2025年廣東中考一輪復習測試-第五單元　生物圈中的其他生物 第四、五章　細菌和真菌　病毒

第五單元生物圈中的其他生物第四、五章細菌和真菌病毒中考真題1．(2023廣東)神舟十六號的實驗任務之一是研究細菌在空間站艙外的生存狀況。與植物細胞相比，細菌沒有的結構是()A．細胞核B．細胞質C．細胞膜D．細胞壁2．(2021廣東)某貧困地區(qū)通過林下種植大型真菌靈芝，實現了脫貧。關于靈芝的說法正確的是()A．細胞內含有葉綠體B．與細菌一樣進行分裂增殖C．有根、莖、葉的分化D．細胞內具有真正的細胞核3．(2020廣東)關于微生物在食品制作中的應用，下列配對錯誤的是()A．泡菜——霉菌B．制醋——醋酸菌C．酸奶——乳酸菌D．釀酒——酵母菌4．(2021廣東)“飲早茶”具有鮮明的廣東地域特色，下列早茶點心制作過程中需要發(fā)酵的是()A．燕麥包B．牛肉丸C．蒸排骨D．腸粉5．(2022廣東)微生物與人類的關系非常密切。下列關于微生物種類與其應用搭配合理的是()選項種類應用A醋酸菌制作食醋B酵母菌制作酸奶C黃曲霉生產青霉素D乳酸菌制作饅頭6.(2022廣東)幽門螺桿菌是一種細菌，感染后會引發(fā)慢性胃炎，甚至可能會導致胃癌的發(fā)生。使用公筷能有效地預防幽門螺桿菌在人與人之間傳播。下列有關幽門螺桿菌的說法正確的是()A．是一種多細胞生物B．使用公筷可切斷其傳播途徑C．具有成形的細胞核D．是能夠傳播病原體的傳染源7．(2023廣東)青霉素是世界上第一種用于治療感染的抗生素，它產自()A．大腸桿菌B．乳酸菌C．酵母菌D．青霉菌8．(2023廣東)合成生物學是當前生物學領域的研究熱點之一，我國科學家利用經基因改造的酵母菌，以玉米秸稈(主要成分是纖維素)為原料合成淀粉和蛋白質。下列敘述錯誤的是()A．酵母菌能進行光合作用B．人體無法消化吸收纖維素C．淀粉和蛋白質可以供能D．該技術為糧食生產提供新思路9．(2024廣東)小天制作酸奶所用的微生物也能用于制作()A．醬油B．泡菜C．饅頭D．米酒隨堂測驗考點1細菌和真菌的分布1．東北榛蘑的生活需要一定的條件，但不同種類又有所不同。下面屬于它生活都須具備的必要條件是()①水分②無機鹽③有機物④陽光⑤適宜的溫度A．①②④B．②④⑤C．①③⑤D．①③④2．細菌和真菌分布廣泛，二者在培養(yǎng)基上繁殖后形成肉眼可見的菌落。下列屬于細菌菌落特點的是()A．菌落呈黑色，呈絨毛狀B．菌落比較大，呈蜘蛛網狀C．菌落呈黃色，呈絮狀D．菌落比較小，表面較光滑3．為探究防止食品腐敗的方法，同學們利用滅菌后的器材進行了如下實驗。請結合實驗回答問題。組別甲乙丙裝置步驟用酒精燈加熱至肉湯沸騰3～5分鐘，自然冷卻置于4℃環(huán)境中置于室溫條件下置于室溫條件下連續(xù)觀察3天結果3天內未見渾濁第3天明顯渾濁3天內未見渾濁(1)如果以溫度為變量，應選擇甲組和________組進行對照，該對照實驗除了溫度不同外，其他條件均相同，這樣做的目的是__________________________。(2)乙、丙兩組實驗結果表明，導致肉湯腐敗的細菌和真菌主要來自__________。(3)食品腐敗主要是由細菌和真菌的生長、繁殖引起的，其中細菌通過________的方式進行繁殖。(4)該實驗啟示我們，延長食品保存時間可以采用的措施有___________(寫出一點即可)?？键c2細菌4．幽門螺桿菌主要“定居”在人胃黏膜表面，可引起慢性胃炎，甚至胃潰瘍。下列有關幽門螺桿菌的說法，正確的是()A.幽門螺桿菌只有通過電子顯微鏡才能觀察B．幽門螺桿菌能合成有機物，屬于自養(yǎng)生物C．幽門螺桿菌感染可以通過抗生素進行治療D．幽門螺桿菌寄生在消化道內利用孢子生殖5．下列有關細菌的說法，正確的是()A．細菌有單細胞的，也有多細胞的B．所有的細菌都有結構④和⑥C．用放大鏡可以觀察細菌的結構D．細菌有①DNA集中的區(qū)域，屬于原核生物6．巴斯德實驗證實了肉湯腐敗的原因是()A．肉湯內有細菌B．空氣中的微生物進入肉湯并大量繁殖C．鵝頸瓶沒有防腐能力D．時間長了肉湯自然會腐敗考點3真菌7．