三減三健課件(完整版)

三減三健邁向健康匯報(bào)：xxx目

錄01什么是三減？02“三減”目標(biāo)03減鹽、減油和減糖的小竅門04什么是三??？05共同關(guān)注健康口腔06共同關(guān)注健康體重07共同關(guān)注健康骨骼01什么是三減？什么是三減？減鹽減油減糖

吃的越來越好運(yùn)動(dòng)越來越少吃的多，動(dòng)的少攝入過多的鹽、油和糖到底給我們的身體造成怎樣的危害呢？每日鈉鹽增加5-6g收縮壓升高3-6mmHg每日鈉鹽攝入量增加5-6g，收縮壓升高3-6mmHg鈉鹽與血壓的關(guān)系長此以往，就很容易患上高血壓！骨質(zhì)疏松癥胃炎和胃癌腎結(jié)石超重和肥胖哮喘高鹽可導(dǎo)致高油超重和肥胖脂肪肝冠心病2型糖尿病腦卒中高糖齲齒肥胖血糖高02“三減”目標(biāo)現(xiàn)狀推薦

鹽5g6g油60g

25—30g糖50g

25g“三減”目標(biāo)03減鹽、減油和減糖的小竅門減鹽、減油和減糖的小竅門1、使用定量鹽勺和油壺減鹽、減油和減糖的小竅門2、少放鈉含量高的調(diào)味品烹飪時(shí)少用鹽：逐漸減半；少用醬油：每10毫升醬油含鹽約1.5克；少用味精：味精不咸，但每克味精含鈉82毫克，相當(dāng)于0.2克食鹽；吃之前加鹽：少鹽會(huì)產(chǎn)生明顯的咸味。吃涼菜前加鹽；減鹽、減油和減糖的小竅門3、改變烹調(diào)理念能不用鹽的則不用。能少用鹽的則少用。該用鹽的就用，但要少吃點(diǎn)。用鹽不可采取平均主義的做法。減鹽、減油和減糖的小竅門4、改進(jìn)烹飪方法少用煎，多用蒸、燉，可以減少用油量。將油改為焯水，用沸水的溫度快速燙肉。焯水后，食材表面會(huì)有一層水，阻擋油的滲透。減少糖的用量，或者完全不吃糖。避免對食物進(jìn)行增稠和涂層：用淀粉增稠的食物會(huì)增加其吸油能力。放入不粘鍋中煮減鹽、減油和減糖的小竅門5、少吃或不吃“純糖”優(yōu)點(diǎn)：有一定的甜度，低熱，不會(huì)造成齲齒減鹽、減油和減糖的小竅門6、使用糖的替代品04什么是三??？什么是三??？健康口腔健康體重健康骨骼05共同關(guān)注健康口腔共同關(guān)注健康口腔口腔疾病與糖尿病、心血管疾病等慢性非傳染性疾病密切相關(guān)，具有共同的危險(xiǎn)因素。我國口腔疾病負(fù)擔(dān)嚴(yán)重。5歲兒童乳牙齲齒率為66.0%，12歲兒童恒牙齲齒率為28.9%，呈上升趨勢。成人牙周健康率僅為14.5%，牙根出血檢出率高達(dá)77.3%。共同關(guān)注健康口腔齲病和牙周疾病是危害我國居民口腔健康的兩種最常見的疾病健康口腔的標(biāo)準(zhǔn)牙齒清潔無齲洞無痛感牙齦顏色正常無出血現(xiàn)象如何做好個(gè)人的口腔保健1.早晚刷牙，飯后漱口2.推廣使用含氟牙膏3.至少每三個(gè)月更換一次牙刷4.少吃糖，少吃餅干、蛋糕、巧克力等高糖、粘性食物，少喝碳酸飲料。5.成人每年至少進(jìn)行一次口腔檢查。孩子每六個(gè)月一次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)口腔疾病并及早治療。06共同關(guān)注健康體重共同關(guān)注健康體重我國人口中有20%的人體重超重，7%的人肥胖。具WHO調(diào)查全球范圍內(nèi)，44%的糖尿病、23%的缺血性心臟病和某些癌癥的病因都可以歸咎于超重和肥胖。