溶液及其應用-九年級化學人教版（2024）下冊

第九單元

溶液課題1溶液及其應用

教學目標1.認識溶解現象。2.知道溶液是由溶質和溶劑組成的，具有均一性和穩(wěn)定性。3.了解溶液在生產和生活中的重要作用。新課導入[思考]

海洋是地球生命的起源，在那波濤洶涌的波浪之下，隱藏著無數的生命元素。那么你了解海水嗎？它是純凈物還是混合物？為什么海水又苦又咸？

海水是混合物，里面溶解了許多物質，主要為NaCl，還有MgCl2、MgSO4等。

海水中溶解了許多物質，是一種混合物，

我們可以更準確地稱呼它為“溶液”。溶液是怎么形成的呢？它的定義又是什么？[實驗9-1]

在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現象。一、溶液的形成分析：蔗糖是由蔗糖分子構成的，溶于水后蔗糖分子在水分子的作用下逐步擴散，最終均一地分散到水分子中，形成混合物——蔗糖溶液。一、溶液的形成蔗糖分子水分子作用均一擴散到水分子中間均一、穩(wěn)定的混合物形成一、溶液的形成[實驗9-1]

如果將蔗糖換成食鹽，現象怎樣?現象分析食鹽消失，液體變得澄清透明食鹽是由鈉離子和氯離子構成的，溶于水后鈉離子和氯離子均一地分散到水分子中間形成了混合物。一、溶液的形成蔗糖與氯化鈉兩種物質形成溶液后有什么區(qū)別與共同點？區(qū)別：蔗糖分散到水中氯化鈉分散到水中蔗糖溶液氯化鈉溶液分子擴散離子擴散共同點：微小的粒子分散到水分子中。取出溶液中的任意一部分進行比較，發(fā)現它們的組成完全相同，即溶液是均一的。形成溶液后在外界條件不改變時，蔗糖與水(或氯化鈉與水)不會分離，即溶液是穩(wěn)定的。二、溶液、溶質、溶劑的概念定義一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。溶質被溶解的物質叫溶質(≥1種)溶劑能溶解其它物質的物質叫溶劑(=1種)溶液、溶質與溶劑之間量的關系：?m溶液

=m溶質+m溶劑?V溶液≠V溶質+V溶劑二、溶液、溶質、溶劑的概念定義一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。溶質被溶解的物質叫溶質(≥1種)溶劑能溶解其它物質的物質叫溶劑(=1種)?

溶液未必都是液體。我們通常所說的溶液往往指溶質分散在水、酒精等液體中而形成的液體混合物。空氣、有色玻璃、生鐵等也是一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成的均一的、穩(wěn)定的混合物，也可看作溶液。定義一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。均一性溶液形成以后，各部分的組成和性質都一樣，如密度、濃度、性質、顏色等。穩(wěn)定性在外界條件不變(如溫度，壓強等)的情況下，溶液無論放置多久，溶質和溶劑不會分離。即不會分層，不會析出固體等。(透明的)混合物凡是溶液都是透明的混合物，透明≠無色，有的溶液是有顏色的，大多數溶液是無色。三、溶液的基本特征思考溶液并不都是無色的，溶液的顏色往往是由溶解在溶液中的離子顏色決定的。溶液是否都是無色的?氯化鐵溶液氯化亞鐵溶液硫酸銅溶液硫酸銅溶液(藍色)—Cu2+氯化鐵溶液(黃色)—Fe3+氯化亞鐵、硫酸亞鐵溶液(淺綠色)—Fe2+高錳酸鉀溶液(紫紅色)—MnO4—1.溶液的命名：(1)全稱：(溶質)的(溶劑)溶液例：氯化鈉的水溶液，硫酸銅的水溶液(2)簡稱：若溶劑為水，可直接讀(溶質)溶液例：氯化鈉溶液，硫酸銅溶液。水是一種最常用的溶劑，汽油、酒精也可以作溶劑。(3)特例：如糖水、碘酒、石灰水、鹽酸、氨水四、溶液的命名1.溶液的命名：(溶質)的(溶劑)溶液體系溶質溶劑固、氣+液液+液無水有水不指明溶劑的情況下固體、氣體液體量少量多非水物質水水四、溶液的命名即學即用：給溶液命名溶質溶劑溶液蔗糖+水食鹽+水氫氧化鈣+水

