化學(xué)·必修第二冊(人教版)·課件 第5章　第2節(jié)　第2課時 氨和銨鹽

第五章化工生產(chǎn)中的重要非金屬元素第二節(jié)氮及其化合物第2課時氨和銨鹽學(xué)習(xí)目標素養(yǎng)目標通過實驗探究，結(jié)合氮肥的使用，掌握氨和銨鹽的性質(zhì)及用途變化觀念與平衡思想，科學(xué)精神與社會責(zé)任根據(jù)反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)條件，掌握實驗室制取氨氣的實驗裝置、原理、除雜及氨氣(或NH)的檢驗方法科學(xué)探究與創(chuàng)新意識學(xué)法指導(dǎo)1．通過觀看實驗視頻或分組實驗探究學(xué)習(xí)氨的噴泉實驗，從而認識氨的性質(zhì)——氨的氣味、氨的水溶性及氨水的堿性等2．聯(lián)系生產(chǎn)實際學(xué)習(xí)銨鹽的性質(zhì)及銨根離子的檢驗方法3．從反應(yīng)物的狀態(tài)及反應(yīng)條件學(xué)習(xí)氨的實驗室制法、收集方法及檢驗方法等基礎(chǔ)知識

課前·新知導(dǎo)學(xué)

氨1．物理性質(zhì)色、態(tài)氣味密度沸點溶解性無色氣體有_______氣味比空氣的__________液化______溶于水(常溫常壓，1∶_____)刺激性小易極易7002．化學(xué)性質(zhì)(1)氨與水的反應(yīng)。①常用______實驗來驗證NH3極易溶于水。②NH3溶于水形成的溶液叫氨水，溶解在水中的大部分氨氣和水反應(yīng)生成一水合氨(化學(xué)式____________)?；瘜W(xué)方程式：______________________________。③一水合氨是一種弱堿，在水中有______________發(fā)生電離：____________________________，所以氨水顯______性，能使酚酞溶液________或使紅色的石蕊試紙________。噴泉NH3·H2ONH3＋H2O一小部分堿變紅變藍(2)氨與酸的反應(yīng)。與HCl反應(yīng)原理：________________________。實驗操作：將兩根分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的玻璃棒靠近。實驗現(xiàn)象：______________。實驗應(yīng)用：用于NH3和HCl氣體的互相檢驗。(3)氨的還原性。在加熱和有催化劑(如鉑)的條件下，氨能被氧氣氧化為一氧化氮和水：________________________________(工業(yè)制硝酸的基礎(chǔ))。NH3＋HCl═══NH4Cl有白煙生成(1)液氨為何可用作制冷劑？【答案】液氨汽化時要吸收大量的熱，使周圍溫度急劇降低。(2)氨水和液氨是同一物質(zhì)嗎？【答案】不是同一物質(zhì)。氨水是氨的水溶液，屬于混合物；而液氨是純凈物，是液態(tài)的NH3。微思考

(2024·北京八一學(xué)校期中)下列關(guān)于氨的性質(zhì)的描述不正確的是

(

)A．無色、有刺激性氣味的氣體B．能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍C．極易溶于水，密度比空氣的小D．從化合價判斷主要體現(xiàn)氧化性【答案】D

【解析】氨氣是無色、有刺激性的氣體，A正確；氨氣溶于水呈堿性，則氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍，B正確；氨氣極易溶于水，通常1體積水中能溶解700體積氨氣，密度比空氣的小，C正確；從化合價判斷，NH3主要體現(xiàn)還原性，D錯誤。

銨鹽1．物理性質(zhì)都是無色或白色晶體，絕大多數(shù)銨鹽______溶于水。2．化學(xué)性質(zhì)(1)不穩(wěn)定性。①氯化銨受熱分解：___________________________。②碳酸氫銨(碳銨)受熱分解：_______________________________。易(2)與堿反應(yīng)。①NH4NO3溶液與NaOH溶液加熱反應(yīng)的離子方程式：___________________________________。②氯化銨與熟石灰的反應(yīng)方程式：______________________________________________。①化學(xué)原理：____________________________________(用離子方程式表示)。②檢驗方法：把NaOH溶液加到某物質(zhì)的固體或溶液里，加熱后產(chǎn)生的氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙______，就可以判斷該物質(zhì)是銨鹽。變藍【答案】不一定。因溶液中加入稀NaOH溶液，即使生成NH3·H2O，沒有加熱，也不會放出氨氣。微思考

