利水祛濕藥膳86講解

利水祛濕藥膳第三節(jié)利濕退黃利濕退黃藥膳是具有清利濕熱,利膽退黃作用,治療肝膽濕熱所致的黃疸的藥膳。本類藥膳多由利濕退黃之品組成。

【組成】

茵陳六兩

梔子十四枚擘大黃二兩

【現(xiàn)代用法】水煎服

茵陳蒿湯

方歌：茵陳蒿湯治陽黃，梔子大黃組成方，梔子柏皮加甘草，茵陳四逆治陰黃。

【病機(jī)】濕邪與瘀熱蘊(yùn)結(jié)肝膽，滲溢肌膚。

【治法】清熱、利濕、退黃?！局髦巍繚駸狳S疸（陽黃）。濕邪與瘀熱郁蒸肝膽，外溢肌膚:一身面目俱黃。熱重于濕，熱為陽邪:黃色鮮明如橘子色。濕熱困阻脾胃，氣機(jī)不暢:食少嘔惡，腹微滿便秘。濕熱下注:小便黃赤。濕熱之象:舌苔黃膩，脈沉數(shù)。濕邪與瘀熱蘊(yùn)結(jié)肝膽【方解】

君:

茵陳蒿—重用，清熱利濕退黃，為治療濕熱黃疸之要藥。

臣：梔子—清熱瀉火，通利三焦?jié)駸?，使?jié)駸嶂皬男”愣觥４簏S—瀉熱通便，使?jié)駸嶂坝纱蟊愣隆！九湮橐c(diǎn)】本方以清熱利濕藥與清熱瀉火藥、瀉火通便藥合用，利濕與泄熱并重，通利二便，使?jié)駸狃鲋皬那昂蠖惴窒狻！具\(yùn)用】

1、本方善能清熱利濕退黃，為治療陽黃證的主方。2、辨證要點(diǎn)：一身面目俱黃，黃色鮮明，舌苔黃膩，脈沉數(shù)。茵陳蒿燉鯽魚【組成】茵陳蒿20g,梔子10g,大黃5g,鯽魚1條(500g)?！局谱鳌咳∫痍愝铩d子、大黃用紗布包扎,備用;將鯽魚去鱗和內(nèi)臟,洗凈加入砂鍋內(nèi),加入包扎好的藥包,用姜、蔥、蒜調(diào)好味,加入鹽,文火燉至熟爛即成?！居梅ā孔舨褪秤?吃魚喝湯,每日1次,連服3～5日為1療程?！竟πА壳鍩崂麧?退黃?！局髦巍繚駸狳S疸。癥見一身面目俱黃,黃色鮮明如橘子色,目黃,小便短少而黃,腹微滿,口渴,但頭汗出,舌苔黃膩等?！痉浇狻勘痉剿螢闈駸嵫舾文?肝失疏泄,膽汁不循常道,泛溢肌膚,下注膀胱所致。茵陳蒿——苦寒,歸肝膽經(jīng),清利濕熱,退黃疸,為治黃疸之要藥——重用為主藥梔子——清瀉三焦?jié)駸?使?jié)駸釓男”愣ァo藥大黃——瀉下通便,清熱利濕,使?jié)駸釓拇蟊愣ァ羲?/p>

三藥相配,使?jié)駸嵊啥愣觥Ｐ坝谐雎?則黃疸自退。鯽魚——既能健脾以固后天之本,又能利濕以導(dǎo)濕熱下行。諸品合用,共奏清熱利濕,退黃疸之效。本膳即茵陳蒿湯加鯽魚而成。茵陳蒿與鯽魚同燉,原汁原味,取藥之性,用食之味,

相輔相成,達(dá)到祛濕熱、退黃疸、固脾胃的目的?！臼褂米⒁狻竣僖痍悜?yīng)取每年3～4月份之蒿枝,藥效尤佳。②煮粥時(shí)只能用粳米,粥宜稀,不宜稠。麻黃連翹赤小豆飲【組成】麻黃、連翹各5g,赤小豆10g,大棗4枚,炙甘草3g,生姜2g,冰糖適量?！局谱鳌咳∵B翹、赤小豆、大棗、炙甘草于砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,文火保持微沸30分鐘,加入麻黃、生姜繼續(xù)微沸15分鐘,去渣留汁;服時(shí)、取汁兌入冰糖,即可?！居梅ā咳辗?次,3－5日為1療程。【功效】清熱利濕,發(fā)汗解表?！局髦巍奎S疸初起有表證者。癥見面目俱黃,黃色鮮明,身熱惡寒,小便不利等。【方解】本方所治之證,為濕熱內(nèi)郁,熏蒸肝膽,膽汁外溢肌膚,表證未解所致。麻黃——發(fā)汗解表以除表證,又能利尿以導(dǎo)濕下行連翹——解表清熱,兼能利尿;主藥

赤小豆——利濕退黃大棗——培補(bǔ)正氣炙甘草——補(bǔ)中益氣兼調(diào)和藥性佐藥生姜——助麻黃解表,并辛散水氣諸品合用,共奏清熱利濕,發(fā)汗解表之效。加入冰糖飲用,既能補(bǔ)中護(hù)胃,挾正以助祛邪,并能調(diào)味,使本膳甘甜可口,易于服用?！臼褂米⒁狻科⑽柑摵o表證者不宜。金錢草鯉魚湯

【組成】金錢草50g,鯉魚1條(250g左右),生姜、鹽、料酒、味精、菜油等適量?！局谱鳌竣賹⒔疱X草、生姜洗凈;

②鯉魚留鱗去腮,去內(nèi)臟,洗凈;

③另取鍋,加菜油煎鯉魚,加適量清水,放入金錢草、生姜、料酒等,先武火煮沸,后改用文火燜至鯉魚熟爛,調(diào)味加鹽、味精,出鍋即可?！居梅ā孔舨褪秤??！竟πА砍凉裢它S,利水通淋?！局髦巍繚駸狳S疸,熱淋,石淋等?！痉浇狻勘痉剿沃C,為濕熱內(nèi)蘊(yùn)肝膽,膽汁外泄;或下焦?jié)駸?膀胱氣化失常所致。金錢草——長于清肝膽濕熱,除濕退黃;善于利水通淋,排除結(jié)石——主藥鯉魚——補(bǔ)中,