生物學(xué)高考一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：第7講　酶和ATP（含答案）

生物學(xué)高考一輪復(fù)習(xí)學(xué)案：第7講酶和ATP課標(biāo)內(nèi)容(1)說明絕大多數(shù)酶是一類能催化生化反應(yīng)的蛋白質(zhì)，酶活性受到環(huán)境因素(如pH和溫度等)的影響。(2)解釋ATP是驅(qū)動細胞生命活動的直接能源物質(zhì)。(3)實驗：探究酶催化的專一性、高效性及影響酶活性的因素?？键c一酶的本質(zhì)、作用及特性1.酶的作用及本質(zhì)(1)酶本質(zhì)的探索歷程(連線)(2)酶的本質(zhì)和功能(3)酶的作用機理分析降低化學(xué)反應(yīng)的活化能①加熱不能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，但是可以為反應(yīng)提供能量。②酶可以重復(fù)多次利用，不會立即被降解。③檢驗蛋白酶對蛋白質(zhì)的水解時應(yīng)選用蛋白塊，通過觀察其消失情況得出結(jié)論，因蛋白酶本身也是蛋白質(zhì)，不能用雙縮脲試劑鑒定。④酶既可以作為催化劑，又可以作為另一個化學(xué)反應(yīng)的底物。2.酶的特性(1)高效性酶與無機催化劑的相同點：①都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；②可加快化學(xué)反應(yīng)速率，縮短達到平衡的時間，但不改變平衡點；③化學(xué)反應(yīng)前后酶的數(shù)量和性質(zhì)不變。(2)專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。(3)作用條件較溫和在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；高溫、過酸、過堿等條件會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而永久失活；低溫條件下酶的活性很低，但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定?！究键c速覽·診斷】1．麥芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最適溫度低。2．酶、抗體、激素都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的。3．胰蛋白酶和胰島素發(fā)揮作用后都立即被滅活。4．細胞中生物大分子的合成需要酶來催化。5．饑餓時，胰高血糖素水平升高，促進糖原分解，說明激素具有酶的催化活性。6．由活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性。7．從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法?！厩榫惩评怼ぬ骄俊?/p>

