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PAGE九年級化學(xué)上冊知識點第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)研究的對象:研究物質(zhì)的①組成和結(jié)構(gòu);②性質(zhì)和變化規(guī)律;物質(zhì)的變化:化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化。本質(zhì)特征:有新物質(zhì)生成。伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、顏色變化、放出氣體、生成沉淀等。如:燃燒、腐蝕、生銹、釀酒、釀醋、食物腐爛(變質(zhì))、呼吸作用、光合作用、燃燒引起的爆炸等。物理變化:沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化。如:物質(zhì)的三態(tài)變化、溶解、結(jié)晶、揮發(fā)、粉碎、變形、壓強(qiáng)增大引起的爆炸等。物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別:是否有新物質(zhì)生成。判斷化學(xué)變化的依據(jù):看是否有新物質(zhì)生成。物質(zhì)的性質(zhì):化學(xué)性質(zhì):需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸堿性、腐蝕性等。物理性質(zhì):不需要通過化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、凝固點、著火點、溶解性、導(dǎo)電導(dǎo)熱性等。性質(zhì)與變化的區(qū)別:變化是一個過程,而性質(zhì)是物質(zhì)本身所固有的屬性。在語言描述上,性質(zhì)通常用“能、可以、會、容易、是、具有”等詞描述。課題3走進(jìn)化學(xué)實驗室實驗觀察的內(nèi)容:變化前:觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度等。變化中:觀察是否發(fā)光、放熱、顏色是否變化、是否有氣體、水或沉淀生成。變化后:生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。藥品取用的原則:三不原則:不聞藥品氣味;不嘗藥品味道;不能用手觸摸藥品。節(jié)約原則:按實驗規(guī)定用量取藥,不要浪費。若沒說明,應(yīng)取最少量(液體取1—2ML,固體只需蓋滿試管底部)。剩藥處理原則:不能放回原試劑瓶,不能隨意丟掉,更不能帶出實驗室。應(yīng)放在指定的容器里?;緦嶒灢僮骷白⒁馐马棧核幤返娜∮茫海?)塊狀固體的取用:一橫,二放,三慢豎。粉末狀固體的取用:一斜,二送,三直立。液體的取用: ①瓶蓋倒放在桌面上,防止藥液污染;實驗操作步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論取一根火柴梗放置在酒精燈火焰上方,約1秒后取出火柴??拷庋娌糠肿钕茸兒?,而焰心部分沒什么變化酒精燈外焰溫度最高,內(nèi)焰溫度較低,而焰心溫度最低實驗實驗現(xiàn)象文字表達(dá)式字母表達(dá)式硫在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍(lán)色的火焰硫+氧氣==二氧化硫S+O2==SO2硫在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色的火焰鐵在氧氣中燃燒劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體鐵+氧氣==四氧化三鐵Fe+O2==Fe3O4磷在氧氣中燃燒冒出大量白煙,放熱,生成白色固體磷+氧氣==五氧化二磷P+O2==P2O5表示方法舉例在符號前加數(shù)字分子用化學(xué)式表示H2O、CO2、P2O5表示多少個分子,如:2H2O原子用元素符號表示H、N、Al、He、C表示多少個原子,如:2H離子有用離子符號表示H+、S2-、Al3+、SO42-表示多少個離子,如:2Al3+性質(zhì)用途金剛石無色透明,正八面體,質(zhì)硬裝飾口(鉆石);玻璃刀;刻刀;鉆頭等石墨深灰色不透明細(xì)鱗片狀固體,質(zhì)軟,有滑膩感
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