二零二四年度養(yǎng)老院食堂委托運(yùn)營(yíng)管理合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度養(yǎng)老院食堂委托運(yùn)營(yíng)管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方的基本信息1.1.委托方信息1.1.1.委托方名稱1.1.2.委托方地址1.1.3.聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.2.運(yùn)營(yíng)方信息1.2.1.運(yùn)營(yíng)方名稱1.2.2.運(yùn)營(yíng)方地址1.2.3.聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.合同的生效和期限2.1.合同生效條件2.2.合同期限2.3.合同續(xù)簽3.委托運(yùn)營(yíng)內(nèi)容3.1.食堂運(yùn)營(yíng)范圍3.2.食堂運(yùn)營(yíng)目標(biāo)3.3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及結(jié)算4.1.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用構(gòu)成4.2.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用支付方式4.3.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用結(jié)算5.運(yùn)營(yíng)質(zhì)量保障措施5.1.食品安全5.2.服務(wù)質(zhì)量5.3.持續(xù)改進(jìn)6.運(yùn)營(yíng)管理及監(jiān)督6.1.運(yùn)營(yíng)方管理職責(zé)6.2.委托方監(jiān)督權(quán)利6.3.監(jiān)督方式及程序7.運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析7.1.數(shù)據(jù)收集7.2.數(shù)據(jù)分析7.3.數(shù)據(jù)運(yùn)用8.運(yùn)營(yíng)過程中的爭(zhēng)議解決8.1.爭(zhēng)議解決原則8.2.爭(zhēng)議解決方式8.3.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.運(yùn)營(yíng)合同的變更和解除9.1.合同變更條件9.2.合同解除條件9.3.合同變更和解除程序10.運(yùn)營(yíng)合同的終止及后續(xù)處理10.1.合同終止條件10.2.合同終止后的處理10.3.運(yùn)營(yíng)方資產(chǎn)移交11.運(yùn)營(yíng)合同的保密條款11.1.保密內(nèi)容11.2.保密期限11.3.違約責(zé)任12.運(yùn)營(yíng)合同的法律適用及爭(zhēng)議管轄12.1.法律適用12.2.爭(zhēng)議管轄13.運(yùn)營(yíng)合同的附件13.1.附件一：食堂運(yùn)營(yíng)方案13.2.附件二：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.3.附件三：食品安全管理制度14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方的基本信息1.1.委托方信息1.1.1.委托方名稱：養(yǎng)老院1.1.2.委托方地址：市區(qū)街道路號(hào)1.1.3.聯(lián)系人：1.1.4.聯(lián)系電話：138xxxx56781.2.運(yùn)營(yíng)方信息1.2.1.運(yùn)營(yíng)方名稱：餐飲管理有限公司1.2.2.運(yùn)營(yíng)方地址：市區(qū)街道路號(hào)1.2.3.聯(lián)系人：1.2.4.聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同的生效和期限2.1.合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.2.合同期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.3.合同續(xù)簽：如雙方同意，合同期滿前一個(gè)月內(nèi)，可協(xié)商續(xù)簽。3.委托運(yùn)營(yíng)內(nèi)容3.1.食堂運(yùn)營(yíng)范圍：養(yǎng)老院食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食品采購(gòu)、加工、制作、配送、衛(wèi)生管理等。3.2.食堂運(yùn)營(yíng)目標(biāo)：確保食堂食品安全、衛(wèi)生，提高服務(wù)質(zhì)量，滿足養(yǎng)老院老人的飲食需求。3.3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：3.3.1.食品安全：嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食材新鮮、衛(wèi)生，防止食物中毒事件發(fā)生。3.3.2.服務(wù)質(zhì)量：提供多樣化的菜品種類，保證菜品質(zhì)量，按時(shí)提供熱飯熱菜，確保老人用餐舒適。4.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及結(jié)算4.1.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用構(gòu)成：包括食材費(fèi)用、人工費(fèi)用、水電費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等。4.2.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用支付方式：每月結(jié)算一次，委托方在收到運(yùn)營(yíng)方提交的結(jié)算單據(jù)后10個(gè)工作日內(nèi)支付。4.3.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用結(jié)算：運(yùn)營(yíng)方每月向委托方提交詳細(xì)的費(fèi)用結(jié)算單據(jù)，包括食材采購(gòu)清單、人工工資表、水電費(fèi)單據(jù)等。5.運(yùn)營(yíng)質(zhì)量保障措施5.1.