收錄在《本草綱目》中的羊肚菌，既是宴席上的珍品，又是食補良品，其菌蓋近球形，可在腐爛的樹枝、樹皮或樹根中生長。下列關于羊肚菌的敘述，錯誤的是()A．屬于多細胞真菌B．細胞中不具有成形的細胞核C．生長需要水和有機物D．通過產生孢子來繁殖后代8．某同學發(fā)現家里儲藏的橘子長了青綠色的毛，推測可能是青霉的生長和繁殖引起的，下圖為青霉結構示意圖，下列有關說法正確的是()A.①為直立菌絲B．②在適宜條件下能發(fā)育成新個體C．③從橘子內部只吸收水分和無機鹽D．青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成的9．環(huán)境條件適宜時，細菌、真菌的繁殖速度都比較快。下列關于細菌、真菌生殖的敘述，錯誤的是()A．自然界中，細菌一般都是靠分裂進行生殖的B．芽孢是細菌在惡劣環(huán)境中產生的特殊生殖細胞C．單細胞的酵母菌主要通過出芽生殖來繁殖后代D．多細胞的食用菌主要通過孢子生殖來繁殖后代考點4細菌和真菌在生物圈中的作用10．生態(tài)系統的穩(wěn)定需要細菌和真菌的參與。下列有關細菌和真菌的敘述，正確的是()A．細菌有成形的細胞核B．真菌一般進行分裂繁殖C．大多數細菌是生態(tài)系統中的消費者D．大多數真菌參與生態(tài)系統的物質循環(huán)11．為了證明細菌對植物遺體的分解作用，某小組的同學分別提出三種實驗方案，三組方案的共同點：將落葉分成甲乙兩組，實驗過程中滴加蒸餾水，使樹葉保持潮濕。方案一：將甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下(暴露在空氣中)。方案二：將甲乙兩組都進行滅菌處理，甲組放在無菌條件下，乙組接種細菌后放在無菌條件下。方案三：將甲組滅菌后放在無菌的條件下，乙組放在自然條件下。請回答：(1)該小組提出的問題是______________________________？(2)方案二中變量是__________。(3)使甲乙兩組樹葉保持潮濕的原因是________________________。(4)方案______最合理，理由是____________________________________?？键c5人類對細菌和真菌的利用12．人們利用微生物發(fā)酵制作出多種食品，例如泡菜、酸奶、酒等。下列說法正確的是()A．為加快泡菜發(fā)酵速度，制作過程中要經常開蓋攪拌B．制作酸奶時，先將加入適量蔗糖的牛奶加熱煮沸，目的是殺死雜菌C．白酒的釀造過程依次經過制曲、發(fā)酵、糖化、蒸餾D．釀酒過程中，酵母菌在適宜溫度和有氧條件下將葡萄糖轉化成酒精13．外出聚餐后將剩余飯菜打包回家放進冰箱，飯菜不易腐敗變質的主要原因是()A．溫度低，飯菜中的營養(yǎng)物質不分解B．沒空氣，細菌和真菌因缺氧死亡C．溫度低，細菌和真菌生長繁殖較慢D．沒空氣，細菌和真菌生長繁殖慢14．微生物與人類生產、生活關系密切，下列對應關系正確的是()A．乳酸菌——腌制臘肉B．大腸桿菌——生產沼氣C．酵母菌——釀造米酒D．醋酸桿菌——制作酸奶15．下列關于抗生素的敘述，正確的是()A．青霉素等抗生素由細菌產生B．濫用抗生素會產生超級細菌C．抗生素能治愈各種疾病D．抗生素類藥品不會變質失效16．發(fā)酵食品具有獨特的風味，豐富了人們的飲食生活。超市里有許多發(fā)酵食品，如葡萄酒、米酒、泡菜、食醋、豆瓣醬等，這些食品的制作都要利用細菌或真菌。請回答問題：(1)上圖是葡萄酒的制作流程，葡萄的果皮上含有多種微生物，在酒精發(fā)酵階段，發(fā)揮作用的微生物主要是________。在葡萄酒制作過程中，發(fā)酵壇需要先通氣后密封。在通氣階段，該微生物主要通過________生殖大量繁殖；在密封階段，產生酒精。整個階段會產生________氣體，因此需要不定時給發(fā)酵壇放氣。(2)制作泡菜時利用的微生物是__________，該微生物與動植物細胞的主要區(qū)別是__________________________________，它的生殖方式是__________。