廣東省六校（茂名一中惠州一中河源一中等）2024-2025學年高一上學期12月聯(lián)合考試生物試題（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1廣東省六校（茂名一中，惠州一中，河源一中等）2024-2025學年高一上學期12月聯(lián)合考試試題一、選擇題：本題共18小題，第1~14題，每小題2分，第15~18題，每小題4分，共44分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.某中學高一年級生物學習小組運用歸納法對單細胞生物及多細胞生物進行了總結，下列結論錯誤的是（）A.都有相似的結構，如細胞膜、細胞質等 B.都以細胞作為結構與功能的基本單位C.蛋白質的合成都需要核糖體參與 D.所有細胞的DNA和RNA都在染色體上【答案】D〖祥解〗單細胞生物只由單個細胞組成。單細胞生物雖然只由一個細胞構成，但也能完成營養(yǎng)、呼吸、排泄、運動、生殖和調(diào)節(jié)等生命活動?！驹斘觥緼、單細胞生物和多細胞生物都有相似的結構，如細胞膜、細胞質等，A正確；B、單細胞生物和多細胞生物都以細胞作為結構與功能的基本單位，B正確；C、單細胞生物和多細胞生物都有細胞器核糖體，蛋白質的合成都需要核糖體參與，C正確；D、原核細胞內(nèi)無染色體，D錯誤。故選D。2.嶺南荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及各種維生素等物質。下列關于荔枝細胞的敘述，正確的是（）A.新鮮的荔枝細胞中含量最多的化合物是H2OB.荔枝細胞的組成元素除了C、H、O、N、P、S外，其余的均為微量元素C.用蘇丹Ⅲ染液處理荔枝果肉切片，若出現(xiàn)橘黃色顆粒說明果肉中含淀粉D.荔枝細胞中的有機化合物都能為細胞代謝提供能量且都是儲能物質【答案】A〖祥解〗組成細胞的元素：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；③主要元素：C、H、O、N、P、S；④基本元素：C、H、O、N。【詳析】A、水是活細胞中含量最多的化合物，新鮮荔枝的果殼細胞中含量最多的化合物是H2O，A正確；B、細胞中的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，B錯誤；C、蘇丹Ⅲ可鑒定脂肪，用蘇丹Ⅲ染液處理荔枝果肉切片，若出現(xiàn)橘黃色顆粒說明果肉中含脂肪，C錯誤；D、核酸不提供能量也不是儲能物質，D錯誤。故選A。3.下列有關細胞物質組成及結構的敘述，錯誤的是（）A.細胞中的大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在B.細胞內(nèi)的結合水主要與蛋白質、多糖等物質結合C.血紅蛋白的加工與分泌需要經(jīng)過內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體D.磷脂是所有細胞必不可少的重要組成成分【答案】C【詳析】A、細胞中的大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，A正確；B、結合水與細胞內(nèi)其它物質如蛋白質、多糖等物質結合，是細胞結構的組成成分，B正確；C、血紅蛋白屬于胞內(nèi)蛋白，其加工與分泌不需要經(jīng)過內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體，C錯誤；D、磷脂參與細胞膜組成，是所有細胞必不可少的重要組成成分，D正確。故選C。4.農(nóng)作物吸收氮元素可用于合成下列物質的是（）A胰島素 B.淀粉 C.核酸 D.植物脂肪酸【答案】C〖祥解〗糖類主要由C、H、O組成，蛋白質主要由C、H、O、N、S等元素組成，脂肪由C、H、O組成?！驹斘觥緼、胰島素由動物產(chǎn)生，A錯誤；B、淀粉只含C、H、O，不含N元素，B錯誤；C、核酸含N元素，且植物能合成，C正確；D、植物脂肪酸只含C、H、O，不含N元素，D錯誤。故選C。5.研究人員發(fā)現(xiàn)人類和小鼠的軟骨細胞中富含“miR140”分子，這是一種微型單鏈核糖核酸。