食品安全：建立健全食品安全管理制度，定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。5.2.服務(wù)質(zhì)量：設(shè)立服務(wù)監(jiān)督員，對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行日常監(jiān)督，及時(shí)處理老人反映的問題。5.3.持續(xù)改進(jìn)：根據(jù)老人需求和反饋，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高服務(wù)質(zhì)量。6.運(yùn)營(yíng)管理及監(jiān)督6.1.運(yùn)營(yíng)方管理職責(zé)：負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。6.2.委托方監(jiān)督權(quán)利：委托方有權(quán)對(duì)運(yùn)營(yíng)方的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于食品安全檢查、服務(wù)質(zhì)量評(píng)估等。6.3.監(jiān)督方式及程序：委托方每月對(duì)食堂進(jìn)行一次全面檢查，必要時(shí)可隨時(shí)進(jìn)行抽查。8.運(yùn)營(yíng)過程中的爭(zhēng)議解決8.1.爭(zhēng)議解決原則：雙方應(yīng)本著公平、公正、誠(chéng)信的原則，通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭(zhēng)議。8.2.爭(zhēng)議解決方式：如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市區(qū)人民法院。9.運(yùn)營(yíng)合同的變更和解除9.1.合同變更條件：因不可抗力、國(guó)家政策調(diào)整等原因，導(dǎo)致合同內(nèi)容無(wú)法履行或履行成本明顯增加時(shí)，雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容。9.2.合同解除條件：9.2.1.運(yùn)營(yíng)方嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定，造成老人身體健康損害的；9.2.2.運(yùn)營(yíng)方連續(xù)兩次未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)委托方書面通知后仍不改進(jìn)的；9.2.3.委托方因養(yǎng)老院經(jīng)營(yíng)需要，提前30日書面通知運(yùn)營(yíng)方解除合同的。9.3.合同變更和解除程序：任何一方提出變更或解除合同時(shí)，應(yīng)書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽署書面協(xié)議。10.運(yùn)營(yíng)合同的終止及后續(xù)處理10.1.合同終止條件：合同期滿或因雙方協(xié)商一致解除合同時(shí)，合同終止。10.2.合同終止后的處理：10.2.1.運(yùn)營(yíng)方應(yīng)將食堂設(shè)施、設(shè)備、庫(kù)存物資等移交委托方；10.2.2.雙方應(yīng)結(jié)清合同履行過程中的所有費(fèi)用；10.2.3.運(yùn)營(yíng)方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定進(jìn)行財(cái)務(wù)清算，并提交清算報(bào)告。11.運(yùn)營(yíng)合同的保密條款11.1.保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。11.2.保密期限：自合同簽訂之日起至合同終止后三年內(nèi)。11.3.違約責(zé)任：任何一方泄露保密信息的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。12.運(yùn)營(yíng)合同的法律適用及爭(zhēng)議管轄12.1.法律適用：本合同適用中華人民共和國(guó)法律。12.2.爭(zhēng)議管轄：本合同爭(zhēng)議由合同簽訂地人民法院管轄。13.運(yùn)營(yíng)合同的附件13.1.附件一：食堂運(yùn)營(yíng)方案13.2.附件二：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.3.附件三：食品安全管理制度14.其他約定事項(xiàng)14.1.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1.定義：本合同所稱第三方，是指除委托方和運(yùn)營(yíng)方之外，為合同履行提供協(xié)助、咨詢、監(jiān)督或其他服務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.2.介入目的：第三方介入旨在提高合同履行的透明度、效率和質(zhì)量，確保合同雙方的合法權(quán)益得到充分保障。16.第三方介入的類型16.1.顧問型：第三方為委托方或運(yùn)營(yíng)方提供專業(yè)咨詢和建議。16.2.監(jiān)督型：第三方對(duì)運(yùn)營(yíng)方的服務(wù)質(zhì)量、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督。16.3.評(píng)估型：第三方對(duì)運(yùn)營(yíng)效果進(jìn)行評(píng)估，提出改進(jìn)建議。16.4.仲裁型：第三方作為仲裁機(jī)構(gòu)，解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。17.第三方介入的程序17.1.選擇：委托方和運(yùn)營(yíng)方共同協(xié)商選擇合適的第三方，并簽署合作協(xié)議。17.2.協(xié)同：第三方應(yīng)與委托方和運(yùn)營(yíng)方保持密切溝通，確保介入工作的順利進(jìn)行。17.3.責(zé)任：第三方應(yīng)根據(jù)合作協(xié)議，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù)。18.第三方責(zé)任限額18.1.