“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下婚禮主持課程教學(xué)改革策略研究

摘要：當(dāng)前正處于信息化發(fā)展勢頭迅猛的“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，高職院校的教學(xué)改革也必將歷經(jīng)“信息化”的洗禮。新媒體環(huán)境下，同時結(jié)合新時期高校育人工作的全新特點，亟待一種全新的教學(xué)思維模式去重新定位師生“教”與“學(xué)”之間的關(guān)系。本文將著眼于高職院?；閼c服務(wù)與管理專業(yè)，以婚禮主持課程為例，力求探析有效的教學(xué)改革策略以更好地應(yīng)用到課堂教學(xué)，并服務(wù)于婚慶行業(yè)一線。關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”；婚禮主持；教學(xué)改革引言得益于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅速發(fā)展，人類實現(xiàn)了終身學(xué)習(xí)的可能，同時這些技術(shù)也為先進的教育思想與理念的傳播提供了全新而便捷的通道。如何讓互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更好地應(yīng)用于教學(xué)，并能以多元的方式建立起教師與學(xué)生之間的有效連接，就需要廣大教師在教學(xué)中，真正做到融入環(huán)境、代入角色、找準(zhǔn)定位、用對方法，通過多種教學(xué)手段實現(xiàn)有效“放手”，讓學(xué)生在課堂中成為真正的主導(dǎo)者和受益者。一、婚慶專業(yè)主持課程教學(xué)內(nèi)容的問題現(xiàn)狀《婚禮主持》是高等職業(yè)院?；閼c服務(wù)與管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，該課程的主要教學(xué)任務(wù)是通過傳授婚禮主持的基本知識，使學(xué)生掌握婚禮主持人的形象塑造、臺詞及文案撰寫、婚禮主持技巧等基本方法。促進學(xué)生認(rèn)知能力和口才形象、聲音形象、交際形象的發(fā)展，有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力。（一）課程教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位對接不精準(zhǔn)作為婚禮儀式活動中的一個重要參與者，婚禮主持人職業(yè)崗位市場需求大，其培養(yǎng)模式逐漸變得正規(guī)化、專業(yè)化和課程化。鑒于目前婚禮主持類課程責(zé)任教師大多出身于播音主持類專業(yè)，他們考取了普通話等級證書，多數(shù)擁有媒體節(jié)目主持經(jīng)驗或商業(yè)活動主持經(jīng)驗，這些條件因素造成婚禮主持類課程普遍重視播音發(fā)聲訓(xùn)練，缺乏對婚禮主持人現(xiàn)場互動技能的培養(yǎng)；婚禮主持人與節(jié)目主持人雖然有一些共同的核心崗位技能要求，但作為不同的職業(yè)崗位，他們還有一些重要的能力區(qū)分，婚禮主持人更偏重于根據(jù)婚禮主題用語言演繹愛情故事和根據(jù)現(xiàn)場來賓的文化層次和審美趣味進行現(xiàn)場互動。因為教學(xué)內(nèi)容設(shè)計無法精準(zhǔn)匹配崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，因此，很多婚禮主持人需要行業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)現(xiàn)場互動技能之后才能順利走上崗位。（二）課程理實一體化設(shè)計體系不夠緊密婚禮主持是一門極具專業(yè)性與實踐性的綜合課程，而當(dāng)前的婚禮主持課程教學(xué)過程中，往往受課堂時長、班級規(guī)模、專業(yè)教師數(shù)量、現(xiàn)場環(huán)境、道具、設(shè)備等條件的限制，學(xué)生課內(nèi)當(dāng)場演練并獲得專業(yè)老師指導(dǎo)的機會很少，課堂之外的播音發(fā)聲、禮儀形體等實踐訓(xùn)練缺乏專業(yè)指導(dǎo)和糾錯，多次無效練習(xí)容易打擊學(xué)生的興趣和積極性。此外，課程實訓(xùn)環(huán)節(jié)之間缺乏有效的銜接，無法營造貼近婚禮主持真實場景的教學(xué)情境，比如，課堂演練、朗誦、婚禮主持現(xiàn)場觀摩、主持實操等各自獨立，即使是認(rèn)真的學(xué)生在課堂上專注聽講和練習(xí)，懂得了婚禮主持的相關(guān)基礎(chǔ)知識和技能，如主持人的聲樂、臺詞、表演、音樂選取、流程策劃、臺詞撰寫等技能，也不能真正獨立進行婚禮主持等儀式活動，一定程度打擊了學(xué)生的自信心，同時也降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。