承包經(jīng)營食堂合同

承包經(jīng)營食堂合同合同編號：__________發(fā)包方：[發(fā)包方公司名稱]，地址：[發(fā)包方公司地址]，聯(lián)系方式：[發(fā)包方聯(lián)系電話]，郵箱：[發(fā)包方聯(lián)系郵箱]。承包方：[承包方公司名稱]，地址：[承包方公司地址]，聯(lián)系方式：[承包方聯(lián)系電話]，郵箱：[承包方聯(lián)系郵箱]。一、合同雙方1.發(fā)包方：是指擁有食堂經(jīng)營場所及相關(guān)設(shè)施的主體，負責(zé)提供經(jīng)營場所及相關(guān)協(xié)助，對食堂經(jīng)營管理進行監(jiān)督。2.承包方：是指獲得發(fā)包方授權(quán)，負責(zé)食堂日常經(jīng)營管理的主體，享有經(jīng)營自主權(quán)，同時需承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。二、承包經(jīng)營項目1.食堂名稱：[具體食堂名稱]2.經(jīng)營場所：位于[詳細經(jīng)營場所地址]，占地面積[具體面積]，具備完善的餐飲設(shè)施及相關(guān)配套。三、承包期限承包期限為[開始時間]至[結(jié)束時間]，共計[具體時長]。四、承包金及支付方式1.承包金金額：每月承包金為[具體金額]元。2.支付時間：承包金應(yīng)于每月[具體支付日期]前支付至發(fā)包方指定賬戶。3.支付方式：通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付，轉(zhuǎn)賬信息如下：收款單位：[發(fā)包方公司名稱]開戶銀行：[發(fā)包方開戶行名稱]賬號：[發(fā)包方銀行賬號]五、食堂經(jīng)營管理1.經(jīng)營模式：承包方采用自主經(jīng)營、自負盈虧的經(jīng)營模式，負責(zé)食堂的全面運營管理。2.人員管理：承包方負責(zé)招聘、管理食堂工作人員，保證工作人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能。工作人員的工資、福利等由承包方負責(zé)，與發(fā)包方無關(guān)。3.食品安全管理：承包方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，保證食品安全。定期對食品原料、加工過程、餐具等進行檢驗檢測，保證食品安全達標。如發(fā)生食品安全，承包方應(yīng)立即采取措施予以處理，并及時向發(fā)包方及相關(guān)部門報告。4.衛(wèi)生管理：承包方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期對食堂進行清掃、消毒。加強對食品加工設(shè)備、餐具等的衛(wèi)生管理，保證符合衛(wèi)生標準。設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督崗位，對食堂衛(wèi)生情況進行監(jiān)督檢查。5.服務(wù)質(zhì)量要求：承包方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，滿足員工的飲食需求。注重食品的口味、質(zhì)量和營養(yǎng)搭配，不斷改進服務(wù)質(zhì)量。建立健全客戶反饋機制，及時處理員工的投訴和建議。六、發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)1.提供經(jīng)營場所及相關(guān)設(shè)施：發(fā)包方應(yīng)按照合同約定，向承包方提供完好的經(jīng)營場所及相關(guān)餐飲設(shè)施，保證設(shè)施的正常運行。2.協(xié)助辦理相關(guān)手續(xù)：協(xié)助承包方辦理食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)手續(xù)，提供必要的協(xié)助與支持。3.監(jiān)督食堂經(jīng)營管理：發(fā)包方有權(quán)對食堂的經(jīng)營管理進行監(jiān)督，包括食品安全、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量等方面。如發(fā)覺問題，有權(quán)要求承包方及時整改。4.提供必要的協(xié)助與支持：發(fā)包方應(yīng)積極配合承包方的經(jīng)營管理工作，提供必要的協(xié)助與支持，共同維護食堂的正常運營。七、承包方的權(quán)利與義務(wù)1.享有經(jīng)營自主權(quán)：承包方在合同約定的范圍內(nèi)，享有自主經(jīng)營的權(quán)利，有權(quán)決定食堂的經(jīng)營策略、菜品設(shè)置等。2.負責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理：承包方應(yīng)全面負責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理工作，包括人員管理、食品安全管理、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量等方面。3.遵守法律法規(guī)及合同約定：承包方應(yīng)嚴格遵守國家法律法規(guī)及合同約定，不得從事違法違規(guī)活動，不得損害發(fā)包方及員工的利益。4.承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險：承包方應(yīng)承擔(dān)食堂經(jīng)營過程中的風(fēng)險，包括市場風(fēng)險、食品安全風(fēng)險等。如因承包方原因?qū)е率程媒?jīng)營出現(xiàn)問題，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、食品安全與衛(wèi)生1.食品安全責(zé)任：承包方是食堂食品安全的第一責(zé)任人，應(yīng)承擔(dān)食品安全的全部責(zé)任。如因食品安全問題導(dǎo)致員工身體不適或其他損失，承包方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.衛(wèi)生管理要求：食堂工作人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，定期進行體檢，持有健康證上崗。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生標準，原材料采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)應(yīng)嚴格把關(guān)。食堂環(huán)境應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒，餐具應(yīng)定期清洗、消毒。3.食品安全檢查與監(jiān)督：發(fā)包方有權(quán)對食堂的食品安全情況進行檢查與監(jiān)督，承包方應(yīng)積極配合。如發(fā)覺食品安全問題，承包方應(yīng)立即整改，并接受發(fā)包方的復(fù)查。九、合同的變更與解除1.合同變更的條件與程序：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。變更合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議，明確變更的內(nèi)容、時間等。2.合同解除的條件與程序：雙方協(xié)商一致，可以解除合同。因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的，雙方可以解除合同。如一方違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。解除合同應(yīng)提前[具體通知期限]書面通知對方，通知到達對方時合同解除。十、違約責(zé)任1.雙方違約的情形及責(zé)任：發(fā)包方未按照合同約定提供經(jīng)營場所或相關(guān)設(shè)施的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償承包方的損失。承包方未按照合同約定履行經(jīng)營管理義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，如整改不力，發(fā)包方有權(quán)解除合同。如因一方違約導(dǎo)致對方遭受損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.違約責(zé)任的承擔(dān)方式：違約方應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金的數(shù)額為合同金額的[具體比例]。如違約金不足以彌補對方的損失，違約方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償對方的實際損失。十一、爭議解決1.爭議解決方式：雙方在履行合同過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.仲裁機構(gòu)或管轄法院：如雙方約定通過仲裁解決爭議，應(yīng)明確約定仲裁機構(gòu)；如未約定仲裁，管轄法院為合同履行地的人民法院。主體蓋章簽字部分：發(fā)包方（蓋章）：________________法