25什么在水中溶解得多（教學(xué)設(shè)計(jì)）-三年級科學(xué)下冊（青島版）

青島版（2017年）科學(xué)三年級下冊《什么在水中溶解得多》教學(xué)設(shè)計(jì)課題2.5什么在水中溶解得多課型新授課教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念：1.知道有些物質(zhì)能夠溶解在一定量的水里。2.理解一定量的不同物質(zhì)在一定量水中的溶解情況是不同的。科學(xué)思維：1.學(xué)生能夠理解并識記溶解能力是指物質(zhì)在一定條件下在溶劑中能夠溶解的最大量，且不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力存在差異。探究實(shí)踐：1.在教師的指導(dǎo)下，能用對比實(shí)驗(yàn)探究不同物質(zhì)在水中的溶解能力。2.能夠了解對比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則，包括控制變量、設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對照組等，以便準(zhǔn)確比較不同物質(zhì)在水中的溶解量。態(tài)度責(zé)任：1.激發(fā)對溶解現(xiàn)象的興趣和探究欲望。2.樂于運(yùn)用多種物質(zhì)探究它們在水中的溶解情況。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：能用對比實(shí)驗(yàn)探究不同物質(zhì)在水中的溶解能力。難點(diǎn)：對比實(shí)驗(yàn)過程中，各種變量與不變量的控制。教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)過程課堂導(dǎo)入聚焦實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，引發(fā)思考展示食鹽在水中的溶解過程，提問：如果繼續(xù)加食鹽，能一直溶解下去嗎？引出課題：關(guān)于溶解的秘密還有很多，這節(jié)課我們繼續(xù)研究。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，自主探究。課程學(xué)習(xí)二、探索活動一：向一杯水中不斷加食鹽，食鹽能一直溶解嗎？任務(wù)要求：將食鹽分成若干小份，每次加一份，攪拌，等完全溶解后，再加入下一份，持續(xù)觀察。教師與學(xué)生共同討論實(shí)驗(yàn)方案，明確實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)步驟：a.取適量水倒入燒杯中。b.用玻璃棒輕輕攪拌，確保水溫均勻。c.逐漸向水中加入食鹽，每次加入少量，并用玻璃棒攪拌至食鹽完全溶解。d.記錄每次加入的食鹽量和溶液的狀態(tài)（是否還有未溶解的食鹽）。注意事項(xiàng)：每次加入食鹽后要充分?jǐn)嚢?，確保食鹽有足夠的時間溶解；記錄要準(zhǔn)確，以便后續(xù)分析。學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)安全進(jìn)行。學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄溶液狀態(tài)的變化（從清澈透明到出現(xiàn)未溶解的食鹽顆粒）。分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：食鹽在水中的溶解是有限的，當(dāng)達(dá)到一定程度時，食鹽將不再溶解，形成飽和溶液?？偨Y(jié)與討論。教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)論，強(qiáng)調(diào)溶解限度和飽和溶液的概念。鼓勵學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)和感受，以及可能的影響因素（如溫度、水的量等）。教師可以提出進(jìn)一步的問題：“如果改變實(shí)驗(yàn)條件（如溫度），食鹽的溶解限度會發(fā)生變化嗎？”引導(dǎo)學(xué)生思考并設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探究。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師引導(dǎo)得出結(jié)論：在一定溫度下，一定量的水只能溶解一定量的食鹽?；顒佣涸?0毫升水中，食鹽和小蘇打誰溶解得多？討論實(shí)驗(yàn)方案：如何保證實(shí)驗(yàn)公平？師生共同得出實(shí)驗(yàn)方案和注意事項(xiàng)：兩杯水要一樣多，每次加入的食鹽和小蘇打要同樣多，同時攪拌，等第一份完全溶解后才能加第二份。教師指導(dǎo)學(xué)生用天平稱取3克食鹽和3克小蘇打各8包。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師引導(dǎo)得出結(jié)論：食鹽在水中的溶解能力不一定比小蘇打強(qiáng)（此處結(jié)論需根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)確定，可能食鹽溶解得多，也可能小蘇打溶解得多，但重點(diǎn)是理解不同物質(zhì)溶解能力不同）。創(chuàng)新實(shí)踐，拓展延伸。提出活動指向：水加熱后，能溶解更多小蘇打嗎？學(xué)生思考并討論溶解力受哪些因素影響。鼓勵感興趣的同學(xué)做白糖和食鹽在水里溶解的對比實(shí)驗(yàn)，看看誰在水里的溶解得多。課堂小結(jié)總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)不同物質(zhì)在水中的溶解能力存在差異。鼓勵學(xué)生回家后繼續(xù)探究其他物質(zhì)在水中的溶解情況，培養(yǎng)科學(xué)探究的興趣。板書設(shè)計(jì)什么在水中溶解得多一杯水中只能溶解一定量的食鹽不同的物質(zhì)在同樣多的水中溶解的多少不同教學(xué)反思本課通過對比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀地理解了不同物質(zhì)在水中的溶解能力存在差異，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力