與正常小鼠相比，不含“miR140”分子的實驗鼠受傷時軟骨損傷程度要嚴重得多。下列關于“miR140”的敘述，正確的是（）A.“miR140”是人和小鼠細胞的遺傳物質，主要分布在人和小鼠軟骨細胞核中B.“miR140”被徹底水解后，可得到8種有機化合物C.“miR140”與新冠病毒RNA中的核糖核苷酸排列順序不同D.口服富含“miR140”的保健品可減輕軟骨損傷【答案】C〖祥解〗RNA由核糖核苷酸經(jīng)磷酯鍵縮合而成長鏈狀分子．一個核糖核苷酸分子由磷酸，核糖和堿基構成．RNA的堿基主要有4種，即A腺嘌呤，G鳥嘌呤，C胞嘧啶，U尿嘧啶．其中，U（尿嘧啶）取代了DNA中的T胸腺嘧啶而成為RNA的特征堿基?！驹斘觥緼、人和小鼠軟骨細胞中的遺傳物質是DNA，A錯誤；B、“miR140”被徹底水解后，可得到6種化合物，分別是A、U、C、G、核糖、磷酸，其中磷酸是無機化合物，B錯誤；C、“miR140”與新冠病毒RNA是兩種不同的RNA，其區(qū)別是核糖核苷酸排列順序不同，C正確；D、口服富含“miR140”的保健品，其中的miR40會被水解，不會減輕軟骨損傷，D錯誤。故選C。6.如圖為人體內(nèi)不同化學元素組成化合物或結構的示意圖，下列說法正確的是（）A.若①是生物大分子，人體必須從外界環(huán)境獲取其單體B.若②是糖原，其分布的場所是肝臟和大腦C.若①②共同構成糖蛋白，其與細胞表面的識別功能有關D.若③是DNA，其徹底水解的產(chǎn)物中含有尿嘧啶【答案】C〖祥解〗分析題圖：①的組成元素是C、H、O、N、S，可能是蛋白質；②的組成元素是C、H、O，可能是糖類或脂肪；③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂或ATP等?！驹斘觥緼、①的組成元素是C、H、O、N、S，若①是生物大分子，則其為蛋白質，組成蛋白質的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸可在人體內(nèi)合成，A錯誤；B、若②是糖原，其分布的場所是肝臟和肌肉，B錯誤；C、①的組成元素是C、H、O、N、S，可能是蛋白質，②的組成元素是C、H、O，可能是糖類，若①②共同構成糖蛋白，其與細胞表面的識別功能有關，C正確；D、若③是DNA，其徹底水解的產(chǎn)物為脫氧核糖、磷酸和含氮堿基，但堿基中不含尿嘧啶，D錯誤。故選C。7.臺盼藍溶于水后呈藍色，常被用于檢測細胞是否存活。某興趣小組嘗試以洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮為材料，用含有適量臺盼藍的0．26g/mL的蔗糖溶液進行植物細胞吸水和失水的探究實驗，該實驗過程中觀察到的某細胞形態(tài)如圖。下列說法正確的是（）A.圖中甲處溶液呈藍色，乙處溶液無顏色B.圖中所示細胞失水速率一定大于吸水速率C.把蔗糖溶液換成相同濃度的乙二醇溶液實驗結果完全一樣D.如圖發(fā)生質壁分離的現(xiàn)象指細胞質和細胞壁之間發(fā)生分離【答案】A〖祥解〗把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分子就透過原生質層進入到外界溶液中，使原生質層和細胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質層進入到細胞液中，發(fā)生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，使植物細胞逐斬發(fā)生質壁分離復原?！驹斘觥緼、細胞壁具有全通透性，臺盼藍可以通過，而細胞膜具有選擇透過性，臺盼藍不能通過，圖中甲處為細胞膜與細胞壁之間的間隙，乙處為細胞液，而該細胞是洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮，液泡內(nèi)無色素，所以圖中甲處溶液呈藍色，乙處溶液無顏色，A正確；B、該細胞可能處于質壁分離或質壁分離平衡狀態(tài)或質壁分離復原狀態(tài)，所以圖中所示細胞失水速率可能大于或等于或小于吸水速率，B錯誤；C、細胞能吸收乙二醇，蔗糖溶液中質壁分離后不會發(fā)生自動復原，把蔗糖溶液換成相同濃度的乙二醇溶液，會發(fā)生質壁分離后自動復原，C錯誤；D、如圖發(fā)生質壁分離的現(xiàn)象指原生質層和細胞壁之間發(fā)生分離，D錯誤。