責(zé)任界定：第三方在合同履行過程中，因自身過錯(cuò)導(dǎo)致委托方或運(yùn)營(yíng)方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.2.限額：第三方責(zé)任限額根據(jù)合作協(xié)議約定，最高不超過合同總金額的5%。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1.責(zé)任劃分：委托方、運(yùn)營(yíng)方和第三方在合同履行過程中的責(zé)任劃分如下：19.1.1.委托方負(fù)責(zé)合同的簽訂、履行監(jiān)督和最終驗(yàn)收。19.1.2.運(yùn)營(yíng)方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。19.1.3.第三方根據(jù)合作協(xié)議，提供專業(yè)服務(wù)，協(xié)助委托方和運(yùn)營(yíng)方履行合同。19.2.權(quán)利劃分：委托方、運(yùn)營(yíng)方和第三方在合同履行過程中的權(quán)利劃分如下：19.2.1.委托方有權(quán)要求第三方提供專業(yè)服務(wù)，并有權(quán)對(duì)第三方工作進(jìn)行監(jiān)督。19.2.2.運(yùn)營(yíng)方有權(quán)要求第三方提供必要的技術(shù)支持，并有權(quán)對(duì)第三方的工作提出意見和建議。19.2.3.第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議，獨(dú)立開展工作，并享有相應(yīng)的報(bào)酬。20.第三方介入的額外條款20.1.第三方介入費(fèi)用：第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用，由委托方和運(yùn)營(yíng)方根據(jù)合作協(xié)議約定承擔(dān)。20.2.第三方介入期限：第三方介入期限根據(jù)合作協(xié)議約定，一般不超過合同期限。20.3.第三方介入的終止：如第三方介入不符合合作協(xié)議約定，任何一方均可要求終止第三方介入。21.第三方介入的合同變更21.1.合同變更：如第三方介入過程中，需要變更合同內(nèi)容，委托方和運(yùn)營(yíng)方應(yīng)協(xié)商一致，簽署書面變更協(xié)議。21.2.合同解除：如第三方介入不符合合作協(xié)議約定，任何一方均可要求解除合同，并追究對(duì)方責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋全文完。二零二四年度養(yǎng)老院食堂委托運(yùn)營(yíng)管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1委托方基本信息1.2受托方基本信息2.合同標(biāo)的2.1養(yǎng)老院食堂的基本情況2.2委托運(yùn)營(yíng)管理范圍3.運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)3.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.2營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)3.3安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成4.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.3費(fèi)用結(jié)算方式5.人員配置與培訓(xùn)5.1人員數(shù)量及要求5.2員工培訓(xùn)內(nèi)容5.3員工福利待遇6.食材采購(gòu)與管理6.1采購(gòu)原則6.2供應(yīng)商選擇6.3食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.4食材儲(chǔ)存與運(yùn)輸7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全管理體系7.2衛(wèi)生管理制度7.3食品安全檢查與記錄8.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督8.1監(jiān)督檢查機(jī)制8.2質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)8.3質(zhì)量改進(jìn)措施9.財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)管理9.1財(cái)務(wù)管理制度9.2會(huì)計(jì)核算要求9.3財(cái)務(wù)報(bào)告與審計(jì)10.合同期限與終止10.1合同期限10.2合同終止條件10.3合同解除程序11.違約責(zé)任11.1違約行為定義11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.3爭(zhēng)議解決程序13.其他約定13.1法律適用13.2合同附件13.3合同生效14.合同簽署與備案14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3合同備案第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1委托方基本信息1.1.1名稱：養(yǎng)老院1.1.2住所：省市區(qū)街道號(hào)1.1.3法定代表人：1.1.4聯(lián)系電話：1381.2受托方基本信息1.2.1名稱：餐飲管理有限公司1.2.2住所：省市區(qū)街道號(hào)1.2.3法定代表人：1.2.4聯(lián)系電話：13956782.合同標(biāo)的2.1養(yǎng)老院食堂的基本情況2.1.1食堂名稱：養(yǎng)老院食堂2.1.2食堂地址：省市區(qū)街道號(hào)2.1.3食堂規(guī)模：可容納200人同時(shí)就餐2.2委托運(yùn)營(yíng)管理范圍2.2.1食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪2.2.2食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.2.3員工招聘、培訓(xùn)、管理2.2.4食品安全與衛(wèi)生管理3.運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)3.