孕期營養(yǎng)補(bǔ)充劑天津市職業(yè)病防治院營養(yǎng)科講解

孕期營養(yǎng)補(bǔ)充劑1天津市職業(yè)病防治院：營養(yǎng)科主講人：屈鳳英副主任開場白：孕早期寶寶只處于細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育的階段，孕媽媽營養(yǎng)成分與平時相差不多，通過增加食品的品種和數(shù)量，就能滿足。早孕反應(yīng)嚴(yán)重、飲食單調(diào)或偏食未必能達(dá)到較理想飲食狀態(tài),遵醫(yī)囑可以服用一些營養(yǎng)素補(bǔ)充劑來補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，但不是必需品。孕期出現(xiàn)以下幾種情況需要額外補(bǔ)充營養(yǎng)素：1：孕期孕吐，進(jìn)食不好。2：挑食，偏食。3：胎兒發(fā)育偏小。

4：出現(xiàn)營養(yǎng)不良，體重增長緩慢。5：腸胃不好，消化功能弱。細(xì)胞營養(yǎng)素的補(bǔ)充要持續(xù)3-6個月才有效1．人體胃細(xì)胞7天更新一次；2．皮膚細(xì)胞28天左右更新一次；3．肝臟細(xì)胞180天更換一次；4．紅血球細(xì)胞120天更新一次；5．在一年左右的時間，身體98%的細(xì)胞都會被重新更新一次。6.骨細(xì)胞更新需要7年。孕產(chǎn)婦急需的12種營養(yǎng)素孕期保健品該不該吃1.了解孕媽媽的需要2.服用原則3.如何選擇合適的保健品營養(yǎng)素超標(biāo)的危害：1.孕早期：攝入過多異維甲酸，導(dǎo)致自發(fā)性流產(chǎn)和多種先天的缺陷。鐵攝入過量也容易引起中毒；碘過量誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足，影響智力；2.孕晚期胎寶寶會產(chǎn)生巨大兒不利于生產(chǎn)，容易肥胖。注意容易超標(biāo)的營養(yǎng)素1.維生素不應(yīng)超標(biāo)葉酸：鋅缺乏，胎兒發(fā)育遲緩、體重降低維生素A：流產(chǎn)，胎寶寶神經(jīng)和心血管的缺損及面部畸形維生素B6：依賴性異常表現(xiàn)，會出現(xiàn)智力低下等后遺癥。維生素C：超過1000mg影響維生素B12的吸收維生素D：高鈣血癥維生素E:造成新生兒腹痛、腹瀉和乏力魚肝油：食欲減退、毛發(fā)脫落、血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙，胎兒的牙濾泡在宮內(nèi)過早鈣化萌出注意容易超標(biāo)的營養(yǎng)素2.微量元素：鈣：超過2000mg，血鈣濃度高鋅：超過45mg，流產(chǎn)碘：誘發(fā)新生兒甲狀腺素不足鐵：影響鋅的吸收利用鋅。鋅在人體內(nèi)含量約2-2.5g，卻是人體必需微量元素之一。主要存在于肌肉、骨骼、皮膚、毛發(fā)中。缺鋅的臨床表現(xiàn)鋅的缺乏會累及全身的各個系統(tǒng)。最常見的癥狀是自發(fā)性味覺減退、食欲不振、厭食、異食、生長發(fā)育遲緩嚴(yán)重者會患侏儒癥、性器官發(fā)育不良，傷口不愈合，人體免疫功能下降子宮收縮減弱，無法順產(chǎn)。鋅嬰兒體內(nèi)的儲存來維持，不容易出現(xiàn)缺鋅的現(xiàn)象。在4-5個月以后可以通過膳食來補(bǔ)充。供給量：20mg動物性食物是鋅的主要來源。貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動物肝臟食譜：肉蛋羹維生素D它的化學(xué)成分主要由維生素D2和維生素D3組成的，類固醇在紫外線照射下，在皮膚組織中合成維生素D維生素D1.維生素D可促進(jìn)維生素A的吸收2.維生素D促進(jìn)小腸對鈣磷的吸收3.促進(jìn)人體生長和骨骼鈣化4.維持血液中檸檬酸鹽的正常水平維生素D缺乏的原因：1.日照不足：2.攝入不足：3.疾病因素：4.維生素D的需要量增加：5.脂肪攝入不足，影響吸收6.藥物影響：易缺乏維生素D的人群：孕婦，中老年人，兒童。不同人群維生素D缺乏的程度：維生素D缺乏：1.影響胎兒的骨骼發(fā)育。2.孕媽媽發(fā)生骨質(zhì)軟化癥過量：引起中毒，嬰兒可出現(xiàn)動脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。建議攝入量：孕期每日膳食維生素D攝入量為10μg。維生素D的來源1.曬太陽和食用富