故選A。8.核孔是一種復合體，最新研究結果表明，心房顫動和核孔復合體運輸障礙有關，60歲以上的人有1%的概率會出現(xiàn)房顫，隨著年齡增長發(fā)生率成倍增加。下列相關分析錯誤的是（）A.某些大分子可通過核孔進出細胞核，且核孔對物質進出也具有選擇性B.房顫的成因可能與核質之間的信息交流異常有關C.核孔數(shù)量隨細胞種類以及細胞代謝狀況不同而改變，如代謝旺盛的細胞核孔數(shù)目較多D.核孔類似胞間連絲可以實現(xiàn)細胞與細胞之間的信息交流【答案】D〖祥解〗細胞核包括核膜（將細胞核內(nèi)物質與細胞質分開）、染色質（主要由DNA和蛋白質組成）、核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關）、核孔（核膜上的核孔的功能是實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流）。【詳析】A、某些大分子可通過核孔進出細胞核，且核孔對物質進出也具有選擇性，如RNA和蛋白質可以出入核孔，而DNA卻不能，A正確；B、據(jù)題干信息“心房顫動和核孔復合體運輸障礙有關”可知，房顫的成因可能與核質之間的信息交流異常有關，B正確；C、核孔是大分子物質進出細胞核的通道，能夠控制物質進出，核孔的數(shù)目因細胞種類及代謝狀況不同而有差別，代謝旺盛的細胞核孔數(shù)目較多，C正確；D、核孔可實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流，而非細胞之間，D錯誤。故選D。9.為對比不同生物的結構差異，小明將如圖四種生物按不同的分類依據(jù)分成四組，下列敘述正確的是（）A.乙組生物細胞壁的主要成分都為纖維素和果膠 B.甲組與乙組的分類依據(jù)可以是有無葉綠體C.丙組與丁組的分類依據(jù)可以是有無核膜 D.丁組生物細胞中都具有線粒體和葉綠體等細胞器【答案】C〖祥解〗真核細胞與原核細胞最主要的區(qū)別在于：前者具有核膜包被的細胞核，后者沒有核膜包被的細胞核。【詳析】A、乙組中藍細菌是細菌，其細胞壁成分是肽聚糖，而水稻是植物，其細胞壁成分是纖維素和果膠，A錯誤；B、甲中HIV病毒、草履蟲以及乙中藍細菌都沒有葉綠體，所以甲與乙的分類依據(jù)不能是有無葉綠體，甲與乙的分類依據(jù)可以是能否進行光合作用，B錯誤；C、丙組中HIV病毒沒有細胞結構，藍細菌是原核細胞，都沒有以核膜為界限的細胞核，丁組中草履蟲和水稻都是真核細胞，都具有以核膜為界限的細胞核，故丙組與丁組的分類依據(jù)可以是有無核膜，C正確；D、丁組中草履蟲是動物，沒有葉綠體，D錯誤。故選C。10.反應物濃度與酶促反應速率的關系如圖所示，曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下進行反應所得的結果。下列分析錯誤的是（）A.若從M點開始溫度升高10℃，則曲線可能發(fā)生由b到a的變化B.限制曲線MN段反應速率的主要因素是反應物濃度C.若升高pH，重復該實驗，則M、N點的位置均會下移D.若N點時向反應物中再加入少量反應物，則反應曲線會變?yōu)閏【答案】D〖祥解〗酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；（2）專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應；（3）酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。【詳析】A、據(jù)題干信息可知，曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下進行反應所得的結果，故若從M點開始溫度升高10℃，酶的活性下降，則曲線可能發(fā)生由b到a的變化，A正確；B、據(jù)圖可知，在曲線MN段反應速率與反應物濃度呈正相關，因此反應物濃度是限制曲線MN段反應速率的主要因素，B正確；C、據(jù)題干信息可知，曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下進行反應所得的結果，故升高pH，酶的活性下降，重復該實驗，則M、N點的位置均會下移，C正確；D、N點時向反應物中再加入少量反應物，酶促反應速率不變，即反應曲線不會變?yōu)閏，此時限制因素可能是酶的數(shù)量，D錯誤。