企業(yè)財務(wù)會計（第四版）教案5.存貨發(fā)出的計量

教學(xué)設(shè)計：項目三存貨的核算——存貨發(fā)出的計量 教學(xué)學(xué)時 2課時100分鐘授課地點2號樓XXX教學(xué)分析學(xué)情分析1.素質(zhì)養(yǎng)成方面，存貨發(fā)出計量是企業(yè)財務(wù)管理中的重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到成本控制、利潤核算及稅務(wù)處理的準確性。學(xué)生需培養(yǎng)高度的責(zé)任感，對待每一個數(shù)據(jù)都要細致入微，確保無誤。這種素質(zhì)的培養(yǎng)有助于學(xué)生在未來職業(yè)生涯中保持嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。2.能力技術(shù)方面，通過學(xué)習(xí)存貨發(fā)出計量，學(xué)生應(yīng)能夠理解成本控制的重要性，并具備制定和執(zhí)行預(yù)算計劃的能力，確保存貨的發(fā)出成本在可控范圍內(nèi)。3.基礎(chǔ)知識方面，掌握存貨成本計算、成本控制、庫存周轉(zhuǎn)率等相關(guān)的內(nèi)容，有助于學(xué)生更深入地理解存貨發(fā)出計量的意義和方法。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標素質(zhì)目標1.培養(yǎng)嚴謹?shù)穆殬I(yè)道德與誠信精神：確保學(xué)生在存貨發(fā)出計量的學(xué)習(xí)過程中，認識到準確記錄與報告的重要性，樹立高度的職業(yè)道德觀念，堅守誠信原則；2.強化責(zé)任心與細致性：培養(yǎng)學(xué)生對待存貨發(fā)出計量工作的責(zé)任感和細心程度，確保在處理每一筆業(yè)務(wù)時都能保持高度的專注和準確性，避免因疏忽大意導(dǎo)致的錯誤；3.培養(yǎng)團隊合作精神與溝通能力：在存貨發(fā)出計量的過程中，強化學(xué)生的團隊合作意識，學(xué)會與不同部門的同事有效溝通，共同協(xié)作解決問題，提高團隊的整體工作效率。知識目標1.了解存貨發(fā)出計量的概念、目的、重要性；2.掌握存貨發(fā)出計量的基本原理和方法，如先進先出法、加權(quán)平均法等；3.熟悉與存貨發(fā)出計量相關(guān)的會計準則和稅法規(guī)定，確保計量結(jié)果符合法律法規(guī)要求。能力目標1.數(shù)據(jù)分析與處理能力：培養(yǎng)學(xué)生運用數(shù)據(jù)分析工具和方法對存貨發(fā)出數(shù)據(jù)進行快速、準確的處理和分析能力，以支持管理決策；2.成本控制與預(yù)算管理能力：通過存貨發(fā)出計量的學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的成本控制意識和預(yù)算管理能力，能夠制定合理的存貨預(yù)算計劃并監(jiān)控執(zhí)行情況；3.問題解決與決策能力：在面對存貨發(fā)出計量中的問題時，學(xué)生能夠獨立思考、分析問題根源并提出有效的解決方案；同時能夠基于數(shù)據(jù)分析結(jié)果做出合理決策。教學(xué)重點、難點教學(xué)重點1.存貨發(fā)出計量的基本概念與重要性；2.存貨發(fā)出計量的主要方法。包括先進先出法、加權(quán)平均法（月末一次加權(quán)平均法和移動加權(quán)平均法）、個別計價法等。教學(xué)難點1.存貨發(fā)出計量方法的選擇與應(yīng)用；2.會計準則與稅法規(guī)定的遵循。思政融入產(chǎn)業(yè)升級與存貨管理的關(guān)系。產(chǎn)業(yè)升級過程中，企業(yè)需不斷提升存貨管理水平以適應(yīng)市場需求的變化。例如，在智能制造領(lǐng)域，通過引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段，實現(xiàn)庫存的智能化管理和優(yōu)化調(diào)度，提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。海康威視引入了自主研發(fā)的智能移動機器人系統(tǒng)，該系統(tǒng)由杭州?？禉C器人技術(shù)有限公司提供，包括智能移動機器人、機器人調(diào)度系統(tǒng)(RCS)、智能倉儲管理系統(tǒng)(iWMS)三大核心模塊。