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文檔簡介

專題01組成細(xì)胞的化學(xué)分子

命題解讀

1.立意:本命題點(diǎn)旨在考查考生對組成細(xì)胞的化學(xué)分子的理解,包括水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、

蛋白質(zhì)和核酸等。高考命題主要有以下幾種立意:意識基礎(chǔ)知識的識記與理解,考查考生對各

類化學(xué)分子結(jié)構(gòu)和功能的掌握情況;二是知識的綜合應(yīng)用,要求考生能結(jié)合具體情境分析這些

分子的生物學(xué)功能及其在生命活動中的作用;三是實(shí)驗(yàn)和探究能力,通過相關(guān)情境考查考生設(shè)

計(jì)實(shí)驗(yàn)、處理數(shù)據(jù)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

2.情境:試題情境呈現(xiàn)形式多樣化,或文字描述,或圖像展示,或文字和圖像綜合呈現(xiàn)。高考

試題中的情境主要有以下幾種:一是教材中的經(jīng)典內(nèi)容,如糖類、蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)與功能

等;二是科學(xué)研究和實(shí)踐,如某些特定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和實(shí)際應(yīng)用情境;三是生產(chǎn)生活

中的實(shí)際問題,如日常飲食中的營養(yǎng)物質(zhì)、藥材對人體代謝的影響等。

3.設(shè)問:試題圍繞組成細(xì)胞的化學(xué)分子的基礎(chǔ)知識、結(jié)構(gòu)與功能、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析等進(jìn)行

設(shè)問。具體設(shè)問形式:一是對基礎(chǔ)知識的直接考查,要求考生準(zhǔn)確判斷某種化學(xué)分子的基本組

成單位,合成場所及其在細(xì)胞內(nèi)的功能;二是對知識的綜合應(yīng)用與分析,通過給出復(fù)雜情境,

要求考生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行綜合分析,準(zhǔn)確判斷多種化學(xué)分子的生物學(xué)功能及其相互關(guān)系;三

是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析,考查考生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力;四是與

生產(chǎn)生活的聯(lián)系,通過設(shè)問引導(dǎo)考生從生物學(xué)視角思考和解決生活中的實(shí)際問題,如營養(yǎng)物質(zhì)

的攝取、藥物代謝等。

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題甲才典例精析會

例1.下表是玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞內(nèi)的部分元素及含量(干重,質(zhì)量分?jǐn)?shù))。下列有關(guān)說法正確的是()

元素玉米人

C43.5755.99

H6.247.46

O44.4314.62

N1.469.33

P0.203.11

S0.170.78

K0.921.09

Ca0.234.67

Mg0.180.16

注:其他元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)總計(jì)小于3%。

A.P、S、Mg在玉米細(xì)胞中含量很少,屬于微量元素

B.兩種生物體內(nèi)所含元素種類和含量差別都很大

C.在細(xì)胞內(nèi)含量多的元素比含量少的元素更重要

D.兩種細(xì)胞中C、H、0、N的含量都很高,與組成細(xì)胞的化合物有關(guān)

【立意與情境】試題以“玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞內(nèi)的部分元素及干重含量”為學(xué)科情境,考查大量元素和微量元

素,化合物的元素組成,滲透生命物質(zhì)性的考查。

【關(guān)鍵能力】信息獲取與邏輯推理

關(guān)鍵信息邏輯推理

P、S、Mg在玉米細(xì)胞中的含量分別為0.20、P、S、Mg屬于大量元素

0.17、0.18

玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞元素種類相同,但所含玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞元素種類相同,玉米細(xì)

化學(xué)元素含量差別很大胞和人體細(xì)胞元素含量差別較大

在細(xì)胞中含量少的元素少的元素是微量元表中所列元素都是必需元素,每種元素都有

素,含量多的元素是大量元素不可替代的作用

玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞C、H、0、N的含量都組成細(xì)胞的重要化合物都和C、H、0、N元

很高素密切相關(guān)

【答案】D

【解題方法】解答元素化合物類的試題應(yīng)特別注意以下信息:

①含量是是鮮重還是干重,②是元素的種類還是含量,③是元素是否是必需元素,④明確化合物的元素組

【特別提醒】

①大量元素和微量元素的劃分標(biāo)準(zhǔn)是元素在細(xì)胞中的含量,而不是生理作用;

②大量元素和微量元素是根據(jù)自然界中生物的整體情況劃分的,若具體到某種生物,元素含量有一定差異;

③大量元素和微量元素都是生命活動的必需元素,都有不可替代的作用,都不可缺少。

例2.分步冷凍保存種子技術(shù)可用于保存植物種子。具體方法如下:種子裝入冷凍管,先在4℃冰箱中存放

30min,立刻移入一20℃冰箱中存放lh,隨即投入液氮(一196℃)保存。該過程中水分有充足時間流出細(xì)

胞,從而增加種子的抗逆性,減少冷凍傷害。下列有關(guān)說法錯誤的是()

A.上述過程中種子細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水逐漸減小至穩(wěn)定

B.在液態(tài)氮中保存的種子細(xì)胞中不含自由水和結(jié)合水

C.分步冷凍過程中從細(xì)胞中流出的水分子為自由水

D.種子細(xì)胞中與蛋白質(zhì)結(jié)合的水失去了流動性和溶解性

【立意與情境】試題以“分步冷凍保存種子技術(shù)”為學(xué)科情境,考查自由水和結(jié)合水在細(xì)胞中存在及特性,滲

透生命物質(zhì)性的考查。

【關(guān)鍵能力】信息獲取與邏輯推理

關(guān)鍵信息邏輯推理結(jié)論

該過程中水分有充足時間流出細(xì)胞冷凍過程中自由水從細(xì)胞中流出,細(xì)胞內(nèi)A、C正

自由水/結(jié)合水逐漸減小至穩(wěn)定確

從而增加種子的抗逆性,減少冷凍傷害保存的種子保持生活狀態(tài),為活種子。生B錯誤

活種子一定含有自由水和結(jié)合水

種子細(xì)胞中與蛋白質(zhì)結(jié)合的水與蛋白質(zhì)結(jié)合水水是結(jié)合水,失去了流動D正確

性和溶解性

【答案】B

【解題方法】快速判斷自由水、結(jié)合水的比例變化:

①看環(huán)境條件:若環(huán)境惡化,則自由水比例下降,結(jié)合水比例上升;

②看生命活動強(qiáng)度或狀態(tài):若生命活動增強(qiáng),則自由水比例上升,結(jié)合水比例下降。

例3.無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述正確的是()

A.無機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡,不參與有機(jī)物的合成

B.大量出汗后,需要補(bǔ)充無機(jī)鹽,主要目的是維持酸堿平衡

C.無機(jī)鹽在細(xì)胞中主要以化合物形式存在,雖然含量少但很重要

D.醫(yī)生給病人注射0.9%的生理鹽水,可維持細(xì)胞的形態(tài)和滲透壓

【立意與情境】試題以“無機(jī)鹽的生理作用”為學(xué)科情境,考查無機(jī)鹽的存在及作用,滲透健康生活意識。

【關(guān)鍵能力】抓關(guān)鍵詞與知識再現(xiàn)

關(guān)鍵詞知識再現(xiàn)結(jié)論

不參與有機(jī)物的合成Mg-葉綠素,F(xiàn)e一血紅素,P—核酸A錯誤

補(bǔ)充無機(jī)鹽維持酸堿平衡Na+缺乏-肌肉酸痛、乏力,血液中Ca2+B錯誤

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