故選D。11.荔枝采后非常容易褐變，一般在采后24h就會開始褐變，嚴重影響荔枝品質與經(jīng)濟價值。荔枝果皮褐變原因之一為酶促褐變。酶促褐變的原因主要是荔枝中豐富的酚類物質與多酚氧化酶（PPO）和過氧化物酶（POD）反應生成棕褐色物質，導致褐變。下列說法錯誤的是（）A.荔枝運輸過程中要注意溫度和pH的控制 B.推測采后酶促褐變所需活化能比采摘前低C.用冰塊保鮮的原理是低溫破壞酶的空間構造 D.多酚氧化酶和過氧化物酶具有專一性【答案】C〖祥解〗酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；（2）專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應；（3）酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低?！驹斘觥緼、溫度和

pH影響多酚氧化酶（PPO）和過氧化物酶（POD）的活性，故荔枝運輸過程中要注意溫度和

pH的控制，A正確；B、荔枝采后非常容易褐變，即多酚氧化酶（PPO）和過氧化物酶（POD）的活性變高，酶具有降低反應所需活化能的作用，故可推測采后酶促褐變所需活化能比采摘前低，B正確；C、用冰塊保鮮的原理是低溫破壞酶的活性，并不會改變酶的空間結構，C錯誤；D、酶具有專一性，故多酚氧化酶和過氧化物酶具有專一性，D正確。故選C。12.如圖表示細胞膜的亞顯微結構圖，圖中的數(shù)字代表細胞膜上的相應物質。下列相關敘述錯誤的是（）A.①是糖蛋白，其所在的一側為細胞膜的外表面B.細胞膜的功能復雜程度和②的種類和數(shù)量有關C.③構成了細胞膜的基本支架，可以側向自由移動，②也都可以運動D.若該圖表示動物細胞膜，則圖示還缺少一些成分【答案】C〖祥解〗分析題圖可知，該圖是生物膜的流動鑲嵌模型，其中①是糖蛋白，②是蛋白質，③是磷脂雙分子層。【詳析】A、①是糖蛋白，分布在細胞膜的外表面，A正確；B、細胞膜的功能復雜程度和②蛋白質的種類和數(shù)量有關，B正確；C、③是磷脂雙分子層，構成了細胞膜的基本支架，可以側向自由移動，②大都可以運動，C錯誤；D、若該圖表示動物細胞膜，則圖示還缺少膽固醇，D錯誤。故選C。13.由于酶的特性，酶制劑在很多領域得以應用，如食品、醫(yī)學、化工、環(huán)境監(jiān)測等領域。下列應用場景涉及酶的專一性的是（）①果膠酶可用于各種果汁的生產(chǎn)②患者利用溫水送服胰酶腸溶劑③葡萄糖氧化酶可用于檢測糖尿?、芗用赶匆路壑行枰砑踊旌厦涪蓍_發(fā)生物降解材料A.①②③④ B.①③④⑤ C.②③④⑤ D.①②③⑤【答案】B【詳析】①植物細胞壁的成分是果膠和纖維素，根據(jù)酶的專一性，果膠酶能分解果肉細胞壁中的果膠，提高果汁產(chǎn)量，使果汁變得清亮，因此果膠酶可用于各種果汁的生產(chǎn)，①符合題意；②患者利用溫水送服胰酶腸溶劑，體現(xiàn)了酶作用調(diào)節(jié)較溫和的特點，不能體現(xiàn)專一性，②不符合題意；③根據(jù)酶的專一性，葡萄糖氧化酶和尿液中的葡萄糖能起到氧化的作用，可用于檢測糖尿病，③符合題意；④加酶洗衣粉中需要添加混合酶，根據(jù)酶的專一性，加酶洗衣粉比普通洗衣粉有更強的去污能力，能把衣物清洗得更加干凈鮮亮，④符合題意；⑤根據(jù)酶的專一性，可開發(fā)生物降解材料，如利用脂肪酶處理廢油脂，制造生物柴油，既保護了環(huán)境又使其得到合理利用，⑤符合題意。綜上所述涉及酶的專一性的是①③④⑤。故選B。14.下列關于生物學實驗的敘述，錯誤的是（）A.觀察黑藻細胞的細胞質流動時，可用葉綠體的運動作為標志B.探究人體紅細胞因失水而發(fā)生的形態(tài)變化時，可用肉眼直接觀察C.觀察葉綠體時，應先用低倍鏡找到目標，再換用高倍鏡仔細觀察D.