農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售考核試卷

農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售方面的管理能力、市場(chǎng)分析能力以及經(jīng)濟(jì)效益，以促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展和提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織的主要任務(wù)是（）

A.提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率

B.組織農(nóng)產(chǎn)品銷售

C.發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)

D.以上都是

2.農(nóng)產(chǎn)品加工的主要目的是（）

A.增加農(nóng)產(chǎn)品附加值

B.保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

C.提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量

D.擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)

3.農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中，下列哪項(xiàng)不是影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）

A.加工設(shè)備

B.原料質(zhì)量

C.加工工藝

D.環(huán)境因素

4.農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的選擇應(yīng)考慮哪些因素？（）

A.市場(chǎng)需求

B.產(chǎn)品特點(diǎn)

C.銷售成本

D.以上都是

5.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，以下哪種方式最有利于提高品牌知名度？（）

A.線上銷售

B.線下銷售

C.合作銷售

D.以上都可以

6.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的優(yōu)勢(shì)？（）

A.規(guī)模效應(yīng)

B.技術(shù)優(yōu)勢(shì)

C.市場(chǎng)信息不對(duì)稱

D.資源整合能力

7.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？（）

A.提高生產(chǎn)效率

B.加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)

C.創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式

D.以上都是

8.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最節(jié)能環(huán)保？（）

A.傳統(tǒng)加工

B.現(xiàn)代化加工

C.精深加工

D.簡(jiǎn)單加工

9.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)？（）

A.提高產(chǎn)品質(zhì)量

B.降低生產(chǎn)成本

C.創(chuàng)新產(chǎn)品

D.以上都是

10.下列哪項(xiàng)不是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的社會(huì)責(zé)任？（）

A.提供就業(yè)機(jī)會(huì)

B.保護(hù)環(huán)境

C.提高農(nóng)民收入

D.追求企業(yè)利潤(rùn)最大化

11.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高產(chǎn)品附加值？（）

A.優(yōu)化加工工藝

B.提升產(chǎn)品品質(zhì)

C.建立品牌

D.以上都是

12.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于減少?gòu)U棄物？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

13.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的整合？（）

A.加強(qiáng)與農(nóng)戶合作

B.建立生產(chǎn)基地

C.發(fā)展物流運(yùn)輸

D.以上都是

14.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高農(nóng)產(chǎn)品利用率？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

15.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，如何提高客戶滿意度？（）

A.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

B.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

C.建立良好口碑

D.以上都是

16.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于擴(kuò)大市場(chǎng)份額？（）

A.線上銷售

B.線下銷售

C.合作銷售

D.以上都可以

17.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何提高生產(chǎn)效率？（）

A.優(yōu)化生產(chǎn)流程

B.加強(qiáng)員工培訓(xùn)

C.引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備

D.以上都是

18.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

19.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高市場(chǎng)適應(yīng)性？（）

A.調(diào)研市場(chǎng)需求

B.關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

C.優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

D.以上都是

20.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于降低生產(chǎn)成本？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

21.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制

B.加強(qiáng)市場(chǎng)分析

C.優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

D.以上都是

22.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高產(chǎn)品附加值？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

23.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，如何提高品牌影響力？（）

A.創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段

B.建立品牌形象

C.加強(qiáng)宣傳推廣

D.以上都是

24.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高產(chǎn)品品質(zhì)？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

25.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化？（）

A.創(chuàng)新產(chǎn)品

B.優(yōu)化生產(chǎn)工藝

C.提高產(chǎn)品品質(zhì)

D.以上都是

26.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高資源利用率？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

27.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高技術(shù)管理水平？（）

A.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

B.引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)

C.優(yōu)化生產(chǎn)流程

D.以上都是

28.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高企業(yè)盈利能力？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

29.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸？（）

A.加強(qiáng)與上下游企業(yè)合作

B.發(fā)展多元化業(yè)務(wù)

C.提高產(chǎn)品附加值

D.以上都是

30.以下哪種農(nóng)產(chǎn)品加工方式最有利于提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力？（）

A.精深加工

B.簡(jiǎn)單加工

C.傳統(tǒng)加工

D.現(xiàn)代化加工

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)注重哪些方面的創(chuàng)新？（）

A.加工技術(shù)

B.產(chǎn)品設(shè)計(jì)