(3)利用酵母菌發(fā)酵制作饅頭時，酵母菌分解__________，產生二氧化碳使生面團膨脹，右圖是溫度對二氧化碳產生量的影響，據圖分析，用酵母菌做饅頭時要用大約______℃溫水和面，原因是__________________________________。(4)除了本題提到的發(fā)酵食品，請再舉一例：______________(寫出食品名稱和對應的菌種，如：食醋——醋酸菌)?？键c6病毒17．隨著科學技術的進步，在20世紀初，科學家用電子顯微鏡觀察到了病毒，下列關于病毒的敘述錯誤的是()A．病毒比細菌小得多B．病毒沒有細胞結構C．病毒必須寄生在活細胞內D．病毒一旦侵入人體，就會使人患病18．2023年12月1日是第36個“世界艾滋病日”。下列有關敘述正確的是()A．是專門寄生在細菌體內的病毒B．由蛋白質外殼和內部遺傳物質組成C．通過形成結晶體的方式進行繁殖D．病毒結構簡單，屬于單細胞生物19．下圖是煙草花葉病毒、腺病毒、大腸桿菌噬菌體結構示意圖。根據圖回答下列問題。(1)圖中A、B各代表的是哪一種病毒？A為________病毒；B為________病毒。(填“植物”或“動物”)(2)從結構上看，它們有非常相似的地方，那就是都由________________和遺傳物質構成。(3)C只能寄生在細菌細胞內，屬于________病毒。(4)病毒沒有________結構，只能________在活細胞里。中考模擬1．小麗用無菌棉棒擦拭媽媽的手機屏幕，然后將棉棒輕輕在培養(yǎng)基上涂抹，經過一段時間的培養(yǎng)，肉眼觀察結果如下圖。圖中甲菌落較小且表面光滑，乙菌落較大且呈黑色絮狀。下列說法正確的是()A.甲是真菌菌落，乙是細菌菌落B．一個菌落是由多種細菌或真菌繁殖形成的C．手機未長菌落說明細菌、真菌生存需要一定條件D．形態(tài)特點是判斷真菌或細菌菌落的唯一依據2．如果我們要在實驗室培養(yǎng)細菌或真菌，正確的操作步驟是()①接種②配制培養(yǎng)基③高溫滅菌，冷卻④恒溫培養(yǎng)A．③①②④B．③②①④C．①②③④D．②③①④3．下列關于芽孢的敘述，正確的是()A．芽孢就是孢子B．芽孢是細菌在不良環(huán)境條件下產生的生殖細胞C．霉菌菌落表面呈現的紅、褐、綠、黑等顏色是芽孢的顏色D．芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力4．某同學將番茄切一半放置于培養(yǎng)皿中，幾天后發(fā)現番茄表面長出了白色的“細絲”。他想知道這些“細絲”是哪類生物，做了進一步的探究。下列說法不成立的是()A．用顯微鏡觀察“細絲”裝片，發(fā)現有成形的細胞核，推測“細絲”為真核生物B．肉眼觀察到長了“細絲”的番茄腐爛，推測“細絲”可能從番茄中獲得有機物C．用放大鏡觀察“細絲”，發(fā)現其頂端有類似孢子的結構，推測其可能為真菌D．挑取少量“細絲”培養(yǎng)，菌落為白色絨毛狀，有灰色孢子，推測其為青霉菌5．“甜酪甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯。”甜酪子是利用酵母菌發(fā)酵的產物，下列說法錯誤的是()A．甜酪子發(fā)酵過程需保持一定的溫度B．酵母菌屬于細菌C．利用酵母菌還可制作饅頭D．酵母菌能通過出芽生殖產生后代6．細菌、真菌是生物圈中廣泛分布的生物，有關細菌、真菌的敘述，正確的是()A．細菌和真菌都沒有成形的細胞核B．大多數細菌和真菌是生態(tài)系統中的分解者C．細菌菌落比真菌菌落大D．細菌都是單細胞的，真菌都是多細胞的7．下列關于噬菌體繁殖方式的敘述，正確的是()A．通過形成受精卵的方式進行B．通過細胞分裂的方式進行C．靠自己DNA中的遺傳信息，利用自己的蛋白質制造新的病毒D．靠自己DNA中的遺傳信息，利用所寄生細胞中的物質制造新的病毒8．下圖為各種微生物結構示意圖，相關敘述正確的是()A．