用細胞融合的方法探究細胞膜流動時，可用熒光染料標記膜蛋白【答案】B〖祥解〗使用顯微鏡時應先使用低倍鏡找到目標，再換用高倍鏡仔細觀察；在低倍鏡換上高倍鏡后，由于視野變暗，此時可以調(diào)節(jié)較大光圈或反光鏡；生物學中用顯微鏡觀察一般選擇有色結構，而葉綠體呈綠色，可作為運動的參照?！驹斘觥緼、細胞質一般沿一定方向流動的，由于葉綠體是有色細胞器，因此觀察黑藻細胞的細胞質流動時，可以葉綠體的運動作為標志，A正確；B、探究人體紅細胞因失水而發(fā)生的形態(tài)變化時，需借助顯微鏡進行觀察，B錯誤；C、使用顯微鏡時應先低倍后高倍：故觀察葉綠體時，應先使用低倍鏡找到目標，再換用高倍鏡仔細觀察，C正確；D、用不同顏色的熒光染料標記不同細胞上的膜蛋白，誘導細胞融合后，可用于探究細胞膜的流動，D正確。故選B。15.注射胰島素是治療Ⅰ型糖尿病的主要方式。圖1為某同學繪制的表示細胞中胰島素的合成和分泌過程圖（圖有不足之處），a、b、c為細胞結構。圖2表示圖1中胰島素合成、加工與運輸過程中幾種結構的膜面積變化。請據(jù)圖分析，下列說法錯誤的是（）A.a結構為內(nèi)質網(wǎng)，膜表面漏繪了有核糖體附著B.圖2中的d、f分別表示圖1中的a和bC.在囊泡運輸過程中起“交通樞紐”作用的是bD.a、b、c之間通過囊泡相聯(lián)系體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性【答案】D〖祥解〗胰島素是一種分泌蛋白質，由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質網(wǎng)和高爾基體加工運輸，最終通過囊泡運出細胞，據(jù)圖分析，a結構為內(nèi)質網(wǎng)，b結構為高爾基體，c結構為細胞膜。【詳析】A、胰島素是外分泌蛋白，是由附著在內(nèi)質網(wǎng)上的核糖體合成，a結構為內(nèi)質網(wǎng)，膜表面漏繪了有核糖體附著，A正確；B、胰島素是一種分泌蛋白，由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質網(wǎng)加工后，通過囊泡運輸至高爾基體，再通過囊泡運輸至細胞膜，故圖1中的a內(nèi)質網(wǎng)的膜面積減少，對應圖2中d，圖1中的c細胞膜的膜面積增大，對應圖2中e，圖1中的b高爾基體的膜面積基本不變，對應圖2中f，B正確；C、高爾基體接受內(nèi)質網(wǎng)脫落下來的囊泡，對其中的蛋白質進行加工后，又形成囊泡轉運至細胞膜，在囊泡運輸過程中起“交通樞紐”作用，b是高爾基體，C正確；D、a、b、c之間通過囊泡相聯(lián)系體現(xiàn)了生物膜具有流動性的結構特點，D錯誤。故選D。16.通道蛋白是橫跨質膜的親水性通道，允許適當大小的離子順濃度梯度通過，包括離子通道、孔蛋白、水孔蛋白。有些通道蛋白形成的通道通常處于開放狀態(tài)，如鉀泄漏通道，允許鉀離子不斷外流；有些通道蛋白平時處于關閉狀態(tài)，僅在特定刺激下才打開，而且是瞬時開放瞬時關閉，在幾毫秒的時間里，一些離子、代謝物或其他溶質順濃度梯度擴散通過細胞膜，這類通道蛋白又稱為門通道。下列敘述錯誤的是（）A.通道蛋白屬于貫穿磷脂雙分子層中的蛋白質B.處于開放狀態(tài)的通道蛋白在運輸物質上不具有選擇性C.門通道和載體蛋白在每次轉運時都會發(fā)生自身構象的改變D.機體可通過調(diào)節(jié)細胞膜上通道蛋白的數(shù)量或開關來調(diào)節(jié)物質的運輸【答案】B〖祥解〗轉運蛋白可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結合部位相適應的分子或離子通過而且每次轉運時都會發(fā)生自身構象的改變；通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時，不需要與通道蛋白結合?！驹斘觥緼、通道蛋白屬于貫穿磷脂雙分子層的蛋白質，A正確；B、有些通道蛋白形成的通道通常處于開放狀態(tài)，如鉀泄漏通道，允許鉀離子不斷外流，說明處于開放狀態(tài)的通道蛋白在運輸物質上也具有選擇性，B錯誤；C、門通道蛋白有張開和關閉兩種狀態(tài)，門通道蛋白和載體蛋白在每次轉運時都會發(fā)生自身構象的改變，C正確；D、機體可通過調(diào)節(jié)細胞膜上通道蛋白的數(shù)量或開關來調(diào)節(jié)物質的運輸，D正確。