8．唾液淀粉酶隨食物進入胃內(nèi)就會失活，原因是。9．高溫、過酸、過堿等條件下，酶失活后即使給予適宜的條件，活性仍不能夠恢復(fù)正常，原因是；人發(fā)燒時不想吃東西，原因是。10．利用加酶洗衣粉洗滌衣服時：①絲綢和毛皮類衣物不能用加酶洗衣粉來洗滌，因為；②加酶洗衣粉使用的水溫一般在50℃以下，切記不能用沸水，否則。11．巴斯德認為釀酒中的發(fā)酵是由酵母菌細胞的存在所致，沒有活細胞就不能產(chǎn)生酒精；李比希卻認為引起發(fā)酵的只是酵母菌細胞中的某些物質(zhì)，不一定需要活的細胞。請你利用酵母菌細胞、研磨和過濾裝置、葡萄糖溶液等材料設(shè)計一個實驗來結(jié)束這一爭論?！局攸c難點·透析】1.酶促反應(yīng)速率的影響曲線分析(1)底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)速率的影響(2)酶促反應(yīng)產(chǎn)物濃度與反應(yīng)時間的關(guān)系曲線(3)溫度和pH對酶促反應(yīng)速率的影響2.教材中具有“專一性”或“特異性”的物質(zhì)歸納考向1結(jié)合酶的本質(zhì)及作用，考查科學(xué)思維12．在生物體內(nèi)，酶是具有催化作用的有機物。下列關(guān)于酶的敘述，錯誤的是()A．過氧化氫酶、脲酶和麥芽糖酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B．DNA聚合酶和DNA連接酶都能催化磷酸二酯鍵的形成C．胰蛋白酶的合成及分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)D．淀粉酶和鹽酸通過升高化學(xué)反應(yīng)的活化能催化淀粉水解13．嚼饅頭時會感覺有甜味，那是因為唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖。下列有關(guān)酶的說法，錯誤的是()A．升高溫度和加酶都能加快H2O2分解的速率，二者作用機理相同B．高溫、強酸、強堿都會導(dǎo)致唾液淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)改變而使其失活C．唾液淀粉酶既可作為淀粉水解的催化劑，又可作為蛋白酶催化的反應(yīng)底物D．唾液淀粉酶能夠與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色14．某種酶P由RNA和蛋白質(zhì)組成，可催化底物轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的產(chǎn)物。為探究該酶不同組分催化反應(yīng)所需的條件。某同學(xué)進行了下列5組實驗（表中“+”表示有，“－”表示無）。實驗組①②③④⑤底物+++++RNA組分++－+－蛋白質(zhì)組分+－+－+低濃度Mg2++++－－高濃度Mg2+－－－++產(chǎn)物+－－+－根據(jù)實驗結(jié)果可以得出的結(jié)論是（）A．酶P必須在高濃度Mg2+條件下才具有催化活性B．蛋白質(zhì)組分的催化活性隨Mg2+濃度升高而升高C．在高濃度Mg2+條件下RNA組分具有催化活性D．在高濃度Mg2+條件下蛋白質(zhì)組分具有催化活性考向2結(jié)合酶促反應(yīng)速率的影響因素，考查科學(xué)思維15．某同學(xué)探究溫度、pH、底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系，繪制出如下曲線圖。有關(guān)敘述正確的是()A．圖1中AB段與BC段酶促反應(yīng)速率的限制因素相同B．圖2中D點與F點酶的空間結(jié)構(gòu)都被部分破壞且不能恢復(fù)C．圖3中把G點時對應(yīng)的相關(guān)因素調(diào)至最適，酶促反應(yīng)速率不能同步升高D．圖1、圖2、圖3中相關(guān)因素分別是底物濃度、pH、溫度考點二探究酶的專一性、高效性及影響酶活性的因素1.比較過氧化氫在不同條件下的分解(1)實驗原理2H2O22H2O＋O2↑，可用點燃但無火焰的衛(wèi)生香燃燒的情況來檢驗O2的生成速率。(2)實驗設(shè)計與現(xiàn)象分析(3)實驗變量與對照分析(4)實驗結(jié)論①②對照，說明加熱能促進過氧化氫的分解，提高反應(yīng)速率；①④對照，說明酶具有催化作用，同無機催化劑一樣可加快化學(xué)反應(yīng)速率；③④對照，說明酶具有高效性，同無機催化劑相比，酶的催化效率更高。2.探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用試管編號12注入可溶性淀粉溶液2mL－注入蔗糖溶液－2mL注入新鮮的淀粉酶溶液2mL2mL60℃水浴保溫5min新配制的斐林試劑2mL2mL沸水浴煮沸1min實驗現(xiàn)象有磚紅色沉淀沒有磚紅色沉淀(1)該實驗的自變量是底物的種類；因變量是底物是否被淀粉酶水解。本實驗設(shè)計思路是探究同一種酶是否能催化不同底物水解。(2)上述實驗中不能用碘液代替斐林試劑作為鑒定試劑，因為碘液只能檢測淀粉是否被水解，而蔗糖分子無論是否被水解都不會遇碘液變色。3.探究溫度對酶活性的影響(2)實驗步驟、現(xiàn)象及結(jié)論取6支試管，分別編號為1與1′、2與2′、3與3′，并分別進行以下操作。試管編號11′22′33′實驗步驟一2mL淀粉酶溶液2mL可溶性淀粉溶液2mL淀粉酶溶液2mL可溶性淀粉溶液2mL淀粉酶溶液2mL可溶性淀粉溶液二在冰水中水浴5min在60℃溫水中水浴5min在沸水中水浴5min三1與1′試管內(nèi)液體混合，搖勻2與2′試管內(nèi)液體混合，搖勻3與3′試管內(nèi)液體混合，搖勻四在冰水中水浴數(shù)分鐘在60℃溫水中水浴相同時間在沸水中水浴相同時間五取出試管，分別滴加2滴碘液，搖勻，觀察現(xiàn)象實驗現(xiàn)象呈藍色無藍色出現(xiàn)呈藍色結(jié)論酶發(fā)揮催化作用需要適宜的溫度條件，溫度過高和過低都將影響酶的活性①探究溫度對酶活性的影響時，一定要讓反應(yīng)物和酶在各自所需的溫度下保溫一段時間，再進行混合。②選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度時，檢測試劑不可用斐林試劑代替碘液。因為斐林試劑需在水浴加熱條件下才會發(fā)生特定的顏色反應(yīng)，而該實驗中需嚴格控制溫度。③探究溫度對酶活性的影響時，不宜用H2O2作反應(yīng)物，因為H2O2易分解，加熱條件下其分解會加快，氧氣的產(chǎn)生速率增加，并不能準(zhǔn)確反映酶活性的變化。4.探究pH對酶活性的影響(2)步驟及現(xiàn)象實驗步驟實驗操作內(nèi)容試管1試管2試管3一注入等量過氧化氫酶溶液2滴2滴2滴二注入不同pH的溶液1mL蒸餾水1mL鹽酸1mLNaOH溶液三注入等量的過氧化氫溶液2mL2mL2mL四觀察現(xiàn)象有大量氣泡產(chǎn)生基本無氣泡產(chǎn)生基本無氣泡產(chǎn)生(3)結(jié)論酶的催化作用需要適宜的pH，pH偏低或偏高都會影響酶的活性。①探究pH對酶活性的影響時，不能用斐林試劑作指示劑，因為鹽酸會和斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，使斐林試劑失去作用。②探究pH對酶活性的影響時，不宜采用淀粉酶催化淀粉的反應(yīng)，因為用作鑒定試劑的碘液會和NaOH發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使碘與淀粉生成藍色絡(luò)合物的機會大大減少，而且在酸性條件下淀粉也會被水解，從而影響實驗的觀察效果?？枷蛱骄棵傅奶匦约坝绊懸蛩?6．下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實驗的敘述，正確的是（）A．低溫主要通過改變淀粉酶的氨基酸組成，導(dǎo)致酶變性失活B．稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，是因為酶的作用具高效性C．淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高D．若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會加快淀粉的水解速率17．已知淀粉在酸性條件下能被水解，如圖表示pH對淀粉酶活性的影響結(jié)果。下列有關(guān)敘述正確的是()A．分析實驗結(jié)果可知，該淀粉酶的最適pH為7B．若在強酸條件下淀粉的剩余量較少，則淀粉酶具有活性C．當(dāng)pH＝3時，淀粉酶的活性比pH＝9時的活性高D．分離在pH＝13時的淀粉酶，其能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)18．已知淀粉在酸性條件下自身會發(fā)生水解，唾液淀粉酶的最適pH為6.6。欲探究在pH＝5的條件下唾液淀粉酶的催化效率，某同學(xué)設(shè)置了如下四組實驗：①在pH＝5的溶液中加入一定量的可溶性淀粉和唾液淀粉酶溶液，一定時間后檢測淀粉剩余量②在pH＝6.6的溶液中加入一定量的可溶性淀粉和唾液淀粉酶溶液，一定時間后檢測淀粉剩余量③在pH＝5的溶液中加入一定量的可溶性淀粉，一定時間后檢測淀粉剩余量④在pH＝6.6的溶液中加入一定量的可溶性淀粉，一定時間后檢測淀粉剩余量可用來進行對照得出實驗結(jié)論的兩組是（）A．①和② B．①和③ C．②和④ D．①和④考點三ATP的結(jié)構(gòu)與功能(1)ATP的供能原理(2)ATP是一種高能磷酸化合物ATP水解的過程就是釋放能量的過程，1molATP水解釋放的能量高達30.54kJ，所以說ATP是一種高能磷酸化合物。2.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化3.ATP的利用(1)ATP為主動運輸供能的過程(以Ca2＋釋放為例)(2)ATP——細胞內(nèi)流通的能量“貨幣”①吸能反應(yīng)：一般與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解提供能量。如蛋白質(zhì)的合成。②放能反應(yīng)：一般與ATP的合成相聯(lián)系，釋放的能量儲存在ATP中。如細胞內(nèi)有機物的氧化分解反應(yīng)。4.ATP產(chǎn)生量與O2供給量的關(guān)系分析【考點速覽·診斷】19．ATP必須在有氧條件下合成。20．線粒體、葉綠體和高爾基體都是合成ATP的場所。21．唾液淀粉酶水解淀粉的過程需ATP水解提供能量。22．葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶23．水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣需要ATP提供能量。24．ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生；神經(jīng)細胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)消耗ATP?！厩榫惩评怼ぬ骄俊?5．“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星?！痹娭忻枋龅奈灮鹣x發(fā)光的原理是。26．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與ATP相似的物質(zhì)GTP(鳥苷三磷酸)也能為細胞的生命活動提供能量，請從化學(xué)結(jié)構(gòu)的角度解釋GTP也可以供能的原因：。27．在某細胞培養(yǎng)液中加入32P標(biāo)記的磷酸分子，短時間后分離出細胞中的ATP，發(fā)現(xiàn)其含量變化不大，但部分ATP的末端P已帶上放射性標(biāo)記，分析該現(xiàn)象得到的結(jié)論是：?！局攸c難點·透析】1.