C.營(yíng)銷模式

D.管理制度

2.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨的市場(chǎng)挑戰(zhàn)？（）

A.競(jìng)爭(zhēng)激烈

B.市場(chǎng)需求變化

C.產(chǎn)品同質(zhì)化

D.法律法規(guī)限制

3.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何提高產(chǎn)品質(zhì)量？（）

A.嚴(yán)格控制原料質(zhì)量

B.優(yōu)化加工工藝

C.加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)

D.提高員工素質(zhì)

4.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)采取哪些措施？（）

A.建立銷售網(wǎng)絡(luò)

B.加強(qiáng)品牌建設(shè)

C.提供售后服務(wù)

D.開(kāi)展市場(chǎng)推廣

5.以下哪些因素會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益？（）

A.原料成本

B.加工成本

C.銷售價(jià)格

D.市場(chǎng)需求

6.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何降低生產(chǎn)成本？（）

A.優(yōu)化生產(chǎn)流程

B.節(jié)約能源

C.減少?gòu)U棄物

D.提高設(shè)備利用率

7.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的策略？（）

A.產(chǎn)品差異化

B.提高產(chǎn)品品質(zhì)

C.創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式

D.加強(qiáng)品牌建設(shè)

8.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何保障農(nóng)民的利益？（）

A.建立利益分配機(jī)制

B.提高農(nóng)民收入

C.保障農(nóng)民就業(yè)

D.加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)

9.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的措施？（）

A.節(jié)能減排

B.資源循環(huán)利用

C.社會(huì)責(zé)任

D.創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

10.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何提高產(chǎn)品質(zhì)量控制能力？（）

A.建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系

B.定期進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核

C.加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作

D.定期進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)

11.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的方法？（）

A.建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制

B.優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

C.加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研

D.建立多元化的銷售渠道

12.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高技術(shù)進(jìn)步？（）

A.引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)

B.加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)

C.培養(yǎng)專業(yè)人才

D.加強(qiáng)與高校合作

13.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的途徑？（）

A.創(chuàng)新產(chǎn)品

B.提高產(chǎn)品附加值

C.優(yōu)化生產(chǎn)工藝

D.降低生產(chǎn)成本

14.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何加強(qiáng)品牌建設(shè)？（）

A.提升品牌形象

B.開(kāi)展品牌推廣活動(dòng)

C.加強(qiáng)品牌保護(hù)

D.建立品牌忠誠(chéng)度

15.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高管理水平的措施？（）

A.優(yōu)化管理制度

B.提高員工素質(zhì)

C.加強(qiáng)內(nèi)部溝通

D.建立績(jī)效考核體系

16.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高產(chǎn)品質(zhì)量？（）

A.嚴(yán)格原料采購(gòu)

B.優(yōu)化加工工藝

C.加強(qiáng)過(guò)程控制

D.定期進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)

17.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的方法？（）

A.提高生產(chǎn)效率

B.降低生產(chǎn)成本

C.優(yōu)化銷售策略

D.加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理

18.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)如何應(yīng)對(duì)技術(shù)更新？（）

A.加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)

B.引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)

C.培養(yǎng)技術(shù)人才

D.加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)合作

19.以下哪些是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提高市場(chǎng)占有率的方法？（）

A.優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

B.創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略

C.加強(qiáng)品牌宣傳

D.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

20.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，如何提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力？（）

A.加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

B.提高產(chǎn)業(yè)集中度

C.優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

D.建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售的關(guān)鍵在于______與______的結(jié)合。

2.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要提高效益，首先要______。

3.農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中，應(yīng)確保______，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

4.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于______。

5.農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的選擇應(yīng)遵循______、______和______的原則。

6.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)重視______，以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

7.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的社會(huì)責(zé)任包括______、______和______。

8.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)注重______、______和______。

9.農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)圍繞______、______和______展開(kāi)。

10.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)建立______，以穩(wěn)定銷售渠道。

11.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略應(yīng)包括______、______和______。

12.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要降低生產(chǎn)成本，應(yīng)從______、______和______等方面入手。

13.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)遵循______、______和______的原則。

14.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)注重______，以提高資源利用率。

15.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要提高產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)加強(qiáng)______、______和______的管理。

16.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的品牌建設(shè)應(yīng)包括______、______和______。

17.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)關(guān)注______，以適應(yīng)市場(chǎng)需求變化。

18.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)與______、______和______相結(jié)合。

19.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)管理應(yīng)遵循______、______和______的原則。

20.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)加強(qiáng)______，以提高生產(chǎn)效率。