故選B。17.寒冷的冬天，細胞被冰凍時，蛋白質分子相互靠近，當接近到一定程度時，蛋白質分子中相鄰近的巰基（—SH）氧化形成二硫鍵（—S—S—）。解凍時，蛋白質氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留，如下圖所示。下列說法正確的是（）A.經(jīng)抗寒鍛煉的小麥細胞內(nèi)蛋白質分子中外露的巰基可能增加以抵抗寒冷的天氣B.由圖可知，細胞在結冰和解凍過程中涉及到蛋白質的空間結構和肽鍵的變化C.由結構與功能相適應的觀點可知，蛋白質類藥物放入冰箱冷凍后還能使用D.據(jù)題分析推測種植在北方的植物可能具有較強的抗巰基氧化能力【答案】D〖祥解〗結冰過程中，蛋白質分子中相鄰近的巰基（—SH）氧化形成二硫鍵，解凍過程中蛋白質的氫鍵斷裂，空間結構發(fā)生改變?！驹斘觥緼、經(jīng)抗寒鍛煉的小麥蛋白質分子中外露的巰基可能減少，避免結冰形成二硫鍵，A錯誤；B、由圖可知，細胞在結冰過程中形成的是二硫鍵，解凍過程中蛋白質的氫鍵斷裂，空間結構發(fā)生改變，B錯誤；C、蛋白質類藥物放入冰箱冷凍后解凍過程中氫鍵斷裂，形成分子間的二硫鍵，空間結構改變，功能可能改變，C錯誤；D、結冰過程中蛋白質分子中相鄰近的巰基（—SH）氧化形成二硫鍵，所以種植在北方的植物可能具有較強的抗巰基氧化能力，D正確。故選D。18.某生物小組將哺乳動物的成熟紅細胞和肌肉細胞分別培養(yǎng)在含有5%的葡萄糖培養(yǎng)液中，一定時間后，測定各培養(yǎng)液中葡萄糖的含量（%），培養(yǎng)條件和實驗結果如表所示。下列敘述正確的是（）組別培養(yǎng)條件肌肉細胞成熟紅細胞第一組加入葡萄糖載體抑制劑5%5%第二組加入呼吸抑制劑（阻斷能量供給）4.8%3.5%第三組不加入葡萄糖載體抑制劑和呼吸抑制劑2.5%3.5%A.第一組和第二組為實驗組，第三組為對照組B.本實驗只有1種自變量，分析該實驗需遵循單一變量原則C.分析第二組可知兩種細胞吸收葡萄糖均需要載體蛋白的協(xié)助D.綜合分析三組實驗，可判斷肌肉細胞吸收葡萄糖的方式只有主動運輸【答案】A【詳析】A、一般給予實驗處理的一組為實驗組，不給予實驗處理的一組為對照組，由于第一組加入葡萄糖載體抑制劑，第二組加入呼吸抑制劑，而第三組不加入葡萄糖載體抑制劑和呼吸抑制劑，所以該實驗中，第一和二組為實驗組，第三組為對照組，A正確；B、本實驗的自變量分別有是否進行葡萄糖抑制劑處理、是否進行呼吸抑制劑處理，細胞類型，故有3種自變量，但是對實驗結果的分析，要遵循單一變量變量原則，B錯誤；C、第一組加入葡萄糖載體抑制劑，與第三組不加入葡萄糖載體抑制劑相比較，培養(yǎng)液中葡萄糖的含量更高，可得出的結論是肌細胞和紅細胞吸收葡萄糖均需要載體蛋白的協(xié)助，C錯誤；D、第一組實驗，加入葡萄糖載體抑制劑后，肌肉細胞培養(yǎng)液中的葡萄糖濃度仍為5%，無變化，說明肌肉細胞對葡萄糖的吸收需要載體蛋白，第二組實驗，加入呼吸抑制劑，細胞呼吸會影響能量供應，此時肌肉細胞培養(yǎng)液中的葡萄糖濃度為4.8%，說明肌肉細胞可以在缺少能量、具有載體蛋白的情況下，進行葡萄糖的吸收，該方式為協(xié)助擴散，第三組為對照組，具有載體蛋白，能量供應正常，此時肌肉細胞培養(yǎng)液中的葡萄糖濃度為2.5%，說明肌肉細胞吸收葡萄糖的方式為主動運輸，綜合上述三個實驗，可知，肌肉細胞吸收葡萄糖的方式主要是主動運輸，D錯誤。故選A。二、非選擇題：本題共3小題，共56分。19.早餐是一日三餐中最重要的一餐，每天學校食堂都為同學們精心準備了早餐：蓮蓉包子、饅頭、炒河粉、大米粥、豆?jié){、煮雞蛋、香蕉等?；卮鹣铝袉栴}：（1）該早餐中富含有K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等必需元素，其中屬于微量元素的是_____。（2）蛋黃含有豐富的膽固醇。膽固醇是構成_____的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中_____的運輸。