二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全責(zé)任追究合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全責(zé)任追究合同甲方（采購方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（供應(yīng)方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、食品安全責(zé)任描述1.責(zé)任范圍乙方應(yīng)保證所供應(yīng)的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全，防止食品污染。乙方對提供的食品質(zhì)量負(fù)有全面責(zé)任，包括原材料采購、加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。乙方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度，確保食品安全責(zé)任的落實(shí)。2.質(zhì)量要求乙方提供的食品應(yīng)具備質(zhì)量合格證明文件，如產(chǎn)品合格證、檢驗報告等。食品的質(zhì)量應(yīng)滿足餐飲企業(yè)的經(jīng)營要求，包括但不限于口感、衛(wèi)生、營養(yǎng)等方面的要求。乙方保證所提供食品在正常使用條件下，自交付之日起______年內(nèi)（具體時長）不出現(xiàn)因食品安全問題導(dǎo)致的食品安全事故。二、食品安全責(zé)任追究1.追究方式若乙方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行調(diào)查和處理，承擔(dān)因食品安全事故給甲方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.追究期限乙方違反食品安全規(guī)定導(dǎo)致食品安全事故的，甲方有權(quán)在事故發(fā)生后______年內(nèi)追究乙方的責(zé)任。三、食品安全責(zé)任保障1.保障措施乙方應(yīng)定期對食品安全管理制度進(jìn)行自查，確保食品安全責(zé)任的落實(shí)。乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。乙方應(yīng)積極配合甲方對食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食品安全責(zé)任的落實(shí)。2.保障期限乙方應(yīng)持續(xù)履行食品安全責(zé)任，直至合同終止。四、違約責(zé)任1.違約情形若乙方未履行食品安全責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故，或未按照約定提供食品安全管理制度的，視為違約。若乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟(jì)損失的，視為違約。2.違約責(zé)任乙方違約的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失、支付違約金等。乙方應(yīng)承擔(dān)因違約行為給甲方造成的全部責(zé)任和損失。五、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：有權(quán)對乙方提供的食品安全措施進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保食品安全制度得到有效執(zhí)行。有權(quán)要求乙方對食品安全問題進(jìn)行整改，并對整改情況進(jìn)行跟蹤驗證。義務(wù)：提供食品安全檢查所需的必要條件，如檢查場地、設(shè)備等。對乙方在食品安全方面的改進(jìn)措施給予必要的支持。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利：在按照合同要求提供食品安全措施后，有權(quán)要求甲方對食品安全措施的實(shí)施效果進(jìn)行評估。如因甲方原因?qū)е率称钒踩胧o法正常實(shí)施，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。義務(wù)：按照合同約定提供食品安全措施，確保食品安全。定期對食品安全措施進(jìn)行自查，并向甲方報告自查結(jié)果。六、檢驗與驗收1.檢驗方式乙方應(yīng)在食品安全措施實(shí)施前進(jìn)行自我評估，確保措施符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。甲方在食品安全措施實(shí)施后的______個工作日內(nèi)（具體時長）進(jìn)行驗收，可以采用現(xiàn)場檢查或文件審查的方式。2.驗收標(biāo)準(zhǔn)驗收標(biāo)準(zhǔn)以本合同約定的食品安全要求以及國家相關(guān)法律法規(guī)為準(zhǔn)。如驗收不合格，甲方應(yīng)在驗收后______個工作日內(nèi)（具體時長）通知乙方，乙方應(yīng)在接到通知后的______個工作日內(nèi)（具體時長）采取補(bǔ)救措施，如調(diào)整措施等。七、付款方式與期限1.預(yù)付款合同簽訂后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付給乙方合同總價的______%作為預(yù)付款，即______元（大寫：______）。2.進(jìn)度款（如有）根據(jù)食品安全措施的實(shí)施進(jìn)度，在乙方按照甲方要求完成一定階段的措施后，甲方支付相應(yīng)比例的進(jìn)度款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在乙方完成所有食品安全措施且經(jīng)甲方驗收合格后的______個工作日內(nèi)（具體時長），甲方支付合同總價的尾款，即合同總價的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定支付貨款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方未提供必要條件導(dǎo)致食品安全措施無法實(shí)施，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的時間、地點(diǎn)、數(shù)量或質(zhì)量提供食品安全措施，每逾期一天，應(yīng)按照合同總價的______%向甲方支付違約金；逾期超過______天（具體時長），甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的款項，同時乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。如乙方提供的食品安全措施不符合合同要求，應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)整改至符合要求，并按照合同總價的______%向甲方支付違約金；如因措施問題給甲方造成損失，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。九、食品安全責(zé)任追究合同的變更與解除1.變更本合同的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，具有與本合同同等的法律效力。2.解除除本合同約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定的行為，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、食品安全事件處理1.事件報告發(fā)生食品安全事件時，乙方應(yīng)在事件發(fā)生后______小時內(nèi)向甲方報告，并采取必要的應(yīng)急措施。2.事件調(diào)查甲方有權(quán)對食品安全事件進(jìn)行調(diào)查，乙方應(yīng)積極配合并提供必要的協(xié)助。3.事件處理雙方應(yīng)共同制定食品安全事件的處理方案，并采取措施防止類似事件再次發(fā)生。十一、爭議解決1.協(xié)商本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。2.仲裁若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交仲裁委員會進(jìn)行仲裁解決。十二、保密條款1.保密內(nèi)容雙方應(yīng)對在合同履行過程中知悉的對方食品安全信息、技術(shù)秘密以及其他機(jī)密信息（包括但不限于食品安全管理制度、檢驗報告等）予以保密。2.保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同履行完畢后______年（具體時長）止。十三、合同生效與有效期1.生效本合同自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至雙方權(quán)利