不同化合物中“A”的辨析化合物結(jié)構(gòu)簡式“A”的含義共同點ATP腺苷(由腺嘌呤和核糖組成)所有“A”的共同點是都含有腺嘌呤DNA腺嘌呤脫氧核苷酸RNA腺嘌呤核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤ATP脫去兩個磷酸基團后的產(chǎn)物為AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，為RNA的基本單位之一。2.ATP與細胞的代謝考向1圍繞ATP的結(jié)構(gòu)和特點，考查生命觀念28．ATP被稱為細胞中的能量貨幣，其合成和水解與多種生理過程有關(guān)。下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是()A．ATP水解掉兩個特殊化學(xué)鍵后可用于RNA的合成B．ATP中的“A”與DNA和RNA中的“A”為同一種物質(zhì)C．淀粉水解成葡萄糖時伴隨有ATPADP＋Pi的轉(zhuǎn)化D．奧運健兒比賽時，因過多消耗ATP而導(dǎo)致ADP大量積累29．將標(biāo)記的32P注入活細胞內(nèi)，隨后迅速分離細胞內(nèi)的ATP，測定其放射性，下圖代表ATP的結(jié)構(gòu)。下列敘述錯誤的是()A．①代表ATP中的“A”，ATP脫去④⑤成為腺嘌呤核糖核苷酸B．④和⑤之間化學(xué)鍵的形成過程總是與放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)C．ATP中磷酸基團⑤很快就會被32P標(biāo)記，但是ATP的含量基本不變D．細胞癌變后ATP末端磷酸基團被取代的速率加快考向2圍繞ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化和ATP的利用，考查科學(xué)思維30．ATP是細胞內(nèi)一種不穩(wěn)定的高能磷酸化合物，也是生物體內(nèi)直接的能源物質(zhì)。下列有關(guān)ATP的敘述錯誤的是()A．一個ATP分子中含有三個磷酸，兩個特殊化學(xué)鍵B．無氧條件下，酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)也能合成ATPC．藍細菌細胞中的ATP全部來自有氧呼吸D．ATP和ADP的生成都需要相關(guān)酶的催化31．如圖所示為ATP合成酶結(jié)構(gòu)及其作用機制。H＋沿著線粒體內(nèi)膜上ATP合成酶內(nèi)部的通道流回線粒體基質(zhì)，推動ATP的合成。某些減肥藥物能夠增加線粒體內(nèi)膜對H＋的通透性，降低H＋膜內(nèi)外濃度差。下列相關(guān)敘述正確的是()A．ATP合成酶還存在于葉綠體內(nèi)膜和葉綠體類囊體薄膜B．圖中合成ATP的能量來自H＋濃度差產(chǎn)生的勢能C．圖中產(chǎn)生的ATP可用于一切生命活動D．減肥藥物會加快ATP的產(chǎn)生，有利于健康重溫真題經(jīng)典再現(xiàn)32．ATP是細胞的能量“通貨”，關(guān)于ATP的敘述錯誤的是（）A．含有C，H，O，N，P B．必須在有氧條件下合成C．胞內(nèi)合成需要酶的催化 D．可直接為細胞提供能量33．某同學(xué)對蛋白酶TSS的最適催化條件開展初步研究，結(jié)果見下表。下列分析錯誤的是()組別pHCaCl2溫度/℃降解率/%①9＋9038②9＋7088③9－700④7＋7058⑤5＋4030注：＋/－分別表示有/無添加，反應(yīng)物為Ⅰ型膠原蛋白。A．該酶的催化活性依賴于CaCl2B．結(jié)合①②組的相關(guān)變量分析，自變量為溫度C．該酶催化反應(yīng)的最適溫度為70℃，最適pH為9D．尚需補充實驗才能確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物34．某些蛋白質(zhì)在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位點發(fā)生磷酸化和去磷酸化，參與細胞信號傳遞，如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．這些蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點B．這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失，不影響細胞信號傳遞C．作為能量“通貨”的ATP能參與細胞信號傳遞D．蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響35．用新鮮制備的含過氧化氫酶的馬鈴薯懸液進行分解H2O2的實驗，兩組實驗結(jié)果如圖。第1組曲線是在pH=7.0、20℃條件下，向5mL1%的H2O2溶液中加入0.5mL酶懸液的結(jié)果。與第1組相比，第2組實驗只做了一個改變。第2組實驗提高了（）A．懸液中酶的濃度 B．H2O2溶液的濃度C．反應(yīng)體系的溫度 D．反應(yīng)體系的pH36．研究人員將32P標(biāo)記的磷酸注入活的離體肝細胞，1~2min后迅速分離得到細胞內(nèi)的ATP。結(jié)果發(fā)現(xiàn)ATP的末端磷酸基團被32P標(biāo)記，并測得ATP與注入的32P標(biāo)記磷酸的放射性強度幾乎一致。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．該實驗表明，細胞內(nèi)全部ADP都轉(zhuǎn)化成ATPB．32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺苷沒有放射性C．32P在ATP的3個磷酸基團中出現(xiàn)的概率相等D．ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化速度快，且轉(zhuǎn)化主要發(fā)生在細胞核內(nèi)限時強化練(時間：30分鐘)【對點強化】考點一酶的本質(zhì)、作用及特性37．20世紀80年代，美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)某核酶是具有催化功能的RNA分子，可降解特異的RNA序列。下列關(guān)于核酶的敘述正確的是()A．DNA分子和核酶的元素組成相同B．與無機催化劑不同的是核酶能夠降低所催化反應(yīng)的活化能C．溫度和底物濃度對核酶催化反應(yīng)速率的影響原理相同D．核酶可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)38．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是()A．酶的催化效率比無機催化劑更高是因為酶能降低反應(yīng)的活化能B．酶都是在核糖體上合成的，但不一定需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工C．在最適溫度和最適pH的條件下，酶對細胞代謝的調(diào)節(jié)作用最強D．酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)39．下列關(guān)于酶的敘述正確的是()①酶具有催化作用，并都能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色②酶通過提供反應(yīng)所需的活化能提高反應(yīng)速率③蛋白酶能催化不同的蛋白質(zhì)水解，因此酶不具有專一性④細胞代謝能夠有條不紊地進行，主要由酶的高效性決定⑤酶是由具有分泌功能的細胞產(chǎn)生的⑥酶既可作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物A．③⑤⑥ B．②③⑥ C．③⑥ D．⑥考點二探究酶的特性及影響酶活性的因素40．相較于無機催化劑，酶具有很多特性。下列關(guān)于酶的特性的實驗設(shè)計方案，合理的是（）A．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液，驗證酶的專一性B．利用過氧化氫、過氧化氫酶和蒸餾水，驗證酶的高效性C．利用淀粉、淀粉酶、斐林試劑，探究溫度對酶活性的影響D．利用過氧化氫、過氧化氫酶，探究pH對酶活性的影響41．研究發(fā)現(xiàn)：酸可以催化蛋白質(zhì)、脂肪以及淀粉的水解。研究人員以蛋清為實驗材料進行了如下實驗。下列相關(guān)說法錯誤的是()A．酶和加熱都能加快反應(yīng)速率，但相關(guān)的原理不同B．蛋白塊a中的蛋白質(zhì)分子比蛋清中的蛋白質(zhì)分子更容易被蛋白酶水解C．處理相同時間，蛋白塊b明顯小于蛋白塊c，可以證明酶具有高效性D．將鹽酸與蛋白酶溶液和蛋白塊混合，可以準(zhǔn)確地測定pH對蛋白酶活性的影響42．某研究小組在最適條件下進行酶促反應(yīng)實驗，得到自變量(x)和因變量(y)的關(guān)系如圖中曲線甲所示。下列關(guān)于對實驗條件改變后曲線變化的推測，正確的是()選項自變量(x)因變量(y)條件變化曲線變化A底物濃度反應(yīng)速率A點適當(dāng)升溫如曲線乙所示B酶的量反應(yīng)速率A點增加底物濃度如曲線乙所示C時間產(chǎn)物的量適當(dāng)降溫如曲線丙所示D時間產(chǎn)物的量增加酶的量如曲線丁所示A．A B．B C．C D．D考點三ATP的結(jié)構(gòu)與功能43．ATP為Ca2＋跨膜運輸供能的過程如圖所示，下列相關(guān)敘述錯誤的是()A．圖中物質(zhì)A既具有物質(zhì)運輸功能，又具有催化功能B．載體蛋白磷酸化伴隨著能量的轉(zhuǎn)移，載體蛋白活性也被改變C．Ca2＋與物質(zhì)A結(jié)合后，最終導(dǎo)致物質(zhì)A的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，使結(jié)合位點轉(zhuǎn)向膜的另一側(cè)D．加入蛋白質(zhì)變性劑會提高Ca2＋的跨膜運輸速率44．ATP是細胞的能量“貨幣”。下列有關(guān)敘述正確的是()A．細胞中并不是需要能量的生命活動都由ATP直接提供能量B．ATP中特殊化學(xué)鍵全部水解后的產(chǎn)物能作為合成DNA分子的原料C．線粒體中O2和[H]結(jié)合直接產(chǎn)生水和ATPD．ATP的合成常伴隨放能反應(yīng)，吸能反應(yīng)也一定伴隨ATP的水解45．細胞內(nèi)的馬達蛋白與囊泡結(jié)合，沿細胞骨架定向移動，其機理如圖所示。以下敘述錯誤的是()A．馬達蛋白和ATP相同的組成元素有C、H、O、NB．合成馬達蛋白的場所是核糖體C．ATP水解可引起馬達蛋白空間結(jié)構(gòu)改變D．漿細胞中馬達蛋白功能異常不影響抗體分泌【綜合提升】46．某生物興趣小組為了探究pH對某種酶活性的影響，做了如下實驗。請結(jié)合實驗回答問題：實驗步驟：一，取3支潔凈的試管，編號為A、B、C，分別加入等量的酶溶液；二，在每支試管中加入等量的底物溶液；三，在A，B，C試管中加入等量的緩沖液，使pH分別穩(wěn)定在5.0、7.0、9.0；四，將3支試管置于不同的溫度下，定時檢測產(chǎn)物濃度。（1）上述實驗步驟中存在兩處明顯錯誤，請更正：。（2）在實驗操作正確的情況下，實驗結(jié)果如圖。①該實驗中酶促反應(yīng)速率用表示。實驗開始1min后A組產(chǎn)物濃度不再增加的原因是。②為進一步探究該酶作用的最適pH，應(yīng)在pH為范圍開展實驗。請寫出實驗設(shè)計思路：。47．ATP合酶是一種功能復(fù)雜的蛋白質(zhì)，與生物膜結(jié)合后能催化ATP的合成，其作用機理如圖所示。請據(jù)圖回答：（1）生物膜結(jié)構(gòu)的基本支架是，在真核細胞中，ATP合酶主要分布于(填生物膜名稱)。（2）分析此圖可知H＋跨越該膜的運輸方式是，判斷依據(jù)是。（3）ATP在細胞內(nèi)的作用是；推測好氧型細菌細胞的上存在該酶，理由是。（4）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與ATP相似的物質(zhì)——GTP(鳥苷三磷酸)也能為細胞的生命活動提供能量，請從化學(xué)結(jié)構(gòu)的角度解釋GTP也可以供能的原因：。