硫酸+水氯化氫氣體+水蔗糖

食鹽

氫氧化鈣HCl

H2OH2OH2OH2O蔗糖的水溶液或蔗糖溶液

食鹽的水溶液或食鹽溶液

澄清石灰水鹽酸

H2SO4H2O硫酸四、溶液的命名即學即用：根據下列溶液的名稱，寫出相應的溶質和溶劑四、溶液的命名溶液溶質溶劑澄清石灰水0.9%的生理鹽水75%的酒精溶液碘的汽油溶液白磷的二硫化碳溶液水氫氧化鈣水氯化鈉水酒精汽油碘白磷二硫化碳CS2資料：乳濁液

分散著不溶于水的、由許多分子集合而成的小液滴的液體就是乳濁液。如牛奶、合成樹脂乳液。特征：不均一、不穩(wěn)定、靜置后分層。密度小的在上層，密度大的在下層合成樹脂乳液牛奶資料：懸濁液懸浮著很多不溶于水的固體小顆粒，使溶液呈現渾濁狀態(tài)，這種液體叫作懸濁液。如鋇餐。鋇餐(硫酸鋇的懸濁液)特征：渾濁、不均一、不穩(wěn)定，靜置分層溶液懸濁液乳濁液溶質分散到溶劑中形成溶液不溶性固體的小顆粒分散到水里，形成懸濁液Φ＜1nm均一性、穩(wěn)定性，不可過濾Φ＞100nmΦ＞100nm不溶性液體的小液滴分散到水里，形成乳濁液不均一、不穩(wěn)定，可過濾不均一、不穩(wěn)定，久置易分層分散形式粒子直徑特點五、影響物質溶解性的因素[實驗9-2]

探究碘和高錳酸鉀分別在水和汽油中的溶解性溶質溶劑現象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油幾乎不溶于水溶解，溶液為紫色溶解，溶液為紫紅色幾乎不溶于汽油溶解性一種物質(溶質)溶解在另一種物質(溶劑)里的能力稱為該溶質在這種溶劑中的溶解性。[結論]同種物質在不同溶劑中的溶解性不同，不同物質在同一溶劑中的溶解性也不同，物質的溶解能力與溶質和溶劑的性質有關。五、影響物質溶解性的因素溶解性一種物質(溶質)溶解在另一種物質(溶劑)里的能力稱為該溶質在這種溶劑中的溶解性。[結論]

同種物質在不同溶劑中的溶解性不同，不同物質在同一溶劑中的溶解性也不同，物質的溶解能力與溶質和溶劑的性質有關。?

影響物質溶解性的因素：

內因包括溶質的性質、溶劑的性質。

外因包括溫度、壓強(影響氣體的溶解性)等。五、影響物質溶解性的因素[實驗9-3]

乙醇在水中的溶解[實驗步驟]

在盛有

2mL水的試管中滴入兩滴紅墨水，振蕩。然后將管傾斜，用滴管沿試管內壁緩緩加入

2mL乙醇，不要振蕩，觀察液體是否分層?然后振蕩，靜置幾分鐘，觀察現象。實驗現象振蕩前振蕩后靜置后實驗結論溶液分層溶液混合均勻溶液混合均勻，不分層乙醇能溶解于水中五、影響物質溶解性的因素[實驗9-3]

乙醇在水中的溶解[實驗步驟]

在盛有

2mL水的試管中滴入兩滴紅墨水，振蕩。然后將管傾斜，用滴管沿試管內壁緩緩加入

2mL乙醇，不要振蕩，觀察液體是否分層?然后振蕩，靜置幾分鐘，觀察現象。(1)該實驗中紅墨水的作用是什么？能否用高錳酸鉀溶液代替？(2)該實驗中，乙醇與水形成的溶液中，溶劑和溶質分別是什么？紅墨水的作用是使溶液顯色便于觀察現象，可以用高錳酸鉀代替。溶劑：水

溶質：乙醇六、影響物質溶解速率的因素溶解速率定義：一種物質在另一種物質中溶解的快慢影響因素內因：物質本身(溶質和溶劑)的性質外因攪拌(或振蕩)：攪拌可加快溶質的擴散，使溶質溶解速率加快溶質顆粒

大?。喝苜|顆粒越小，與溶劑的接觸面積越大，溶解速率越快

溫度：溫度高，物質溶解速率快七、物質溶解過程的溫度變化[實驗9-4]

物質溶解時的吸熱或放熱現象。[實驗步驟]

向三個燒杯中各加入100mL

水，用溫度計測量水的溫度。取NaCl、NH4NO3、NaOH

固體各兩藥匙，分別加入上述三個燒杯中，用玻璃棒攪拌至固體全部溶解，再用溫度計分別測量三種溶液的溫度。記錄并分析測量所得數據。溶質NaClNH4NO3NaOH加入溶質前水的溫度/℃溶質溶解后溶液的溫度/℃2525252521.332七、物質溶解過程的溫度變化[實驗結論]