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.1.1食品質(zhì)量：確保食品安全，口感好，營(yíng)養(yǎng)均衡3.1.2服務(wù)態(tài)度：?jiǎn)T工禮貌待人，熱情服務(wù)3.1.3服務(wù)效率：按時(shí)提供用餐服務(wù)，減少排隊(duì)等候時(shí)間3.2營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)3.2.1根據(jù)老年人營(yíng)養(yǎng)需求制定食譜3.2.2定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估，調(diào)整食譜3.2.3提供低鹽、低脂、低糖等健康食品3.3安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.3.1食堂環(huán)境整潔，設(shè)施齊全3.3.2員工持證上崗，定期進(jìn)行健康檢查3.3.3食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用4.1費(fèi)用構(gòu)成4.1.1食材采購(gòu)費(fèi)用4.1.2員工工資及福利費(fèi)用4.1.3設(shè)備折舊及維修費(fèi)用4.1.4水電等公共事業(yè)費(fèi)用4.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4.2.1食材采購(gòu)費(fèi)用按實(shí)際發(fā)生計(jì)算4.2.2員工工資及福利費(fèi)用按月支付4.2.3設(shè)備折舊及維修費(fèi)用按年支付4.2.4水電等公共事業(yè)費(fèi)用按月支付4.3費(fèi)用結(jié)算方式4.3.1每月15日前，受托方向委托方提交費(fèi)用結(jié)算報(bào)告4.3.2委托方在收到報(bào)告后5個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用5.人員配置與培訓(xùn)5.1人員數(shù)量及要求5.1.1廚師：2名，具備相關(guān)資質(zhì)證書5.1.2廚工：5名，具備相關(guān)資質(zhì)證書5.1.3服務(wù)員：5名，具備相關(guān)資質(zhì)證書5.2員工培訓(xùn)內(nèi)容5.2.1食品安全與衛(wèi)生知識(shí)5.2.2食品加工、烹飪技術(shù)5.2.3服務(wù)態(tài)度與技巧5.3員工福利待遇5.3.1按國(guó)家規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)5.3.2提供帶薪年假5.3.3定期組織員工體檢6.食材采購(gòu)與管理6.1采購(gòu)原則6.1.1優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材6.1.2采購(gòu)價(jià)格合理，符合市場(chǎng)行情6.1.3供應(yīng)商具備相關(guān)資質(zhì)證書6.2供應(yīng)商選擇6.2.1通過公開招標(biāo)方式選擇供應(yīng)商6.2.2供應(yīng)商需提供相關(guān)資質(zhì)證書6.3食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.3.1食材新鮮，無(wú)變質(zhì)、腐爛現(xiàn)象6.3.2食材質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6.3.3食材包裝完好，標(biāo)簽清晰6.4食材儲(chǔ)存與運(yùn)輸6.4.1食材儲(chǔ)存條件符合要求，避免污染6.4.2食材運(yùn)輸過程中保持溫度、濕度適宜6.4.3運(yùn)輸工具干凈衛(wèi)生，避免交叉污染7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全管理體系7.1.1建立健全食品安全管理制度7.1.2定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)7.1.3對(duì)食品安全進(jìn)行全程監(jiān)控7.2衛(wèi)生管理制度7.2.1食堂環(huán)境整潔，設(shè)施齊全7.2.2員工持證上崗，定期進(jìn)行健康檢查7.2.3食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)7.3食品安全檢查與記錄7.3.1定期對(duì)食品安全進(jìn)行檢查7.3.2對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，并存檔備查7.3.3發(fā)現(xiàn)食品安全問題及時(shí)整改8.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督8.1監(jiān)督檢查機(jī)制8.1.1委托方定期對(duì)受托方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查8.1.2受托方需每月向委托方提交運(yùn)營(yíng)管理報(bào)告8.1.3雙方共同設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督小組8.2質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)8.2.3服務(wù)效率：就餐高峰期平均等待時(shí)間不超過10分鐘8.3質(zhì)量改進(jìn)措施8.3.1對(duì)服務(wù)質(zhì)量問題進(jìn)行及時(shí)整改8.3.2定期分析服務(wù)質(zhì)量數(shù)據(jù)，制定改進(jìn)方案8.3.3對(duì)服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)措施進(jìn)行跟蹤和評(píng)估9.財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)管理9.1財(cái)務(wù)管理制度9.1.1建立健全財(cái)務(wù)管理制度，確保資金使用透明9.1.2受托方需定期向委托方提供財(cái)務(wù)報(bào)表9.1.3財(cái)務(wù)報(bào)表需經(jīng)委托方審核無(wú)誤后簽字確認(rèn)9.2會(huì)計(jì)核算要求9.2.1按照國(guó)家會(huì)計(jì)準(zhǔn)則進(jìn)行會(huì)計(jì)核算9.2.2會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表需完整、準(zhǔn)確、及時(shí)9.2.3會(huì)計(jì)檔案需妥善保管，定期進(jìn)行歸檔9.3財(cái)務(wù)報(bào)告與審計(jì)9.3.1受托方每年需向委托方提交年度財(cái)務(wù)報(bào)告9.3.2委托方有權(quán)聘請(qǐng)審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)告進(jìn)行審計(jì)10.