答案解析部分1．【答案】錯誤【解析】【解答】麥芽中的淀粉酶最適溫度在55～60℃之間，而人的唾液淀粉酶的最適溫度是37℃左右?。

故答案為：錯誤。

【分析】一般來說，動物體內(nèi)的酶最適溫度在35~40℃；植物體內(nèi)的酶最適溫度在40~50℃；細菌和真菌體內(nèi)的酶最適溫度差別較大，有的酶最適溫度可高達70℃。2．【答案】錯誤【解析】【解答】酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。機體產(chǎn)生的專門應(yīng)對抗原的蛋白質(zhì)，稱為抗體。不同的激素，化學(xué)組成不同。例如，胰島素是一種蛋白質(zhì)，而性激素主要是類固醇?？梢娒?、激素并非都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的，抗體是由氨基酸通過肽鍵連接而成的。

【分析】解題的關(guān)鍵是識記酶、抗體和激素的化學(xué)成分。3．【答案】錯誤【解析】【解答】胰蛋白酶是一種蛋白酶，它在催化反應(yīng)前后性質(zhì)保持不變，這是因為酶在催化反應(yīng)時，其結(jié)構(gòu)并未發(fā)生改變，只是完成了其催化功能?。胰島素完成其調(diào)節(jié)血糖的任務(wù)，它就會被滅活，不再具有生物學(xué)效應(yīng)?。

故答案為：錯誤。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。內(nèi)分泌器官或細胞分泌的化學(xué)物質(zhì)—激素。4．【答案】正確5．【答案】錯誤6．【答案】錯誤7．【答案】正確【解析】【解答】從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法，這種方法不會影響蛋白質(zhì)的活性?。

故答案為：正確。

【分析】鹽析是一種通過在蛋白質(zhì)水溶液中加入大量鹽，降低蛋白質(zhì)的溶解度，從而使其沉淀的方法。8．【答案】唾液的pH為6.2～7.4而胃液的pH為0.9～1.5，唾液淀粉酶沒有了適宜的pH條件，酶活性大大下降甚至失活，不再發(fā)揮作用【解析】【解答】過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。唾液的pH為6.2~7.4，胃液的pH為0.9~1.5，唾液淀粉酶會隨唾液流入胃，此時環(huán)境中的pH值變小，出現(xiàn)對唾液淀粉酶過酸的環(huán)境，使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，導(dǎo)致酶活性大大下降甚至失活，不再發(fā)揮作用。

故填：唾液的pH為6.2～7.4而胃液的pH為0.9～1.5，唾液淀粉酶沒有了適宜的pH條件，酶活性大大下降甚至失活，不再發(fā)揮作用。

【分析】酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。9．【答案】高溫、過酸、過堿等條件都會導(dǎo)致酶空間結(jié)構(gòu)被破壞，使酶永久失活；體溫升高導(dǎo)致消化酶活性降低，食物在消化道中消化緩慢【解析】【解答】過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，因此高溫、過酸、過堿等條件下，酶失活后即使給予適宜的條件，活性仍不能夠恢復(fù)正常。