通過該系統(tǒng)，實現(xiàn)了倉庫內(nèi)收貨、分揀、搬運、入庫、出庫等物流作業(yè)的自動化、信息化和智能化。誠信與職業(yè)道德案例教學(xué)。通過引入企業(yè)存貨管理中的真實案例，如存貨計價方法的選擇對財務(wù)報告的影響，強調(diào)誠信與職業(yè)道德的重要性。獐子島多次通過調(diào)整存貨計價方法和計提存貨跌價準備來操縱利潤。例如，公司在多個年度宣布底播蝦夷扇貝存貨大量損失，計提巨額存貨跌價準備，從而影響公司凈利潤。然而，這些損失的真實性受到質(zhì)疑，存在存貨計價和減值計提不當?shù)膯栴}。證監(jiān)會查明，獐子島在2016年和2017年存在財務(wù)造假行為，虛增或虛減凈利潤，嚴重違反了會計誠信原則。證監(jiān)會對獐子島及其高管進行了處罰，公司股票也因此受到嚴重影響。獐子島案例表明，存貨計價方法的選擇和應(yīng)用必須遵循誠信原則，任何虛假行為都會對企業(yè)的財務(wù)報告和投資者利益造成嚴重損害。教學(xué)方法課前：提前布置預(yù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生復(fù)習(xí)存貨基本概念，了解不同存貨發(fā)出計量方法（如先進先出法、加權(quán)平均法等）的基本原理。通過案例導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生對存貨計價重要性的認識，引導(dǎo)他們思考不同計價方法對企業(yè)利潤的影響。課中：采用講授與討論相結(jié)合的方式。首先，詳細講解每種存貨發(fā)出計量方法的具體操作步驟和適用場景。隨后，通過案例分析，讓學(xué)生分組討論不同計價方法下企業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果變化，加深理解。教師適時引導(dǎo)，解答疑惑，確保每位學(xué)生都能掌握關(guān)鍵知識點。課后：布置作業(yè)，要求學(xué)生結(jié)合企業(yè)實際情況，選擇一種存貨發(fā)出計量方法進行模擬操作，并撰寫分析報告。同時，鼓勵學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)資源或圖書館查找更多相關(guān)案例，拓寬視野。下節(jié)課前進行作業(yè)展示和點評，鞏固學(xué)習(xí)成果，促進學(xué)生之間的交流與分享。教學(xué)資源智慧職教云課堂（手機版）財智未來綜合實訓(xùn)平臺功能：學(xué)生課上分崗位完成具體業(yè)務(wù)實訓(xùn)操作。功能：依托國家級精品資源共享課進行二次開發(fā)并將教學(xué)資源上傳至智慧職教平臺。智慧職教云課堂平臺極域教室教學(xué)監(jiān)控平臺功能：實現(xiàn)師生線上互動，學(xué)生課前自學(xué)，課中檢測，課后反饋。功能：實時監(jiān)控學(xué)生實訓(xùn)情況，并對學(xué)生進行個性化指導(dǎo)。課前教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖課前預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)材料發(fā)放（1）預(yù)習(xí)資料包：（2）視頻資料：學(xué)生在預(yù)習(xí)時觀看MOOC視頻，以更直觀的方式理解復(fù)雜概念。預(yù)習(xí)任務(wù)布置（1）基礎(chǔ)概念理解：要求學(xué)生預(yù)習(xí)并理解存貨的基本概念。（2）案例分析：選取一個存貨核算案例，思考存貨的確認、計量及可能涉及的會計處理。（3）問題思考：為什么存貨管理對企業(yè)很重要？引導(dǎo)學(xué)生深入思考。（1）預(yù)習(xí)筆記：鼓勵學(xué)生記錄預(yù)習(xí)過程中的疑問、難點和收獲，形成預(yù)習(xí)筆記。（2）在線討論：利用在線工具，組織學(xué)生進行預(yù)習(xí)討論，分享預(yù)習(xí)心得教師反饋：教師定期查看學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記和在線討論情況，對普遍存在的問題進行匯總，并在課堂上進行集中解答或調(diào)整教學(xué)策略。