（三）課程教學(xué)資源開發(fā)利用率較低婚禮主持人作為婚慶專業(yè)人才培養(yǎng)的典型目標(biāo)崗位，相應(yīng)的課程體系及配套教學(xué)資源尚處于匱乏狀態(tài)。對于婚慶主持課程教學(xué)而言，可供使用的教學(xué)資源僅限于三類：一本教材——高等院?；閼c專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材《婚禮主持教程》；全國職業(yè)院校民政職業(yè)技能大賽禮儀主持人賽項題庫；每所院校自建的微課視頻。雖然職業(yè)技能大賽開展得如火如荼，全國職業(yè)院校民政職業(yè)技能大賽至今已舉辦十屆，累計參賽院校457所，參賽選手3857人。但禮儀主持競賽（婚禮主持人工種）舉辦時間較短，覆蓋人數(shù)極其少；且專業(yè)教師在設(shè)計婚禮主持課程的教學(xué)活動時，不能很好地建立常規(guī)教學(xué)與技能大賽相融合的教學(xué)組織模式，因此，也就不能通過組織課堂教學(xué)，將技能大賽真正覆蓋到專業(yè)內(nèi)的每一個學(xué)生。在婚慶行業(yè)內(nèi)，婚禮主持人的技能培訓(xùn)較多依賴“師傅帶徒弟”的模式，也建有內(nèi)部培訓(xùn)材料，包括播音發(fā)聲、主持臺詞、音樂闡釋、故事演繹、主持形象塑造等，雖有行業(yè)金牌主持人到學(xué)校擔(dān)任兼職授課，帶來一些行業(yè)資源和經(jīng)驗，但受到資金和技術(shù)等方面的限制，學(xué)校無法提供優(yōu)秀教師或研究成果等企業(yè)需要的教學(xué)資源，行業(yè)資源和專業(yè)課程教學(xué)需求還未形成有效融通機制[1]。二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下婚禮主持類課程教學(xué)設(shè)計思考方向當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)早已步入了大數(shù)據(jù)時代，那么，在婚禮主持課程教學(xué)的改革過程中，是否也可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)的新技術(shù)，將傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容重新包裝為學(xué)生喜聞樂見的“教學(xué)數(shù)據(jù)包”作精準(zhǔn)推送，同時借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，將學(xué)生流量重新引入課堂，實現(xiàn)師生間的良性互動，并最終實現(xiàn)教書育人的目標(biāo)。（一）借助互聯(lián)網(wǎng)整合婚禮主持課程的教學(xué)資源婚禮主持課程目前只有高等院校婚慶專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材——《婚禮主持教程》可以作為教材。由于婚禮本身的特殊性，既要讓學(xué)生了解并尊重婚俗，更好地傳承中國傳統(tǒng)的婚俗文化，同時也應(yīng)與時俱進，了解最前沿的婚禮主持信息與動態(tài)，因此，婚禮主持課程網(wǎng)絡(luò)資源庫的建立就顯得尤為重要，也契合新形態(tài)課程教學(xué)資源發(fā)展趨勢。傳統(tǒng)的課程教學(xué)資源主要有紙質(zhì)教材、PPT課件或講義以及面對面授課的課堂教學(xué)資源。而新形態(tài)課程教學(xué)資源是將傳統(tǒng)課程教學(xué)資源與計算機信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云服務(wù)技術(shù)等結(jié)合而成的具有共享機制的課程教學(xué)資源[2]。教師借助主持行業(yè)協(xié)會的合作平臺，聯(lián)合多個婚禮主持團隊工作室，幾方共同收集整理婚禮主持人技能大賽實操題庫、行業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)視頻、臺詞、行業(yè)大咖分享視頻、主持個人形象宣傳片、主持作品案例、配套檢測題庫等資源，建立課程網(wǎng)上資源庫，供學(xué)生隨時瀏覽并實現(xiàn)自主學(xué)習(xí)和測試。