物質在溶解時通常會伴隨著熱量的變化，

因此會使溶液的溫度發(fā)生改變。變化類型變化原因適用范圍舉例無明顯變化溫度升高溫度降低無

大多數物質氯化鈉固體、蔗糖固體溶解時放熱少數物質氫氧化鈉固體、濃硫酸溶解時吸熱極少數物質硝酸銨固體

生石灰(CaO)放入水中，水的溫度升高，是因為發(fā)生化學反應放熱，化學方程式：CaO+H2O===Ca(OH)2八、溶液的應用溶液在科研、生產和生活中有重要應用。1.許多反應在溶液中進行，可以

反應的速率。2.醫(yī)療上的葡糖糖溶液和生理鹽水，各種注射液都是按一定要求配成

使用的。3.

對動植物和人的生理活動有很重要的意義。動植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經過消化，變成

后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成

，才能由根部吸收。加快溶液溶液溶液溶液八、溶液的應用化學實驗室中常用的溶液無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)療上使用的溶液對應訓練[典例1]以下物質不屬于溶液的是()A.食鹽水 B.醫(yī)用酒精

C.冰水混合物

D.可樂[典例2]下列關于溶液的敘述中正確的是()A.溶液一定是無色的B.當外界條件不變時，溶液不論放置多長時間，溶質也不會從溶劑中分離出來C.一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質是不同的D.溶質和溶劑混合時開始是混合物，等到溶質全部溶解后就變成澄清、透明的純凈物了CB對應訓練[典例3]下列有關溶液的說法正確的是()A.溶液一定是混合物B.凡是澄清透明的液體一定是溶液C.只有固體能作溶質D.溶液都是無色的，一種溶液中只含有一種溶質[典例4]以下有關溶液的說法：①混合物、②無色、③均一、④化合物、⑤穩(wěn)定、⑥各部分性質相同，其中正確的是()A．①③④⑤ B．②④⑤⑥ C．①②④⑤ D．①③⑤⑥AD對應訓練[典例5]下列關于溶液顏色的判斷不正確的是()

A.氯化亞鐵溶液是黃色的B.高錳酸鉀溶液是紫紅色的C.硫酸銅溶液是藍色的D.葡萄糖水是無色的[典例6]在化學學習中，經常會遇到“1+1≠2”的有趣現象。下列選項符合此現象的是(

)A.n個N2與n個O2混合后得到的分子總數B.100mL酒精與100mL水混合后溶液的體積C.1g飽和食鹽水中加1g水后所得溶液的質量D.1g氫氧化鈉稀溶液和1g稀硫酸溶液混合后所得溶液的質量AB對應訓練[典例7]如圖所示，將一定質量的液體X滴入燒瓶中，若氣球先鼓起，一段時間后又變癟(液體X的體積忽略不計)，則液體X和固體Y是()A.水、硝酸銨 B.水、氫氧化鈉C.水、氯化鈉 D.過氧化氫溶液、二氧化錳B對應訓練[典例8]將下列溶液中溶質的化學式填在相應的短線上。(1)稀硫酸

。(2)硫酸銅溶液

。(3)鋅和稀硫酸恰好完全反應后的溶液

。(4)澄清石灰水

。(5)95g水和5g酒精混合

。(6)食鹽水

。H2SO4NaClCuSO4ZnSO4Ca(OH)2C2H5OH對應訓練[典例9]碘是紫黑色晶體，可以溶在汽油中，形成紫紅色溶液。(1)碘的汽油溶液中，溶質是_______，溶劑是_______。(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出下面的示意圖，表示溶液中碘分子的分布①如果乙同學的示意圖符合事實，應該觀察到的現象是_______________________________。②根據你在實驗中觀察到的現象，______(填甲、乙、丙)的示意圖符合事實。碘

汽油上層溶液顏色淺，下層溶液顏色深甲對應訓練[典例10]根據物質溶解時的吸放熱現象，回答下列問題。(1)如圖所示，向燒杯中加入NH4NO3固體，觀察到溫度計示數減小，說明

。(2)如圖所示，向燒杯中加入NaOH固體，觀察到示數增大，說明

；向燒杯中加入生石灰也能產生相同的現象，兩者產生相同現象的原理

(填“相同”或“不相同”)。(3)如圖所示，向燒杯中加入NaCl固體，觀察到固體溶解、溫度計示數幾乎不變，說明

。NH4