21.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的供應(yīng)鏈管理應(yīng)包括______、______和______。

22.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)控制應(yīng)考慮______、______和______等因素。

23.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)建立______，以提高客戶滿意度。

24.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的員工培訓(xùn)應(yīng)包括______、______和______等方面。

25.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)注重______，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，只關(guān)注產(chǎn)量而忽視品質(zhì)。（）

2.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)積極采用新技術(shù)，提高加工效率。（）

3.農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道越寬，銷售成本越低。（）

4.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的社會(huì)責(zé)任僅限于提高企業(yè)利潤(rùn)。（）

5.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)優(yōu)先考慮農(nóng)民的利益。（）

6.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以通過(guò)降低產(chǎn)品價(jià)格來(lái)提高市場(chǎng)占有率。（）

7.農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中，原料質(zhì)量的好壞對(duì)最終產(chǎn)品影響不大。（）

8.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)建立穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。（）

9.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以通過(guò)廣告宣傳來(lái)建立品牌知名度。（）

10.農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)完全依賴外部引進(jìn)。（）

11.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)注重節(jié)能減排。（）

12.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理僅限于生產(chǎn)過(guò)程。（）

13.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以通過(guò)提高產(chǎn)品附加值來(lái)增加利潤(rùn)。（）

14.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略應(yīng)以產(chǎn)品為中心。（）

15.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品銷售中，應(yīng)注重市場(chǎng)調(diào)研。（）

16.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以通過(guò)降低生產(chǎn)成本來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力。（）

17.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的社會(huì)責(zé)任包括保護(hù)環(huán)境和社會(huì)公益。（）

18.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，避免損失。（）

19.農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工中，應(yīng)注重產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。（）

20.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例，分析農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及解決策略。

2.論述農(nóng)產(chǎn)品加工對(duì)提高農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)濟(jì)效益的重要性，并說(shuō)明如何通過(guò)加工提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

3.設(shè)計(jì)一套針對(duì)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售的管理制度，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量控制、市場(chǎng)銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

4.分析互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下，農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售中如何利用電商平臺(tái)，拓展市場(chǎng)和提高產(chǎn)品知名度。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織擁有大片蘋果園，近年來(lái)，蘋果產(chǎn)量逐年增加，但銷售問(wèn)題一直困擾著組織。為了解決這一問(wèn)題，組織決定開(kāi)展蘋果加工業(yè)務(wù)，將蘋果加工成果汁、果脯等深加工產(chǎn)品。

問(wèn)題：

（1）分析該農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織在蘋果加工與銷售過(guò)程中可能面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

（2）提出相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略，并說(shuō)明如何通過(guò)加工提高蘋果產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.案例題：

某農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品為原料，生產(chǎn)加工各類食品。企業(yè)近年來(lái)在市場(chǎng)上取得了較好的成績(jī)，但面臨同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、產(chǎn)品同質(zhì)化等問(wèn)題。

問(wèn)題：

（1）分析該農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在市場(chǎng)推廣和品牌建設(shè)方面存在的問(wèn)題。

（2）提出針對(duì)性的改進(jìn)措施，包括市場(chǎng)定位、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷策略等方面。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.A

3.D

4.D

5.D

6.C

7.D

8.B

9.D

10.D

11.D

12.A

13.D

14.A

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.A

23.D

24.D

25.D

26.D

27.D

28.D

29.D

30.D

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.加工技術(shù)，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)

2.降低生產(chǎn)成本

3.原料質(zhì)量，加工工藝，環(huán)境衛(wèi)生

4.技術(shù)創(chuàng)新，管理創(chuàng)新，營(yíng)銷創(chuàng)新

5.市場(chǎng)需求，產(chǎn)品特點(diǎn)，銷售成本

6.品牌建設(shè)

7.提供就業(yè)機(jī)會(huì)，保護(hù)環(huán)境，履行社會(huì)責(zé)任

8.節(jié)能減排，資源循環(huán)利用，社會(huì)責(zé)任

9.加工工藝，產(chǎn)品創(chuàng)新，市場(chǎng)營(yíng)銷

10.銷售渠道

11.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)營(yíng)銷，售后服務(wù)

12.優(yōu)化生產(chǎn)流程，節(jié)約能源，減少?gòu)U棄物

13.市場(chǎng)需求，產(chǎn)品特性，創(chuàng)新性

14.資源利用效率

15.原料采購(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程，質(zhì)量控制

16.