(2024·新疆烏魯木齊科信中學(xué)第一次月考)下列對于銨鹽的描述都正確的是

(

)①絕大多數(shù)都溶于水②都是白色或無色晶體③都有刺激性氣味④加熱后都有氮氣放出⑤與堿混合后加熱都有氨氣放出⑥都能使石蕊試紙變藍A．全部 B．①②⑤⑥C．①②⑤ D．③④⑤【答案】C課堂·重難探究1．液氨與氨水的比較[重難理解]重難點一氨及銨鹽的性質(zhì)

2．銨鹽受熱分解固態(tài)銨鹽受熱分解的產(chǎn)物較復(fù)雜，組成銨鹽的酸根離子對應(yīng)的酸的性質(zhì)不同，銨鹽分解產(chǎn)物不同。(2)組成銨鹽的酸根離子對應(yīng)的酸是氧化性酸，則加熱時發(fā)生氧化還原反應(yīng)，無氨逸出。如NH4NO3在一定條件下分解不生成NH3，而生成N2。3．銨鹽與堿反應(yīng)——銨鹽的通性銨鹽無論是固體狀態(tài)還是存在于溶液中都能與強堿反應(yīng)。(1)固體間反應(yīng)：反應(yīng)條件是加熱或攪拌，產(chǎn)生NH3。(2)溶液中反應(yīng)：由于NH3極易溶于水，所以產(chǎn)生的NH3會溶解；若溶液濃度很大，會有少量NH3逸出；加熱溶液可使NH3大量逸出。

(2023·江蘇揚州期中)下列有關(guān)氮及其化合物的性質(zhì)與用途的對應(yīng)關(guān)系正確的是

(

)A．N2密度小，可用作保護氣B．氨氣易液化，液氨可用作制冷劑C．硝酸見光易分解，可用于制氮肥D．NH4Cl受熱易分解，可用作實驗室制備氨氣【答案】B

[典例精練]【解析】N2可用作保護氣是由于氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑，A不符合題意；液氨可用作制冷劑是由于氨氣易液化，液氨汽化時吸收大量熱，B符合題意；硝酸可用于制氮肥是由于硝酸與其他物質(zhì)反應(yīng)生成硝酸鹽，C不符合題意；NH4Cl受熱易分解，但生成的氨氣、HCl反應(yīng)又生成氯化銨，實驗室制備氨氣常用氯化銨和氫氧化鈣加熱反應(yīng)生成，D不符合題意。檢驗試管中盛有的少量白色固體是銨鹽的方法是 (

)A．加氫氧化鈉溶液，加熱，用濕潤的紅色石蕊試紙在試管口檢驗，看試紙是否變藍B．將固體加熱，產(chǎn)生的氣體通入紫色石蕊溶液中，看溶液是否變紅C．加水溶解，用pH試紙測溶液的酸堿性D．加入氫氧化鈉溶液，加熱，再滴入酚酞溶液【答案】A1．氨的制備[重難理解]重難點二氨的實驗室制法實驗原理發(fā)生裝置凈化裝置收集方法向下排空氣法驗滿方法①用濕潤的紅色石蕊試紙放置在試管口附近，若試紙變藍，則已集滿；②用蘸有濃鹽酸的玻璃棒靠近試管口，若有白煙生成，則已集滿尾氣處理①在試管口放一團用水或稀硫酸浸潤的棉花團，吸收尾氣；②在吸收氨時要防止倒吸，常采用的裝置如下：