隨著體溫的上升，身體內(nèi)的酶活性往往會受到抑制，尤其是那些負責(zé)消化食物的酶，導(dǎo)致食物在消化道中的分解速度變慢。這種消化過程的減緩不僅讓食物停留在消化系統(tǒng)中的時間變長，還可能引起腹部不適或脹氣，因此人發(fā)燒時不想吃東西。

故填：高溫、過酸、過堿等條件都會導(dǎo)致酶空間結(jié)構(gòu)被破壞，使酶永久失活；體溫升高導(dǎo)致消化酶活性降低，食物在消化道中消化緩慢。

【分析】酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。10．【答案】加酶洗衣粉中含有蛋白酶，可能會損壞絲綢和毛皮類衣物的蛋白；酶會失去活性【解析】【解答】①絲綢和毛皮類衣物的主要成分是蛋白質(zhì)，因此使用加酶洗衣粉會導(dǎo)致衣物被酶分解，從而損壞衣物?。

②酶的活性受溫度影響，一般酶的適宜溫度在35~50℃之間，高溫會破壞酶的結(jié)構(gòu)，使其失去活性?，因此加酶洗衣粉使用的水溫一般在50℃以下，切記不能用沸水，否則酶會失去活性。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。11．【答案】將酵母菌細胞研磨粉碎、加水?dāng)嚢韬筮^濾，將提取液加入葡萄糖溶液中，也能產(chǎn)生酒精，說明引起發(fā)酵的是一種化學(xué)物質(zhì)(模擬畢希納的實驗)?！窘馕觥俊窘獯稹堪退沟屡c李比希爭論的是確定發(fā)酵是否需要完整的酵母菌細胞或僅需要酵母菌細胞中的某些物質(zhì)。當(dāng)酵母菌研磨后，酵母菌失去活性，但沒有損壞酵母菌內(nèi)的物質(zhì)。根據(jù)以上內(nèi)容設(shè)計實驗，把酵母菌細胞放在石英砂中用力研磨，加水?dāng)嚢?，再進行加壓過濾，得到不含酵母菌細胞的提取液。在這些汁液中加入葡萄糖溶液，一段時間后就冒出氣泡，葡萄糖溶液居然變成了酒。這一結(jié)果與葡萄糖溶液中含有活酵母菌細胞是一樣的。

故填：將酵母菌細胞研磨粉碎、加水?dāng)嚢韬筮^濾，將提取液加入葡萄糖溶液中，也能產(chǎn)生酒精，說明引起發(fā)酵的是一種化學(xué)物質(zhì)(模擬畢希納的實驗)。

【分析】（1）同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

（2）酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸叫作發(fā)酵。產(chǎn)生酒精的叫作酒精發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸的叫作乳酸發(fā)酵。12．【答案】D【解析】【解答】A、?絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，過氧化氫酶、脲酶和麥芽糖酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)?，A不符合題意；

B、?DNA聚合酶和DNA連接酶在DNA復(fù)制和修復(fù)過程中起著重要作用，它們的主要區(qū)別在于催化的具體反應(yīng)不同，但DNA聚合酶和DNA連接酶都能催化磷酸二酯鍵的形成?，B不符合題意；

C、胰蛋白酶是一種分泌蛋白，則胰蛋白酶的合成及分泌與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)，C符合題意；

D、鹽酸作為催化劑時，它并不改變反應(yīng)的活化能，而是通過影響反應(yīng)速率來促進淀粉的水解；淀粉酶降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能，催化淀粉水解，D符合題意。

故答案為：D。

【分析】同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。13．【答案】A【解析】【解答】A、升高溫度是通過提供更多的能量給反應(yīng)物，使得反應(yīng)物分子獲得足夠的能量以克服活化能，從而加速反應(yīng)；加入過氧化氫酶作為催化劑，其作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，A符合題意；

B、酶的催化作用并對溫度、pH等條件有嚴格的要求，過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，B不符合題意；

C、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，根據(jù)酶的專一性，唾液淀粉酶既可以催化淀粉的水解反應(yīng)，也可以被蛋白酶催化分解?，C不符合題意；

D、唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)會發(fā)生紫色反應(yīng)，故唾液淀粉酶能夠與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色，D不符合題意。

故答案為：A。

【分析】同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。14．【答案】C【解析】【解答】A、由表可知，根據(jù)第①組實驗結(jié)果可知，酶P必須在低濃度Mg2+條件下具有催化活性，A錯誤；

B、由表可知，根據(jù)第③組和第⑤組實驗結(jié)果可知，蛋白質(zhì)組分在高濃度和低濃度的Mg2+條件下都不具有活性，B錯誤；

C、由表可知，根據(jù)第②組和第④組實驗結(jié)果可知，RNA組分在高濃度Mg2+條件下具有催化活性，C正確；

D、由表可知，根據(jù)第③組和第⑤組實驗結(jié)果可知，蛋白質(zhì)組分在高濃度和低濃度的Mg2+條件下都不具有活性，D錯誤。

故答案為：C。

【分析】酶

（1）酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。

（2）酶催化作用的實質(zhì)：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，在反應(yīng)前后本身性質(zhì)不會發(fā)生改變。

（3）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107-1013倍。②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)。③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。

（4）酶的變性：過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)。15．【答案】C16．【答案】B【解析】【解答】A、低溫會抑制酶的活性，不會改變酶的氨基酸組成，不會使酶失活，A錯誤；

B、酶作為催化劑具有高效性，稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，B正確；

C、酶的催化作用需要一定pH范圍，過酸、過堿會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活，C錯誤；

D、沒具有專一性，在在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，不會加快淀粉的水解速率，反而會因為淀粉酶被蛋白酶水解而導(dǎo)致淀粉水解緩慢，D錯誤。

故答案為：B。

【分析】酶

（1）酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。

（2）酶催化作用的實質(zhì)：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，在反應(yīng)前后本身性質(zhì)不會發(fā)生改變。

（3）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107-1013倍。②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)。③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。

（4）酶的變性：過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)17．【答案】D【解析】【解答】A、在pH為7的條件下，淀粉的剩余量最少，這表明在該pH值下淀粉酶的活性最高。該淀粉酶的最適pH值應(yīng)在5-9之間，不一定是7，A不符合題意；

B、強酸條件會導(dǎo)致淀粉酶失活，因為強酸會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而影響其催化功能?。強酸條件下的淀粉剩余量較少，并不是因為淀粉酶具有活性，而是因為淀粉在酸性條件下本身就能被水解?，B不符合題意；

C、酸能催化淀粉水解，當(dāng)pH=3時，淀粉酶和酸的共同作用導(dǎo)致淀粉水解量與pH=9時酶單獨作用時的淀粉水解量相同，說明當(dāng)pH=3時，淀粉酶的活性比pH=9時的活性低，C不符合題意；