熟雞蛋更容易被消化的原因是_____。（3）豆?jié){含有豐富的植物蛋白質，某同學認為豆?jié){加熱后飲用會影響其營養(yǎng)價值，你認為有道理嗎？_____（填“有”或“沒有”），原因是_____。（4）某位同學欲探究香蕉中是否含有還原糖，其處理方法是：將香蕉皮去除，將果肉打成勻漿并稀釋待用→取1支試管并加入2mL待測樣液→先加入1mL0.1g/mL的NaOH溶液，再加入4滴0.05g/mL的（CuSO?溶液→觀察顏色變化。①上述操作中有2處錯誤（不考慮對照組），請糾正：_____；_____。②糾正后，可能得到的實驗結果和結論：_____。【答案】（1）Zn、Fe（2）①.動物細胞膜②.脂質③.高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解（3）①.沒有②.蛋白質不能直接被人體吸收而是要消化成氨基酸后才能被吸收，加熱使蛋白質變性，是使蛋白質的空間構象被破壞，并不影響其氨基酸組成（4）①.應將NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合配成斐林試劑后再加入樣液中②.加入斐林試劑后要進行水浴加熱③.若試管產(chǎn)生磚紅色沉淀，則香蕉中含有還原糖；若試管中的樣液呈淡藍色，則香蕉中無還原糖【小問1詳析】組成細胞的元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu。該早餐中富含有K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等必需元素，其中屬于微量元素的是Zn、Fe?！拘?詳析】膽固醇屬于脂質中的固醇，其是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質的運輸。高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，故吃熟雞蛋容易消化?！拘?詳析】豆?jié){含有豐富的植物蛋白質，某同學覺豆?jié){加熱飲用會影響營養(yǎng)價值，該觀點沒有道理，這是因為人體不能將蛋白質直接吸收而是要消化成氨基酸才能被吸收，加熱使蛋白質變性，蛋白質變性是蛋白質空間結構改變，并不影響其氨基酸組成?！拘?詳析】①斐林試劑的使用方式是混合使用，即應將NaOH溶液和CuSO4溶液等量混合配成斐林試劑后再加入樣液中；斐林試劑和還原糖在水浴加熱的條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀，因此加入斐林試劑后要進行水浴加熱。②斐林試劑和還原糖在水浴加熱的條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀。本實驗探究的是香蕉中是否含有還原糖，因此若試管產(chǎn)生磚紅色沉淀，則香蕉中含有還原糖；若試管中的樣液呈淡藍色，則香蕉中無還原糖20.鹽堿化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要障礙之一、鹽堿地具有高滲及土壤pH呈堿性的特點，大部分植物無法在此生存，而某些耐鹽植物卻能生長?？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)在鹽堿地中生活的某種水稻，其抗逆性相關生理過程示意圖如下?；卮鹣铝袉栴}：（1）生物膜上水通道蛋白、SOS1和NHX轉運蛋白等膜蛋白，對不同物質的跨膜運輸起著決定性作用，這些膜蛋白能夠體現(xiàn)出細胞膜具有的功能特性是_____。根系對水稻生長具有重要作用，與土壤直接接觸，容易受環(huán)境影響。土壤中鹽濃度過高會引起根細胞_____，嚴重影響植物生長。（2）細胞質基質中的H+利用液泡膜上的H?泵并消耗ATP進入細胞液的方式是_____，該運輸方式具有的特點是_____。細胞通過該過程建立了液泡膜兩側H+濃度梯度。Na+通過Na+/H+逆向轉運蛋白NHX由細胞質基質進入細胞液的直接驅動力是_____。