2．實驗室制取氨的簡便方法簡便方法裝置反應(yīng)原理濃氨水與固體燒堿(或生石灰混合)將濃氨水滴加到固態(tài)堿性物質(zhì)(如CaO、NaOH、堿石灰等)上，消耗濃氨水中的水，同時反應(yīng)放熱，促進NH3·H2O分解產(chǎn)生NH3

氨氣是化學(xué)實驗室經(jīng)常制取的氣體。實驗室制取氨氣通常有兩種方法：①用固體氫氧化鈣與氯化銨共熱；②在常溫下用固體氫氧化鈉與濃氨水反應(yīng)。(1)上圖的制取裝置中，方法①應(yīng)選用裝置______(填“A”或“B”，下同)，方法②應(yīng)選用裝置______。[典例精練](2)實驗中要干燥氨氣，應(yīng)選用的干燥劑是________(填字母)。a．濃硫酸b．固體氫氧化鈉c．五氧化二磷(3)檢驗集氣瓶中是否收集滿氨氣的方法是______________。【答案】(1)A

B

(2)b

(3)將濕潤的紅色石蕊試紙靠近集氣瓶口，若試紙變藍，說明NH3已集滿(或其他合理答案)【解析】(1)裝置A適用于固體與固體加熱制取氣體，裝置B適用于液體與固體(或液體)不加熱制取氣體。(2)NH3為堿性氣體，只能用堿性干燥劑。(3)檢驗NH3一般用濕潤的紅色石蕊試紙。如圖是實驗室制取氨的裝置和選用的試劑，其中錯誤的是

(

)A．①③

B．②③

C．①④

D．②④【答案】A1．噴泉形成原理——減小內(nèi)部壓強，內(nèi)外形成一定壓強差當(dāng)氣體接觸外部的水或溶液時，由于氣體大量溶解或與溶液中的溶質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使容器內(nèi)氣壓迅速降低，在外界大氣壓作用下，外部液體迅速進入容器，通過尖嘴導(dǎo)管噴出，形成噴泉。2．引發(fā)噴泉的實驗操作打開彈簧夾，擠壓膠頭滴管，或其他形成壓強差引發(fā)液體向容器中流動噴射的操作。[重難理解]重難點三噴泉實驗3．使容器內(nèi)外產(chǎn)生較大壓強差的兩種方法方法減小內(nèi)壓法增大外壓法裝置原理減小燒瓶內(nèi)壓強，形成壓強差，產(chǎn)生噴泉現(xiàn)象增大錐形瓶內(nèi)壓強，形成壓強差，產(chǎn)生噴泉現(xiàn)象4．噴泉實驗應(yīng)注意的問題(1)裝置的氣密性良好。(2)燒瓶要干燥。(3)燒瓶內(nèi)充滿氣體。5．常見能形成噴泉的物質(zhì)組合氣體NH3HClCO2、SO2、Cl2NO2＋O2吸收劑水或鹽酸水或NaOH溶液NaOH溶液水

在如圖裝置中，燒瓶中充滿干燥氣體a，將滴管中的液體b擠入燒瓶內(nèi)，輕輕振蕩燒瓶，然后打開彈簧夾f，燒杯中的液體b通過玻璃管呈噴泉狀噴出，最終幾乎充滿整個燒瓶。則a和b分別是

(

)[典例精練]選項a(干燥氣體)b(液體)ANO2水BCO2CaCl2溶液CCl2飽和NaCl溶液DNH3水【答案】D

【解析】氨極易溶于水，D符合題意；二氧化氮與水反應(yīng)生成一氧化氮，氣體體積變?yōu)樵瓉淼娜种?，A錯誤；常溫下，二氧化碳在CaCl2溶液中的溶解度很小，B錯誤；氯氣在飽和NaCl溶液中的溶解度很小，C錯誤。如圖是實驗室進行氨溶于水的噴泉實驗裝置，下列敘述不正確的是

(

)A．該實驗說明氨是一種極易溶于水的氣體B．進入燒瓶中的液體顏色由無色變?yōu)榧t色，說明氨水呈堿性C．形成噴泉的原因是氨溶于水后，燒瓶內(nèi)的氣壓小于大氣壓D．用氯氣代替氨，利用此裝置也可進行噴泉實驗【答案】D