D、淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在pH＝13時，淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，但肽鍵完好，因此分離在pH＝13時的淀粉酶，其能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D符合題意。

故答案為：D。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。18．【答案】B【解析】【解答】本實驗的目的是探究唾液淀粉酶在pH＝5的條件下的催化效率，由于在酸性條件下淀粉會水解，因此該實驗的自變量是唾液淀粉酶的有無，實驗條件為pH＝5（要保持相同），因此應(yīng)選擇①和③兩組進行對照，B項符合題意。故答案為：B。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）。19．【答案】錯誤20．【答案】錯誤【解析】【解答】線粒體和葉綠體是合成ATP的場所，但高爾基體不是。

故答案為：錯誤。

【分析】生成ATP的途徑主要有兩條：一條是植物體內(nèi)含有葉綠體的細胞，在光合作用的光反應(yīng)階段生成ATP；另一條是所有活細胞都能通過細胞呼吸生成ATP。21．【答案】錯誤【解析】【解答】唾液淀粉酶水解淀粉的過程是一個酶催化的反應(yīng)，這個過程并不需要ATP水解提供能量。

故答案為：錯誤。

【分析】酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。22．【答案】正確【解析】【解答】在光合作用的光反應(yīng)階段，光能被轉(zhuǎn)化為ATP中的化學(xué)能，這一過程是由類囊體膜上的酶催化的。?

故答案為：正確。

【分析】生成ATP的途徑主要有兩條：一條是植物體內(nèi)含有葉綠體的細胞，在光合作用的光反應(yīng)階段生成ATP；另一條是所有活細胞都能通過細胞呼吸生成ATP。23．【答案】錯誤【解析】【解答】在光合作用過程中，水在葉綠體中分解產(chǎn)生氧氣的主要能量來源是葉綠素吸收的光能，而不是ATP提供的能量?。

故答案為：錯誤。

【分析】在光反應(yīng)階段，光能被葉綠體內(nèi)類囊體膜上的色素捕獲后，將水分解為O2和H+等，形成ATP和NADPH，于是光能轉(zhuǎn)化成ATP和NADPH中的化學(xué)能。24．【答案】正確【解析】【解答】所有活細胞都能通過細胞呼吸生成ATP。線粒體是有氧呼吸的主要場所，ATP主要在線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生，可見ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生。當(dāng)神經(jīng)元從興奮狀態(tài)恢復(fù)到靜息狀態(tài)時，需要消耗ATP來幫助恢復(fù)膜電位。

【分析】許多吸能反應(yīng)與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解提供能量；許多放能反應(yīng)與ATP的合成相聯(lián)系，釋放的能量儲存在ATP中，用來為吸能反應(yīng)直接供能。25．【答案】螢火蟲尾部的發(fā)光細胞中的熒光素接受ATP提供的能量后被激活，在熒光素酶的催化作用下，激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素而發(fā)光【解析】【解答】螢火蟲尾部的發(fā)光細胞中含有熒光素和熒光素酶。熒光素在接受ATP提供的能量后被激活，在熒光素酶的催化作用下，與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成氧化熒光素并發(fā)出熒光。這種光通常是黃綠色的，并且當(dāng)被氧化的熒光素從激發(fā)態(tài)回到基態(tài)時，會發(fā)出光?。

故填：螢火蟲尾部的發(fā)光細胞中的熒光素接受ATP提供的能量后被激活，在熒光素酶的催化作用下，激活的熒光素與氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成氧化熒光素而發(fā)光。

【分析】細胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的。26．【答案】含有兩個特殊化學(xué)鍵，遠離鳥苷的特殊化學(xué)鍵容易水解斷裂，釋放能量【解析】【解答】GTP和ATP的化學(xué)結(jié)構(gòu)相似，都含有兩個特殊化學(xué)鍵。在GTP中，遠離鳥苷的高能磷酸鍵容易水解斷裂，釋放大量的能量，這使得GTP能夠為細胞的生命活動提供能量?。

故填：含有兩個特殊化學(xué)鍵，遠離鳥苷的特殊化學(xué)鍵容易水解斷裂，釋放能量。

【分析】ATP是一種高能磷酸化合物，在細胞中，它與ADP的相互轉(zhuǎn)化實現(xiàn)儲能和放能，從而保證細胞各項生命活動的能量供應(yīng)。27．【答案】①ATP中遠離A的磷酸基團容易脫離；②該過程中ATP既有合成又有水解；③部分32P標(biāo)記的ATP是重新合成的【解析】【解答】培養(yǎng)液中含有32P標(biāo)記的磷酸分子，而細胞中磷酸分子不含有32P標(biāo)記。部分ATP的末端P已帶上放射性標(biāo)記，說明部分ATP是新合成的?，而且ATP中遠離A的磷酸基團容易脫離，從而被標(biāo)記?。ATP含量變化不大，但部分ATP的末端P已帶上放射性標(biāo)記，說明ATP既有合成又有水解。

故填：①ATP中遠離A的磷酸基團容易脫離；②該過程中ATP既有合成又有水解；③部分32P標(biāo)記的ATP是重新合成的。

【分析】當(dāng)ATP在酶的作用下水解時，脫離下來的末端磷酸基團挾能量與其他分子結(jié)合，從而使后者發(fā)生變化。28．【答案】A【解析】【解答】A、ATP水解掉兩個高能磷酸鍵后，會變成腺嘌呤核糖核苷酸，這是RNA的基本單位之一?，A符合題意；

B、ATP中的“A”指的是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成；而DNA和RNA中的“A”指的是腺嘌呤?，B不符合題意；

C、淀粉在酶的作用下水解成葡萄糖的過程是一個水解反應(yīng)，這個過程本身并不消耗能量，因此不會導(dǎo)致ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化?，C不符合題意；

D、對細胞的正常生活來說，ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，是時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中的，因此即使ATP被大量消耗，ADP也不會大量積累?，D不符合題意。

故答案為：A。

【分析】ATP分子的結(jié)構(gòu)可以簡寫成A—P~P~P，其中A代表腺苷（由腺嘌呤和核糖結(jié)合而成），P代表磷酸基團，~代表一種特殊的化學(xué)鍵。29．【答案】A【解析】【解答】A、A代表腺苷（由①腺嘌呤和②核糖結(jié)合而成），因此ATP脫去④⑤（兩個磷酸基團）成為腺嘌呤核糖核苷酸，A符合題意；

B、在酶的作用下，ADP和1個磷酸結(jié)合重新形成ATP，在這個過程中吸收的能量以高能磷酸鍵的形式儲存起來?？梢姠芎廷葜g化學(xué)鍵的形成過程總是與放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)，B不符合題意；

C、1個ATP分子含有2個高能磷酸鍵，在酶的作用下，遠離腺苷的那個高能磷酸鍵水解，形成腺苷二磷酸（ADP），釋放出1個磷酸（圖中的⑤），同時釋放能量；在另一種酶的作用下，ADP和1個磷酸結(jié)合重新形成ATP，在這個過程中吸收的能量以高能磷酸鍵的形式儲存起來，可見ATP中磷酸基團⑤很快就會被32P標(biāo)記，但是ATP的含量基本不變，C不符合題意；