合同期限與終止10.1合同期限10.1.1本合同期限為一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止10.2合同終止條件10.2.1雙方協(xié)商一致10.2.2一方嚴(yán)重違約10.2.3國(guó)家政策調(diào)整導(dǎo)致合同無(wú)法履行10.3合同解除程序10.3.1雙方需提前30日書面通知對(duì)方10.3.2解除合同后，雙方需按照約定處理剩余事務(wù)11.違約責(zé)任11.1違約行為定義11.1.1一方未按照合同約定履行義務(wù)11.1.2一方提供虛假信息或隱瞞重要事實(shí)11.1.3一方造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.2.1違約方需承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失11.2.2違約方需承擔(dān)相應(yīng)的違約金11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)11.3.1經(jīng)濟(jì)損失按照實(shí)際發(fā)生計(jì)算11.3.2違約金按合同金額的5%計(jì)算12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.1.1雙方協(xié)商解決12.1.2爭(zhēng)議無(wú)法協(xié)商解決，提交仲裁委員會(huì)仲裁12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.2.1仲裁委員會(huì)12.2.2仲裁規(guī)則按照《中華人民共和國(guó)仲裁法》執(zhí)行12.3爭(zhēng)議解決程序12.3.1雙方在爭(zhēng)議發(fā)生后15日內(nèi)提交仲裁申請(qǐng)12.3.2仲裁委員會(huì)在收到申請(qǐng)后30日內(nèi)組成仲裁庭12.3.3仲裁庭在收到申請(qǐng)后60日內(nèi)作出仲裁裁決13.其他約定13.1法律適用13.1.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律13.2合同附件13.2.1本合同附件包括但不限于：運(yùn)營(yíng)管理細(xì)則、員工培訓(xùn)計(jì)劃、食品安全管理制度等13.3合同生效13.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效14.合同簽署與備案14.1簽署日期14.1.1本合同于2024年1月1日簽署14.2簽署地點(diǎn)14.2.1省市區(qū)街道號(hào)14.3合同備案14.3.1本合同簽署后，雙方需在15日內(nèi)向相關(guān)部門備案第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同所稱第三方，是指與甲乙雙方無(wú)直接合同關(guān)系，但因其提供的專業(yè)服務(wù)或產(chǎn)品與本合同的履行有直接關(guān)聯(lián)的獨(dú)立第三方。15.1.2第三方包括但不限于：供應(yīng)商、服務(wù)商、監(jiān)理機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、法律顧問等。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方因履行其職責(zé)而造成的損失，其責(zé)任限額由雙方另行約定，并在合同附件中明確。15.2.2若第三方責(zé)任超出其約定責(zé)任限額，甲乙雙方應(yīng)共同承擔(dān)超出部分的責(zé)任。15.3第三方責(zé)權(quán)利界定15.3.1第三方有權(quán)按照合同約定，獨(dú)立履行其職責(zé)，并對(duì)其提供的服務(wù)或產(chǎn)品承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。15.3.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助和配合，包括但不限于提供必要的信息、資料和條件。15.3.3第三方有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)，對(duì)甲乙雙方的履行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。15.4第三方與其他各方的劃分15.4.1第三方與甲乙雙方之間形成的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，獨(dú)立于甲乙雙方之間的合同關(guān)系。15.4.2第三方對(duì)甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，僅限于合同約定的范圍內(nèi)，不得影響甲乙雙方之間的合同履行。15.4.3第三方對(duì)甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，不得免除或減輕甲乙雙方根據(jù)本合同應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。16.第三方介入程序16.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方的選擇、職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)達(dá)成一致意見。16.2甲乙雙方應(yīng)將第三方介入的事項(xiàng)以書面形式通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方確認(rèn)。16.3第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)共同制定詳細(xì)的合作協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議，明確第三方的具體職責(zé)和權(quán)利義務(wù)。