(yǎng)幼兒進(jìn)餐、引水、入廁、睡眠等方面良好的衛(wèi)生習(xí)慣。7、配合教師開展幼兒游戲和戶外活動，配合保健人員做好疾病防疫工作，杜絕傳染病蔓延，一旦發(fā)生傳染病，在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行檢疫、消毒、清洗工作。職位要求：1、身體健康，做事細(xì)心、認(rèn)真、負(fù)責(zé)。2、無經(jīng)驗(yàn)者需能吃苦、耐勞，善于開動腦筋學(xué)習(xí)總結(jié)。3、對幼兒有愛心和耐心，有很強(qiáng)的責(zé)任心。4、持有保育員或育嬰師證書者優(yōu)先。5、有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。6、熱愛本職工作，全心全意為幼兒服務(wù)；責(zé)任心強(qiáng)，善于溝通，有團(tuán)隊(duì)合作精神。7、充滿愛心，有親和力，性格開朗大方，善于與孩子溝通，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，踏實(shí)肯干，善于與人合作。8、學(xué)習(xí)能力較強(qiáng)能快速接受全新的教育理念和教育模式。幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇五1、根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》的精神和上級主管部門的工作要求，制定衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，健全各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。2、督促、檢查全園的清潔工作，安全工作，關(guān)心幼兒進(jìn)餐、睡眠衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和戶外活動狀況定期進(jìn)行檢查，及時(shí)反饋檢查狀況。3、負(fù)責(zé)每一天的晨間檢查，做到一摸、二看、三問、四查(注)發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)與班級教師和家長聯(lián)系，及時(shí)采取措施，做好消毒、隔離、登記工作，并向上級有關(guān)部門報(bào)告。4、做好患病幼兒吃藥、打針、觀察護(hù)理工作，對不來園幼兒進(jìn)行家訪，每月頒布幼兒出勤率、發(fā)病率。5、定期測量幼兒身高、體重、胸圍等，并做好記載、統(tǒng)計(jì)分析工作對體弱幼兒采取進(jìn)行矯治，注意保護(hù)幼兒視力和牙齒。6、搞好營養(yǎng)衛(wèi)生工作，經(jīng)常同廚房工作人員一起研究幼兒伙食的營養(yǎng)，供應(yīng)量，制定敏感周食譜，做好營養(yǎng)分析，保證幼兒園有足夠的營養(yǎng)。7、按照季節(jié)特點(diǎn)和保健工作要求，督促有關(guān)人員做好防暑降溫、防寒保暖工作。8、做好幼兒的健康檢查和預(yù)防接種工作，做好新職工入園的體檢和教職工的定期體檢工作，并做好有關(guān)的保健資料積累工作。9、努力學(xué)習(xí)、掌握衛(wèi)生保健工作的基本知識，并采用多種形式向園內(nèi)工作人員，幼兒和家長宣傳科學(xué)育兒的保健知識，協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)做好計(jì)劃生育和晚婚晚育工作。10、遵守園內(nèi)規(guī)章制度和道德規(guī)范。注：一摸(是否發(fā)燒)二看(咽、眼神)三問(飯食、睡眠、大小便)四查(有無攜帶危險(xiǎn)、尖利東西)幼兒園營養(yǎng)員保研活動方案篇六一、熱愛幼教事業(yè)，愛護(hù)、關(guān)心幼兒，不怕臟、不怕累、不怕麻煩，樹立全心全意為幼兒服務(wù)的思想;二、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，搞好室內(nèi)衛(wèi)生，保持用具清潔整齊，定時(shí)開窗通風(fēng)，確保室內(nèi)空氣流通，認(rèn)真遵守衛(wèi)生制度;三、配合教師全面細(xì)致地照顧好幼兒一日生活：早上接待、進(jìn)餐、教學(xué)活動、戶外活動、游戲、盥洗、大小便、飲水、睡眠、離園等，培養(yǎng)幼兒衛(wèi)生習(xí)慣，注意觀察幼兒的活動、飲食、體溫、精神等狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告醫(yī)務(wù)人員;四、配合教師堅(jiān)持正面教育，耐心細(xì)致地做好幼兒的保健、保養(yǎng)工作;五、負(fù)責(zé)幼兒點(diǎn)名簽到(考勤)，對缺勤幼兒了解其原因;六、負(fù)責(zé)幼兒一般的健康觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告，按規(guī)定搞