2024中國餐飲行業(yè)輿情年度報告-艾普思咨詢

艾普思咨詢輿情態(tài)勢、社交媒體輿情監(jiān)測數(shù)據(jù)、品牌輿情表現(xiàn)等維度，對數(shù)據(jù)源：艾普思輿情大數(shù)據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)獲取時間：2024年1月-2024年12月媒介監(jiān)測范圍：微博、短視頻、APP、微信、網(wǎng)頁、新聞、視頻、論壇、知博客、境外 2 3 3 4 6 7 9 9 10 13 18 ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告1一、2024年中國餐飲行業(yè)發(fā)展簡報近年來，全國消費市場增長略顯乏力。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2024年1-8月，全國社會消費品零售總額為31.2萬億元，增速降至3.4%;全國餐飲收入約和謹慎。餐飲行業(yè)大盤的人均消費呈現(xiàn)下滑態(tài)勢。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，截至20242024年，餐飲消費更加理性和注重品質(zhì)價格比，餐飲市場競爭日益激烈，2024年，餐飲行業(yè)整體加快速度，邁入“大眾消費”時代。國家統(tǒng)計局發(fā)現(xiàn)。北京統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2024年上半年，北京規(guī)模以上餐飲業(yè)利潤總ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告2飲食的需求顯著增加，餐飲消費者越來越喜愛健牌積極探索面積更緊湊、運營效率更高的輕量型門店，如衛(wèi)星店、mini店、便ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告3均在2024年第一季度發(fā)布，表明了國家對餐飲業(yè)的支持和下，政企合作、雙輪驅(qū)動，助力預制菜產(chǎn)業(yè)高要舉措；同時，市場競爭加劇，企業(yè)亟需新二、2024年中國餐飲行業(yè)總體輿情態(tài)勢ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告4艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2024年涉及餐飲行業(yè)的輿情聲量為從聲量走勢來看，2024年餐飲行業(yè)輿情聲量最高峰峰為1月份，主要由話圖1：2024年餐飲行業(yè)輿情聲量走勢圖ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告5圖2：2024年餐飲行業(yè)輿情情感分布ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告6圖3：2024年1-12月餐飲行業(yè)敏感輿情聲量及占比分布ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告7圖4：2024年餐飲行業(yè)輿情總量媒介分布圖5：2024年餐飲行業(yè)敏感輿情媒介分布于促進服務消費高質(zhì)量發(fā)展的意見》》等，報ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告8圖6：2024年餐飲行業(yè)輿情典型報道2024年，餐飲行業(yè)媒體輿情影響力排名最高的為央視網(wǎng)，其次為央視新聞客圖7：2024年餐飲行業(yè)輿情影響力媒體ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告9三、2024年社交媒體餐飲輿情監(jiān)測數(shù)據(jù)艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2024年，小紅書平臺涉及餐飲行業(yè)的輿），圖8：2024年餐飲行業(yè)小紅書輿情聲量走勢圖ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖9：2024年餐飲行業(yè)小紅書重點報道圖10：2024年小紅書熱門餐飲品牌艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2024年，微博平臺涉及餐飲行業(yè)的輿情圖11：2024年餐飲行業(yè)微博輿情聲量走勢圖圖12：2024年餐飲行業(yè)微博互動報道TOP10圖13：2024年微博熱門餐飲品牌2024年，抖音平臺涉及餐飲行業(yè)的輿情聲量為18從聲量走勢來看，5月，抖音餐飲行業(yè)輿情出現(xiàn)聲量高峰（單月聲量18,066,394篇次），主要由“@德克圖14：2024年餐飲行業(yè)抖音輿情聲量走勢圖圖15：2024年餐飲行業(yè)抖音重點報道圖16：2024年抖音熱門餐飲品牌四、2024年餐飲品牌輿情洞察ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2024年，輿情關(guān)注度排名第一的餐飲品牌為肯德基，輿情聲量達78,829,520篇次；其次為星巴克，輿情聲量達圖17：2024年餐飲品牌輿情關(guān)注度TOP30基于艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)，我們選取了2024ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖18：2024年中國餐飲行業(yè)重點非敏感話題圖19：2024年餐飲行業(yè)重點非敏感報道熱詞ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖20：2024年餐飲行業(yè)重點敏感話題圖21：2024年餐飲行業(yè)重點敏感報道熱詞ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告五、2024年中國餐飲行業(yè)重點輿情事件艾普思輿情大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，2024年熱度排名前十的餐飲行業(yè)輿情事圖22：2024年餐飲行業(yè)輿情事件TOP10ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告馬等元素，以及與日本靖國神社相似的設(shè)計，均與中），ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖23：“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品包裝引爭議”事件輿情聲量走勢圖圖24：“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品包裝引爭議”輿情事件部分熱搜話題ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖25：“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品包裝引爭議”輿情事件典型報道ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖26：“肯德基被曝用轉(zhuǎn)基因大豆油”事件輿情聲量走勢圖ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖27：“肯德基被曝用轉(zhuǎn)基因大豆油”輿情事件部分熱搜話題圖28：“肯德基被曝用轉(zhuǎn)基因大豆油”輿情事件典型報道ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告11日，話題#蜜雪冰城1元冰杯惹怒兩11日午間，蜜雪冰城官微發(fā)布聲明回應門店拒賣冰杯：是否上架冰杯），圖29：“蜜雪冰城拒賣1元冰杯”事件輿情聲量走勢圖ip艾普8咨詢2024年餐飲行業(yè)輿情監(jiān)測報告圖30：“蜜雪冰城拒賣1元冰杯”輿情事件部分熱搜話題圖31：“蜜雪冰城拒賣1元冰杯”輿情事件典型報道ip艾普8咨詢