17.第三方變更與替換17.1若第三方因故無(wú)法履行其職責(zé)，甲乙雙方可協(xié)商更換第三方，并重新簽訂合作協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議。17.2更換第三方時(shí)，甲乙雙方應(yīng)確保新第三方具備履行合同職責(zé)的能力和條件。18.第三方介入的合同效力18.1第三方介入不影響本合同的效力，甲乙雙方仍需按照本合同約定履行各自的義務(wù)。18.2第三方介入后的協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議與本合同不一致的，以協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。19.第三方介入的爭(zhēng)議解決19.1第三方介入產(chǎn)生的爭(zhēng)議，由甲乙雙方協(xié)商解決。19.2協(xié)商不成時(shí)，可提交合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)解決。20.第三方介入的終止20.1.1本合同終止20.1.2第三方履行完畢其合同職責(zé)20.1.3雙方協(xié)商一致20.1.4因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行20.2第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議約定處理剩余事務(wù)。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.運(yùn)營(yíng)管理細(xì)則詳細(xì)規(guī)定食堂的日常運(yùn)營(yíng)流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求等。2.員工培訓(xùn)計(jì)劃包括員工招聘、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間表、考核標(biāo)準(zhǔn)等。3.食品安全管理制度規(guī)定食品安全管理的組織架構(gòu)、職責(zé)分工、操作規(guī)范、應(yīng)急預(yù)案等。4.財(cái)務(wù)管理制度明確財(cái)務(wù)核算、費(fèi)用報(bào)銷、資金管理等方面的規(guī)定。5.采購(gòu)管理制度規(guī)定食材采購(gòu)流程、供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸要求等。6.質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生等方面的考核指標(biāo)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。7.第三方合作協(xié)議與第三方簽訂的服務(wù)協(xié)議或補(bǔ)充協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。8.爭(zhēng)議解決協(xié)議與爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)簽訂的協(xié)議，明確爭(zhēng)議解決方式、程序和費(fèi)用。9.附件10（根據(jù)實(shí)際情況添加）說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1委托方違約未按時(shí)支付費(fèi)用未提供必要的信息和資料未經(jīng)同意擅自變更合同內(nèi)容1.2受托方違約未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量食品安全事故違反食品安全規(guī)定1.3第三方違約未按協(xié)議約定履行職責(zé)提供的服務(wù)或產(chǎn)品不符合要求2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約責(zé)任認(rèn)定應(yīng)依據(jù)合同約定、法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。2.2違約方應(yīng)根據(jù)違約行為造成對(duì)方的經(jīng)濟(jì)損失，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.3違約金按合同金額的5%計(jì)算，作為違約金的最低標(biāo)準(zhǔn)。3.違約責(zé)任示例說明：3.1委托方未按時(shí)支付費(fèi)用，導(dǎo)致受托方遭受經(jīng)濟(jì)損失，受托方有權(quán)要求委托方支付違約金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的利息。3.2受托方因食品安全事故導(dǎo)致委托方遭受經(jīng)濟(jì)損失，受托方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。3.3第三方提供的服務(wù)不符合要求，導(dǎo)致委托方遭受經(jīng)濟(jì)損失，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的違約金。全文完。二零二四年度養(yǎng)老院食堂委托運(yùn)營(yíng)管理合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱及全稱1.2雙方法定代表人或授權(quán)代表1.3雙方住所地及聯(lián)系方式2.合同簽訂背景及依據(jù)2.1簽訂合同的原因2.2合同依據(jù)的法律、法規(guī)及政策3.運(yùn)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容及范圍3.1食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容3.2運(yùn)營(yíng)服務(wù)范圍4.運(yùn)營(yíng)服務(wù)期限4.1運(yùn)營(yíng)服務(wù)起始日期4.2運(yùn)營(yíng)服務(wù)終止日期5.運(yùn)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求5.