（二）借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)化婚禮主持課程的教學(xué)設(shè)計在課程實訓(xùn)設(shè)計方面，對照婚禮主持人崗位能力目標(biāo)，借助互聯(lián)網(wǎng)的便利性設(shè)計課程實訓(xùn)方案，從婚禮主持案例線上觀看討論到婚禮儀式活動現(xiàn)場觀摩，從儀式環(huán)節(jié)主持詞寫作到整體主持風(fēng)格和語言設(shè)計，從婚禮主持文案的創(chuàng)作到VR全景下的主持活動模擬，從婚禮司儀線上講座到課程實訓(xùn)直播點評，從校園主持人大賽、江蘇省“金話筒”婚禮主持大賽再到全國職業(yè)院校民政職業(yè)技能大賽禮儀主持人賽項，從點到面，從婚禮主持觀摩、模擬再到實際操作，從旁觀者到局中人，課程構(gòu)建了“學(xué)做”之間交互遞進的實訓(xùn)體系，充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，使其在實訓(xùn)任務(wù)的完成過程中和在實際活動主持中，體驗職業(yè)崗位的榮譽感和獲得感，理解、踐行和內(nèi)化本職業(yè)崗位需要的知識、能力與素質(zhì)，實現(xiàn)課程知識和技能與職業(yè)崗位能力需求的對接。（三）利用互聯(lián)網(wǎng)平臺推進崗課賽證深度融合語言類課程需要把課程目標(biāo)由知識層面向能力層面延伸過渡，做到課程教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo)的逐一對應(yīng)，進行細化和系統(tǒng)化，形成閉環(huán)。具體而言，即制定教學(xué)流程圖，明確預(yù)期成果，注重師生互動，對各個教學(xué)環(huán)節(jié)進行充分監(jiān)控、反思和評價，隨時對教學(xué)活動進行調(diào)整[3]?；槎Y主持課程以培養(yǎng)職業(yè)能力為導(dǎo)向，課程內(nèi)容對接崗位任務(wù)，讓學(xué)生在任務(wù)完成過程中掌握崗位需求的知識素養(yǎng)和技能，和專業(yè)技能大賽的內(nèi)核一致即任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式。為了加強學(xué)生專業(yè)知識和技能的綜合運用能力，提升婚禮主持課程教學(xué)效果，課程將禮儀主持人職業(yè)技能大賽的比賽任務(wù)轉(zhuǎn)化為《婚禮主持》課程實訓(xùn)任務(wù)，依托校內(nèi)教育資源網(wǎng)絡(luò)平臺和高水平實訓(xùn)基地，設(shè)計實施“模塊貫通、虛實一體”線上線下混合式教學(xué)模式，課上示范訓(xùn)練，課下網(wǎng)絡(luò)平臺模擬實操，強化專項技能訓(xùn)練；同時，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺及時上傳、更新與婚禮主持行業(yè)相關(guān)的圖片、文章、視頻等，讓學(xué)生了解并參與討論，師生間也可通過發(fā)表評論、點贊等方式做有效互動。在課程教學(xué)任務(wù)完成之后，依托于學(xué)校的市級職業(yè)技能培訓(xùn)基地——禮儀主持人職業(yè)資格培訓(xùn)（中級）項目，讓學(xué)生在接受專業(yè)技能再培訓(xùn)和職業(yè)技能證書考核過程中鞏固所學(xué)知識和技能，實現(xiàn)課程“崗—課—賽—證”深度融合。三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下婚禮主持課程教學(xué)內(nèi)容改革啟示互聯(lián)網(wǎng)平臺思維的精髓在于開放、共享、共贏。對于專業(yè)教師而言，平臺思維就是借助多方力量，整合現(xiàn)有教學(xué)資源，用平臺思維的“跨界、整合、互利、共贏”的核心價值觀服務(wù)于廣大學(xué)生。（一）互聯(lián)網(wǎng)+引發(fā)課程教學(xué)資源建設(shè)情景化根據(jù)課程教學(xué)設(shè)計需要，“互聯(lián)網(wǎng)+”課程教學(xué)資源將教學(xué)任務(wù)和教學(xué)過程情景化，以最有效的渠道把學(xué)習(xí)內(nèi)容傳達給學(xué)習(xí)者。在互聯(lián)網(wǎng)時代，“內(nèi)容為王”這一原則同樣適用于課程教學(xué)，因此，教師在授課前務(wù)必對課程進行全局性的整體思考與規(guī)劃，并做好合理的教學(xué)設(shè)計。讓“技術(shù)”服務(wù)于“內(nèi)容”，才能讓課程教學(xué)改革真正落到實處。利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，婚禮主持課程教師可以通過建立VR虛擬婚禮實訓(xùn)場景，使其服務(wù)于課堂實踐教學(xué)。