通過如圖調(diào)節(jié)過程，_____（填“增大”或“降低”）了水稻細胞液泡內(nèi)的溶液與土壤溶液的濃度差，有利于根細胞吸收土壤溶液中的水分適應鹽脅迫環(huán)境。（3）據(jù)圖分析，根細胞吸收土壤溶液中的水分的方式有_____，鹽脅迫條件下，水稻降低細胞內(nèi)Na+毒害的途徑還有_____。（4）有研究發(fā)現(xiàn)，對鹽堿地中生長的某種水稻施用藥物X，一段時間后測得細胞內(nèi)多糖與可溶性糖的比例發(fā)生改變，試推測藥物X能提高水稻的吸水能力從而耐鹽堿的原因是_____?！敬鸢浮浚?）①.選擇透過性②.滲透失水（2）①.主動運輸②.逆濃度梯度運輸，需要載體蛋白的協(xié)助，需要細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量③.H?濃度梯度④.增大（3）①自由擴散和協(xié)助擴散②.通過轉運蛋白SOS1將Na+轉運至細胞外（4）藥物X促進多糖轉化為可溶性糖，使細胞滲透壓升高，吸水能力更強【小問1詳析】生物膜上的轉運蛋白包括通道蛋白和載體蛋白，具有特異性，即一種轉運蛋白只能轉運一種或一類化學物質，體現(xiàn)了細胞膜具有選擇透過性的功能特點；土壤中鹽濃度過高，細胞外液濃度高于細胞液濃度，引起根部細胞滲透失水，進而影響細胞代謝，影響植物生長?！拘?詳析】跨膜運輸中，需要載體蛋白協(xié)助且需要消耗細胞代謝產(chǎn)生的能量的運輸方式為主動運輸；物質逆濃度梯度進行跨膜運輸，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量，這種方式叫作主動運輸，即主動運輸具有逆濃度梯度運輸，需要載體蛋白的協(xié)助，需要細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量的特點；由圖可知，液泡中pH為5.5，細胞質基質中pH為7.5，即液泡中H+濃度高于細胞質基質中H+濃度，則H+通過NHX從液泡運輸至細胞質基質的運輸方向為順濃度梯度，運輸過程中產(chǎn)生了化學勢能，該勢能為NHX逆濃度運輸Na+提供能量；通過NHX蛋白將Na+逆濃度梯度運輸至液泡中，增大了液泡中的離子濃度，增大了細胞液的濃度，進而增大了水稻細胞液泡內(nèi)的溶液與土壤溶液的濃度差?！拘?詳析】由圖可知，水分子可直接穿過細胞膜的磷脂雙分子層，該種運輸方式為自由擴散，同時水分子還可通過細胞膜上的轉運蛋白進入細胞，則該種運輸方式為協(xié)助擴散；鹽脅迫條件下，水稻降低細胞內(nèi)Na+毒害的途徑還有通過轉運蛋白SOS1，利用H+順濃度運輸產(chǎn)生的勢能進行主動運輸，將細胞內(nèi)的Na+轉運至細胞外，降低細胞內(nèi)的Na+濃度?！拘?詳析】細胞的吸水能力與細胞液的濃度呈正相關，研究發(fā)現(xiàn)對鹽堿地中生長的某農(nóng)作物施用藥物X，吸水能力更強，說明使用藥物X會增加細胞液濃度，根據(jù)題意，細胞內(nèi)多糖與可溶性糖的比例發(fā)生改變，推測可能是藥物X促進多糖轉化為可溶性糖，使細胞滲透壓升高，吸水能力增強，因而能提高植物的耐鹽堿能力。21.科學家制備了摻雜鉻的普魯士藍納米酶（以下簡稱納米酶），發(fā)現(xiàn)該酶具有催化H2O2分解的能力，科學家對該酶的特性展開一系列實驗?；卮鹣铝袉栴}：（1）實驗發(fā)現(xiàn)，與FeCl3溶液對比，極少量的納米酶能夠催化H2O2在短時間內(nèi)大量分解，這說明其具有_____的特點，原因是酶具有_____的作用。（2）通過溶解氧測定儀測定溶液中的溶氧量，從而實現(xiàn)對納米酶酶活性的測定。為探究該酶在不同pH值下的活性，科學家進行了實驗，得到圖1所示結果（△DO表示加入H2O2反應5min后的溶氧量變化），可知納米酶作用的適宜pH_____（填“偏酸性”“偏中性”或“偏堿性”），你認為納米酶發(fā)揮作用的最適宜pH是_____（填“7.5~8．0”“>8.0”或“無法確定”）。（3）科學家建立監(jiān)測體系，通過監(jiān)測樣品中溶解氧的含量變化，以探究草甘膦對納米酶的影響。以添加草甘膦的△DO（△DO（GLY））與不添加草甘膦的△DO（△DO（0））的比值（y）為縱坐標，草甘膦濃度（x）為橫坐標，繪制標