【解析】Cl2在水中的溶解度較小，不能用于做噴泉實驗，D錯誤。某實驗小組在實驗室中制取氨氣并設(shè)計實驗驗證氨氣的某些性質(zhì)。(1)實驗室制取氨氣的化學(xué)方程式為_________________________，干燥氨氣要用________，檢驗氨氣時可以用______________。(2)利用如圖所示的裝置，可以驗證NH3和HCl的有關(guān)性質(zhì)。實驗前a、b、c活塞均關(guān)閉。(已知HCl極易溶于水且能快速溶解)①若要在燒瓶Ⅱ中產(chǎn)生“噴泉”現(xiàn)象，燒瓶Ⅰ中不產(chǎn)生“噴泉”現(xiàn)象，其操作方法是___________________________。②若先打開a、c活塞，再擠壓膠頭滴管，在燒瓶Ⅱ中可觀察到的現(xiàn)象是______________。③通過擠壓膠頭滴管和控制活塞的開關(guān)，在燒瓶Ⅰ中產(chǎn)生“噴泉”現(xiàn)象，燒瓶Ⅱ中不產(chǎn)生“噴泉”現(xiàn)象，其操作方法是___________________________。(2)①擠壓裝水的膠頭滴管，打開a、b活塞②產(chǎn)生白煙③擠壓裝水的膠頭滴管后，打開a、c活塞，然后再關(guān)閉a活塞，打開b活塞[課堂小結(jié)]小練·素養(yǎng)達成1．(2024·福建福州第四中學(xué)期中)下列轉(zhuǎn)化不能一步實現(xiàn)的是

(

)A．N2→NH3 B．N2→NO2C．NO2→HNO3 D．NH4Cl→NH3【答案】B

2．(2024·上海高橋中學(xué)期末改編)下列關(guān)于氨氣的敘述中，錯誤的是

(

)A．氨氣遇濃鹽酸冒白煙B．氨水和液氨不同，氨水是混合物，液氨是純凈物C．氨氣能使?jié)駶櫟乃{色石蕊試紙變紅色D．利用濃氨水與生石灰可制取氨氣【答案】C3．以下性質(zhì)不屬于銨鹽的通性的是 (

)

C．可分解放出氨氣 D．能與堿反應(yīng)放出氨氣【答案】C4．(2023·安徽池州期中)下列物質(zhì)中，能用兩種單質(zhì)直接化合而成的是 (

)①NO2

②FeCl3

③CuS

④HCl

⑤SO3

⑥FeSA．①②④ B．②④⑥C．③④⑤ D．①③⑤【答案】B①蒸餾水②NaOH溶液③紅色石蕊試紙④藍色石蕊試紙⑤稀硫酸A．①⑤ B．④⑤C．①④⑤ D．①③⑤【答案】B

6．(2024·廣東第七十五中階段期中)現(xiàn)用傳感技術(shù)測定噴泉實驗中的壓強變化來認識噴泉實驗的原理。下列說法正確的是 (

)A．圖1燒瓶中可放入固體CaO或NaOH來制取氨氣B．將濕潤的藍色石蕊試紙置于三頸瓶口，試紙變紅，說明NH3已經(jīng)集滿C．關(guān)閉a，將單孔塞(插有吸入水的膠頭滴管)塞緊頸口c，打開b，完成噴泉實驗，電腦繪制三頸瓶內(nèi)壓強變化曲線如圖2，則D點時噴泉最劇烈D．工業(yè)上，可以用氮氣檢查氯氣管道是否泄漏【答案】A

【解析】固體CaO或NaOH溶于水放出大量熱，促使?jié)獍彼纸夥懦龃罅堪睔猓视脻獍彼焖僦瓢睔?，燒瓶中的固體常用CaO或NaOH，A正確；應(yīng)改為將濕潤的紅色石蕊試紙置于c頸瓶口，試紙變藍，說明