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2食堂衛(wèi)生要求5.3服務(wù)態(tài)度要求6.運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用及支付方式6.1運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用總額6.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間7.運(yùn)營(yíng)服務(wù)保障措施7.1食品安全保障7.2服務(wù)質(zhì)量保障7.3應(yīng)急處理措施8.運(yùn)營(yíng)服務(wù)監(jiān)督與考核8.1考核指標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)8.2監(jiān)督方式及頻率9.運(yùn)營(yíng)服務(wù)變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件10.違約責(zé)任及處理10.1違約責(zé)任認(rèn)定10.2違約責(zé)任承擔(dān)方式11.爭(zhēng)議解決方式11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.2合同補(bǔ)充條款14.合同簽署14.1雙方簽署日期14.2雙方簽字蓋章第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1雙方名稱及全稱甲方：養(yǎng)老院乙方：餐飲管理有限公司1.2雙方法定代表人或授權(quán)代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3雙方住所地及聯(lián)系方式甲方住所地：省市區(qū)路號(hào)乙方住所地：省市區(qū)路號(hào)第二條合同簽訂背景及依據(jù)2.1簽訂合同的原因鑒于甲方需要提高養(yǎng)老院食堂的運(yùn)營(yíng)管理水平，提升服務(wù)質(zhì)量，保障入住老人的飲食安全，經(jīng)雙方友好協(xié)商，決定簽訂本合同。2.2合同依據(jù)的法律、法規(guī)及政策本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及國(guó)家、地方相關(guān)法律法規(guī)和政策制定。第三條運(yùn)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容及范圍3.1食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、烹飪制作、菜品供應(yīng)、衛(wèi)生清潔、服務(wù)態(tài)度等。3.2運(yùn)營(yíng)服務(wù)范圍本合同約定的運(yùn)營(yíng)服務(wù)范圍包括甲方食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，覆蓋甲方所有入住老人及工作人員的餐飲需求。第四條運(yùn)營(yíng)服務(wù)期限4.1運(yùn)營(yíng)服務(wù)起始日期本合同自2024年1月1日起生效。4.2運(yùn)營(yíng)服務(wù)終止日期本合同期限為一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第五條運(yùn)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求5.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的菜品應(yīng)確保色、香、味、形俱佳，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2食堂衛(wèi)生要求乙方應(yīng)確保食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，保障老人用餐安全。5.3服務(wù)態(tài)度要求乙方工作人員應(yīng)熱情周到，耐心解答老人及工作人員的疑問，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第六條運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用及支付方式6.1運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用總額本合同運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣萬(wàn)元。6.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間甲方應(yīng)于每月末前向乙方支付當(dāng)月運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。第七條運(yùn)營(yíng)服務(wù)保障措施7.1食品安全保障乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食材新鮮、安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。7.2服務(wù)質(zhì)量保障乙方應(yīng)建立健全食堂運(yùn)營(yíng)管理制度，定期對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。7.3應(yīng)急處理措施乙方應(yīng)制定食堂運(yùn)營(yíng)應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，能夠及時(shí)有效地進(jìn)行處理。第八條運(yùn)營(yíng)服務(wù)監(jiān)督與考核8.1考核指標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)考核指標(biāo)包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、食材采購(gòu)、成本控制等方面。具體標(biāo)準(zhǔn)如下：8.1.3衛(wèi)生狀況：食堂衛(wèi)生每月進(jìn)行一次全面檢查，無(wú)重大衛(wèi)生問題。8.1.4食材采購(gòu)：每月對(duì)食材采購(gòu)質(zhì)量進(jìn)行一次檢查，確保食材新鮮、合格。