肥胖對健康的危害中國人健康體重的標(biāo)準(zhǔn)體重指數(shù)（BMI）=體重（千克）÷身高（米）260÷1.622=22.8體重過低<18.5體重正常18.5——23.9超重24——27.9肥胖≥28為什么會(huì)肥胖少吃多動(dòng)健康體重少吃一兩口多動(dòng)十五分糧食七八兩油脂減兩成蔬菜八兩好奶豆天天有少坐多走動(dòng)日行一萬步超重肥胖者減肥不宜快每周一兩斤逐步達(dá)標(biāo)準(zhǔn)07共同關(guān)注健康骨骼共同關(guān)注健康骨骼我國人口老齡化越來越嚴(yán)重，骨質(zhì)疏松發(fā)生人數(shù)逐年上升，且發(fā)生率也在上升，女性較男性更為嚴(yán)重。人的一生骨骼鈣儲(chǔ)存變化骨質(zhì)疏松癥的危害骨質(zhì)疏松癥是以骨密度下降，導(dǎo)致骨折危險(xiǎn)性升高為特征的全身性骨骼疾病。骨質(zhì)疏松癥的嚴(yán)重并發(fā)癥是骨折，骨折及其引發(fā)的并發(fā)癥嚴(yán)重影響老年人的生活質(zhì)量。骨質(zhì)疏松癥是可防可治的慢性病。如何擁有健康骨骼1、富含鈣、低鹽和適量蛋白質(zhì)的均衡飲食對于預(yù)防骨病至關(guān)重要。松散的質(zhì)量是有益的。2、平均每天至少有20分鐘的日照時(shí)間。3、適量運(yùn)動(dòng)有利于提高骨骼強(qiáng)度。4、骨折90%以上發(fā)生在老年人跌倒引起的，預(yù)防跌倒很重要。5、不要過度吸煙、飲酒。以下附贈(zèng)各項(xiàng)管理制度（不需要可刪）急救藥品、器材管理制度:1.搶救藥品、器材做到“五固定”(定數(shù)量品種、定點(diǎn)放置、定人保管、定期消毒滅菌、定期檢查維修)、“二及時(shí)”(及時(shí)檢查維修、及時(shí)領(lǐng)取補(bǔ)充)。物品有明顯標(biāo)記，不準(zhǔn)任意挪用。2.搶救必備器械齊全，性能良好，處于備用狀態(tài)。3.搶救藥物齊全，藥品標(biāo)簽清晰，無變色、變質(zhì)、過期失效、破損現(xiàn)象，按藥物失效期的先后順序(從右到左)放置和使用。4.各科室搶救車的急救藥品、物品按要求統(tǒng)一配備，?？萍本人幤芳拔锲讽毥?jīng)科室主任審核定出種類、數(shù)量、規(guī)格、劑量配備。搶救車須定點(diǎn)放置、定人管理，保證安全和使用方便。5.搶救藥品、器材使用后，24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充齊全，如因特殊原因無法補(bǔ)齊時(shí)，應(yīng)在交接登記表上注明，并報(bào)告護(hù)士長協(xié)調(diào)解決，以保證搶救患者時(shí)能及時(shí)使用。6.設(shè)有藥品、器械配備登記本。做到賬物相符，班班交接。7.封存搶救車管理：封存前護(hù)士長(或分管護(hù)士)和另一護(hù)士按藥品、器械配備登記本清點(diǎn)藥品、器械，核對無誤后用封條封存，雙人簽名并填寫封存時(shí)間。護(hù)士每班檢查一次封條的完好情況并做好交班，分管護(hù)士每周檢查一次，每月由護(hù)士長和分管護(hù)士啟封檢查急救車內(nèi)藥品、器械一次，并有記錄。8.非封存搶救車管理：每班按藥品、器械配備登記本清點(diǎn)藥品、器械一次并做好交班，分管護(hù)士每周檢查一次，護(hù)士長每兩周檢查一次，并有記錄，賬物相符。護(hù)理文書書寫制度:

1、護(hù)理人員書寫護(hù)理病歷嚴(yán)格按照最新要求執(zhí)行。2、護(hù)理記錄內(nèi)容應(yīng)客觀、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整、規(guī)范。3、護(hù)理文書一律使用藍(lán)黑或碳素墨水筆書寫。4、護(hù)理文書一律使用阿拉伯?dāng)?shù)字書寫日期和時(shí)間，日期用年-月-日，時(shí)間采用24小時(shí)制，具體到分鐘。5、書寫應(yīng)當(dāng)使用中文、醫(yī)學(xué)術(shù)語和通用的外文縮寫；記錄項(xiàng)目齊全；文字工整，字跡清晰，版面消潔；表達(dá)準(zhǔn)確，語句通順，簡單扼要：格式及標(biāo)點(diǎn)正確，無錯(cuò)別字。6、書寫過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，用雙線畫在錯(cuò)字上，保留原記錄淸楚、可辨，修改人簽名，并注明修改時(shí)間，續(xù)寫正確內(nèi)容，不得采用刮、粘、涂等方法掩蓋或去除原來的字跡。每頁面修改不超過兩處，否則由原來記錄者及時(shí)重抄(上級修改除外)。7、實(shí)習(xí)護(hù)士、試用期護(hù)士或未經(jīng)注冊護(hù)士書寫的護(hù)理記錄，應(yīng)由本醫(yī)療機(jī)構(gòu)具有合法執(zhí)業(yè)資格的護(hù)士審閱并簽名。8、進(jìn)修護(hù)士由接受進(jìn)修的醫(yī)療機(jī)構(gòu)認(rèn)定其工作能力后方可書寫護(hù)理文書。9、上級護(hù)理人員有審查、修改下級護(hù)理人員書寫記錄的責(zé)任，修改時(shí)，使用紅色雙線畫在錯(cuò)誤上，書寫修改內(nèi)容，簽名并注明修改時(shí)間。10、體溫單、醫(yī)囑單、患者護(hù)理記錄單、手術(shù)清點(diǎn)記錄單應(yīng)按時(shí)歸檔。緊急狀態(tài)下護(hù)理人力資源調(diào)配預(yù)案：1、遇各種突發(fā)性的事件、遇重大搶救、特殊病例，需要臨時(shí)調(diào)配護(hù)士時(shí)，全院在崗護(hù)士要服從統(tǒng)一安排。2、凡是遇到以上情況，科室護(hù)理人員必須要逐級上報(bào)，由護(hù)理部進(jìn)行人員調(diào)配。3、各科室護(hù)士長應(yīng)按預(yù)案，安排備班人員并保持聯(lián)絡(luò)通暢。4、節(jié)假日及非正常上班時(shí)間，護(hù)士長不在班時(shí)，護(hù)理部有權(quán)直接調(diào)配在班護(hù)士，科室則應(yīng)立即通知護(hù)士長到崗，安排好科室的工作，以保證住院病人的各項(xiàng)護(hù)理工作正常運(yùn)行。5、護(hù)理人力資源調(diào)配第一梯隊(duì)為在崗護(hù)士、護(hù)士長。第二梯隊(duì)為非在崗的護(hù)理人員。6、當(dāng)出現(xiàn)崗位人員不適應(yīng)工作需要時(shí)，首先通知護(hù)士長安排調(diào)配人員，如果科室調(diào)配人力有困難，報(bào)告護(hù)理部調(diào)配人員。7、各科室護(hù)士長、護(hù)士要有全院一盤棋的觀念，當(dāng)某病區(qū)由于疾病、意外、緊急狀態(tài)批量抽調(diào)等造成護(hù)理人力嚴(yán)重不足緊急情況時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充病區(qū)護(hù)理人力。護(hù)理部可抽調(diào)其他科室護(hù)士給予支援，其他科室不得隨意拒絕。8、每次緊急調(diào)配人力后，及時(shí)總結(jié)，分析效果，表彰有功人員，修正梯隊(duì)人員。重大意外傷害事故護(hù)理應(yīng)急預(yù)案：(一)報(bào)告制度：凡遇到重大、復(fù)雜、批量、緊急搶救的突發(fā)事件，當(dāng)班護(hù)士應(yīng)及時(shí)向護(hù)士長及護(hù)理部報(bào)告；夜間及節(jié)假日向總值班報(bào)告。護(hù)理部在接到重大急救報(bào)告后，除積極組織人力實(shí)施救護(hù)工作外，立即向分管院長匯報(bào)，逐級上報(bào)衛(wèi)生局。(二)對重大搶救工作，開辟綠色通道，優(yōu)先處理。(三)啟動(dòng)護(hù)理應(yīng)急救援隊(duì)。(四)重大意外傷害事故急救程序。①傷病員來院后，首先由急診科護(hù)士做好應(yīng)急處理。②