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食品安全監(jiān)管責(zé)任協(xié)議甲方(監(jiān)管方):____乙方(被監(jiān)管方):____鑒于食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全,為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保食品安全,甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),本著相互尊重、平等互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下食品安全監(jiān)管責(zé)任協(xié)議:一、監(jiān)管范圍及責(zé)任1.1甲方監(jiān)管范圍甲方作為食品安全監(jiān)管主體,負(fù)責(zé)對(duì)乙方在食品安全方面的監(jiān)管,具體包括:(1)對(duì)乙方食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全進(jìn)行監(jiān)管;(2)對(duì)乙方食品安全管理制度、食品安全管理人員、食品安全操作規(guī)程等進(jìn)行監(jiān)管;(3)對(duì)乙方食品安全事故進(jìn)行調(diào)查、處理;(4)對(duì)乙方食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警。1.2乙方責(zé)任乙方作為食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務(wù)企業(yè),應(yīng)承擔(dān)以下責(zé)任:(1)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),確保食品安全;(2)建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員;(3)加強(qiáng)食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)和操作技能;(4)對(duì)食品安全事故及時(shí)報(bào)告,并采取有效措施予以控制;(5)積極配合甲方開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。二、食品安全管理制度2.1乙方應(yīng)建立健全以下食品安全管理制度:(1)食品安全責(zé)任制:明確企業(yè)法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人的食品安全責(zé)任,確保食品安全;(2)食品安全管理人員制度:設(shè)立食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職或者兼職食品安全管理人員;(3)食品安全操作規(guī)程:制定食品生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的操作規(guī)程,確保食品安全;(4)食品安全檢查制度:定期對(duì)食品安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;(5)食品安全事故報(bào)告和處理制度:建立健全食品安全事故報(bào)告和處理機(jī)制,確保食品安全事故得到及時(shí)、有效處理。2.2乙方應(yīng)確保食品安全管理人員具備以下條件:(1)具備食品安全管理知識(shí)和能力;(2)熟悉國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī);(3)具備良好的職業(yè)道德。三、食品安全培訓(xùn)與宣傳3.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。3.2乙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全宣傳,通過(guò)多種形式向消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí),提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。四、食品安全監(jiān)管措施4.1甲方對(duì)乙方食品安全監(jiān)管措施如下:(1)對(duì)乙方進(jìn)行定期和不定期的現(xiàn)場(chǎng)檢查;(2)對(duì)乙方食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核;(3)對(duì)乙方食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警;(4)對(duì)乙方食品安全事故進(jìn)行調(diào)查、處理;(5)對(duì)乙方食品安全違法行為進(jìn)行查處。4.2甲方在監(jiān)管過(guò)程中,應(yīng)遵循以下原則:(1)公正、公平、公開(kāi);(2)依法行政,文明執(zhí)法;(3)保護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。五、合作與溝通5.1甲乙雙方應(yīng)加強(qiáng)合作與溝通,共同維護(hù)食品安全。5.2乙方應(yīng)主動(dòng)向甲方報(bào)告食品安全相關(guān)信息,及時(shí)溝通解決食品安全問(wèn)題。5.3甲方應(yīng)定期向乙方通報(bào)食品安全監(jiān)管情況,指導(dǎo)乙方加強(qiáng)食品安全管理。六、違約責(zé)任6.1乙方違反本協(xié)議規(guī)定,導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。6.2甲方未按照本協(xié)議履行監(jiān)管職責(zé),導(dǎo)致食品安全問(wèn)題的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。七、解除與終止7.1本協(xié)議有效期為_(kāi)___年,自雙方簽字(或蓋章)之日起計(jì)算。7.2在協(xié)議有效期內(nèi),甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,可以提前解除或終止本協(xié)議。7.3如乙方因合并、分立、破產(chǎn)等原因?qū)е聟f(xié)議無(wú)法履行,本協(xié)議自動(dòng)終止。八、爭(zhēng)議解決8.1本協(xié)議在履行過(guò)程中,如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。8.2如協(xié)商無(wú)果,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他事項(xiàng)9.1本協(xié)議未盡事宜,可由

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