在虛擬婚禮場景環(huán)境下，學(xué)生可通過扮演婚禮司儀的角色，并根據(jù)婚禮主題的實際要求，自主協(xié)調(diào)婚禮的流程安排、音樂編輯、婚禮主持文案撰寫等工作，也要對自己的衣著、儀態(tài)、發(fā)型等進行設(shè)計。學(xué)生可通過分組輪流進行實踐。整個實操過程通過全程攝錄的方式，為學(xué)生營造更加真實的婚禮主持環(huán)境。課程教師還可通過回放的方式進行復(fù)盤，對學(xué)生的整體實訓(xùn)情況作總結(jié)，讓學(xué)生通過回看鏡頭中自己的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)實操中的不足，以便更好地積累經(jīng)驗。在這種實訓(xùn)環(huán)境中，學(xué)生將會收獲更為豐富的婚禮主持經(jīng)驗，面對今后的實習(xí)崗位工作也會更加得心應(yīng)手。可見，教學(xué)資源建設(shè)情景化將是互聯(lián)網(wǎng)時代課程改革的重要方面。（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”促進課程教學(xué)個性化、差異化隨著交互式教材和在線課程教學(xué)資源的有機銜接，“線上線下互動，新舊媒體融合”式的教學(xué)模式已經(jīng)成為必然趨勢，課程教學(xué)空間大大拓展，學(xué)習(xí)者可以隨時隨地學(xué)，利用碎片化時間積累學(xué)習(xí)，課程教學(xué)逐漸變得個性化和差異化。網(wǎng)絡(luò)課程資源庫包含課程計劃、教案、重難點操作演示、課程微課、專題講座、參考資料、素材庫、案例集、虛擬仿真實訓(xùn)系統(tǒng)、在線考試系統(tǒng)、學(xué)習(xí)和交流工具等要素，根據(jù)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)需要，設(shè)置多樣化、差異化和交互性的教學(xué)體系和平臺，為學(xué)習(xí)過程提供個性化監(jiān)測和指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。同時也能將學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進行記錄和反饋，以便教師更好地了解學(xué)生的掌握情況，及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，進而提高教學(xué)效果[4]。以婚禮主持課程為例，課程教師的主要任務(wù)是：（1）搭建學(xué)生參與的平臺、以大賽為引導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生完成實訓(xùn)任務(wù)；（2）通過邀請校外導(dǎo)師以“云互動”的方式，與課程責(zé)任教師一起共同參與評定學(xué)生的執(zhí)行效果，選拔推薦優(yōu)秀學(xué)生參加國家、省級技能大賽；（3）將學(xué)生在課程平臺中提交的實訓(xùn)成果，通過線上互動的模式給予針對性的指導(dǎo)，還可在課堂中組織學(xué)生進行合作、互動，讓學(xué)生通過線上互動形成良好的婚禮主持能力。（三）“互聯(lián)網(wǎng)+”推動課程評價過程化、多維化針對課堂實施全過程，如何檢驗教學(xué)效果、診斷教學(xué)問題，并為教與學(xué)提供反饋信息，保證教學(xué)的規(guī)范化及科學(xué)化，是“互聯(lián)網(wǎng)＋課堂”教學(xué)評價指標(biāo)體系構(gòu)建的重要目的[5]。也是教學(xué)資源建設(shè)情景化和課程教學(xué)差異化的應(yīng)有之義。雖然在教學(xué)改革不斷推進的過程中，廣大教師已經(jīng)認(rèn)識到過程性考核的重要性，但如何讓教學(xué)評價的過程更加客觀并且體系化仍是教學(xué)改革的思考方向?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)推動了課程評價走向多維化和過程化，教學(xué)評價既要關(guān)注同級學(xué)生之間的橫向成績比較，也要注重學(xué)生的自身成長過程評價；既要考核學(xué)業(yè)成績，也有考核職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì)，基于此，課程教學(xué)考核需要全過程學(xué)習(xí)評價和多維度學(xué)習(xí)評價。教師可以通過各類教學(xué)平臺合理設(shè)置評價指標(biāo)，以系統(tǒng)參數(shù)為基準(zhǔn)對學(xué)生學(xué)習(xí)全過程進行記錄和評價，同時，把校外導(dǎo)師評價、學(xué)生自評