①的細胞結構簡單，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成B．②只能利用現成的有機物生活，是生態(tài)系統中的消費者C．③和②的細胞結構是最相似的，都有成形的細胞核D．③、④和⑤都屬于真核生物，是生態(tài)系統中的分解者9．新鮮水果不易儲存，下列水果保存方法和原理不正確的是()A．黃桃罐頭——高溫滅菌，滅菌后無需密封B．芒果干——脫水，干燥環(huán)境不利于微生物的生長和繁殖C．冷凍榴蓮——低溫可以抑制微生物的呼吸作用D．杏脯——糖漬增加周圍環(huán)境濃度，使微生物細胞失水從而受到抑制10．生活中微生物可使食物變質或引起疾病，但也可用于食品制作或疾病防治。下列關于微生物與人類的關系，敘述錯誤的是()A．大腸桿菌可污染水源，也可轉入基因生產胰島素B．曲霉可使面包發(fā)霉，也可以提取青霉素治療疾病C．乙肝病毒可使人患乙肝，也可利用它們生產疫苗D．有些曲霉可產生致癌物，有些曲霉可以制作食品11．細菌和許多真菌“無影無蹤”，無處不在，人們對它“愛恨交加”。你認為下列敘述錯誤的是()A．幽門螺桿菌是引起胃腸道疾病的病原體，其細胞特點是沒有成形的細胞核B．有些真菌可以產生殺死或抑制某些致病細菌的物質，這些物質稱為抗生素C．“落紅不是無情物，化作春泥更護花”中蘊含著生態(tài)系統有一定自動調節(jié)能力的道理D．農業(yè)上豆糧間作、瓜豆輪作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力12．下列關于細菌、真菌在自然界中的作用，不正確的是()A．地衣是真菌與藻類共生在一起而形成的B．腐生的細菌、真菌在生物圈中扮演“清潔工”的角色C．如果沒有細菌、真菌，動植物的遺體會堆積如山D．猩紅熱、足癬是由一些真菌寄生在人體體表引起的疾病13．每年的10月15日為“世界洗手日”。樂樂同學為了探究洗手前后手上細菌數量變化的情況，設計了如下實驗。步驟一：取三套裝有等量牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(已經高溫滅菌)，分別標記為①、②、③號。步驟二：①號不做處理，洗手前在②號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上按下手印，洗手后在③號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上按下手印(處理如下圖所示)，加蓋封好。步驟三：將①號、②號和③號培養(yǎng)皿同時放置在恒溫箱中培養(yǎng)，每天觀察并做好記錄。請分析回答下列問題。(1)在培養(yǎng)細菌、真菌的過程中，為了排除雜菌污染，應該對培養(yǎng)基進行________處理。(2)在培養(yǎng)基上按手印相當于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的__________。(3)上述實驗中①號作為____________。(4)一段時間后，②號培養(yǎng)皿中出現的細菌菌落明顯多于③號培養(yǎng)皿，則實驗結論為__________________________________________。(5)請你為2024年的“世界洗手日”寫一條宣傳標語：________________________。14．細菌、真菌和病毒中除了有部分種類會導致人體患病外，也有很多種類是對人類生活有益的。請結合所學知識回答下列問題。(1)侵入人體后可能會導致人體患猩紅熱疾病的生物，和圖______的生物親緣關系最近；而導致人患流感的生物，和圖________的生物親緣關系最近。(2)圖乙中的生物是毛霉，人類利用它來制作豆腐乳，其結構3的作用是______________；在我國唐朝，長安城的裁縫常把長有“綠毛”的糨糊涂在被剪刀劃破的手指上，可防止傷口發(fā)炎，則“綠毛”可能是圖________所示的生物。(3)分類是認識生物的基本方法之一。若將圖中生物分成甲和乙丙丁戊兩