課中教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖業(yè)務(wù)引入（15min）案例引入：展示一家零售企業(yè)因采用不同的存貨發(fā)出計量方法（如先進先出與后進先出）導(dǎo)致利潤差異顯著的案例，引導(dǎo)學(xué)生思考不同方法背后的原因及影響。理論講解：先進先出法（FIFO）：先購入的存貨先發(fā)出，適用于物價上漲時期。加權(quán)平均法：以全月平均單價計算發(fā)出存貨成本，適用于價格波動較小的情況。移動加權(quán)平均法：每進貨一次就重新計算一次平均單價，適用于對存貨成本精度要求較高的企業(yè)。1.小組討論：分組討論案例中的關(guān)鍵信息，初步探討存貨發(fā)出計量方法的重要性。1.授之以漁：通過教師的引導(dǎo)啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會尋找問題，分析問題的方法；2.啟發(fā)思維：引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新意識，換位思考。新知講解（35min）1.個別計價法（1）定義（2）特點（3）適用性2.先進先出法（1）定義（2）特點（3）適用性3.全月一次加權(quán)平均法（1）定義（2）特點（3）適用性4.移動加權(quán)平均法（1）定義（2）特點（3）適用性5.毛利率法（1）定義（2）計算公式（3）應(yīng)用1.理論講解：詳細介紹存貨發(fā)出的主要計量方法，包括每種方法的定義、計算公式、操作步驟及適用場景。2.案例分析：選取具有代表性的企業(yè)案例，分析其在不同市場環(huán)境下如何選擇存貨發(fā)出計量方法，并計算相應(yīng)的存貨發(fā)出成本。小組討論：每組分配一個案例或問題，要求小組成員共同討論并得出結(jié)論。討論問題：（1）某企業(yè)在物價持續(xù)上漲的市場環(huán)境下，應(yīng)如何選擇存貨發(fā)出計量方法？為什么？（2）對比分析先進先出法和加權(quán)平均法對企業(yè)利潤的影響？領(lǐng)悟原理：通過具體案例，幫助學(xué)生理解理論知識的實際應(yīng)用，加深對各種計量方法的理解。融會貫通（40min）1.案例背景假設(shè)有一家名為“佳禾貿(mào)易公司”的企業(yè)，主要從事電子產(chǎn)品的批發(fā)與零售業(yè)務(wù)。該公司在市場環(huán)境中面臨著價格波動較大的挑戰(zhàn)，特別是在不同季度和年份之間，由于供應(yīng)鏈成本、市場需求變化以及原材料價格波動等因素，其存貨成本存在顯著差異。2.市場環(huán)境分析第一季度（年初至3月）：市場需求逐漸回暖，電子產(chǎn)品銷量開始上升，但受春節(jié)假期等因素影響，供應(yīng)鏈成本較高，存貨成本相應(yīng)上升。第二季度至第三季度（4月至9月）：市場需求持續(xù)旺盛，電子產(chǎn)品銷量穩(wěn)步增長，供應(yīng)鏈逐漸穩(wěn)定，但原材料價格可能因季節(jié)性因素波動。第四季度（10月至12月）：受年末促銷和節(jié)日需求影響，市場需求達到高峰，但部分原材料可能因供應(yīng)緊張而價格上漲，存貨成本增加。知識講解：存貨發(fā)出成本計量方法選擇（1）先進先出法選擇理由：在物價上漲的市場環(huán)境下，先進先出法能夠使企業(yè)較早地反映成本上漲的影響，避免庫存成本被低估，從而保持利潤的真實性。（2）加權(quán)平均法選擇理由：在價格波動較大的情況下，加權(quán)平均法能夠平滑成本波動，使存貨成本更加均衡，有利于企業(yè)穩(wěn)定利潤預(yù)期。移動加權(quán)平均法選擇理由：該方法與加權(quán)平均法類似，但更加靈活，每次進貨后都重新計算平均成本，適用于存貨進出頻繁、價格波動較大的企業(yè)。2.發(fā)出成本計算公式月末一次加權(quán)平均法：計算公式：加權(quán)平均單位成本=（月初存貨實際成本+本月進貨實際成本）/（月初存貨數(shù)量+本月進貨數(shù)量）。移動加權(quán)平均法計算公式：存貨的移動平均單位成本=（收入存貨前結(jié)存存貨實際成本+本次進貨實際成本）/（收入存貨前結(jié)存存貨數(shù)量+本次進貨數(shù)量）1.小組討論（1）分組討論：將學(xué)生分為若干小組，每組分配一個與存貨發(fā)出計量相關(guān)的案例或問題。（2）討論內(nèi)容：各小組需針對分配的案例或問題，計算出不同發(fā)出計價方法下存貨的成本。2.