D、細胞癌變后細胞代謝增強，ATP和ADP的轉(zhuǎn)化加快，導(dǎo)致ATP末端磷酸基團被取代的速率增加?，D不符合題意。

故答案為：A。

【分析】圖中：①腺嘌呤、②核糖、③④⑤磷酸基團。30．【答案】C【解析】【解答】A、ATP是由1個核糖、1個腺嘌呤和3個磷酸基團組成的，包含兩個特殊化學(xué)鍵，A不符合題意；

B、酵母菌在無氧條件下進行無氧呼吸，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，同時釋放能量，這些能量部分用于合成ATP?，B不符合題意；

C、藍細菌能進行?光合作用和細胞呼吸，因此ATP的來源包括光合作用和細胞呼吸，C符合題意；

D、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化是一個酶促反應(yīng)過程，可見ATP和ADP的生成都需要相關(guān)酶的催化，D不符合題意。

故答案為：C。

【分析】ATP是一種高能磷酸化合物，在細胞中，它與ADP的相互轉(zhuǎn)化實現(xiàn)儲能和放能，從而保證細胞各項生命活動的能量供應(yīng)。31．【答案】B【解析】【解答】A、ATP主要是在細胞呼吸或光合作用中合成的，催化ATP合成的酶主要分布在線粒體內(nèi)膜和葉綠體類囊體膜上，A不符合題意；

B、根據(jù)題文可知，H＋沿著線粒體內(nèi)膜上ATP合成酶內(nèi)部的通道流回線粒體基質(zhì)，推動ATP的合成，可見圖中合成ATP的能量來自H＋濃度差產(chǎn)生的勢能，B符合題意；

C、光合作用的光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH驅(qū)動在葉綠體基質(zhì)中進行的暗反應(yīng)，而其他生命活動所需的ATP則由細胞呼吸提供?，圖中是線粒體內(nèi)膜上ATP合成酶結(jié)構(gòu)及其作用機制，故圖中產(chǎn)生的ATP不可用于一切生命活動，C不符合題意；

D、某些減肥藥物降低H＋膜內(nèi)外濃度差，并不會加快ATP的產(chǎn)生，甚至減緩ATP的產(chǎn)生，不利于健康，D不符合題意。

故答案為：B。

【分析】ATP是一種高能磷酸化合物，在細胞中，它與ADP的相互轉(zhuǎn)化實現(xiàn)儲能和放能，從而保證細胞各項生命活動的能量供應(yīng)。32．【答案】B【解析】【解答】A、ATP的元素組成為：C、H、O、N、P，A正確；

B、有氧呼吸和無氧呼吸都可以合成ATP，B錯誤；

C、ATP的合成和水解都需要相應(yīng)酶的催化，C正確；

D、ATP水解可直接為生命活動提供能量，是直接提供能量的物質(zhì)，D正確。

故答案為：B。

【分析】ATP結(jié)構(gòu)：ATP（三磷酸腺苷）的結(jié)構(gòu)簡式為A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基團；“～”表示高能磷酸鍵。

（1）ATP的元素組成為：C、H、O、N、P。

（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。

（3）ATP水解可直接為生命活動提供能量，是直接提供能量的物質(zhì)。

（4）ATP與RNA的關(guān)系：ATP去掉兩個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。

（5）ATP與ADP可相互轉(zhuǎn)變。ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同∶ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同∶ATP水解在細胞的各處。ATP合成在線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)。細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)可以分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系。33．【答案】C【解析】【解答】A、根據(jù)表格中②和③的內(nèi)容可知，在只有CaCl2條件不同，其他條件相同情況下，有CaCl2存在的降解率是88%，沒有CaCl2存在的降解率是0，可見該酶的催化活性依賴于CaCl2，A不符合題意；

B、根據(jù)表格中①和②的內(nèi)容可知，只有溫度的條件不同，則結(jié)合①②組的相關(guān)變量分析，自變量為溫度，B不符合題意；

C、根據(jù)表格中內(nèi)容可知，在70℃的酶活性大于在90℃的，pH為9的酶活性大于pH為7的，但不能說該酶催化反應(yīng)的最適溫度為70℃，最適pH為9，C符合題意；

D、根據(jù)表格中的內(nèi)容可知，實驗中只使用了特定的底物，沒有涉及其他底物，因此無法確定該酶是否能夠水解其他類型的反應(yīng)物。為了確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物，需要補充實驗，D不符合題意。

故答案為：C。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。34．【答案】B【解析】【解答】A、磷酸化是指蛋白質(zhì)在蛋白激酶的作用下，其氨基酸的羥基被磷酸基團取代，變成有活性有功能的蛋白質(zhì)；去磷酸化是指磷酸化的蛋白質(zhì)在蛋白磷酸酶的作用下去掉磷酸基團，復(fù)原成羥基，失去活性的過程。這些過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點，A正確；

B、磷酸化需要特定的氨基酸序列，失去特定氨基酸，將無法磷酸化。因此這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失，會影響細胞信號傳遞，B錯誤；

C、ATP在蛋白質(zhì)磷酸化的過程中提供能量，參與細胞信號傳遞過程，C正確；

D、蛋白質(zhì)的磷酸化和去磷酸化都要在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下進行，溫度影響酶的活性。因此蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響，D正確。

故答案為：B【分析】磷酸化是指蛋白質(zhì)在蛋白激酶的作用下，其氨基酸的羥基被磷酸基團取代，變成有活性有功能的蛋白質(zhì)；去磷酸化是指磷酸化的蛋白質(zhì)在蛋白磷酸酶的作用下去掉磷酸基團，復(fù)原成羥基，失去活性的過程。35．【答案】B【解析】【解答】A、提高酶的濃度能夠提高速率，不能提高氧氣的量，A錯誤；

B、提高H2O2溶液的濃度，就是提高底物濃度，產(chǎn)物的量增加，B正確；

C、適度的提高溫度可以加快反應(yīng)速率，不能提高產(chǎn)物的量，C錯誤；

D、改變反應(yīng)體系的pH，可以改變反應(yīng)速率，不能提高產(chǎn)物的量，D錯誤。

故答案為：B。

【分析】酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）。36．【答案】B【解析】【解答】A、細胞中的ATP與ADP可相互轉(zhuǎn)變，二者始終處在動態(tài)平衡之中，ADP不會都轉(zhuǎn)化成ATP，A錯誤；

B、32P標(biāo)記的是磷酸，而不是腺苷中的元素，故32P標(biāo)記的ATP水解產(chǎn)生的腺苷沒有放射性，磷酸有放射性，B正確；

C、由題意可知，ATP的末端磷酸基團被32P標(biāo)記，并測得ATP與注入的32P標(biāo)記磷酸的放射性強度幾乎一致，故32P在ATP的3個磷酸基團中出現(xiàn)的概率不相等，在原理腺苷的那個磷酸中出現(xiàn)的概率較大，C錯誤；