8.1.5成本控制：每月對(duì)成本進(jìn)行一次核算，確保成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)。8.2監(jiān)督方式及頻率甲方將設(shè)立專門監(jiān)督小組，每月對(duì)乙方運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行不少于兩次的現(xiàn)場(chǎng)檢查。同時(shí)，每月末提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告，內(nèi)容包括但不限于菜品供應(yīng)情況、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等。第九條運(yùn)營(yíng)服務(wù)變更與解除9.1合同變更條件在合同履行過程中，如遇國(guó)家政策調(diào)整、市場(chǎng)環(huán)境變化等情況，雙方可協(xié)商變更合同內(nèi)容。9.2合同解除條件9.2.1任何一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，對(duì)方有權(quán)解除合同。9.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方可協(xié)商解除合同。9.2.3合同到期，雙方無(wú)續(xù)約意愿。第十條違約責(zé)任及處理10.1違約責(zé)任認(rèn)定若一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方損失、支付違約金等。10.2違約責(zé)任承擔(dān)方式10.2.1賠償對(duì)方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。10.2.2支付合同約定比例的違約金。10.2.3按照法律規(guī)定承擔(dān)其他違約責(zé)任。第十一條爭(zhēng)議解決方式11.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成，可提交合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)如協(xié)商不成，爭(zhēng)議提交至省市仲裁委員會(huì)仲裁。第十二條合同生效及終止12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿。12.2.2合同解除。12.2.3其他依法或雙方約定的終止情形。第十三條其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.1.1食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)細(xì)則13.1.2食材采購(gòu)清單13.1.3服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)13.2合同補(bǔ)充條款雙方可就合同內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充約定，補(bǔ)充條款與本合同具有同等法律效力。第十四條合同簽署14.1雙方簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，簽署日期為____年____月____日。14.2雙方簽字蓋章甲方（蓋章）：________________________乙方（蓋章）：________________________甲方代表簽字：________________________乙方代表簽字：________________________第二部分：第三方介入后的修正第十五條第三方介入的概念及類型15.1第三方介入的概念本合同中的第三方是指非合同雙方，但與本合同履行有直接或間接關(guān)聯(lián)的個(gè)體、組織或機(jī)構(gòu)，包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)公司等。15.2第三方介入的類型15.2.1中介服務(wù)：包括但不限于合同簽訂過程中的中介服務(wù)、運(yùn)營(yíng)過程中的咨詢服務(wù)等。15.2.2評(píng)估服務(wù)：對(duì)運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估，如食品安全評(píng)估、服務(wù)質(zhì)量評(píng)估等。15.2.3審計(jì)服務(wù)：對(duì)財(cái)務(wù)狀況、運(yùn)營(yíng)管理等進(jìn)行審計(jì)。15.2.4保險(xiǎn)服務(wù)：提供相關(guān)保險(xiǎn)保障，如責(zé)任險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)等。第十六條甲乙方與第三方的關(guān)系16.1甲乙方與第三方的關(guān)系甲乙方與第三方之間的關(guān)系基于本合同的約定，第三方在合同規(guī)定的范圍內(nèi)行使職責(zé)，甲乙方對(duì)第三方的行為承擔(dān)連帶責(zé)任。16.2第三方與其他各方的劃分說明第三方與其他各方（甲乙雙方）的劃分如下：16.2.1第三方與甲方的關(guān)系：第三方根據(jù)合同約定，為甲方提供相關(guān)服務(wù)，甲方對(duì)第三方的服務(wù)承擔(dān)支付義務(wù)。16.2.2第三方與乙方的關(guān)系：第三方根據(jù)合同約定，為乙方提供相關(guān)服務(wù)，乙方對(duì)第三方的服務(wù)承擔(dān)支付義務(wù)。16.2.3第三方與甲乙雙方的關(guān)系：第三方在合同規(guī)定的范圍內(nèi)，對(duì)甲乙雙方均承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第十七條第三方介入的具體條款17.1第三方介入的條件17.1.1雙方同意，并簽訂書面協(xié)議。17.1.2第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。17.1.3第三方介入的內(nèi)容符合合同約定。17.2第三方介入的程序第三方介入的程序如下：17.2.1雙方協(xié)商確定第三方介入的具體事項(xiàng)。17.2.2雙方簽訂書面協(xié)議，明確第三方介入的范圍、期限、費(fèi)用等。17.2.3第三方按照協(xié)議約定履行職責(zé)。第十八條第三方的責(zé)任限額18.1第三方的責(zé)任限額第三方在本合同項(xiàng)下的