實戰(zhàn)演練提供一套模擬的存貨進銷存數(shù)據(jù)，要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識選擇合適的計量方法，并計算存貨發(fā)出成本。1.過程評估：教師對本節(jié)課的知識點進行總結(jié)，強調(diào)重點難點；同時收集學(xué)生的反饋意見，了解教學(xué)效果及學(xué)生需求。鞏固學(xué)生所學(xué)知識，為后續(xù)教學(xué)提供參考依據(jù)。2.結(jié)果評估：通過書面報告、口頭匯報和會計分錄編制等成果，評估學(xué)生對應(yīng)收賬款持有期間會計處理的理解和掌握程度。3.反饋與改進：根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)和評估結(jié)果，給予及時的反饋和指導(dǎo)，幫助學(xué)生改進不足之處并提升學(xué)習(xí)效果。課后教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖思維拓展未來趨勢：討論存貨管理領(lǐng)域的最新趨勢，如JIT（Just-In-Time）生產(chǎn)模式下的存貨管理策略，以及這些趨勢對存貨發(fā)出計量方法的影響。創(chuàng)新思考：引導(dǎo)學(xué)生思考在數(shù)字化轉(zhuǎn)型背景下，如何利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)優(yōu)化存貨發(fā)出計量方法，提高效率和準確性。要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)，分析自己熟悉的一家企業(yè)（可以是上市公司）的存貨管理策略，特別是存貨發(fā)出計量方法的選擇，并撰寫一篇小論文。報告撰寫：學(xué)生撰寫一篇關(guān)于存貨管理的論文或報告?？偨Y(jié)反饋：通過教學(xué)活動設(shè)計，旨在全面提升學(xué)生的理論知識水平、實踐能力和創(chuàng)新思維，為未來職業(yè)生涯打下堅實基礎(chǔ)。教學(xué)評價過程性評價項目評價內(nèi)容分值得分教師評語課堂參與度（20分）積極提問與回答10分小組討論表現(xiàn)5分課堂紀律5分作業(yè)與測驗（30分）作業(yè)完成情況15分課堂小測驗10分案例分析報告5分實踐項目（20分）模擬會計業(yè)務(wù)處理10分財務(wù)報表編制與分析10分增值性評價學(xué)習(xí)進步（20分）知識掌握進步10分技能水平提升10分能力發(fā)展（10分）溝通交流能力3分團隊協(xié)作能力3分創(chuàng)新實踐能力4分合計100分教學(xué)反思教學(xué)效果通過課前預(yù)習(xí)、課堂講授與討論以及課后作業(yè)的布置與反饋，大部分學(xué)生能夠較好地掌握先進先出法、加權(quán)平均法等基本存貨發(fā)出計量方法的概念、原理及操作步驟。知識掌握度：學(xué)生們能夠清晰地闡述每種方法的適用場景和優(yōu)缺點，并在案例分析中靈活運用所學(xué)知識進行問題解答。實踐能力：通過模擬操作和作業(yè)練習(xí)，學(xué)生們不僅加深了對理論知識的理解，還提高了解決實際問題的能力。學(xué)習(xí)興趣：將綠色采購、節(jié)能減排等環(huán)保理念融入存貨管理中，激發(fā)了學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和環(huán)保意識，使他們在學(xué)習(xí)過程中更加投入和積極。教學(xué)創(chuàng)新案例教學(xué)法：通過引入實際企業(yè)案例，讓學(xué)生在分析討論中深入理解存貨發(fā)出計量方法的實際應(yīng)用和重要性。這種方法不僅增強了課堂的互動性和趣味性，還提高了學(xué)生的分析能力和批判性思維。環(huán)保理念融合：將綠色采購、節(jié)能減排等環(huán)保理念與存貨管理相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生思考如何在存貨管理中實現(xiàn)資源節(jié)約和環(huán)境保護。這種跨學(xué)科的融合教學(xué)，不僅拓寬了學(xué)生的視野，還培養(yǎng)了他們的社會責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展意識