D、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化速度快，但轉(zhuǎn)化不一定主要發(fā)生在細胞核內(nèi)，D錯誤。

故答案為：B。

【分析】ATP結(jié)構(gòu)：ATP（三磷酸腺苷）的結(jié)構(gòu)簡式為A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基團；“～”表示高能磷酸鍵。

（1）ATP的元素組成為：C、H、O、N、P。

（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。

（3）ATP水解可直接為生命活動提供能量，是直接提供能量的物質(zhì)。

（4）ATP與RNA的關(guān)系：ATP去掉兩個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。

（5）ATP與ADP可相互轉(zhuǎn)變。ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同∶ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用。場所不同∶ATP水解在細胞的各處。ATP合成在線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)。細胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)可以分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系。37．【答案】A38．【答案】D【解析】【解答】A、酶和無機催化劑都能降低反應(yīng)的活化能，酶的催化效率比無機催化劑更高的原因是酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，A不符合題意；

B、酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。RNA類的酶不是在核糖體上合成的，B不符合題意；

C、雖然酶在最適溫度和最適pH下活性最高，但酶的調(diào)節(jié)作用不僅取決于這些條件，還受到其他因素的影響，如底物濃度、酶濃度、代謝途徑中的反饋抑制等，C不符合題意；

D、由于酶分子的結(jié)構(gòu)只適合與一種或者一類分子結(jié)合，所以一種酶只能催化一種底物或者少數(shù)幾種相似底物的反應(yīng)。這就是酶的專一性，D符合題意。

故答案為：D。

【分析】同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。39．【答案】D【解析】【解答】①酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，因此部分酶是不能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，錯誤。

②酶催化作用的實質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而不是提供反應(yīng)所需的活化能，錯誤。

③酶的專一性是指每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，錯誤。

④細胞代謝能夠有條不紊地進行，與酶的專一性是分不開的，錯誤。

⑤酶是由活細胞產(chǎn)生的，不僅限于具有分泌功能的細胞，錯誤。

⑥酶是蛋白質(zhì)或者RNA，本身具有催化作用，可以加速化學(xué)反應(yīng)的速率。同時酶也可以作為底物被其他酶（如蛋白酶或RNA酶）降解?，正確。

綜上所述，關(guān)于酶的敘述正確的是⑥，ABC不符合題意，D符合題意。

故答案為：D。

【分析】同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。40．【答案】D【解析】【解答】A、由于蔗糖是否發(fā)生水解，都不與碘液反應(yīng)，因此如果用淀粉、蔗糖和淀粉酶來探究酶的專一性，不能用碘液檢測實驗結(jié)果，A錯誤；B、酶的高效性是指與無極催化劑相比，酶降低活化能的能力更顯著，因此利用過氧化氫、過氧化氫酶和無機催化劑才能驗證酶的高效性，而不能用蒸餾水，B錯誤；C、斐林試劑檢測還原糖需要水浴加熱，會改變反應(yīng)的溫度，因此如果究溫度對淀粉酶活性的影響，不能選擇斐林試劑檢測實驗結(jié)果，C錯誤；D、過氧化氫酶的活性收pH值得影響，故能利用過氧化氫和過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響，D正確。故答案為：D。

【分析】（1）酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。（2）酶催化作用的實質(zhì)：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，在反應(yīng)前后本身性質(zhì)不會發(fā)生改變。（3）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的10-10倍。②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)。③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。（4）酶的變性：過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)。41．【答案】D【解析】【解答】A、酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來加速反應(yīng)速率；加熱則是通過提供額外的能量來加快反應(yīng)速率，可見酶和加熱都能加快反應(yīng)速率，但相關(guān)的原理不同，A不符合題意；

B、蛋白塊a是蛋清經(jīng)過加熱處理形成的，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)已經(jīng)被破壞，變得伸展、松散，因此蛋白塊a中的蛋白質(zhì)分子比蛋清中的蛋白質(zhì)分子更容易被蛋白酶水解，B不符合題意；

C、時間相同情況下，蛋白塊b在蛋白酶的作用下明顯小于蛋白塊c在無機催化劑（如鹽酸）的作用下，這表明蛋白酶在相同時間內(nèi)能夠更有效地催化蛋白質(zhì)水解，從而證明酶具有高效性，C不符合題意；

D、強酸（如鹽酸）會導(dǎo)致蛋白酶變性失活，同時酸和蛋白酶都可以使蛋白質(zhì)水解，因此無法準(zhǔn)確測定pH對蛋白酶活性的影響?，D符合題意。

故答案為：D。

【分析】同無機催化劑相比，酶顯著降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能。酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。42．【答案】B【解析】【解答】A、由題文可知，在最適條件下等到的曲線甲，即曲線甲是處于最適溫度。當(dāng)A點適當(dāng)升溫，會導(dǎo)致酶的活性下降，導(dǎo)致反應(yīng)速率降低，則不會出現(xiàn)曲線乙，A不符合題意；

B、曲線甲的A點已經(jīng)達到反應(yīng)速率最大值，此時底物濃度是限制反應(yīng)速率的因素，因此當(dāng)A點增加底物濃度時，反應(yīng)速率增加，然后趨向平穩(wěn)，如曲線乙所示，B符合題意；

CD、產(chǎn)物的量多少主要取決于底物的量和酶的活性。在酶促反應(yīng)中，產(chǎn)物的生成量確實由底物的量決定。酶促反應(yīng)只改變反應(yīng)的速度，不改變化學(xué)平衡，因此有多少底物，相應(yīng)的就有多少生成物。底物越多，生成物也越多，反之亦然?。此外，酶的活性也會影響產(chǎn)物的最終量。酶作為催化劑，只會影響反應(yīng)速率，不會影響產(chǎn)物的量。因此無論怎么改變溫度和酶的量，最后平穩(wěn)階段的高度對應(yīng)應(yīng)與曲線甲平穩(wěn)階段的高度一樣高，CD不符合題意。

故答案為：B。

【分析】酶的催化作用具有專一性、高效性，并對溫度、pH等條件有嚴格的要求。43．【答案】D【解析】【解答】A、物質(zhì)A是一種轉(zhuǎn)運物質(zhì)A的蛋白質(zhì)復(fù)合體，它不僅負責(zé)運輸鈣離子，還具有催化ATP水解的功能?，A不符合題意；

B、當(dāng)ATP水解時，其末端的磷酸基團可以轉(zhuǎn)移到載體蛋白上，使其發(fā)生磷酸化。這一過程伴隨著能量的釋放和轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致載體蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，進而影響其活性，B不符合題意；

C、ATP水解釋放的能量被用來驅(qū)動鈣離子的跨膜運輸。具體來說，當(dāng)鈣離子與細胞膜上的物